Bør jeg vaske tørrede frugter og nødder fra emballagen? Hvorfor er det nødvendigt
Hvordan får man tørrede frugter? Høstet og tørret, men ikke så enkelt. Traditionelt er de lagt i den varme sol, men i dag dikterer hygiejnestandarder og forbrugernes efterspørgsel hurtigere og større arbejdsemner. Derfor sendes den søde afgrøde til fabrikkerne og hældes der med damp eller vand, inden den sendes til tørringsenhederne. Hvornår kan du ikke vaske, og hvornår det er nødvendigt at skylle tørrede frugter grundigt, før du spiser? Svaret er et: det afhænger af producenten.
Clean Talk
Faktisk, hvis frugterne blev tørret i solen, er det svært at forestille sig, hvor meget snavs og sand de samlet på sig selv. Ja, de er dækket med insektgas eller tørret på verandaerne, men støv sætter sig uundgåeligt på dem. Senere, når de bæres i poser, flauntet på hylderne "efter vægt", tiltrækker de insekter og støv.
Sådanne "vilde" tørrede frugter behøver ikke kun at vaskes, men desinficeres:
- Hæld godbiten i et lag i en bred skål.
- Hæld kogende vand for at dække bærene helt.
- Lad stå og læg derefter på en sigte.
- Hæld desuden kogt vand for at vaske resterne af sandkorn fra de åbne folder.
Hvad med pakker?
Emballage beskytter mod støv, gasser og andre problemer, men kun det færdige produkt. Hvorvidt man vasker det, afhænger derfor af, hvordan produktet blev produceret. Hvis dette er billige bakker indpakket i film, er det sandsynligt, at de er de samme "vilde" godbidder, bare lægge dem i et lager.
Mere tillid skyldes fabriksvarer med en fuld etiket (når de produceres og distribueres i bakker, sammensætning, kalorieindhold, holdbarhed osv.). Ideelt bør det også indikere der: uanset om frugten er dampet eller ej, skal du vaske den, før du spiser, eller den er overflødig. Desværre er sådanne oplysninger oftest ikke tilgængelige.
Bestemt bestemt ikke vask af frugt og nødder i emballeret og forseglet emballage. De er inkluderet i kategorien snacks, testes som produkter, der er helt klar til at spise (ingen vasker brød eller pølse?).
Nødder vaskes principielt ikke. Hvis der er frygt for deres regning, at kernerne calcineres i ovnen eller i en gryde, men de skrælede nødder falder normalt i pakken efter de relevante procedurer.
Tørrede frugter efter vægt skal derfor vaskes, men ikke fra fabriksemballagen (hvis sand, spor af skimmel eller erosion ikke er synlige, ellers er det bedre at ikke tage produkterne eller skylle med kogende vand).
Bunch med nødder og tørret frugt
Skal jeg vaske tørrede frugter til en buket? Nogle mestre forsikrer, at nej: modtagerne selv vasker bærene. Ressourcens renhed.decorexpro.com bemærker imidlertid, at det at give spiselige souvenirs er bedre klar til at spise. Derudover er lettere dampede tørrede frugter lettere at få på spyd, der erstatter stilkene fra “blomsterne”.
Er vigtig
På grund af overskydende fugt vil en buket tørrede frugter hurtigt forringes, så jo tørrere detaljerne er, desto bedre.
Hvis buketten er stor, er det umuligt at spise den ad gangen. Og for at den ikke forværres, skal buketettens detaljer være så tør som muligt.
Derfor kræves en af tre ting til en stor skala:
- tage fabrikstørrede frugter (forskrællede) mellemtørrede;
- hæld kogende vand over det kogte vand (men kog ikke) og klap det tørt med en ren klud;
- rens bær med en damprenser og fjern eventuelt resterende fugtighed om nødvendigt.
Det er bedre at lukke den færdige komposition med en gennemsigtig taske. Lidt om emballage: mønsteret, inskriptionerne til lejligheden osv., Indretningen vil ikke være overflødig - en sådan pakke vil beskytte den fugtige souvenir mod støv og bevare gaveens festlige udseende.
Tørrede frugter er et velsmagende og naturligvis sunt alternativ til slik og andre slik.Og hvis du samler en smuk komposition fra dem, får du en original og mundvandende gave, der vil glæde modtageren i lang tid (når alt kommer til alt opbevares tørrede frugter i meget lang tid uden køleskab).
Indlæser ...