Как бързо да измиете казан от чугун или алуминий?

Вареният пилаф или месо на клада се отличава със специален уникален вкус, но след такова готвене ястията често се покриват със слой черна сажди. За да измиете алуминиевия казан от сажди и да премахнете следи от ръжда от чугун, има няколко прости начина с помощта на импровизирани инструменти и домакински химикали.

Готвене в казан сред природата

Отървете се от изгорените мазнини

За да почистите напълно казана от чугун и да не развалите неговото незалепващо покритие, използвайте един от доказаните методи, за които са помогнали повече от една домакиня.

Подгответе се:

  • вода;
  • сода пепел;
  • силикатно или чиновническо лепило;
  • сол и сода за хляб.

Как да измиете чугунен казан от мазнини и масло, като отделите минимално време и енергия за това? Следвайте инструкциите стъпка по стъпка и няма да е трудно.

  1. Напълнете изгорял съд с вода и разтворете в него 200 г сода и сол.
  2. Сложете на печката, включете огъня и оставете да къкри за около 2 часа.
  3. Изключете, изчакайте водата да изстине. Изцедете, почистете чугуна с почистващ препарат с твърда четка и измийте с гореща вода.

Подсушете с мека кърпа. Комбинирайте половината 1 ч.л. пилешки протеин със същото количество растително масло. Намажете вътрешните стени на казана и го изпечете за 30 минути във фурната. Охладете и избършете стените на съдовете с хартиена кърпа.

съвет

Маслото ще помогне за възстановяване на незалепващия слой и ще предотврати ръждата. След тази процедура казанът не трябва да се мие с почистващи препарати, за да не се повреди покритието. След като приготвите храната, я прехвърлете в друго ястие, залейте чугунения котел с гореща вода и го измийте с мека гъба.

По време на калцинирането отворете прозорец или включете качулката, за да се отървете от дима, появата на който е неизбежен при използване на този метод.

Оцет и сода за хляб

Когато храната в гювеча е изгоряла, не я оставяйте чиста за по-късно. Прехвърлете храната в друг контейнер, измийте казана и го подпалете. Изсипете вътре 3 големи лъжици едрозърнеста сол, залейте я с оцет, така че дъното на казана да е напълно покрито с течност и варете сместа на силен пламък за 5 минути. След това добавете половин чаша сода за хляб, разбъркайте старателно и намалете котлона до минимум. Потопете на печката за 10 до 15 минути. Щом оцетът почти заври, свалете казана от котлона, охладете леко и измийте съдовете с вода и четка. Изгорената мазнина бързо ще се отдалечи от стените и казанът ще стане чист.

Силикатно лепило

Лепилен метод

Ако чугунът е покрит с петна от сажди от огъня, те могат бързо да бъдат отстранени чрез приготвяне на специално решение.

За да измиете изгорял казан, ще ви е необходим голям съд. Налейте 10 л вода в нея, изсипете 250 г газирана сода, 100 мл силикатно или чиновническо лепило. Разбъркайте добре и потопете казана в течност, така че да бъде напълно покрит с вода. Сложете на огъня и оставете да къкри тигана на печката в продължение на няколко часа. През това време чернотата по стените на съдовете ще се изсветли и въглеродният слой ще стане мек. Когато водата се охлади, извадете чугунения котел и отстранете следи от сажди с четка и парцал.

Измийте съдовете с почистващ препарат, напълно сух и ще видите колко чист и блестящ е станал.

съвет

Ако в кампания казанът е много изгорял, не е необходимо да го занасяте вкъщи под тази форма. Почистете я от въглеродните отлагания в полето. Изсипете речен пясък върху кърпа, изсипете малко вода на дъното на чиниите и разтрийте добре мръсотията. Пресните сажди ще изчезнат без следа и ще трябва само да миете чугунения котел с вода.

Чист чугунен котел

Как да се справим с ръжда?

Когато се появят петна от ръжда върху чугуна, обикновената вода и оцетът ще помогнат. Смесете ги в същата пропорция и напълнете съдовете с тази течност за половин час. Извадете казана и изсушете. След свързване 1 супена лъжица. л. сол, растително масло и почистете старателно тази чугунена смес, като използвате твърдата страна на гъбата за миене на съдове. Последните следи се поддават добре на премахване по този начин.

Можете да измиете чугунения казан от ръжда с картофен сок. Нарежете грудката наполовина, намажете червените белези със свеж разрез и отстранете останките им със салфетка.

По-старите петна се нуждаят от по-силно лекарство. Опитайте да използвате спрей пистолет Easy Off.

  1. Обработете с него повърхността на казана, поставете контейнера в найлонов плик и вратовръзка.
  2. След час извадете, почистете следите от ръжда с парцал и изплакнете казана с течаща вода.

Този метод елиминира не само ръждата, но и въглеродните отлагания, които започват да се отстраняват с обикновена гъба.

съвет

Когато използвате химикали, не забравяйте да защитите ръцете си с гумени ръкавици и работете в добре проветриво помещение.

За да се предотврати появата на ръжда, чугунените съдове за готвене трябва да се съхраняват правилно. Избършете я с кърпа веднага след измиване и я оставете на сухо място. Не съхранявайте с капак по време на съхранение. Това е основната причина за появата на ръжда.

Алуминиеви котли

Почистване на алуминиеви съдове

Не е трудно да измиете алуминиевия казан от сажди и сажди, тъй като повърхността му спокойно издържа на обработка с твърда метална четка. Не забравяйте, че алуминият не трябва да се калцинира. От това той най-накрая ще се влоши. Има и други методи, които могат да върнат съдовете в перфектно състояние.

Използвайте сапун за пране. Той ефективно омекотява и премахва най-сложната мръсотия от мазнини.

  1. Вземете един сапун, разтрийте го на ренде. Разтворете стърготините в кофа с вода, добавете 100 ml PVA лепило към нея.
  2. Изсипете течността в широк съд, поставете там алуминиев казан и кипете на огън поне 2 часа.
  3. Охладете водата, извадете съдовете и я почистете с кърпа.

Омекотените сажди и сажди ще оставят добре на слоеве. По този начин е лесно да се нареди котелът след многобройни препарати в природата.

Можете да измиете петна от изгорена мазнина и сажди от казана по по-прост начин. Вземете голям дълбок леген, напълнете го с много гореща вода и разтворете в него 2-3 супени лъжици почистващ прах. Добавете 2 супени лъжици универсален "Domestos" и накиснете алуминиевия казан в разтвора за 12 часа. След това извадете, разтрийте саждите и саждите с четка. Те незабавно се отдалечават от стените отвътре и отвън. В крайна сметка не забравяйте да изплакнете съдовете с чиста вода и да изсушите.

Алуминиевите и чугунените казани са верни помощници на много домакини. С внимателна употреба и правилно почистване, те ще продължат много години, зарадвайки домакинството с красив блестящ външен вид и вкусна ароматна храна.

автор на материали промени от
Оставете коментар

почистване

измиване

петна