So wählen Sie den richtigen Tauchmotorrührwerk, dessen Düsen Sie besser nicht nehmen sollten

Mit der Fülle von Cafés und Restaurants interessieren sich junge Familien wenig für Küchengeräte, aber mit dem Aufkommen von Kindern stellt sich die Frage: Welches ist besser, um einen Stabmixer zu wählen? Für die Fütterung wird Kartoffelpüree benötigt. Ich möchte keine Fertigmischungen mit Konservierungsstoffen im Laden kaufen, aber es ist zu mühsam, sie manuell zu kneten und zu reiben. Es ist sehr schwierig, auf moderne technische Geräte zu verzichten. Mama geht zum Laden und steht verwirrt vor dem Fenster. Das Sortiment ist riesig, aber wie können Sie auswählen, was Sie brauchen? Erster Fehler: Sie sind nicht auf einen Einkaufsbummel vorbereitet und wissen nicht, was Sie kaufen müssen. Führen Sie eine schrittweise Vorarbeit durch, und der Kauf wird sehr einfach sein.

Grundvoraussetzungen für das Gerät

Geben Sie zunächst Ihre Wünsche an. Mit einem einfachen Stabmixer können Sie kleine Portionen Salat oder Kartoffelpüree zubereiten. Es benötigt keinen speziellen Platz in der Küche, hat wenige Düsen und ist preiswert. Wenn Sie große Mengen mahlen, den Teig kneten, Cocktails zubereiten müssen, achten Sie auf Hochleistungsmixer, Minimähdrescher und stationäre Geräte. Einige Modelle können Fleisch zu Hackfleisch zerkleinern, Gewürze zerkleinern, Schneebesen, es gibt sogar stationäre Geräte mit Kochfunktion.

Versuchen Sie nun, alles Unnötige durchzustreichen. Wenn du keine Cocktails machst, warum brauchst du ein Eismesser? Verfolgen Sie keine Modelle mit vielen Funktionen, die sich als nicht beansprucht herausstellen. Für jeden von ihnen muss man bezahlen. Wenn Sie ein Budget sparen möchten, wählen Sie ein Gerät mit der minimal erforderlichen Leistung. Je schneller sich die Messer drehen, desto teurer wird der Kauf und desto mehr Geld wird für Strom ausgegeben. Wenn Sie nur weiche Lebensmittel mahlen möchten, Kartoffelpüree, gekochtes Gemüsepüree kochen möchten, reichen 400 Watt aus. Nüsse und andere feste Lebensmittel benötigen mindestens 600 Watt und professionelle Geräte können bis zu 1200 Watt erreichen.

Es gibt Modelle mit mehr als 20 Geschwindigkeitsmodi. Ein professioneller Koch braucht sie, um viele verschiedene Gerichte zuzubereiten. Und warum so eine Vielfalt von gewöhnlichen Hausfrauen? Es kommt oft vor, dass eine Frau aus Neugier ein komplexes Gerät erwirbt und infolgedessen 4-5 Geschwindigkeiten und ein paar Düsen verwendet. Je einfacher der Mixer ist, desto einfacher ist es, ein einfaches Modell zu beherrschen, und Sie müssen sich nicht den Kopf zerbrechen, um den richtigen Modus zu wählen. Mit einem einfachen Gerät bereiten Sie perfekt Kartoffelpüree, Pasten, Suppenpüree.

Manchmal fragen sich die Hausfrauen, was sie wählen sollen: einen Stabmixer oder eine stationäre Maschine. Natürlich ist eine Küchenmaschine viel praktischer. Es muss nicht in den Händen gehalten werden und verschwendet Zeit beim Schleifen. Wir haben Produkte eingeschlafen, ein Programm festgelegt - und Sie können andere Dinge tun und nach einer Weile das fertige Gericht erhalten. Das Miniaturgerät benötigt jedoch keinen speziellen Aufbewahrungsort, es ist kompakt und kann in jedem Geschirr verwendet werden. Komplexe Baugruppen sind teuer und die Hälfte ihrer Funktionen in vielen Familien wird nicht beansprucht. Eine große Kapazität ist schwieriger zu waschen, und kleine Portionen müssen von den Wänden abgekratzt werden, wobei ein Teil der Produkte verschwendet wird.

Zusätzliche Auswahlkriterien

Bei der Auswahl der Küchengeräte hängt viel von der Arbeitsbelastung der Gastgeberin und der Menge des zubereiteten Essens ab. In einigen Familien ist das Tagesmenü abwechslungsreich, wie in einem Restaurant. Andere Frauen kochen zu Hause nur für Babys und für Erwachsene erwerben sie Halbfabrikate. Für eine abwechslungsreiche Ernährung ist mehr erforderlich, und der Geschwindigkeitsmodus ist vielfältiger.Wenn der Mixer über einen „Turbo“ -Modus verfügt, können Sie das Gerät sofort auf maximale Geschwindigkeit umschalten. Wenn Sie regelmäßig Lebensmittel hacken müssen, können Sie auf diese Option verzichten. Es wird für komplexe Rezepte benötigt, in denen Sie Produkte schnell verarbeiten oder ihnen Volumen geben müssen.

Wenn Sie die Düsendrehzahl während des Garens schrittweise erhöhen oder verringern müssen, suchen Sie nach einem Modell mit sanfter Einstellung. Der Wechsel in einen anderen Modus erfolgt ohne Sprünge, Sie können ihn während des Garens ändern. Proteine ​​für Baiser werden zu Schaum der gewünschten Konsistenz, wenn Sie sie zuerst langsam, dann schnell schlagen. Eine weitere Funktion, die nicht jeder benötigt, ist der Pulsmodus. Wenn feste Produkte gemahlen werden müssen, muss das Gerät in Betrieb genommen werden. In diesem Modus stoppt der Motor automatisch für einige Sekunden und nimmt dann die Rotation wieder auf.

Finden Sie im Voraus heraus, welche Kabellänge Sie benötigen. Ein kurzes Kabel beeinträchtigt die ordnungsgemäße Platzierung des Mixers in einem Behälter. Ein zu langes Kabel haftet an und ist für alles verwirrt. Messen Sie im Voraus vom Ausgang zur Workstation. Wenn Sie das Gerät während des Schleifens an Behältern entlang bewegen müssen, die sich an verschiedenen Enden des Tisches befinden, achten Sie auf die Modelle, bei denen das überschüssige Kabel in einem speziellen Fach entfernt werden kann.

Einige Hausfrauen bevorzugen Modelle mit Batterie. Wenn Sie einen autonomen Power Blender benötigen, finden Sie heraus, wie lange das Gerät ohne Aufladen arbeiten kann. Vergessen Sie nicht, dass der Akku das Gerät schwerer macht und Ihre Hand nach längerem Gebrauch müde werden kann.

Oft bestehen der Körper und der Schenkel der Düse aus Kunststoff. Wenn Sie nur weiche Speisen zubereiten, hält das Bein der Belastung stand. Möchten Sie die Zuverlässigkeit des Geräts erhöhen - wählen Sie Stahl. Plastikmixer sind billiger, aber die Gastgeberin muss überlegen, welche Produkte sie verarbeiten wird. Wenn Sie Kartoffelpüree aus heißen, nur gekochten Kartoffeln zubereiten müssen, kann der Kunststoff hohen Temperaturen nicht standhalten.

Tipp

Geben Sie bei der Auswahl eines Modells in einem Metallgehäuse matten Oberflächen den Vorzug. Auf einem glänzenden Metall ist jeder Fleck spürbar, Fingerabdrücke, der Mixer wird unordentlich aussehen.

Der komplette Satz des Geräts

Neben der Hauptdüse kann zusätzliches Zubehör im Mixer-Kit enthalten sein. Oft ist ein Häcksler am Gerät angebracht. Dies ist ein sehr praktisches Gerät, bei dem es sich um eine Schüssel mit einem Deckel handelt. Am Tankboden ist die Achse mit dem Messer starr fixiert. Beim Schleifen fester Produkte steht das Gerät fest und springt nicht in die Hand. Manchmal bietet das Design während des Betriebs Löcher für zusätzliche Lesezeichenprodukte. Sie können, ohne das Gerät auszuschalten, Flüssigkeit und andere Komponenten hinzufügen.

Das Volumen der Schüssel hängt von der Menge der zu mahlenden Lebensmittel ab. Kartoffelpüree für das Baby kann in einem Fassungsvermögen von 400 ml zubereitet werden, und um einen Salat für den festlichen Tisch zuzubereiten, ist die maximale Menge an Geschirr erforderlich. Kaufen Sie keinen großen Behälter, wenn Sie nicht viele Produkte legen werden: Die Kartoffelpüree wird an den Wänden verschmiert und es wird schwierig, sie zusammenzubauen. Beachten Sie dabei, dass das Geschirr nicht bis zum Rand gefüllt werden kann, sondern berechnen Sie die Größe des Gefäßes mit einem kleinen Rand.

Das Mixer-Kit kann die folgenden Düsen enthalten:

• ein Messer zum Schneiden von Scheiben ist nützlich, um Produkte für Salate, frittierte Kartoffeln, Pommes zuzubereiten;
• Vorrichtung zum Schneiden von Würfeln;
• Reibe mit Löchern unterschiedlicher Größe;
• ein Schneebesen zum Schlagen von Eiern, Cremes, Mousses und Teig;
• eine Mühle zum Mahlen von Gewürzen, Nüssen und zur Herstellung von Puderzucker;
• Düse zur Herstellung von Kartoffelpüree;
• Vakuumpumpe - pumpt Luft aus dem Behälter, dadurch verfallen die Produkte nicht mehr;
• Ein Messbecher kann zur Bestimmung der Produktmenge und als zusätzlicher Behälter verwendet werden.
• Düse zum Kneten von Teig.

Überarbeiten Sie Ihre Küchengeräte.Wenn eine Brotmaschine vorhanden ist, sind keine Vorrichtungen zum Kneten des Teigs erforderlich. Wenn Sie eine Kaffeemühle haben, brauchen Sie keine Mühle. Ein Unterwassermixer kann den Teig kneten, Eier schlagen, Fleisch zerkleinern. Nur Geräte, die speziell für diese Zwecke entwickelt wurden, erledigen die Arbeit schneller und besser. Wenn Sie kein Geld für den Kauf eines multifunktionalen Mähdreschers haben, kaufen Sie einen kleinen Stabmixer. Außerdem können Sie einen Mixer, einen elektrischen Fleischwolf, kaufen.

Bewertung der besten Modelle

Die Preisspanne ist sehr breit. Sie können ein einfaches Modell wählen, dessen Kosten etwa 1000 Rubel betragen, oder ein komplexes Gerät mit vielen Funktionen für 18000 Rubel. Qualität hängt nicht immer vom Preis ab, ein gutes Gerät mit kleiner Kapazität kann kostengünstig gekauft werden.

Es lohnt sich, die beliebtesten Marken und Modelle von Stabmixern aufzulisten.

• Bosch MSM 88190. Leistungsstarkes Gerät (800 W), ausgestattet mit verschiedenen Düsen, einem Schneebesen, einer Mühle, einem Glas zum Mahlen. Kann für 8000 Rubel gekauft werden.
• Bosch MSM 64155RU. Leistung - 450 W, es gibt Düsen für Kartoffelpüree. Die Kosten betragen etwa 3800 Rubel.
• Braun Multiquick MQ300 Curry. Preiswertes Gerät - etwa 2000 Rubel. Leistung - 550 Watt.
• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitiv. 750 W Mixer mit 21 Geschwindigkeiten. Es gibt einen Schneebesen, ein Eismesser und einen Messbecher. Preis - von 8500 Rubel.
• Philips HR 1607 \ 00. Das Gerät ist für 550 Watt ausgelegt, ein Messbecher und ein Schneebesen sind angebracht. Kann für 4.500 Rubel gekauft werden.
• Philips HR 1674. Das 800 W Gerät ist mit 4 Düsen ausgestattet, der Preis beträgt 7800 Rubel.

Nicht jede Stadt verfügt über eine ausreichende Auswahl an Küchengeräten. Anstatt Geld für eine schlechte Sache auszugeben, ist es besser, Ihr Lieblingsmodell per Post zu bestellen. Für Fernkäufe können Sie sich beim Manager des Online-Shops beraten lassen. Wenn Sie an Design interessiert sind, achten Sie auf das Foto des ausgewählten Geräts.

Für Männer ist es schwieriger, wenn sie ein Geschenk für ihre Frauen suchen. Wenn Sie nicht wissen, welcher Mixer der beste ist, verlassen Sie sich nicht auf Ihre Intuition. Laden Sie einen Verwandten oder Bekannten ein, der weiß, wie Ihre Ehefrau kocht und welches Gerät sie anbieten sollte, um zu helfen.

Zuschläge für wählerische Hausfrauen

Der Mixer arbeitet für kurze Zeit, daher spielt der Geräuschpegel normalerweise keine Rolle. Wenn Sie nervös werden, wählen Sie Marken mit geringer Leistung. Es ist ratsam, Ihr Lieblingsmodell im nächsten Geschäft zu finden. Auch wenn Ihnen der Preis an dieser Steckdose nicht gefällt, können Sie die Anweisungen lesen, das Gerät in den Händen halten und die Geräusche hören, die es bei der Arbeit verursacht. Achten Sie auf Vibrationen, bei häufigem Gebrauch des Gerätes kann es die Gelenke empfindlich beeinflussen. Danach können Sie einen Mixer sicher per Post bestellen, Sie kennen bereits die grundlegenden Eigenschaften.

Oftmals liefern Hersteller das Gerät mit verschiedenen Zusatzgeräten. Das Kit kann enthalten:

• gummierter Griff;
• Wandhalterung;
• stehen.

Natürlich verteuert jedes Add-On den Kauf, aber überlegen Sie, ob Sie bei der Benutzerfreundlichkeit sparen müssen. Sie können auf einen Ständer verzichten, obwohl es in den Garpausen ratsam ist, das Gerät an einem bestimmten Ort aufzustellen. Die Wandhalterung ist aber sehr praktisch. Der Mixer wälzt sich nicht im Schrank oder auf dem Tisch, er ist immer problemlos zu finden. Der Griff mit Gummieinlagen ermöglicht es Ihnen, das Gerät mit nassen oder fettigen Händen zu ergreifen, es verrutscht nicht und bricht nicht.

Wenn Sie sich für Design in der Küche interessieren, informieren Sie sich über die Farben der verschiedenen Marken. Das Gerät selbst sieht elegant aus, wenn es an einer Wand montiert wird, wird es das Erscheinungsbild des Raumes nicht beeinträchtigen. Wenn Ihnen die Art von Kunststoff zu „billig“ erscheint, besorgen Sie sich ein Modell in einem Metallgehäuse. Eine gute Dekoration für Ihren Desktop kann ein Stand sein. Sie kommen in verschiedenen Formen und Farben.

Jede Technik erfordert Sorgfalt. Wenn Sie einen Mixer mit Selbstreinigungsfunktion gekauft haben, treten beim Spülen keine Probleme auf. Lesen Sie unbedingt die Anweisungen zum Waschen des Geräts selbst und der Düsen. Schauen Sie mit dem Auge Ihres Meisters, wie schwierig es sein wird, sie sauber zu bringen.Wenn das Zerlegen, Reinigen und Trocknen mehr Zeit in Anspruch nimmt als das Schleifen, ist es besser, ein anderes Modell zu suchen. Finden Sie heraus, ob Düsen und Schalen in der Spülmaschine gespült werden können. Viele Unternehmen stellen Modelle her, die keine manuelle Reinigung erfordern.

Ein Mixer - tauchbar oder stationär - kommt in jeder Küche zum Einsatz. Es ist nicht immer notwendig, einen leistungsstarken Mähdrescher auf den Markt zu bringen, es ist besser, ein paar Löffel Kartoffelpüree für ein Baby mit Hilfe eines Miniaturgeräts zu kochen. Um sich bei der Auswahl des Modells nicht zu verwechseln, sollten Sie alle erforderlichen Vorgänge berücksichtigen. Fragen Sie Freunde nach den Vor- und Nachteilen ihres Geräts und wenden Sie sich an Manager von Einkaufszentren. Wenn Sie vorsichtig mit dem Kauf von Küchengeräten umgehen, wird dies zu Ihrem treuen Helfer.