Funktioner ved rengøring af ovnen med damp

Det er måske en ret ubehagelig procedure at rengøre ovnen derhjemme fra fedt og andre forurenende stoffer. Fedt klæber til de indre overflader under madlavning, så de, der gerne ofte laver mad, desværre ikke kan undgå dette problem. For at enheden skal vare længere, mens den opretholder et ideelt udseende, er det nødvendigt med jævne mellemrum at fjerne dette fedt.

Damprensning eller hydrolyserengøring er en enkel måde, hvorpå du kan fjerne fedt fra indersiden af ​​ovnen uden at ty til aggressive husholdningskemikalier. Men du skal vide, at metoden ikke garanterer fuldstændig rensning af fedt. Der kan stadig forblive stærk forurening. Damprensning letter kun efterfølgende vask.

Hvad er hydrolyserengøring? Hydro siger, at denne metode bruger vand. For at rengøre husholdningsapparatet på denne måde hældes vand i gryden med tilsætning af en lille mængde rengøringsmiddel. Derefter lukkes enhedens dør, og temperaturen indstilles til et niveau på 90-190 grader celsius. Vand begynder at blive damp, hvilket påvirker kropsfedt. Det anbefales at bruge damp, når snavs i ovnen endnu ikke er tør.

Rådet

Et rengøringsmiddel tilsat vandet hjælper med til lettere at fjerne fedt fra væggene.

Ovne med integreret damprensningsfunktion

I nogle ovne, for eksempel fra Samsung, er der en speciel funktion kaldet “Steam Cleaning”. Hvad er dette? Brug af det fjernes snavs på en lignende måde.

1. Først fjernes alle køkkenredskaber, der er indeholdt i det, fra husholdningsapparatet.
2. Derefter hældes ca. 400 ml vand i bunden af ​​ovnen. Derefter skal døren være tæt lukket.
3. Funktionen "Damprensning" er aktiveret.
4. Enheden meddeler ejeren et lydsignal om rengøringen er slut. Når det lyder, kan du indstille nedlukningstilstanden til at afslutte processen.
5. Når alle manipulationer er afsluttet, aftørres ovnens indre overflader med en klud. Hvis der forbliver vand i bunden, kan det fjernes ved hjælp af en porøs svamp.
6. Du kan lade døren ligge ved 15 °, så emaljen er helt tør.

Ejere af ovne med funktionen "Steam Cleaning" bør også kende nogle regler.

• Efter åbning af apparatets dør skal der udvises forsigtighed: vandet, der er tilbage i bunden af ​​ovnen, er meget varmt.
• Hvis ovnen er meget beskidt, kan damprensningsproceduren gentages mange gange.
• Det anbefales ikke at lade vand stå i ovnen natten over.
• I tilfælde af alvorlig forurening kan et rengøringsmiddel tilsættes vandet.

Husholdningsapparater med hydrolyse har nogle funktioner. Så det at slippe af med snavs ved hjælp af damp anbefales ikke at øves regelmæssigt. Hydrolyse kombineret med rengøringsprodukter kan bidrage til korrosion af indersiden af ​​ovnen. Imidlertid bruger en række producenter af sådanne enheder emalje, når de opretter deres husholdningsapparater, som kan modstå virkningerne af alkalier og syrer.

Nogle modeller af sådanne enheder har specielle elektroniske programmer, der regulerer tidspunktet for dampeksponering. I nogle husholdningsapparater anbefaler fabrikanten at bruge en speciel rengøringssammensætning i stedet for vand til hydrolyse. Som for vand er de også nødt til at fylde tanken og tænde for ovnen. Modeller med rengøringssystemet kræver brug af specielle spray.De erstatter handlingen med damp. Modeller til husholdningsapparater med Aqua Clean-systemet til hydrolyse-rengøring kræver kun 1/2 liter almindeligt vand og 50 grader Celsius. På bare en halv time slipper den indre overflade af sådanne ovne til forurening.

Nysgerrigt faktum: på samme måde kan du rengøre indersiden af ​​mikrobølgeovnen. Det er nok at hælde vand i en skål og varme det i flere minutter.

I nogle ovnsmodeller, hvor der tilvejebringes hydrolyse, hældes vand ikke i en bageplade, men i en cirkulær fordybning, der er tilvejebragt specifikt til dette formål.

Hvad ellers kan være løsninger til rengøring af ovnen

Den nemmeste metode til rengøring af ovnen er at købe husholdningskemikalier, der er specielt designet til dette formål. Vaskemidler til ovne kan købes i butikker i husholdningsrengøringsafdelinger. Prisen for sådanne reagenser er normalt lav, og en flaske varer i lang tid. Når du rengør ved hjælp af en lignende metode, skal du vide, at enhver forurening fjernes bedre, hvis den er fugtiggjort med vand. Ulempen ved at bruge sådanne produkter er deres alt for aggressive virkning på indersiden af ​​ovnen. I nogle tilfælde kan emaljen beskadiges som følge af husholdningskemikalier.

Nogle køkkenovne bruger speciel selvrensende emalje. Fedtforekomster klæber praktisk talt ikke til en sådan belægning. Og hvis noget brænder, kan snavs let fjernes med en fugtig klud uden brug af husholdningskemikalier. Porer med sådan emalje indeholder typisk katalysatorpartikler. Dette bidrager til processen med nedbrydning af fedt. Denne rengøringsmetode kaldes katalytisk. En lignende metode betragtes som lav temperatur, fordi den opstår, når ovnen opvarmes til 140-200 grader Celsius. For at øge effektiviteten af ​​en sådan metode foreslår fabrikanterne at installere et ekstra filter, der absorberer fedt i enheder med et sådant rensesystem.

En anden måde at rengøre et husholdningsapparat på er pyrolyse. Med pyrolytisk rengøring forbrændes alt madrester og fedt rent. Men dette er også den mest alvorlige måde at rengøre på. Efter brug er der kun aske tilbage i ovnkammeret. Under pyrolyse inde i ovnen brænder mad og fedt ud ved høje temperaturer. Samtidig er ovnsdøren under processen låst, så det er umuligt at engang åbne den på egen hånd. Ved høje temperaturer oplever husholdningsapparatet enorme belastninger. Sådanne enheder tilbydes af producenterne Bosch, Gaggenau og andre. De leverer et niveau pyrolysesystem. Nogle forurenende stoffer, såsom fødevarepartikler, kan brændes ved 200-300 grader celsius, så der blev udviklet et niveaussystem. Det sparer energi under rengøringsprocessen.

Hvilken ovnrensning er bedre - katalytisk, pyrolytisk eller damp?

Hver rengøringsmetode har sine fordele og ulemper. Lad os overveje dem separat.

Katalytisk oprensning findes i både gas- og elektriske ovne. Med denne metode fjernes fedt under tilberedningen, så der kræves ingen ekstra omkostninger til elektrisk energi. En sådan rengøringsmetode kræver praktisk talt ingen menneskelig tilsyn. Men de katalytiske paneler bliver til sidst ubrugelige og skal ændres. Derudover er ovne med dem ikke så billige. Selvrensende emalje dækker ikke alle ovnsflader, så individuelle elementer skal stadig vaskes med hånden.

Hydrolysebehandling finder sted ved lave temperaturer. For at implementere det behøver du ikke stort kontantudlæg. Denne metode kræver ikke meget strømforbrug. Den mest markante ulempe ved denne metode er, at den ikke eliminerer alle forurenende stoffer. Typen af ​​rengøringshydrolyse er snarere en hjælpemetode, før ovnen vaskes.Hvis imidlertid partiklerne af mad og fedt på ovnens indre vægge ikke tørres, men er i en blødgjort tilstand, vil en sådan rengøring være ganske effektiv.

Ved pyrolytisk rengøring kræver ovnen ikke "analyse" af dens komponenter. Eliminerer behovet for at fjerne gryden. Typen af ​​pyrolysebehandling er den mest effektive metode til at slippe af med forurenende stoffer. I ovne, hvor det leveres, bruges specielle materialer af høj kvalitet, der kan modstå høje temperaturer. Pyrolyseovne er dog dyrere end de andre, derudover kan der forekomme en ubehagelig brændende lugt under pyrolyse. I nogle indbyggede ovne kan sidevæggene også blive meget varme under denne proces.

Hver rengøringsmetode har sine fordele og ulemper. Damprensning af ovnen er dog den mest overkommelige måde og den billigste. Du kan implementere det i næsten enhver ovn. Generelt gør damprensning det lettere at tage sig af dit husholdningsapparat. Det kan udføres, selv uden yderligere rengøringsmidler.