Hvad du kan gøre med en banan: 15 ideer til godt humør

Banana er en aflang gul bær, der hurtigt kan muntre dig op. Biologer, der ved, at en bananpalm faktisk er en urt, hvis frugter er rige på vitamin B6 vil fortælle dig noget om dette (han er ansvarlig for en positiv holdning). Men ud over dette vidunderlige stof er der skjult mange interessante ting under den glatte hud.

Foreslå en ven!

Banana åbner store muligheder for eksperimentering og ikke kun i køkkenet. Men tag din tid på at rulle gennem teksten - det er nyttigt at lære noget teori før praksis.

Overalt i verden har bananer fået berømmelsen af ​​spændende frugter (faktisk bær, men at acceptere dette er ikke så let - de er meget store og stærke). Som nogle forstand siger, er det ikke tilfældigt, at bananer og Kama Sutra deler et fælles hjemland. Alt dette er ikke tomme spekulationer - det er videnskabeligt bevist, at duftende bananmasse fungerer som et afrodisiakum, og den specifikke form af frugten kun styrker denne effekt - "primitive" psykologiske mekanismer fungerer.

Men hvad ellers kan en banan tilbyde en træt russer udover at øge libido?

• Tilfredshed med sult. Den mest almindelige vare, som dog ikke skal diskonteres. En velfodret og tilfreds person er i stand til meget!
• En stor del af energi. Takket være fruktose, glukose og fiber i sammensætningen mættes bananmassen ikke kun, men genopfylder hurtigt den mistede styrke - du vil leve og skabe (mindst i løbet af den næste halv time eller time).
• Forøget hjerneaktivitet. Det resulterende "brændstof" går ikke kun til at opretholde fysisk udholdenhed, men også til at "varme op" hjernen. Kort sagt, forstærk det med en banan, skal du tænke et stykke tid.
• Lykke og komfort. En banan er naturligvis ikke en pille med glæde, men den indeholder stoffer, der udløser syntesen af ​​serotonin (”lykkehormonet”). Ideelt set bør denne effekt rettes ved at blive i sollys - så har din krop alt for at blande en antidepressiv cocktail i blodet. Konklusionen er enkel: fyren kastede det - køb bananer og gå til solariet!

De siger, at i henhold til virkningen på nervesystemet er 1 banan lig med 2 glas cognac. Tremble?

Men bare afskalning og spisning er for let (selvom det undertiden ser ud som en provokation - spiser aldrig bananer i undergrundsbanen og stirrer ind i øjnene på passageren, der sidder overfor).

Skift æg til banan

Hvis der findes en banan blandt ingredienserne i en bageopskrift, virker dette usædvanligt. Faktisk - en meget god mulighed.

• En sådan udskiftning vil hjælpe, hvis æggene løber tør derhjemme. Du kan ikke lede efter en speciel opskrift, men blot erstatte et par hønsæg med en banan i en velkendt fad - dette giver den nødvendige klæbrighed til dejen.
• I nogle tilfælde vil denne teknik gøre det muligt at omdanne en almindelig skål til vegetar (for dette er det nødvendigt, at de andre komponenter er af vegetabilsk oprindelse).
• Hvis en person er allergisk over for æg, er det en vigtig livshack at udskifte dem med bananmasse.

1 mellemstor moden banan erstatter 2 kyllingæg i dejen. Forresten, kalorier bliver mindre (ægernes energi værdi er lidt højere).

Banan dej er ikke eksotisk, men bare en af ​​mulighederne. Som regel har det ikke en udtalt tropisk smag. Hvis du vil gøre desserten mere duftende, skal du bruge banancreme, karamelliseret eller frisk banan som et supplement.

Hvordan smør du din dessert?

Hvis din opgave er at gøre en fluffy kiks til en lækker saftig kage, kan du prøve at pensle kagerne med banancreme.

Vi advarer dig med det samme: denne opskrift er til den sofistikerede. For at forhindre, at bananpuréen bliver mørkere, skal du være en virtuos af konfektkunst.

Det tager 6 ingredienser:

• Mælk eller fløde - 400 ml;
• Skrællede bananer - 200 g;
• Sukker - 2 spsk;
• Majsstivelse - 1 spsk;
• Æggeblommer - 4 stykker;
• Smør - 2 spsk.

Duftende fløde tilberedes som følger:

1. Først tilsættes tre spiseskefulde mælk til stivelsen og blandes grundigt for at opløse alle klumperne.
2. Hæld al mælken (2 kopper), stivelsesblanding i en gryde eller en dyb metalskål, og send æggeblommer der. Visp sammen med en mixer.
3. Vi opvarmer den resulterende blanding i et vandbad, men lad det ikke koge. Æggeblommer og stivelse skal "koge", væsken bliver til sidst tykkere.
4. Vi fjerner fra ovnen, lad os køle af.
5. På dette tidspunkt forvandler vi bananerne til potetmos ved hjælp af en blender. For ikke at blive mørkere kan du tilføje lidt citronsaft og straks - blødgjort smør.
6. Tilsæt bananpure til resten af ​​ingredienserne (de skulle være afkølet inden da) og bland grundigt. Det er det - du kan samle kagen!

Denne creme er let, absorberes hurtigt i en kiks. Samtidig vil desserten ikke være særlig kaloririg - en fremragende mulighed for en romantisk middag med en lige så romantisk fortsættelse.

Steg som en pro

Lad os fortsætte rejsen gennem det gastronomiske paradis og gå videre til et andet søde mesterværk. Stegte bananer med karamellsauce - en dessert, der er værdig til de bedste restauranter. Hvis alt gøres korrekt, vil det være umuligt at bryde væk fra det.

Psykologer siger, at en persons seksuelle adfærd kan bedømmes ud fra, hvad og hvordan han foretrækker at spise. Hvis din potentielle partner er en foodie ved bordet, vil han i dit intime liv sandsynligvis være følsom og selektiv. Og vice versa - hvis han er uleselig i mad, skal du i sengen ikke forvente særlig følsomhed fra ham. Et interessant livshack for dem, der har en første date på en restaurant, er det ikke?

"Tricket" af en ordentligt forberedt dessert er i en harmonisk kombination af smag. Bare stegte bananer - intet særligt. Men stegte bananer med cremet karamell, smeltet is og gyldne sesamfrø er netop det, der får smagsløgene til at glæde sig.

Denne gang er der 8 ingredienser:

• bananer - 2 stk .;
• sukker - 100 g til sauce og 1,5 spsk til steking;
• vand - ¼ kop;
• smør - 50 g;
• fedtcreme (fra 33%) - 100 ml;
• sesamfrø - en spiseskefuld;
• salt - en knivspids;
• is - 150-200 g.

Så vi slapper af, tænker på behagelige ting og laver mad til vores fornøjelse:

1. Til at begynde med, lad os tage os af sesamfrø - vi er nødt til at bringe det i god form. Vi opvarmer gryden uden olie, hæld en skefuld sesamfrø der og rør hele tiden. Opgaven er enkel - at bringe frøene til tilstanden, når de er let brunede og begynder at producere en forførende aroma. Men skynd dig ikke eller blive distraheret i processen - sesam kan let brænde op.
2. Hæld de gyldne sesamfrø i en lille skål og læg den til side. Det er tid til at tackle bananer. “Afklad” begge kopier og deles i 4 dele (først klippet over og derefter langs hver halvdel). Du kan også skære i skarpe vinkler i aflange skiver - et spørgsmål om smag.
3. Drys hurtigt skiver bananer med sukker og send til en forvarmet pande med non-stick belægning. Og igen er det vigtigt ikke at overdrive det, fordi sukker kan brænde hurtigt. Så snart bundsiden har fået en mørk karamelfarve - vend og vend den anden side til samme tilstand. Fjern duftende skiver fra gryden og forsøg ikke at gå i stykker.
4. Nu er tiden inde til karamel. Vi tager en lille gryde med en tyk bund, opvarmer den, hæld 100 g sukker der og tilsætter straks et kvarter glas vand.Bland grundigt med en silikone spatel, fjern forsigtigt sukkerkrystaller fra væggene og opløs dem i sirup. Hold gryden over medium varme.
5. I en mikrobølgeovn eller en separat gryde opvarmes fløden (men kog ikke op!).
6. Når sukkersirupen bliver gul, fjern den fra varmen og tilsæt 3 spsk opvarmet fløde. Bland hurtigt og grundigt, indtil det er glat, tilsæt derefter den resterende fløde og sæt den tilbage på komfuret (stadig medium varme). Omrørning bringes til beredskab - det vil sige til en homogen glat konsistens af frisk karamell.
7. Fjern det fra varmen, tilsæt smør og en knivspids salt, bland godt og sæt til afkøling. Saucen er klar!
8. Nu samler vi skålen på portionerede plader. Spred 3-4 skiver stegte banan, drys med gyldne sesamfrø. Læg derefter et par bolde med is og hæld alt sammen med karamellsauce. Du kan dekorere med mynteblade.

Desserten er lækker og ikke-triviel. Ikke for enkel, ikke for vanskelig - og forbløffende velsmagende. Prøv det!

Søde par

For fans af banansmag er der en anden vidunderlig opskrift - pandekager med cottage cheese og bananpåfyldning.

Næsten alle ved, hvordan man laver pandekager - vi generer ikke dig med at gentage bedstemors opskrifter. Afdæk dine bananer - vi vil tilberede en velsmagende og sund fyld, der virkelig tilføjer energi, ikke mistænkelige kulhydrater!

Det tager 4 ingredienser:

• bananer - 2 store;
• citron - halv eller en fjerdedel af frugten;
• cottage cheese - 200-250 g;
• sukker efter smag.

Bemærk nu klokkeslættet - du skal klare dig inden for 5 minutter:

1. Vi spreder frisk cottage cheese i en dyb skål og æltes med en gaffel.
2. Ædel bananerne på en flad tallerken eller et skærebræt med en gaffel og drys straks med juice presset fra citronen.
3. Vi sender banan "grød" til cottage cheese og blandes godt.
4. Vi prøver at tilføje sukker efter smag.
5. Derefter kan du bruge håndblenderen til at omdanne fyldet til en smoothie, men det er ikke nødvendigt. Mange mennesker kan lide den kornede struktur.

Pakk påfyldningen i pandekager og drys dem med pulveriseret sukker. Og det er alt - du kan spise morgenmad og få energi til en aktiv og positiv dag!

Energidrink

Bananbaserede smoothies og milkshakes har været af høj agtelse i et par årtier, ikke kun blandt børn, men også blandt atleter og dem, der leder efter en måde at spise sød på uden at skade tallet. Der er mange typer af sådanne drinks; der er endda flere "specialiserede" drikkevarer:

• Elsker potion. Hvis du tænker over alt på forhånd, kan du tilberede en rigtig afrodisiakum i dit køkken. Hæld et glas mælk i en gryde, tilsæt 2 pinde kanel, 2 knopper tørret nelliker og opvarm over svag varme, så det ikke koges. Efter et par minutter, når krydderierne begynder at give deres smag til mælk, tilsættes frø fra 1 vaniljestang og fjern stewpan fra ovnen. Vi filtrerer vaniljemælken gennem en sigte eller gasbind direkte i blenderskålen, tilsæt en halv banan, 1 kop vaniljeyoghurt (forfrosset) og 1 tsk honning. Vi tænder blenderen og om et minut forvandler vi ingredienssættet til en fantastisk smoothie.
• Sportsinteresse. Hvis du efter en træning eller fysisk aktivitet af en anden plan hurtigst muligt skal gendanne styrke, skal du forberede en nærende banan- og havregrynsmoothie. Hæld et halvt glas mælk eller kefir i en blenderskål, tilsæt skrællet banan og 2 spsk havregryn. Hvis det ønskes, kan du tilføje honning, tørrede frugter (for eksempel et par indkapslede datoer). Hvis dagen er varm, kan du lægge et par isterninger. Pisk til glat, prøv. Hvis drikken er for tyk, kan du tilføje vand, mælk eller kefir og slå igen.
• Børns glæde. Faktisk ikke kun for børn - mange voksne kan lide en cocktail med banan og mælk. Den tilberedes på et minut: Vi nedsænker den skrællede banan i en blender (det er bedre at bryde den i stykker), tilsæt et glas mælk med en spiseskefuld sukker.Pisk i høj hastighed - og drikken er klar.

Der er andre muligheder - sunde frugtcocktails baseret på banan med jordbær, feijoa, kiwi, pære, spinat ... Der er så mange måder at få en portion vitaminer til din krop og samtidig nyde en lækker drink!

Skønhed under masken

Men nok om gluttony - en banan kan handle ikke kun indefra, men også udefra. Elskere af "hjemmekosmetologi" elsker at bruge det til alle slags nærende masker.

Så hvad kan der tilføjes bananpuré for at få en rigtig effektiv ansigtsmaske?

Top 7 nyttige komponenter:

1. Yoghurt eller creme fraiche - til fugtighed.
2. Fløde - til elasticitet.
3. Citron, orange - til blegning og tørring.
4. Honning - til ernæring.
5. Jordbær - for et friskt ansigt.
6. Æggeblomme - til anti-aldringseffekt.
7. Malet kaffe - for en blød skrælning.

De valgte ingredienser blandes (fortrinsvis med en blender) og påføres straks på ansigtet. Procedurens varighed er 10-15 minutter. Hvis der tilsættes skrubberpartikler, skal du forsigtigt massere huden med fingerspidserne.

Bananmasker bruges også til hår - skør, tør, beskadiget. Bananens ledsagere er de samme - æggeblomme, creme fraiche, honning. Du kan også bruge havsalt som en komponent, der stimulerer blodcirkulationen og hårvækst (i dette tilfælde bliver du nødt til at udføre en let hovedmassage).

Hovedreglen er systematisk. Masker med en banan skal udføres mindst en gang om ugen.

Kropslige fornøjelser

Effektiviteten af ​​en banan som et kosmetisk produkt er virkelig ikke en myte. For at se dette, skal du bare se på sortimentet af populære mærker.

• Body Shop har en vidunderlig "yoghurt" til kroppen - om sommeren er det en uundværlig ting efter intens garvning. Hvis du opbevarer den i køleskabet og påfører den varme hud - skal du bare lykke.
• Organic Shop tilbyder den nærende håndcreme "Akuna Banana" og body cream Banana Milk Shake. Ikke et enkelt skadeligt konserveringsmiddel i sammensætningen!
• TonyMolys to absolutte banan-bestsælgere er Banana Hand Milk Hand Cream og Banana Sleeping Pack. Begge produkter - fra Magic Food-linjen, sælges i rør i form af rigtige små bananer. Og de fungerer virkelig!

Kosmetiske produkter baseret på bananmasse findes i mange mærker. Hvis fabrikanten er ansvarlig for de teknologiske nuancer, er de opnåede midler ikke kun behagelige at bruge, men også effektive.

Da de fjernede alt unødvendigt

Banankød kørte øjeblikkeligt til handling - men hvad skal man gøre med skrælen? Gå til papirkurven? Og nej! På Internettet er der flere muligheder for dets anvendelse, og nogle af dem er værd at prøve i det mindste af interesse - ja, eller bare husk bare for tilfældet.

• I stedet for tandpasta. Et rygte var fløjet ind fra et sted veganer om, at tænder kunne hvides med en bananskal. Naturligvis er dette mildt sagt en overdrivelse - der er ingen sådanne komponenter i det, der kan ændre emaljes egenskaber. Men her er en enkel daglig rengøring - bananaffald er overkommelig. Et nyttigt livshack for elskere af vild turisme og en nødsituation for dem, der har glemt at tage tandpasta med sig på en tur: De har bare brug for at gnide tænder og tunge, bare prøv at gå på alle tilgængelige overflader og skyl derefter munden. Efter dette anbefales det at spise et æble (det renser også mundhulen) og gentager skylning med rent vand.
• Så i en fart på en forretningsrejse, at de glemte ikke kun tandpasta, men også en svamp til sko? Vi bliver nødt til at sætte en anden banan i handling. Fjern skræl og rengør lædersko med det, som en almindelig svamp eller klud. Den karakteristiske struktur og naturlige plantevoks fungerer godt - gårsdagens støv og snavs forbliver på indersiden af ​​huden.Hvis forretningsmødet er meget vigtigt, og du skal se perfekt ud, er du nødt til at ofre en tå eller lommetørklæde - polér dem efter bananrensning for at få dem til at skinne!
• De vendte tilbage fra en forretningsrejse, og derhjemme var noget ficus deprimeret? Det betyder ikke noget - fodre den fattige plante med en bananskal. Det har mange nyttige elementer, der giver grønne venner mulighed for hurtigt at øge bladmassen. Den nemmeste måde er at dryppe friske rengøringer lige ved rødderne (gå bare ikke for langt med mængden - fokuser på volumen af ​​gryden). Efter 2 uger nedbrydes denne organiske topdressing fuldstændigt og absorberes følgelig af en stueplante. Hvis du er bange for, at forfaldsprocessen kommer ud af kontrol, er det bedre at tørre skindene i ovnen på forhånd (på et folieplade ved 150-200 grader, kan du på samme tid med en parabol) - de skal blive sorte og formindske i størrelse. Derefter slibes og hæld dem med jævne mellemrum inden jorden vandes.

Iherdige fans af økologisk landbrug forbereder ”bananjord” - de fylder bananskindene med vand og venter på, at de bliver rådne. Det resulterende mos foder planterne. Naturligvis er metoden ikke særlig populær - kun mennesker med en lugtovertrædelse kan modstå lugten af ​​forfaldne organiske stoffer.

Hvad kan helbredes med banan?

Dette er sandsynligvis den mest underholdende del af traditionel medicin, fordi bananer som regel ikke bruges til afkok og infusioner, men i deres originale form. Nej, rolig ikke - Dr. Popovs opskrifter har intet at gøre med det! Ingen rektale procedurer - kun traditionel og sikker anvendelse af aflange bær.

Det er med det samme værd at bemærke, at en banan i sig selv ikke er en medicin. Men det kan bruges som et adjuvans til behandling af et antal sygdomme.

• Hoste en banan? Nej, han vil ikke fjerne årsagen til hoste. Men det kan virkelig afhjælpe tilstanden. Faktum er, at på grund af sin struktur, bananpuré indkapsler slimhinden i halsen - og det bliver lettere at sluge. Du kan lave en banansmoothie i stedet for potetmos, men under sygdommen foretrækker som regel mange mennesker varme drikke.
• Hvis du vil give dit barn en smagløs medicin, er det i de fleste tilfælde acceptabelt at blande en sirup eller tablet med bananpuré. Så tingene vil bestemt gå hurtigere!
• Stop med at ryge? Til at begynde med, lad mig udtrykke beundring for din beslutning! Sikkert, du har allerede fået en masse information om dette emne, men her er et andet livshack: kalium, der findes i store mængder i bananer, hjælper med at modstå nikotinafhængighed. Så snart din hånd rækker efter en cigaret - spis en fjerdedel af en moden banan.
• Regelmæssigt forbrug af bananer hjælper med at normalisere blodtryk og hjerterytme takket være det samme kalium. Faktisk holder kalium sig for kar, tillader dem ikke at akkumulere salte og toksiner.
• Og endelig råd, der skal gives med forsigtighed. Bananer hjælper virkelig med at besejre depression - men naturligvis erstatter de ikke psykologen og de nødvendige medicin.

Så en banan er virkelig en ven af ​​mennesket. Det vil redde fra sult og fra desperation og fra rynker og fra banalitet af at være. Du kan sandsynligvis prøve en ny måde at bruge en banan hver dag på - og aldrig gentage den i et helt år. Det er så godt, at dette gule bær ikke længere er mangelvare!