Cinc consells sobre com guardar els cal·lins a casa a l’hivern

Els callos són herbes perennes florals, es poden cultivar com a cultiu d’olla, o es poden plantar al jardí. Amb l’arribada de les primeres gelades, sorgeix la pregunta: com emmagatzemar les caletes a l’hivern? Per a una hivernada productiva, necessiten una temperatura mínima de -2 ºº. No totes les zones climàtiques difereixen en un clima hivern tan suau, per la qual cosa s’han de desenterrar aquestes plantes perennes per a l’hivern per crear-ne condicions òptimes.

Com cavar els callos?

El temps per a aquesta operació tecnològica és posterior a la primera gelada, de manera provisional:

• a principis d'octubre al carril mitjà,
• principis de novembre, a les regions més meridionals.

No cal por que les primeres petites gelades danyin la planta. Per contra, serà un senyal sobre el final del període vegetatiu. La planta deixarà de malgastar nutrients en la formació de fulles quan comenci a preparar-se per al període latent.

Abans d’excavar caletes, heu de preparar la planta. Per fer-ho, deixen de regar-lo si el temps està sec, unes 2-3 setmanes abans de la collita prevista per a l’hivern. Aquests consells són rellevants per a les regions del sud, en què un clima sec a la tardor és lluny de ser infreqüent. Abans de cavar, cal tallar les fulles de calla per sobre del nivell del sòl uns 7-8 cm. Després de les primeres gelades, el fullatge ja s’ha assecat, i aquesta operació és fàcil de dur a terme amb unes tisores corrents.

Consell

El millor és cavar tubercles d’arrel de calla amb forques de jardí. Així que és menys probable que danyi les parts delicades de la planta.

Excavant el call, és recomanable deixar una distància prou gran al voltant de les seves arrels. És millor jugar-hi de forma segura i cavar un forat d’un diàmetre més gran que tractar una planta ferida per una pala o un piquet. Després de cavar, heu d’eliminar amb cura les terres de les seves arrels, vigilant de no danyar-les. Podeu esbandir qualsevol terra que quedi amb aigua corrent sota una aixeta o una mànega de jardí. Assegureu-vos que el raig no és massa fort. Una gran pressió d'aigua pot danyar els nens "calla", que encara no s'han separat de la planta adulta.

Lliris secs de Calla

Després d’haver exhaurit tubercles de calla que vós mateix heu crescut, us sorprendrà molt probablement la seva diferencia sorprenent del material de plantació que vau comprar abans de plantar al vostre jardí. Ara es tracta d’exemplars forts, grans i bonics. Abans de deixar de banda els tubercles arrels per assecar-se, han de ser inspeccionats minuciosament.

S'han de rebutjar els tubercles amb signes de putrefacció. Si es tracta d’una varietat especialment valuosa i el dany és menor, heu d’enganxar el teixit danyat fins a una base sana. Això es fa millor amb una culleradeta o una eina de jardí punxeguda.

Consell

El teixit de tubercles danyat i despullat s’ha de descontaminar amb una solució de color verd brillant normal o ruixat amb carbó triturat. El carboni activat es pot utilitzar amb aquest propòsit.

S'ha de llençar el material rebutjat, però mai no s'ha de posar en un munt de compost. Aquestes accions poden contribuir a la propagació de la malaltia a altres plantes. Per assecar els tubercles d’arrel a casa, s’adapten millor les caixes de cartró o de fusta baixa. Podeu utilitzar caixes de fruites de plàstic, folrades de cartró o diaris antics.

Condicions per a l'assecat d'alta qualitat de cales:

• lloc fosc i fresc;
• bona circulació d'aire;
• manca de llum solar;
• temperatura no superior a 15-20⁰⁰.

Les millors habitacions poden ser un garatge, un soterrani sec o un soterrani, un graner.Les caixes amb rizomes callas es col·loquen millor en una fila. Al cap d’uns dies, haureu d’eliminar completament les fulles seques, i al cap d’una setmana i les arrels, que en aquest moment seran eliminades amb molta facilitat. Quan no s’eliminen les arrels, és possible que la planta no comenci a créixer a temps, sense haver passat totalment el període latent.

No és necessari separar els "fills" de la planta mare durant aquest període. No l’han tancat amb una pel·lícula especial: hi ha un gran perill de provocar lesions a la planta. El departament de "nens" és racional per dur a terme a l'hivern. Després maduren i poden servir com a material de plantació complet. Si això succeeix, el lloc dels danys s’asseca i es desinfecta de nou amb verd brillant o carbó vegetal. El període d’assecat pot durar de dues a tres setmanes, segons la humitat de l’aire que l’envolta.

Callos marcadors per a l’emmagatzematge d’hivern

Aleshores, què necessiteu per preparar la hivernada? En primer lloc, envasos adequats. La millor opció per a això seria bosses de paper o caixes de cartró amb obertures. En el cas d’emmagatzemar una gran col·lecció de diverses varietats, s’han de signar de manera que a la primavera no s’equivoquin en la selecció de colors quan es compon una composició de cal·lats. El millor material per a això seria un paper dens: el material no es podridura ni es deteriora.

Consell

El nom de la varietat es pot escriure al paper, prement les lletres amb un bolígraf regular o una agulla de teixir. L’etiqueta s’adjunta a la bossa o a la paret de la caixa.

La principal condició per a un correcte emmagatzematge és l’aïllament dels tubercles arrels els uns dels altres, la circulació d’aire entre ells. Per aïllar els tubercles els uns dels altres, s'aboca un substrat a la bossa o a la caixa entre els tubercles, que es pot utilitzar com:

• molsa
• serradura;
• vermiculitis;
• encenalls.

Si un exemplar malalt arriba a un emmagatzematge propi a casa, l’aïllament protegirà de forma fiable els altres tubercles de la putrefacció.

Consell

Tot i que la humitat elevada no és benvinguda, cal ruixar tubercles fregats i massa secs amb aigua polvoritzada per evitar que s’assequin.

La temperatura òptima per emmagatzemar tubercles radials de cales és de 5-7 ºC. Condicions ideals per al seu emmagatzematge: una habitació força seca, amb bona ventilació. Si es tracta d’un soterrani, la collita no s’ha de guardar al mateix. Durant l’emmagatzematge, les fruites i verdures alliberen humitat i gas d’etilè. Aquests factors provoquen un despertar massa precoç dels tubercles, així com la seva putrefacció. Si és impossible assignar una habitació separada, almenys haureu d’intentar equipar el soterrani d’un compartiment separat amb ventilador extractor o ventilació forçada.

És desitjable que no hi hagi il·luminació per no provocar que les plantes comencin la vegetació massa aviat. El període de descans dura entre dos mesos o més. Es necessita tant temps perquè la planta es recuperi del tot. Tot aquest temps cal controlar de prop la seva salut, revisant periòdicament els tubercles.

Hivernada de plantes en pot

Quan els callos es conreen com a planta domèstica, també necessiten un període latent. Per fer-ho, l’olla amb la planta després de la floració es trasllada a un lloc fresc i fosc per tal d’estimular el final de la temporada de creixement. El reg de les plantes també s'ha de reduir. Podeu excavar els tubercles i processar-los mitjançant la tecnologia anterior o podeu deixar-los hivernar directament a l'olla o al contenidor.

Desperteu-vos callos amb l'arribada de la primavera

Per tal d’acabar la hivernada, el millor període per al carril mitjà serà principis d’abril, per a les regions del sud, principis de març. Els tubercles arrels de Callas es treuen, s’examinen amb cura, es tracten amb una solució de manganès o qualsevol fungicida de malalties fongs. Si a l'hivern no es separaven els "nens" dels callos, ja els podeu separar.

Consell

Els "fills" no es tallen de la planta mare, sinó que es trenquen. Cal desinfectar el lloc de separació, tractar-se de color verd brillant, ruixat amb cendra.

Per tal que aquestes belles plantes aguantin indolora el període de la dormició hivernal, cal excavar-les correctament, assecar-les i assegurar-se que queden emmagatzemades en un lloc sec i fresc.