Πώς να πλένετε γρήγορα ένα χυτοσίδηρο ή αλουμινένιο καζάνι;

Το ψημένο πιλάφι ή το κρέας στο πηχάκι διακρίνεται από μια ξεχωριστή μοναδική γεύση, αλλά μετά από αυτό το μαγείρεμα τα πιάτα συχνά καλύπτονται με ένα στρώμα μαύρης αιθάλης. Για να πλύνετε το καζάνι αλουμινίου από αιθάλη και να αφαιρέσετε ίχνη σκουριάς από χυτοσίδηρο, υπάρχουν αρκετοί απλοί τρόποι με τη χρήση αυτοσχέδιων εργαλείων και οικιακών χημικών ουσιών.

Μαγειρεύοντας σε ένα καζάνι στη φύση

Ξεφορτωθείτε το καμένο λίπος

Για να καθαρίσετε πλήρως το καζάνι από χυτοσίδηρο και να μην χαλάσετε την επικάλυψη που δεν κολλάει, χρησιμοποιήστε μία από τις αποδεδειγμένες μεθόδους που βοήθησαν περισσότερες από μία οικοδέσποινα.

Προετοιμασία:

  • νερό
  • σόδα ·
  • πυριτική ή γραφική κόλλα.
  • αλάτι και σόδα ψησίματος.

Πώς να πλένετε ένα καζάνι χυτοσιδήρου από λίπος και λάδι, έχοντας περάσει το ελάχιστο χρόνο και ενέργεια σε αυτό; Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα και δεν θα είναι δύσκολο.

  1. Γεμίστε ένα καμένο δοχείο με νερό και διαλύστε 200 γραμμάρια σόδα ψησίματος και αλάτι σε αυτό.
  2. Βάλτε τη σόμπα, γυρίστε τη φωτιά και σιγοβράστε για περίπου 2 ώρες.
  3. Απενεργοποιήστε, περιμένετε να κρυώσει το νερό. Αποστραγγίστε, καθαρίστε το χυτοσίδηρο με απορρυπαντικό χρησιμοποιώντας σκληρή βούρτσα και πλύνετε με ζεστό νερό.

Στεγνώστε με μια μαλακή πετσέτα. Συνδυάστε μισό κουταλάκι του γλυκού. πρωτεΐνη κοτόπουλου με την ίδια ποσότητα φυτικού ελαίου. Λιπάνετε τους εσωτερικούς τοίχους του καζάνι και ψήνετε για 30 λεπτά στον φούρνο. Ψύξτε και σκουπίστε τα τοιχώματα των πιάτων με χαρτοπετσέτα.

Συμβουλή

Το λάδι θα βοηθήσει στην αποκατάσταση του μη κολλώδους στρώματος και θα αποτρέψει τη σκουριά. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το καζάνι δεν πρέπει να πλένεται με απορρυπαντικά, ώστε να μην βλάπτεται η επικάλυψη. Αφού προετοιμάσετε το φαγητό, μεταφέρετε το σε άλλο πιάτο, ρίξτε το καζάνι από χυτοσίδηρο με ζεστό νερό και πλύντε το με ένα μαλακό σφουγγάρι.

Κατά τη διάρκεια της φρύξης, ανοίξτε ένα παράθυρο ή ενεργοποιήστε την κουκούλα για να απαλλαγείτε από τον καπνό, η εμφάνιση του οποίου είναι αναπόφευκτη όταν χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο.

Ξίδι και μαγειρική σόδα

Όταν το φαγητό στην κατσαρόλα καίγεται, μην το αφήνετε καθαρό για αργότερα. Μεταφέρετε το φαγητό σε άλλο δοχείο, πλύνετε το καζάνι και το βάλτε σε φωτιά. Ρίξτε 3 μεγάλες κουταλιές χονδροειδούς αλατιού στο εσωτερικό, ρίξτε το με ξύδι έτσι ώστε ο πυθμένας του καζάνι να καλύπτεται πλήρως με υγρό και βράστε το μείγμα σε υψηλή φλόγα για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε μισό ποτήρι σόδα ψησίματος, ανακατέψτε καλά και μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο. Βουτήξτε στη σόμπα για 10 έως 15 λεπτά. Μόλις το ξύδι σχεδόν βράσει, αφαιρέστε το καζάνι από τη φωτιά, ψύξτε ελαφρά και πλύνετε τα πιάτα με νερό και βούρτσα. Το καμένο λίπος θα απομακρυνθεί γρήγορα από τους τοίχους και το καζάνι θα γίνει καθαρό.

Κόλλα πυριτικής

Μέθοδος κόλλας

Αν ο χυτοσίδηρος είναι καλυμμένος με λεκέδες αιθάλης από τη φωτιά, μπορεί να αφαιρεθεί γρήγορα με την προετοιμασία μιας ειδικής λύσης.

Για να πλύνετε ένα καμένο καζάνι, θα χρειαστείτε ένα μεγάλο δοχείο. Ρίχνουμε 10 λίτρα νερού μέσα σε αυτό, ρίχνουμε 250 γραμμάρια ανθρακικού νατρίου, 100 κ.εκ. πυριτικού άλατος ή κόλλα γραφείου. Ανακατέψτε καλά και βυθίστε το καζάνι σε ένα υγρό έτσι ώστε να καλύπτεται εντελώς με νερό. Βάλτε στη φωτιά και σιγοβράστε τη κατσαρόλα στη σόμπα για αρκετές ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μαύρισμα στους τοίχους των πιάτων θα λαμπρύνει και το στρώμα άνθρακα θα γίνει μαλακό. Όταν το νερό έχει κρυώσει, αφαιρέστε το καζάνι από χυτοσίδηρο και αφαιρέστε τα ίχνη αιθάλης με μια βούρτσα και ένα πανί.

Πλύνετε τα πιάτα με απορρυπαντικό, είναι εντελώς στεγνά και θα δείτε πόσο καθαρό και λαμπερό έχει γίνει.

Συμβουλή

Εάν σε μια καμπάνια το καζάνι είναι πολύ καμένο, δεν είναι απαραίτητο να το πάρετε στο σπίτι με αυτή τη μορφή. Καθαρίστε το από τις αποθέσεις άνθρακα στο πεδίο. Ρίξτε την άμμο του ποταμού σε ένα πετσέτα, ρίξτε λίγο νερό στο κάτω μέρος των πιάτων και τρίψτε προσεκτικά τη σκόνη. Η φρέσκια αιθάλη θα εξαφανιστεί χωρίς ίχνος, και θα χρειαστεί μόνο να πλύνετε το καζάνι από χυτοσίδηρο με νερό.

Καθαρό χυτοσίδηρο

Πώς να αντιμετωπίσετε τη σκουριά;

Όταν εμφανίζονται σκουριές σε χυτοσίδηρο, το συνηθισμένο νερό και το ξίδι θα σας βοηθήσουν. Ανακατέψτε τα με την ίδια αναλογία και γεμίστε τα πιάτα με αυτό το υγρό για μισή ώρα. Αφαιρέστε το καζάνι και στεγνώστε. Αφού συνδέσετε 1 κουταλιά της σούπας. l αλάτι, φυτικό έλαιο και καθαρίστε προσεκτικά αυτό το μίγμα από χυτοσίδηρο χρησιμοποιώντας τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού πλυσίματος πιάτων. Πρόσφατα ίχνη προσφέρονται καλά στην απομάκρυνση με αυτόν τον τρόπο.

Μπορείτε να πλύνετε το καζάνι χυτοσιδήρου από σκουριά με χυμό πατάτας. Κόψτε τον κόνδυλο στο μισό, λιπάνετε τα κόκκινα σημάδια με μια νέα κοπή και αφαιρέστε τα υπολείμματά τους με μια πετσέτα.

Οι παλαιότεροι λεκέδες χρειάζονται μια ισχυρότερη θεραπεία. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα πιστόλι ψεκασμού Easy Off.

  1. Αντιμετωπίστε την επιφάνεια του καζάνι με αυτό, τοποθετήστε το δοχείο σε πλαστική σακούλα και γραβάτα.
  2. Μετά από μια ώρα, αφαιρέστε, καθαρίστε τα ίχνη σκουριάς με ένα κουρέλι και ξεπλύνετε το καζάνι με τρεχούμενο νερό.

Αυτή η μέθοδος εξαλείφει όχι μόνο τη σκουριά, αλλά και τις εναποθέσεις άνθρακα, οι οποίες αρχίζουν να απομακρύνονται με ένα συνηθισμένο σφουγγάρι.

Συμβουλή

Όταν χρησιμοποιείτε χημικά, μην ξεχνάτε να προστατεύετε τα χέρια σας με γάντια από καουτσούκ και να εργάζεστε σε καλά αεριζόμενο χώρο.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση σκουριάς, τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο πρέπει να αποθηκεύονται σωστά. Σκουπίστε το με μια πετσέτα αμέσως μετά το πλύσιμο και αφήστε το σε στεγνό μέρος. Μην καλύπτετε με καπάκι κατά την αποθήκευση. Αυτή είναι η κύρια αιτία σκουριάς.

Αλουμινένια καζάνια

Καθαρισμός πιάτων αλουμινίου

Δεν είναι δύσκολο να πλύνετε το αλουμινένιο καζάνι από αιθάλη και αιθάλη, καθώς η επιφάνειά του διατηρείται ήρεμα αντέχει σε επεξεργασία με σκληρή μεταλλική βούρτσα. Μην ξεχνάτε ότι το αλουμίνιο δεν πρέπει να φρύγεται. Από αυτό τελικά θα επιδεινωθεί. Υπάρχουν και άλλες μέθοδοι που μπορούν να επιστρέψουν τα πιάτα σε τέλεια κατάσταση.

Χρησιμοποιήστε σαπούνι πλυσίματος. Εξασφαλίζει αποτελεσματικά και απομακρύνει την πιο πολύπλοκη βρωμιά από το λίπος.

  1. Πάρτε ένα σαπούνι, τρίψτε το σε ένα τρίφτη. Διαλύστε τα ξυρίσματα σε έναν κάδο νερού, προσθέστε 100 ml κόλλας PVA σε αυτό.
  2. Ρίξτε το υγρό σε ένα ευρύ δοχείο, τοποθετήστε ένα καζάνι αλουμινίου και βράστε πάνω από μια φωτιά για τουλάχιστον 2 ώρες.
  3. Ψύξτε το νερό, αφαιρέστε τα πιάτα και καθαρίστε το με ένα πρέκι.

Η μαλακωμένη αιθάλη και αιθάλη θα αφήσει καλά στα στρώματα. Με αυτόν τον τρόπο, είναι εύκολο να τεθεί σε λειτουργία το καζάνι μετά από πολυάριθμες προετοιμασίες στη φύση.

Μπορείτε να πλύνετε τα σημεία του καμένου λίπους και της αιθάλης από το καζάνι με απλούστερο τρόπο. Πάρτε μια μεγάλη βαθιά λεκάνη, γεμίστε το με πολύ ζεστό νερό και διαλύστε σε αυτό 2-3 κουταλιές της σούπας σκόνη καθαρισμού. Προσθέστε 2 κουταλιές της καθολικής «Domestos» και απολαύστε το αλουμινένιο καζάνι στο διάλυμα για 12 ώρες. Στη συνέχεια, αφαιρέστε, τρίψτε αιθάλη και αιθάλη με μια βούρτσα. Αμέσως μετακινούνται μακριά από τους τοίχους μέσα και έξω. Στο τέλος, βεβαιωθείτε ότι ξεπλύνετε τα πιάτα με καθαρό νερό και στεγνώστε.

Τα καζάνια από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο είναι πιστοί βοηθοί πολλών νοικοκυριών. Με προσεκτική χρήση και σωστό καθάρισμα, θα διαρκέσουν για πολλά χρόνια, απολαμβάνοντας το σπίτι με μια όμορφη λαμπρή εμφάνιση και νόστιμο αρωματικό φαγητό.

συγγραφέας υλικού αλλαγές από
Αφήστε ένα σχόλιο

Καθαρισμός

Πλύσιμο

Λεκέδες