So brauen Sie Hagebutten: Rezepte für köstliche Heilgetränke

Wenn Sie wissen, wie man Hagebutten braut, damit das Getränk ein Maximum an Nährstoffen behält, wird die ganze Familie den Vitaminmangel im Winter und Frühling vergessen. Dieser Strauch wächst in ganz Russland, im Sommer können Sie ihn ohne Materialkosten mit Säcken füllen. Werbung bietet alle Arten von Medikamenten zur Stärkung des Immunsystems - warum brauchen Sie Mittel von unverständlicher Zusammensetzung, wenn bei jedem Schritt medizinische Früchte gefunden werden? Lassen Sie sich am Ende des Sommers vom Fernseher los und machen Sie sich für einen Waldspaziergang bereit. Mit 2-3 solcher Fahrten können Sie nicht nur Ihre Familie mit Vitaminen versorgen, sondern auch den Beschaffern Früchte geben, um die Fahrkarten für den Zug oder die Benzinkosten wiederzugewinnen.

Was sind die Vorteile von Hagebutten?

Fragen Sie eine Person, welche Nährstoffe in den Hagebutten sind, und jeder wird ohne zu zögern Ascorbinsäure nennen. Vitamin C ist in Äpfeln 100-mal weniger, außerdem wird es bei der Lagerung im Winter zerstört. Es gibt eine Menge dieser Komponente in Zitrusfrüchten, aber niemand weiß, wie die Produzenten und Transporteure die Südfrüchte zur besseren Lagerung fütterten. Aber die einheimische Wildrose kann uns das ganze Jahr über zuverlässig mit einem Vitalstoff versorgen.

Bei richtig getrockneten Früchten bleiben alle nützlichen Inhaltsstoffe erhalten. Wenn Sie beim Brauen getrocknete Hagebutten mit anderen Heilkräutern und Früchten brauen, können Sie für viele Krankheiten natürliche Medikamente erhalten. Die Vorzüge roter Beeren werden nicht nur von der Bevölkerung, sondern auch von der amtlichen Medizin anerkannt.

Bei der Untersuchung der Zusammensetzung der Hagebuttenpulpe wurde neben Ascorbinsäure Folgendes gefunden:

• B-Vitamine;
• Vitamine PP und K;
• Vitamin A
• ätherische Öle;
• organische Säuren;
• Pektine;
• Faser;
• Tannine;
• Spurenelemente.

Ein Hagebuttengetränk versorgt den Körper nicht nur mit Vitaminen. Die traditionelle Medizin verwendet rote Früchte bei der Herstellung von Arzneimitteln für viele Krankheiten. Wenn er die Infusion verwendet, beginnt er sofort mit seiner Heilungsaktivität:

• stärkt die Blutgefäße und das Herz;
• reduziert die Intensität von Blutungen;
• behandelt Erkältungen, Grippe, Mandelentzündung;
• normalisiert das Verdauungs- und Ausscheidungssystem, reduziert das Gewicht;
• positive Wirkung auf männliche Fortpflanzungsorgane;
• stabilisiert den hormonellen Hintergrund.

Wie brau ich eine Heckenrose?

Sie können die Früchte einfach in einem Topf wie Kompott kochen. Das Getränk wird köstlich, aber es wird wenig Nutzen daraus ziehen. Es gibt viele andere Möglichkeiten, eine Heilbrühe zuzubereiten. Um die Vitamine zu schonen, ist es besser, die Früchte nicht oder nur wenig kochen zu lassen. Früher kannten sie das Wort "Kompott" nicht, stattdessen kochten sie Explosionen.

1. Hier ist eines der alten Rezepte.
2. Mahlen Sie 10 Früchte.
3. Gießen Sie 2 Tassen heißes Wasser.
4. Zum Kochen bringen, 3 Minuten warten und vom Herd nehmen.
5. Eine Handvoll trockene Hagebuttenblüten in die Flüssigkeit werfen.
6. Eine Viertelstunde unter dem Deckel stehen lassen und abseihen.

Probieren Sie es aus, das Getränk wird sehr lecker und duftend sein.

Tipp

Damit die Früchte die Flüssigkeit optimal mit Nährstoffen versorgen und die Vitamine erhalten bleiben, sollte die Hagebutte nicht gekocht, sondern in einem Wasserbad getrunken werden.

1. Es ist noch einfacher, eine Infusion in einer Thermoskanne zuzubereiten.
2. Den Kolben mit heißem Wasser abspülen.
3. Gießen Sie einen Esslöffel Trockenfrüchte ein, gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser mit einer Temperatur von 80 ° C ein. Gießen Sie keine Flüssigkeit unter den Hals, ein kleiner Luftspalt sollte unter dem Korken bleiben.
4. Nach 8 Stunden können Sie die Infusion abtropfen lassen und eine neue Portion Wasser hinzufügen.

Mehr als zweimal muss die Hagebutte nicht gebraut werden, die Früchte haben dem Getränk bereits alle nützlichen Substanzen gegeben, im dritten Teil wird es weder Geschmack noch Nutzen geben.

Wenn keine Thermoskanne zur Hand ist, Sie aber gerade einen Sud kochen möchten, wenden Sie die Tricks von Urgroßmüttern an. Ebenso müssen Sie die Früchte in einem Topf brauen, gut einwickeln und schmoren lassen. Die Wärme bleibt perfekt erhalten, wenn Sie den Behälter unter das Kissen stellen.

Wenn die Früchte gehackt werden, brauen sie schneller und geben der Flüssigkeit vorteilhaftere Substanzen. Vergessen Sie dabei nicht, dass die Zotten im Inneren der Früchte die Schleimhäute reizen. Filtern Sie das Getränk sorgfältig, falten Sie das Käsetuch in mehreren Schichten oder nehmen Sie ein dichteres Tuch.

Wenn frische Beeren auftauchen, können Sie daraus auch ein Getränk zubereiten. Eine solche Infusion wird viel schneller hergestellt. Halten Sie die Heckenrose etwa eine Stunde in einer Thermoskanne mit heißem Wasser - und Sie können filtern.

Kochen Sie mehrere Tage lang keine große Portion. Die Vitamine in der Brühe werden 12 Stunden lang aufbewahrt und beginnen dann, sich zu zersetzen. Berechnen Sie, dass Sie morgen das Getränk erneut zubereiten müssen, um die gesamte Menge pro Tag zu trinken.

Tipp

Sammeln Sie Feuerstellen vor Frost. Niedrige Temperaturen zerstören Vitamine, eine solche Infusion wird wenig nützen.

Gesunde Getränkerezepte

Hagebutte wird allein oder in Kombination mit anderen Pflanzen für medizinische Zwecke verwendet. Ingwer verleiht dem Geschmack Würze und beginnt nach dem Verzehr, Fettzellen abzubauen. Eine großartige Ergänzung zu Diäten zur Gewichtsreduktion: Befreien Sie sich sofort von Fettdepots und sättigen Sie Ihren Körper mit Vitaminen.

Für medizinische Zwecke können Sie viele Getränke zubereiten.

• Das Immunsystem stärken. Einen Esslöffel trockene Hagebutten zerdrücken, 2 Tassen heißes Wasser einfüllen und 15 Minuten in einem Wasserbad köcheln lassen. Abseihen und abgekochtes Wasser hinzufügen, so dass das Flüssigkeitsvolumen für 2 Tassen reicht. 2 mal täglich 2 Wochen mit 0,5 Tassen trinken.
• Cholagoge und Diuretikum. Machen Sie eine Infusion in einer Thermoskanne, trinken Sie 50 g vor jeder Mahlzeit.
• Vor einer Erkältung. Wenn Sie Hagebutten brauen, fügen Sie trockenes Viburnum oder Blätter und Himbeeren hinzu. Wenn es keine Temperatur gibt, etwas Honig trinken. Es ist nützlich, vor dem Schlafengehen in warmer Form auf einer Tasse zu trinken.
• Von Schlaflosigkeit und nervöser Anspannung. Nehmen Sie einen halben Teelöffel gehackte Hagebutten und Weißdorn, gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein, decken Sie es ab und lassen Sie es 10 Minuten ziehen. Die gesamte Portion vor dem Zubettgehen abgießen und trinken.
• Bei Herzproblemen. Eine Handvoll trockene Hagebutten mit 2 EL gemischt. l Beeren von Weißdorn. Gießen Sie 2 Liter kochendes Wasser für 8 Stunden. Täglich eine Tasse abseihen und mit Honig oder Zitronensaft abschmecken.

Für Liebhaber von zuckerhaltigen Getränken ist es besser, sich allmählich daran zu gewöhnen, medizinische Infusionen in ihrer natürlichen Form zu verwenden, anstatt sie zu süßen. Wenn Sie keinen ungesüßten Aufguss trinken können, geben Sie keinen Zucker in die Zubereitung, sondern geben Sie ihn direkt in das Glas. Noch besser, süße die Flüssigkeit mit Honig. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie Hagebutten mit Rosinen, getrockneten Aprikosen, getrockneten Himbeeren oder anderen süßen Früchten brauen. Versuchen Sie, Zucker mit natürlichen Süßungsmitteln nach und nach aus Ihrem Speiseplan zu drücken, da dies sowohl der Figur als auch der Gesundheit zugute kommt.

Wie trinke ich einen Sud?

Um die notwendige Tagesdosis an Vitamin C zu erhalten, reicht eine Tasse Brühe pro Tag. Sie können es gleichzeitig trinken oder in mehrere Empfänge aufteilen. Wenn ein gesunder Erwachsener diese Norm ein wenig überschreitet, passiert nichts Schlimmes. Es wird jedoch nicht empfohlen, Tee, Säfte und Wasser vollständig durch Infusionen zu ersetzen. Beobachten Sie die Kinder besonders genau.

Wichtig!

Bei Säuglingen sollte die Infusion nur nach Rücksprache mit einem Kinderarzt erfolgen. Schüler bis zu 12 Jahren haben eine ausreichende Dosis von 0,5 Tassen pro Tag.

Geben Sie morgens etwas Zitronensaft in den Aufguss und er wird Sie aufheitern. Am Abend ist es besser, ein warmes Getränk mit Honig zu trinken, um gut zu schlafen. Wenn Sie keine Zeit haben, die Infusion zuzubereiten, werfen Sie 5 Hagebuttenbeeren pro Tasse in eine Teekanne mit schwarzem oder grünem Tee.Nach ca. 5 Minuten ist der Vitamintee fertig.

Wenn Sie Abwechslung mögen, können Sie jeden Tag eine Hagebuttenbrühe mit einem neuen Geschmack zubereiten. Fügen Sie beim Brauen eine der folgenden Pflanzen zur Thermoskanne hinzu:

• Gewürznelken;
• Zimt
• Weißdorn;
• Apfelbeere;
• Anis;
• Ingwer
• Beeren und Blätter der Schwarzen Johannisbeere.

Sie haben eine Kur gewählt, mehrere Gänge getrunken, die nächste Phase der Behandlung mit Hagebutten ist an der Zeit, aber plötzlich stellen Sie fest, dass Sie sie nicht nur ansehen, sondern auch ansehen können. Warum geschah das, wenn vor 2 Wochen Tassen am Tag noch klein wirkten? Seien Sie nicht überrascht, sondern freuen Sie sich über Ihren Instinkt. Die Natur hat alle Lebewesen geschaffen, damit Mensch und Tier gerne essen, was jetzt gebraucht wird, und Produkte ablehnen, mit deren Bestandteilen der Körper bereits übersättigt ist. Leider haben Zivilisation, Ernährung und offizielle Medizin diese Fähigkeit bei vielen Menschen zerstört. Sie spüren nicht, welche Lebensmittel jetzt nützlich sind und von welchen sie besser Abstand nehmen sollten. Wenn Sie nicht möchten, müssen Sie noch keine Hagebutten trinken. Wenn ein Mangel an Vitamin C auftritt, greifen die Hände selbst nach einer Tüte heilender Früchte.

Mit Vorsicht verwenden

Wenn Sie vollkommen gesund sind, ist es möglicherweise verlockend, alle anderen Getränke durch die Hagebutteninfusion zu ersetzen und sie jedes Mal zu verwenden, wenn Sie durstig sind. Angesichts der Tatsache, dass eine Person nach medizinischen Empfehlungen ungefähr 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken sollte, kann die Erfüllung eines solchen Wunsches zu schlimmen Konsequenzen führen. Ascorbinsäure ist in vernünftigen Dosen nützlich. Wenn Sie die Norm leicht überschreiten, passiert nichts Schlimmes, das überschüssige Vitamin wird einfach nicht absorbiert und gelangt über das Ausscheidungssystem heraus. Wenn die Dosierung mehrmals überschritten wird, treten Allergien und andere Gesundheitsprobleme auf.

Bei erhöhtem Säuregehalt oder Sodbrennen müssen Sie saure Getränke mit größter Sorgfalt verwenden. Es ist besser, Ihren Durst mit normalem Wasser zu stillen. Ascorbinsäure fördert Blutgerinnsel.

Wichtig!

Bei Bluthochdruck, Herzerkrankungen, erhöhter Blutgerinnung und Gallensteinerkrankungen ist es ratsam, vor der Behandlung mit einem Hagebuttenkochmittel einen Arzt zu konsultieren.

Machen Sie eine Brühe mit geringer Konzentration, trinken Sie sie eine Woche lang für eine Tasse am Tag und machen Sie dann eine Pause von etwa einem halben Monat. Schleimhäute können auch unter scharfen Haaren im Fötus leiden. Um die Brühe trinkbar zu machen, ist es besser, die Beeren ganz zu brauen oder die Flüssigkeit sehr sorgfältig zu filtern.

Wenn Sie im Sommer viel Obst und Beeren essen, der Körper genügend Vitamine hat und die Infusion nicht trinken möchte, können Sie eine längere Pause einlegen. In 2-3 Monaten ruht der Körper, die Anpassung an die aus Hagebutten gewonnene Ascorbinsäure erfolgt. Im Herbst pflücken Sie frische Früchte, brauen und genießen gerne einen köstlichen Sud. Dieser Kurs hilft dem Immunsystem, vor der kalten Jahreszeit stärker zu werden - sowohl der Winterfrost als auch die Grippeepidemie werden nicht unheimlich sein.

Hagebutten können wie andere Heilpflanzen in der Apotheke gekauft werden. Wenn Sie wirklich keine Früchte von stacheligen Zweigen sammeln möchten, besorgen Sie sich diese an zuverlässigen Stellen. Auf einem Markt oder in einer Apotheke eines unbekannten Unternehmens können Sie Beeren kaufen, die entlang der Gleise, in der Nähe von Chemiefabriken oder Endlagern für Atommüll gesammelt wurden. An solchen Orten reichern die Früchte nicht nur nützliche Bestandteile an, sondern nehmen auch schädliche Verbindungen auf. Gehen Sie lieber kein Risiko ein und kaufen Sie Heilpflanzen, bei denen die Qualität sehr sorgfältig überwacht wird. Und trotzdem im Wald spazieren gehen, frische Luft stärkt Ihre Gesundheit nicht schlechter als Vitamingetränke.