Трябва ли да мия сушени плодове и ядки от опаковката? Защо е необходимо
Как да получите сушени плодове? Прибрана и изсушена, но не толкова проста. Традиционно те са подредени на горещото слънце, но днес хигиенните стандарти и потребителското търсене диктуват по-бързи и по-големи детайли. Следователно сладката реколта се изпраща до фабриките и се залива с пара или вода там, преди да бъде изпратена до сушилните единици. Кога не можете да миете и кога е необходимо старателно да изплакнете сушените плодове преди хранене? Отговорът е един: зависи от производителя.
Чисто говорене
Всъщност, ако плодовете бяха изсушени на слънце, е трудно да си представим колко мръсотия и пясък са събрали върху себе си. Да, те са покрити с марля от насекоми или изсушени върху верандите, но прах се утаява по тях неизбежно. По-късно, когато се пренасят в торбички, разхвърляни по рафтовете „по тегло“, те привличат насекоми и прах.
Такива "диви" сушени плодове трябва не само да бъдат измити, но и дезинфекцирани:
- Изсипете лакомството в един слой в широка купа.
- Изсипете вряла вода, за да покриете напълно плодовете.
- Оставете да престои и след това се оставете на сито.
- В допълнение, изсипете преварена вода, за да измиете остатъците от пясък от отворените гънки.
Ами опакованите?
Опаковката предпазва от прах, газове и други неприятности, но само крайния продукт. Следователно дали да го измиете или не, зависи как е произведен продуктът. Ако това са евтини тави, увити във филм, вероятно те са същите „диви“ вкусотии, просто поставени в склад.
Повече увереност предизвикват фабричните стоки, с пълен етикет (когато се произвеждат и разпространяват в тави, състав, съдържание на калории, срок на годност и др.). В идеалния случай трябва да се посочи и там: дали плодът е бил на пара или не, трябва да го измиете преди ядене или е излишен. За съжаление такава информация най-често не е налична.
Определено не изискват измиване на плодове и ядки в опаковани и запечатани опаковки. Те са включени в категорията на закуските, тестват се като продукти, които са напълно готови за ядене (никой не мие хляб или наденица?).
Ядките по принцип не се мият. Ако има опасения в тяхната сметка, че ядките се пекат във фурната или в тиган, но обелените ядки обикновено попадат в пакета след съответните процедури.
Така че, сушените плодове по тегло трябва да бъдат измити, но не от фабричната опаковка (ако пясък, следи от плесен или ерозия не се виждат, в противен случай е по-добре да не приемате продуктите или да изплаквате с вряла вода).
Букет от ядки и сушени плодове
Трябва ли да мия сушени плодове за букет? Някои майстори уверяват, че не: получателите сами ще измият плодовете. Въпреки това ресурсът purelux.decorexpro.com/bg/ отбелязва, че даването на ядливи сувенири е по-добре готови за ядене. В допълнение, леко задушени сушени плодове са по-лесни за поставяне на шишчета, които заместват стъблата на „цветята“.
Важно е
Поради излишната влага, букет от сушени плодове бързо ще се влоши, така че колкото по-сухи са детайлите, толкова по-добре.
Ако букетът е голям, тогава е невъзможно да го изядете наведнъж. И за да не се влоши, детайлите на букета трябва да са възможно най-сухи.
Затова за мащабен състав е необходимо едно от трите неща:
- вземете фабрично сушени плодове (предварително обелени) средно сушени;
- изсипете вряла вода над преварената вода (но не ври) и я потупвайте с чиста кърпа;
- санирайте горските плодове с парен препарат и, ако е необходимо, отстранете остатъчната влага.
По-добре е да затворите готовия състав с прозрачна торбичка. Малко за опаковката: шаблона, надписите за повода и т.н., декорът няма да е излишен - такъв пакет ще предпази устата от устата сувенир от прах и ще запази празничния вид на подаръка.
Сушените плодове са вкусна и, разбира се, здравословна алтернатива на сладкиши и други сладкиши.И ако съберете красива композиция от тях, получавате оригинален подарък за уста, който ще зарадва получателя за дълго време (в края на краищата, сушените плодове се съхраняват много значително време без хладилник).
Зареждането ...