Er det muligt at opbevare hørfrøolie i køleskabet

Hørfrøolie er et unikt og yderst nyttigt kulinarisk og kosmetisk produkt. Det er en skam, at produktets holdbarhed efter åbning af flasken reduceres kraftigt. Mistresses klager over den harsk lugt og smag af elixir. Tjek standard og interessante måder at opbevare hørfrøolie på, lad dette produkt vare dig længe.

Generel regel
Typisk er holdbarheden for en tilstoppet flaske hørfrøolie seks måneder til et år (se den nøjagtige dato på din emballage). Opbevaringstemperaturen bør ikke være højere end +23 grader, da i et varmt rum begynder flerumættede fedtsyrer at nedbrydes. Samtidig skal huset være tørt: et fugtigt miljø er ikke det bedste sted at opbevare olier.

Sådan gemmer du hørfrøolie

Så uhærdet olie ikke mister sine gavnlige egenskaber på få dage, skal du følge disse fire tip fra erfarne husmødre:

1. Efter åbning skal en flaske hørfrøolie opbevares i køleskabet. Den optimale temperatur er ca. 5 grader varme. Det vil være meget praktisk placering på enhedens væg.
2. Bemærk: flaskehætten skal altid være tæt korket. Omega-3, omega-6 og andre fedtsyrer er hovedværdien af ​​hørfrøolie, men de ødelægges ved kontakt med luft, så forkert opbevaring af flasken reducerer produktets fordele ved mange gange.
3. Under alle omstændigheder holdes containeren væk fra sollys. Det er let, der fører til den harsk smag af produktet. Korrekt placering af en lukket krukke i et køkkenskab, åben - i køleskabet. I øvrigt er det derfor, at det er bedre at fylde salater umiddelbart før brug, da efter en halv times tid i en blanding med olie irreversible harskningsprocesser begynder.
4. Prøv at bruge hørfrøolie inden for 30 dage efter åbning, og endnu bedre - inden for 2 uger.

Rådet
Køb hørfrøolie i flasker med mørkt glas (grønt eller brunt) - dette produkt har maksimalt nyttige egenskaber. Hvis beholderen er gennemsigtig, skal du blot pakke den ind med folie eller pergament. Og den ideelle mulighed for låg er en kork lavet af træ.

Produktet tykner forresten lidt i køleskabet, og dette er normalt, når du vender tilbage til stuetilstand, vil olie igen få sin sædvanlige konsistens. Vær ikke foruroliget, hvis der vises et naturligt sediment i bunden - dette fænomen er karakteristisk for olier.

Sådan opbevares: originale måder

Hjemme opfandt elskerinnerne adskillige ikke-standardiserede måder til opbevaring af hørfrøeliksir.

Sådan tilberedes åben olie og forlænger holdbarheden:

1. Brug en fryser til langtidsopbevaring. Der forbliver produktet sundt og velsmagende i 4 til 6 måneder. Frys det portionsvis for at tilføje isterninger til friske salater og korn.
2. Bland med krydderier og friske urter, tilsæt hakket hvidløg - du får en original og hurtig forbinding til forskellige retter.

Rådgivning fra purelux.decorexpro.com/da/ magasin Hørfrøolie skal kun konsumeres frisk, mad må aldrig stegtes på den. Du kan heller ikke opvarme produktet i mikrobølgeovnen. Fra varmebehandling dannes øjeblikkeligt kræftfremkaldende stoffer.

Er vigtig
Hvis olien fra hørfrø stadig blev bitter og mørklagt, er den forkælet - den bør ikke opbevares og konsumeres (selv ikke til kosmetiske formål).

Ideer til at bruge op hurtigere

Hvis du har købt en liter flaske og ikke ved, hvordan du bruger den inden udløbsdatoen, er her nogle ideer:

1. Lav en nærende ansigts- og halsmaske.
2. Forbedre dit hår ved at lave en maske til din hovedbund.
3. Drik den rigtige dosering dagligt på tom mave. Hørfrøolie er en profylaktisk mod mange sygdomme i mave-tarmkanalen, nervesystemet og det kardiovaskulære system.
4. Bland produktet med citronsaft eller kefir, hvis det er ubehageligt at drikke i ren form. For følsomme mennesker tilbyder apoteker høroliekapsler.
5. Tilsæt nogle hørfrøolie til kagerne for at give dejen en smuk gul farvetone og en usædvanlig aroma.

påmindelse
Hørfrøolie er et potent produkt, hvilket betyder, at de ikke bør misbruges. Den daglige norm for en voksen sund person er 1 spsk. l. Til cyklusbrug er det bedst at konsultere en ernæringsspecialist eller en sundhedsudbyder.

Brug hørfrøolie med omhu for at påvirke dit helbred positivt. Og overholdelse af opbevaringsregler vil sikre produktsikkerhed.