قهوة أرابيكا في المنزل
فكرة مثيرة للاهتمام لمحبي النباتات غير العادية: زراعة شجرة أفريقية في المنزل - قهوة أرابيكا. يجب أن يكون رعاية هذا المستأجر مختصًا ومستمرًا. على الرغم من أن القهوة تتكيف بشكل جيد مع ظروف الغرفة ، إلا أنه ينبغي توفير أقصى درجات الراحة لها. بعد كل شيء ، فإن الغرض الرئيسي من النمو ليس أكثر من حبوب القهوة: يمكنك أن تدلل نفسك بمشروب قهوة ينمو بشكل مستقل.
وصف
قهوة أرابيكا (قهوة الشجرة العربية ، كوفي أرابيكا) - مقيمة في إفريقيا الاستوائية ، وهي شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة. على الرغم من أصلها الاستوائي ، فإن شجرة القهوة تزرع في جميع أنحاء العالم ، باستثناء خطوط العرض الباردة. في زراعة الزهور المنزلية ، لا تزال القهوة نادرة ، لكن هذا لا يعني أن محاولة زراعة نبات قوي وصحي محكوم عليها بالفشل.
تحتوي شجرة القهوة على فروع طويلة وغير مرنة تشكل تاجًا خصبًا ، وتقدر قيمتها بتأثيرها الزخرفي. أوراق القهوة خضراء داكنة ، لامعة ، مدورة ، ممدودة ، وتقع مقابل الفروع. نظام جذر الشجرة صغير - إنها خاصية أخرى تسمح لك بزراعة القهوة في قدر. في المنزل ، تنمو قهوة أرابيكا إلى متر واحد.
شجرة القهوة هي صاحبة الزهور ذاتية التلقيح تشبه شكلها النجمة. وهي بيضاء اللون ، تم جمعها في النورات الصغيرة (5 قطع لكل منهما). الشجرة تزهر من 4 سنوات من الحياة. تتشكل الزهور في الربيع. بعد ستة أشهر من الإزهار ، تنضج الثمار - حبوب البن. في عملية النضوج ، يكتسبون اللون الأحمر الداكن العميق. كل فاكهة تحتوي على 2 حبة. من بين القهوة ، يعتبر أرابيكا هو الأنسب للنمو في المنزل من أجل الحصول على حبوب البن: تتكيف الشجرة جيدًا مع ظروف المنزل.
هناك عدة أنواع من أرابيكا:
- Tipika - القهوة الأصلية من إثيوبيا ؛
- بربون - طفرة Tipika ، الإنتاجية أعلى 20-30 ٪ ، ولكنها صغيرة بالمقارنة مع الأنواع الأخرى ؛
- موندو نوفو - مزيج من تيبيكا وبوربون ، اكتشف في البرازيل ، يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض ؛
- Maragogype - طفرة Tipika وجدت بالقرب من مدينة Maragogype في البرازيل ؛ الميزات: انخفاض الإنتاجية ، ولكن يعطي أكبر البذور ؛
- الجبل الأزرق: مجموعة متنوعة مع النكهات الفريدة التي تنمو في الجبال الزرقاء في جامايكا.
رعاية شجرة
أولئك الذين يشعرون بالرضا عن قهوة أرابيكا باعتبارها نباتات الزينة لا يمكن أن تقلق بشأن دقة العناية بالنبات. وللمقيم الأخضر للشقة أن يعطي ثمارًا ، فإنه يحتاج إلى عناية خاصة:
- أولا ، يجب أن يكون هناك ما يكفي من الضوء. في المنزل ، يجب تزويد شجرة القهوة بأقصى إضاءة حتى لا تبطئ عملية التطوير. في حالة نقص الضوء ، قد يتأخر نضج الثمار. تشعر الأشجار التي تقع على الجانب الجنوبي من المنزل بالراحة ، ومع ذلك ، يجب عدم السماح بأشعة الشمس المباشرة. هذا هو الخطأ الأكثر شيوعًا في الحدائق: بعد كل شيء ، في ظل الظروف الطبيعية ، تنمو القهوة في ظل طفيف.
- في الطقس البارد والغيوم ، عندما لا يكون هناك ضوء كافي من أشعة الشمس ، تحتاج القهوة إلى إضاءة صناعية مع مصباح.
- نقطة مهمة: تحب القهوة عندما لا يتغير وضع الإضاءة لفترة طويلة. هذا يعني أن الحاوية المزودة بشجرة القهوة لا تحتاج إلى أن تُدار باستمرار إذا قررت انتظار الحصاد. ولإنشاء تاج موحد ومورق ، يُسمح للأواني بإعادة ترتيبها دوريًا.
- شجرة القهوة تحب الدفء. درجة الحرارة المثلى للنمو الكامل والإثمار هي + 25 درجة مئوية.في فصل الشتاء ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +15.
- المياه مطلوبة بكميات كبيرة ، خاصة في فصل الشتاء الحار. للري ، يتم استخدام المياه المستقرة (في درجة حرارة الغرفة) (1-2 أيام). تتم كل عملية ري لاحقة بعد جفاف التربة السطحية. في فصل الشتاء ، يتم تقليل الري.
- الأوراق تحتاج أيضًا إلى عناية ، ورشها دوريًا بالماء. يتم تنفيذ هذا الإجراء فقط عند وجود براعم على الشجرة بالفعل أو بدونها. على الرغم من أن القهوة نبات محب للرطوبة ، إلا أنه لا ينبغي أن تكون رطوبة الهواء عالية جدًا.
- لا يتم تغذية المصنع أكثر من مرة واحدة كل شهر ونصف. في الربيع ، تحتاج الشجرة إلى النيتروجين والفوسفور. للتغذية ، اختر وجبة العظام ، رقائق القرن أو الأسمدة المعدنية السائلة الجاهزة.
- لا يتم تقليم النبات جيدًا للتشذيب ، لذلك يجب إزالة الفروع المجففة فقط عند الضرورة. لإنشاء تاج جميل ، يُسمح أحيانًا بقرص الجانب الجانبي.
مجلس
للحفاظ على حموضة التربة ، أضف بضع قطرات من الخل إلى الماء عند الري. حبيبات حامض الستريك مناسبة لهذا الغرض.
التكاثر وزرع
يتم نشر قهوة أرابيكا بالبذور. من أجل إنبات الحبوب ، يجب تقشير التوت وغسله. ثم توضع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. بعد إجراء التطهير ، يتم زرع البذور على الفور في الأرض (إلى السطح) مع الجانب المسطح لأعلى. البراعم تظهر بعد 6 أسابيع.
شجرة القهوة تنتشر بشكل جيد عن طريق العقل. لهذا الغرض ، يتم قطع الغصين بزاوية ، وتنقع في محلول مطهر ، ثم تعمق في التربة بمقدار 3 سم ، ومع ظهور أوراق جديدة ، يتم إجراء عملية زرع في حاوية مناسبة. من الجدير بالذكر أن أرابيكا نمت بمساعدة قصاصات تتبدد بعد 1.5 سنة.
يتم زرع الشتلات الشابة سنويًا. لا تتم عملية زرع نبات بالغ (من 3 سنوات) أكثر من مرة واحدة كل 2-3 سنوات. نظرًا لأن شجرة القهوة تنمو إلى 1 متر ، يجب توخي الحذر مسبقًا بشأن السعة والموقع في المنزل حتى لا يزعج النبات مرة أخرى. زرع الشجرة في وعاء كبير بحيث يتطور نظام الجذر في الداخل. لذلك سوف تتلقى القهوة أقصى قدر من المواد الغذائية من التربة.
تلفت مجلة purelux.decorexpro.com/ar/ الانتباه إلى حقيقة أن تربة البذور والبذور تختلف عن مزيج التربة في زراعة نبات بالغ:
- بالنسبة للبذور ، فأنت بحاجة إلى مزيج من تربة الأوراق ورمل النهر. هذه التربة تمتص بسهولة الرطوبة اللازمة للنمو النشط. قبل زرع البذور في الركيزة ، يجب تطهيرها: ضع حاوية مع تربة في حمام مائي وامسكها لمدة 5 دقائق.
- عندما تظهر الأوراق الأولى في الشتلات ، فإنها تحتاج إلى عملية زرع في الأرض لنبات بالغ: تؤخذ الخث ، تربة الأوراق ، الرمال ، الدبال ، الطحلب والفحم بنسب متساوية. إذا لم يكن بالإمكان تحضير مثل هذه التربة بنفسك ، فيمكنك دائمًا شراء خليط التربة الجاهزة في متجر متخصص.
تزايد المشاكل والأمراض والآفات
شجرة القهوة محلية الصنع تقدم أحيانًا مفاجآت غير سارة. يواجه بائعو الأزهار مشكلات في النمو ولون الأوراق والتلوين. أسباب وآثار مشاكل القهوة المتنامية:
- الأوراق تفقد لونها المشبع واللمعان. السبب المحتمل هو انخفاض حموضة التربة.
- إذا أصبحت الأوراق صفراء وجافة ، فقد يكون ذلك علامة على نقص الرطوبة أو الهواء النقي.
- إذا تعفن الأوراق ، فتأكد من أن الرطوبة في الغرفة التي تنمو فيها القهوة طبيعية.
- لا تظهر الثمار - ربما تمت إعادة ترتيب القدر مع الشجرة.
- إذا تعرضت النبتة للهجوم من قبل الآفات ، فقد انتهكت شروط الري والإضاءة وحموضة التربة.
ما الآفات التي غالبا ما تؤثر على شجرة القهوة محلية الصنع:
- سوس العنكبوت ،
- المن،
- نطاق الدرع
- الدقيقي.
تساعد مضادات الجرب على علاج المناطق المصابة بالكحول. في حالة تلف النبات من الحشرات ، قم بإزالة الأجزاء المصابة وعلاج الأدغال بمحلول من الملاثيون (10 قطرات لكل 500 غرام من الماء).في حالة الإصابة بمرض فطري ، فإن العلاج باستخدام كبريتات النحاس أو عامل مضاد للفطريات خاص يساعد. في أي حال ، يعد الامتثال لشروط الاحتجاز أكثر ملاءمة بكثير من علاج المرض ، لذا وفر لشجرتك الغريبة ما يكفي من الضوء والحرارة والهواء والماء.
حقائق مثيرة للاهتمام
لماذا يستحق اختيار قهوة أرابيكا؟
فيما يلي بعض الحقائق المهمة حول هذا المصنع:
- يتم جمع ما يصل إلى 500 غرام من حبوب البن الخضراء سنويًا من شجرة منزلية واحدة.
- ملاحظة تاريخية: شجرة القهوة موجودة منذ حوالي ألف عام. أصبح هذا النبات الزخرفية حوالي 300-400 سنة مضت.
- تستغرق فترة الإزهار 2-3 أيام فقط ، وتنضج الفاكهة لمدة ستة أشهر.
- محتوى الكافيين في الفاصوليا الذاتية النمو أعلى عدة مرات من القهوة في المتجر.
- تمثل أرابيكا حوالي 70٪ من مزارع البن في العالم.
على الرغم من أن القهوة لم تحظى بشعبية كبيرة حتى الآن في الحدائق المنزلية ، إلا أن محاولتها للنمو هي بالتأكيد فكرة جيدة. لأغراض الديكور ، المصنع يناسب في أي انسجام. وستكون حبوب البن المزروعة ذاتيا مناسبة ممتازة لجمع الأقارب لتناول كوب من المشروبات العطرية.
تحميل ...