Je možné lněný olej uložit v lednici

Lněný olej je jedinečný a velmi užitečný kulinářský a kosmetický produkt. Je škoda, že po otevření lahve se výrazně snižuje životnost produktu. Paní si stěžují na žluklou vůni a chuť elixíru. Podívejte se na standardní a zajímavé způsoby skladování lněného oleje, ať vám tento produkt vydrží dlouho.

Obecné pravidlo
Obvykle je doba skladování ucpané láhve oleje z lněného semene šest měsíců až rok (viz přesné datum na obalu). Skladovací teplota by neměla být vyšší než +23 stupňů, protože v horké místnosti se polynenasycené mastné kyseliny začínají rozkládat. Zároveň by měl být dům suchý: vlhké prostředí není nejlepším místem pro skladování olejů.

Jak ušetřit lněný olej

Aby nevytvrzený olej neztratil během několika dnů své prospěšné vlastnosti, postupujte podle těchto čtyř tipů od zkušených manželek:

1. Po otevření musí být v lednici uložena láhev lněného oleje. Optimální teplota je asi 5 stupňů tepla. Bude velmi výhodné umístit na zeď zařízení.
2. Vezměte prosím na vědomí: víčko láhve musí být vždy pevně uzavřeno. Omega-3, omega-6 a další mastné kyseliny jsou hlavní hodnotou oleje z lněných semen, ale jsou zničeny kontaktem se vzduchem, takže nesprávné skladování lahve mnohokrát snižuje výhody produktu.
3. V každém případě je kontejner chráněn před slunečním zářením. Je to světlo, které vede k žluklé chuti produktu. Správné umístění uzavřené nádoby do kuchyňské linky, otevřené - v lednici. Mimochodem, to je důvod, proč je lepší plnit saláty těsně před použitím, protože po půl hodině ve směsi s olejem začínají nevratné žluknutí.
4. Zkuste použít lněný olej do 30 dnů po otevření a ještě lépe - do 2 týdnů.

Tip
Koupit lněný olej v lahvích z tmavého skla (zelené nebo hnědé) - tento produkt si zachovává maximum užitečných vlastností. Pokud je nádoba průhledná, jednoduše ji zabalte fólií nebo pergamenem. A ideální volbou víka je korek ze dřeva.

Mimochodem, produkt trochu zhoustne v lednici, a to je normální, když se vrátíte do místnosti, olej znovu získá svou obvyklou konzistenci. Nebuďte znepokojeni, pokud se ve spodní části objeví přírodní sediment - tento jev je charakteristický pro oleje.

Jak uložit: originální způsoby

Domy vynalezly několik nestandardních způsobů skladování lněného elixíru.

Jak připravit otevřený olej a prodloužit jeho trvanlivost:

1. Pro dlouhodobé skladování použijte mrazničku. Tam zůstane produkt zdravý a chutný po dobu 4 až 6 měsíců. Po částech zmrazte a přidejte kostky ledu do čerstvých salátů a obilovin.
2. Smíchejte s kořením a čerstvými bylinkami, přidejte nakrájený česnek - dostanete originální a rychlé oblékání pro různá jídla.

Rady časopisu purelux.decorexpro.com/cs/ Lněný olej by se měl konzumovat pouze čerstvý, jídlo by se na něj nikdy nemělo smažit. Produkt také nelze zahřívat v mikrovlnné troubě. Z tepelného zpracování se okamžitě vytvoří karcinogeny.

Důležité
Pokud se olej z lněných semen stále hořil a ztmavl, zkazil se - neměl by být skladován a konzumován (ani pro kosmetické účely).

Nápady na rychlejší využití

Pokud jste si zakoupili litrovou láhev a nevíte, jak ji používat před datem exspirace, uvádíme několik tipů:

1. Vytvořte výživnou masku na obličej a krk.
2. Vylepšete si vlasy vytvořením masky pro pokožku hlavy.
3. Pijte správnou dávku denně na lačný žaludek. Lněný olej je profylaktický proti mnoha onemocněním gastrointestinálního traktu, nervového systému a kardiovaskulárního systému.
4. Pokud je nepříjemné pít v čisté formě, smíchejte produkt s citronovou šťávou nebo kefírem. Pro citlivé lidi nabízejí lékárny kapsle z lněného oleje.
5. Do těsta přidejte lněný olej, aby těsto získalo krásný žlutý nádech a neobvyklou vůni.

Připomenutí
Lněný olej je silný produkt, což znamená, že by se nemělo zneužívat. Denní norma pro dospělého zdravého člověka je 1 polévková lžíce. l Pro použití v cyklu je nejlepší konzultovat odborníka na výživu nebo poskytovatele zdravotní péče.

Lněný olej používejte moudře, aby pozitivně ovlivnil vaše zdraví. Dodržování pravidel skladování zajistí bezpečnost produktu.