Auswahl eines praktischen Kartoffelschälmessers

Kartoffeln werden oft zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Es ist auf jeden Fall zu den ersten hinzugefügt, sie bereiten hervorragende Snacks und einfach Beilagen. Deshalb ist die Wahl eines Messers für schnelles und qualitativ hochwertiges Kartoffelschälen ein wichtiges Thema für jede Hausfrau, die versucht, ihre Zeit rational zu verbringen. Ein geeignetes Modell sollte die Schale leicht von der Wurzel schälen und bequem in der Hand liegen.

Kleines gebogenes Messer

Dies ist ein scharfes Messer mit einer nach innen gebogenen Klinge und einer abgesenkten Spitze. Diese ungewöhnliche Form macht es besonders bequem. Er selbst ist klein, die Klingenlänge überschreitet nicht acht Zentimeter. Wenn Sie die Knolle reinigen, können Sie die Schale leicht entfernen, indem Sie mit einem scharfen Ende alle Augen, Risse und andere Defekte ausschneiden. Die gebogene Klinge fängt die Kartoffel gut ein und dank ihrer geringen Größe können Sie das Messer leicht in der Hand halten.

Messermesser

Pillingmesser wurden speziell für schnelles und hochwertiges Schälen entwickelt. Das Schälen von Kartoffeln ist weniger gefährlich, erfordert jedoch eine gewisse Geschicklichkeit.

Pillers kommen in zwei Formen.

• Am gebräuchlichsten ist das Schleudermodell.
• Nicht weniger praktisch sind Direktproben, die in ihrer Form gewöhnlichen Proben ähneln, aber einen längeren Griff und eine kurze Klinge haben.

„Slingshots“ sehen aus wie ein gewöhnliches Rasiermesser, sind aber gleichzeitig mit einer Reihe von Vorteilen ausgestattet. Ein solches Messer schneidet die Haut der Knolle sehr dünn ab, wodurch der Abfall minimal wird. Es ermöglicht Ihnen, das nützliche Fruchtfleisch des Fötus zu maximieren. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie noch Kartoffeln schälen.

Eine andere Variante ist ein kleines Bein mit einer Klinge am Ende, die kürzer als der Griff ist. Es wird praktisch unmöglich sein, eine Person zu finden, die noch nie ein solches Messer in den Händen gehalten hat. Sein Merkmal sind zwei gegeneinander gerichtete Klingen. Dank dieses doppelseitigen Schärfens ist es ideal für Rechts- und Linkshänder, die sich häufig auf andere Messertypen einstellen müssen. Sein scharfes Ende ist sehr praktisch, um verschiedene Prozesse und Flecken von der Oberfläche zu entfernen.

Beide Modelle machen nicht nur eine großartige Arbeit beim Reinigen von Knollen, sondern sind auch sicherer als ein normales Messer. Lange galten sie als das bequemste Werkzeug, bis Modelle mit schwimmender Klinge auftauchten.

Schwimmendes Klingenmesser

Messer dieser Konfiguration eignen sich hervorragend zum Schälen runder Produkte. Eine sich bewegende (schwimmende) Klinge reinigt eine solche Oberfläche auf ideale Weise von allen unnötigen Elementen, wobei alle Unregelmäßigkeiten und Biegungen gleichmäßig vermieden werden. Die Klinge kann sich um ihre Achse drehen. Dieses Designmerkmal ermöglicht es ihm, die Konturen jeder Kartoffel zu wiederholen und sich jedes Mal an die unebene Oberfläche anzupassen.

Ein solches Messer (wenn es von einem vertrauenswürdigen Hersteller herausgegeben wird) kann dazu führen, dass Sie das Schälen von Kartoffeln als unangenehme Aktivität vergessen. Wenn man mit einem Qualitätswerkzeug arbeitet, hat man das Gefühl, dass er beginnt, sich selbst zu reinigen, und die Person führt ihn nur in die richtige Richtung.

Tipp

Klingen, die an ähnlichen Messermodellen montiert sind, können gezahnt und eben sein. Es ist praktischer, mit Kartoffeln mit einer gleichmäßigen Klinge zu arbeiten.

Materialien der Herstellung

Als Material der Klingen bei der Herstellung von Messern zum Schälen von Kartoffeln können verwendet werden:

• Edelstahl oder Zink (solche Klingen können auf beiden Seiten scharf sein);
• Keramik.

Trotz der Tatsache, dass Keramikmodelle eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen haben (sehr scharf, absorbieren keine Gerüche, oxidieren keine Produkte), brechen sie gleichzeitig leicht genug und sind teuer.Darüber hinaus ist die Klinge bei diesen Arten normalerweise nur auf einer Seite scharf, was zu Unannehmlichkeiten bei der Verwendung für Linkshänder führt.

Der Griff an den Messern kann aus Metall oder Kunststoff sein. Der erste ist zu schwer, aber haltbar. Deshalb wählen Sie hier: Was bevorzugen Sie mehr - Komfort oder Zuverlässigkeit?

Wenn Sie in der Küche ein Messer zum Schälen von Kartoffeln wählen, nehmen Sie dieses Problem ernst. Überlegen Sie, welche Option zu Ihnen passt: universell, geeignet für die Verarbeitung der meisten Gemüsesorten oder zum Schälen von Kartoffeln.