Wie wählt man einen guten elektrischen Fleischwolf für das Haus?

Moderne elektrische Fleischwölfe unterscheiden sich grundlegend von den einfachen, aber praktischen mechanischen Geräten, die vor einigen Jahren im Einsatz waren. Nun ist jedoch ein weiteres Problem aufgetreten: Aus der ganzen Vielfalt von Optionen eine geeignete Einheit zu wählen, mit der Produkte schnell in den gewünschten Zustand gebracht werden können. Es ist nicht so schwierig, einen guten Fleischwolf zu finden. Moderne Hersteller versuchen, die Verbraucher mit hochwertigen Waren zu versorgen.

 elektrischer Fleischwolf

Die Hauptsache ist, die beste Option zu wählen, ideal für spezifische Bedürfnisse. Noch zu Hause müssen Sie sich für die erforderlichen Grundoptionen und Zusatzfunktionen des Geräts entscheiden. Erst danach können Sie auf der Suche nach bestimmten Haushaltsgeräten in den Laden gehen.

Zunächst müssen Sie verstehen, dass elektrische Fleischwölfe bedingt in zwei Gruppen unterteilt sind:

  1. Solo Dies ist ein klassisches Gerät, das speziell für die Verarbeitung von Fisch und Fleisch zu Hackfleisch entwickelt wurde. Moderne Produkte sind häufig mit speziellen Düsen ausgestattet, mit denen das Gerät als Entsafter oder Reibe verwendet werden kann.
  2. Mähdrescher. Wenn Sie sich für dieses multifunktionale Gerät für Ihr Zuhause entscheiden, müssen Sie sich keine Sorgen um eine Reibe, einen Mixer, einen Mixer, eine Saftpresse und eine Eismaschine machen.

Trotz dieses offensichtlichen Vorteils des Mähdreschers ist zu berücksichtigen, dass die Verarbeitungsleistung der Zutaten aufgrund der Konstruktionsmerkmale möglicherweise nicht ausreicht. Auch sollte man die beeindruckende Größe des Gerätes und seine ziemlich hohen Kosten nicht vergessen.

Grundmerkmale einer Funktionsleuchte

Ein Verständnis der technologischen Parameter wird dazu beitragen, die richtige Wahl zu treffen. Wenn sie vernachlässigt werden, bringt ein elektrischer Fleischwolf viel Ärger mit sich.

  • Macht. Zunächst wird empfohlen, zu prüfen, welche Art von Arbeit auf das Gerät geworfen werden soll und wie groß die Lautstärke sein wird. Wenn Sie ein Gerät mit einem Mindestleistungsindikator verbilligen und kaufen, wird es einfach seinen Verpflichtungen nicht nachkommen und schnell ausfallen. Sie müssen von der folgenden Formel ausgehen: Ein elektrischer Fleischwolf mit einer Leistung von 1000 W kann ungefähr 1-1,5 kg Fleisch oder Fisch pro Minute verarbeiten. Dies ist ein durchschnittlicher Indikator, der geringfügig schwanken kann, wenn versucht wird, zu große oder sehr kleine Teile des Produkts in den Fleischwolf zu laden.

Fleischwölfe

Tipp: Verfolgen Sie nicht die maximale Leistung, eine Differenz von mehreren hundert Watt wirkt sich nur dann aus, wenn der Elektromotor zu stark belastet ist. Zu Hause passiert dies nur selten, wenn Sie in einem Ansatz versuchen, ungewöhnlich viel Arbeit zu verrichten oder die Werkstücke schlecht von Venen und Knochen zu reinigen.

  • Materialien. Im Falle des Gerätekörpers wird die Verwendung von Kunststoff als optimal angesehen, jedoch nur, wenn es sich um Lebensmittel handelt. Die Belastung des Gehäuses ist nicht so beeindruckend, dass es aus Metall besteht. Die Innenteile können jedoch bis auf wenige Ausnahmen nur aus Metall sein.
  • Auger. Dies ist ein abnehmbares Teil in Form einer Spirale, an der Düsen und Messer angebracht sind, bevor sie in einen Fleischwolf gegeben werden. Durch Drehen schiebt dieses Element die Produktmasse zum Ausgang. Vor jedem Arbeitsbeginn muss sichergestellt werden, dass das Gerät richtig positioniert ist und dass seine Oberfläche während des normalen Gebrauchs nicht beschädigt wurde. Heute können Sie für das Haus ein Modell mit zwei Schrauben gleichzeitig auswählen. Eines aus Metall für Fleisch und Fisch, das andere aus Kunststoff - für Beeren, Gemüse und Obst.
  • Messer. Es wird dringend empfohlen, keine separat zu erwerbenden Elemente zu verwenden. Es ist besser, die für das Gerät typischen Messer zu verwenden. Sie sollten aus sehr festem und hochwertigem Stahl gefertigt sein, damit sie nicht zu häufig geschliffen werden müssen. Übrigens ist es besser, diese Manipulation Profis anzuvertrauen. Sie können selbst wichtige Details irreparabel beschädigen. Einige Haushaltsfleischwölfe werden von selbstschärfenden Messern begleitet, was die Bedienung eines Haushaltsgeräts erheblich erleichtert.
  • Grill. Ein Set enthält normalerweise mehrere Optionen für Gitter mit Löchern in verschiedenen Größen. Auf diese Weise können Sie Hackfleisch und andere Produkte unterschiedlicher Konsistenz erhalten. Es wird empfohlen, sich vor Inbetriebnahme des Gerätes mit dem Verwendungszweck der Teile vertraut zu machen, da sonst die Gefahr einer Beschädigung sowohl der Bauteile als auch der Lebensmittelprodukte besteht.

Bevor Sie sich für einen beworbenen und schönen elektrischen Fleischwolf entscheiden, müssen Sie dessen Sicherheit sicherstellen. Hierzu muss es in das Netzwerk eingebunden sein, es sollte kein Kabeljau aus der Stromversorgung sein. Die Schnecke sollte nach dem Start des Gerätes in allen Elementen und Düsen unzugänglich sein. Einige Geräte verfügen sogar über eine Funktion, die den Betrieb blockiert, wenn die Elemente falsch installiert sind.

 elektrischer Fleischwolf

Wichtige und nützliche Zusatzoptionen

Sie können einen geeigneten elektrischen Fleischwolf auswählen, der nur auf den Grundparametern basiert, aber der Bedienungsvorgang wird durch die zusätzlichen Punkte erheblich vereinfacht.

  • Rückwärts oder rückwärts scrollen. Ein einfacher Knopfdruck bewirkt, dass die Schnecke in die entgegengesetzte Richtung arbeitet. Dies ist nützlich, wenn die Arbeit aufgrund einer dichten Ader gestiegen ist, die das Füllen nicht zulässt. In Ermangelung einer Funktion muss der Fleischwolf zerlegt werden, um seine Funktionalität wiederherzustellen.
  • Motorschutz. Das Vorhandensein einer elektrischen, mechanischen oder thermischen Blockierung ermöglicht es Ihnen, den Mechanismus anzuhalten, wenn er an der Grenze arbeitet, wodurch ernsthafte Schäden verhindert werden. Der Motor wird einfach abgestellt und kann nach wenigen Minuten wieder gestartet werden.
  • Tablett oder Ladefläche mit Einlauf. Das Vorhandensein des erweiterten Teils ermöglicht es Ihnen, den Belastungsgrad des Geräts zu steuern, um zu verhindern, dass Teile aus dem Einlassrohr fallen. Als Material können Sie Kunststoff in Lebensmittelqualität wählen. Er ist billiger oder leichter als Metall, neigt jedoch zu Kratzern und Rissen. Bei regelmäßiger Verwendung versagt er schnell. Metall wird auch in Fleischwolf zu Hause verwendet, es wird jedoch empfohlen, es nur zu verwenden, wenn das Produkt zu oft verwendet wird.
  • Drücker. Die Hauptsache ist, dass es leicht ist, dann wird es keine Probleme mit seiner ständigen Verwendung geben.

Komponenten eines elektrischen Fleischwolfs

  • Düsen für Würste und Würste. Sie ermöglichen es Ihnen, eine natürliche oder künstliche Hülle richtig und schnell zu füllen, ohne das Risiko einer Beschädigung. Die Herstellung von hausgemachten Würsten gewinnt heute immer mehr an Beliebtheit, so dass Düsen sehr gefragt sind.
  • Zitruspresse. Entgegen der landläufigen Meinung ist nicht jeder elektrische Fleischwolf mit einer Vorrichtung zur Herstellung von frischem Saft ausgestattet, weshalb Sie dieser im Moment besondere Aufmerksamkeit schenken müssen.
  • Reiben, Häcksler, Gemüseschneider. Dies sind Elemente in Form von Trommeln mit Löchern in verschiedenen Formen und Größen. Die Verarbeitung von Bauteilen erfolgt sehr schnell und effizient, bei diesem klassischen Fleischwolf sind Mähdrescher den Mähdreschern nicht unterlegen.
  • Düse zum Backen und hausgemachte Nudeln. Im Bausatz sind das nicht so üblich, aber die passenden Elemente separat zu finden ist noch schwieriger. Für Liebhaber von hausgemachten Keksen und Nudeln ist das eine große Hilfe. Es sind Düsen mit einer ursprünglichen Form, die das Entfernen von Würsten implizieren, die anschließend geschnitten werden müssen. Falls gewünscht, können Sie eine Maschine wählen, die den Teig unabhängig in separate Produkte aufteilt.

Darüber hinaus besteht in den meisten modernen Fleischwölfen und Mähdreschern für zu Hause die Möglichkeit, Koteletts derselben Größe zu formen, wodurch sich die Zeit- und Energiekosten des Garprozesses weiter verringern.

Die Nuancen, die den Auswahlprozess beeinflussen

Nachdem Sie sich für alle Haupt- und Zusatzpunkte entschieden haben, können Sie in den Laden gehen. Bevor Sie sich für einen für die Anforderungen geeigneten elektrischen Fleischwolf entscheiden, sollten Sie bereits vor Ort ein paar weitere Nuancen beachten:

Komponenten eines elektrischen Fleischwolfs

  1. Kompaktheit, Aussehen, Produktdesign. Haushaltsgeräte sollten nicht nur funktionstüchtig, sondern auch praktisch sein, da sich das Gerät sonst die meiste Zeit im Regal befindet.
  2. Das Vorhandensein von Schalen zur Aufbewahrung von Düsen spart Zeit und Platz bei der Suche nach allen erforderlichen Elementen.
  3. Die Kabellänge muss ausreichen, um das Gerät an einem für die Arbeit geeigneten Ort aufzustellen.
  4. Ebenso wichtig ist es, dass Sie die passende Auslasshöhe und das Fach auswählen. Möglicherweise müssen Sie sofort die richtigen Schalen für das fertige Produkt auswählen.
  5. Jeder elektrische Fleischwolf ist ziemlich schwer, aber hier sind verschiedene Optionen möglich. Sie sollten ein praktisch nicht hebendes Produkt nicht kaufen, wenn es die meiste Zeit in einer Schachtel verbracht hat.

Kurz vor dem Kauf müssen Sie die Qualität des Produkts überprüfen. Fürchte dich nicht vor seinem lauten Lärm, bis du einen Fleischwolf findest, der ohne Geräusche arbeitet. In Anbetracht der Tatsache, dass es nur wenige Minuten Geräusche macht, verursacht es keine großen Probleme während des Betriebs. Die Hauptsache ist, dass während des Betriebs aller Mechanismen kein Kabeljau, Klopfen und andere verdächtige Geräusche auftreten dürfen.

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