Неочаквано топ 5 мръсни места в апартамент и къща, в която няма нито тоалетна, нито кошче

Отдавна не е тайна, че във всеки апартамент или къща най-мръсните места не са местата, които за пръв път ни хрумват. И най-новите научни изследвания отново потвърдиха това. Освен това нито тоалетната, нито кошчето са включени в списъка.

Списък на най-мръсните ъгли

И така, най-мръсното място се нарича кухня. Именно тя е безспорният лидер по отношение на комбинация от фактори. В топ 5 са:

• хладилник;
• десктоп и повърхности около него;
• дъски за рязане;
• мивка, особено дренажен отвор;
• отворени рафтове

Всички тези места, дори ако редовно се мият и почистват, остават отлична среда за цели орди от микроби и бактерии.

Как да се справим с дъски за рязане

Ако не е толкова просто с повърхности, тогава с дъски за рязане има много възможности за това как да защитите себе си и близките си.

Махай се от къщата!

Навременната подмяна е чудесен и най-добър начин да се предпазите от много проблеми. Разбира се, за домашна употреба няма строги правила, както, да речем, за производство или за обществено хранене. Там санитарните стандарти предписват сменяеми табла веднъж годишно и дори по-често. И техният брой трябва стриктно да съответства на видовете продукти: за всеки свой, отделен.

Вкъщи е достатъчно да имате само 4 дъски за рязане:

• за месо;
• риболов;
• продукти, които не е необходимо да се готвят;
• хляб.

Това разделяне вече ще попречи на бактериите от суровото месо да навлязат в други продукти.

Какво има вътре?

Не маловажен е материалът, от който е направена дъската за рязане. За най-хигиенично се счита стъклото. Тези дъски са най-издръжливите и антибактериални. Но това ще продължи много дълго и няма да е необходимо да се променя всяка година. Муха в мехлема е, че най-често чашата е доста хлъзгава и при контакт с ножа издава неприятни звуци, а ножовете ще трябва да се заточват по-често.

съвет
purelux.decorexpro.com/bg/ препоръчва да се обмисли стъклен плот и рафтове в хладилник. Това ще помогне да се поддържат "най-мръсните места в къщата" в добро състояние. Измиват се по-лесно и веднага могат да се видят случайни петна и капки, подслон от бактерии. Ситуацията с мивката е малко по-сложна, отворът за източване все пак ще изисква внимателно внимание, но моделите, изработени от удароустойчиво стъкло, ще помогнат за по-бързото справяне с генералното почистване. Недостатъкът е само цената, която ще бъде по-висока от тази на конвенционалните слушалки.

Втората най-популярна дъска за рязане е дървена. Но да преследвате евтиността, придобиването на дъски от меко дърво, ще бъде по-скъпо. За всички дървото изисква по-внимателни грижи и предпазни мерки. Като периодична повърхностна обработка с минерални масла и защита от влага и намокряне. Не може просто да се остави в мивката с други прибори.

Най-евтиният, но много краткотраен вариант са пластмасовите дъски за рязане. Много евтин ресурс purelux.decorexpro.com/bg/ той не препоръчва да го приемате: те могат да се окажат токсични, но най-скъпите трябва да се сменят много често.

Как да измиете дъска за рязане от миризма и бактерии

Вкъщи дъските за рязане са много лесни за почистване и саниране. Провеждайки редовно подобни манипулации, ще се окаже не само да се предпазите или да обезсърчите миризмите, но и значително да удължите живота на дъската.

В допълнение към почистващите препарати, специално предназначени за това, има още няколко възможности:

1. 5% оцет.
2. Сок от лимон
3. Воден разтвор на хлорхексидин или водороден пероксид.
4. Подходящи са и сода и солни разтвори.
5. В крайни случаи слаб разтвор на хлор.

В случай на дървена дъска, трябва да се уверите, че тя не е мокра. И след употреба, незабавно измийте и избършете на сухо. Това ще го предпази от подуване и микропукнатини, при които бактериите обичат да се заселват, и ще запази структурата на самото дърво за дълго време. А навременната обработка с минерални масла също ще помогне на дървото да не абсорбира миризмите.

Какви дъски за рязане могат да се използват в кетъринга

Всички видове дъски за рязане са разрешени в заведенията за обществено хранене. Санитарните стандарти изискват задължително етикетиране по вид на продукта и да се съхраняват отделно един от друг, в съответствие с типа. И също така да се променя поне на всеки 6 месеца или година.

Не се доверявайте на рекламните митове за джантата на тоалетната чиния или кошчето. Както показва практиката, цели колонии от бактерии и гъбички обичат много по-неочаквани местообитания.