¿Cómo y cómo puedo limpiar rápidamente el molde de silicona después de hornear?

Con la llegada de los moldes especiales de silicona, el proceso de horneado se ha vuelto notablemente más simple y agradable. Sin embargo, si no sabe cómo lavar el molde de silicona después de su uso, puede estropear rápidamente el producto o afectar negativamente el sabor de los platos. Incluso antes de adquirir dispositivos prácticos, debe familiarizarse con las reglas básicas para cuidar el material. A pesar de que esta materia prima tolera perfectamente las altas temperaturas y parece completamente inmune a las influencias externas, existen varias limitaciones al trabajar con formas que no deben olvidarse.

molde para pasteles de silicona

Características del funcionamiento de los moldes de silicona.

Los artículos blandos y elásticos para hornear se eliminan fácilmente del producto terminado, la masa no se adhiere a ellos, la suciedad se deja fácilmente bajo la influencia del agua tibia. Pero estas características seguirán siendo relevantes siempre que los electrodomésticos reciban la atención adecuada.

molde de silicona después de hornear

Para que una vez que no tenga que limpiar los restos de aceite quemado de una superficie que se haya vuelto porosa e inestable, siempre debe observar las siguientes reglas:

  1. Antes de usar el producto, lávelo en agua tibia con la adición de detergente y séquelo. Después de esta forma, seque y lubrique con una fina capa de aceite vegetal. ¡Con un uso posterior, ya no es necesario lubricar el interior de los productos! Si ignora esta regla, el material se cubrirá gradualmente con una capa de aceite quemado.
  2. No se permiten detergentes cáusticos. Pueden provocar la fusión de las materias primas y dañar los productos. Durante la operación posterior, tales formas estropearán el sabor de la cocción y su apariencia.
  3. La silicona atrae activamente la electricidad estática, por lo que rápidamente se vuelve polvorienta incluso cuando se almacena en estuches. Antes de cada uso de los formularios, deben lavarse con agua tibia y secarse.
  4. Para limpiar a fondo el producto, es necesario procesarlo desde el exterior, desenroscarlo y procesarlo nuevamente. Solo de esta manera será posible limpiar los restos de productos de todos los rincones apartados.
  5. La silicona solo se puede lavar después de que se haya enfriado por completo. Es extremadamente indeseable retrasar la limpieza. Mientras más rastros de bayas, frutas, azúcar y mantequilla permanezcan en el producto, mayor será la probabilidad de que se fijen allí de manera muy confiable y crearán problemas con la limpieza.

limpieza de moldes de silicona

Si sigue estas reglas, entonces los moldes de silicona no tienen que limpiarse regularmente de grasa, placa o manchas marrones específicas. Al mismo tiempo, los productos no regalarán notas de goma específicas ni aceite quemado.

Limpiadores de moldes de silicona

Si, como resultado del uso incorrecto de los productos, se ha producido una contaminación severa, luego de retirar los productos horneados, puede intentar resolver el problema de una de las siguientes maneras:

  • Primero, gotee detergente sobre la esponja y comience a procesar la superficie contaminada. Cuanta más agua y espuma, mejor. Si el revestimiento denso no quiere salir, remoje los moldes en la solución de lavado con espuma durante varios minutos y repita la manipulación.
  • Si durante la preparación de ingredientes para hornear con un olor picante, se puede usar una solución de vinagre débil para eliminarlo. Remoje los accesorios en el líquido preparado, en mi forma tradicional y seco.

limpieza de cupcakes de silicona

Consejo: Para la preparación de postres de bayas, es mejor adquirir inmediatamente formas de silicona oscura. Los rastros de jugo de bayas penetran rápidamente la textura porosa del material y es casi imposible limpiarlo.Por otro lado, si no causan ningún inconveniente, puede continuar utilizando dispositivos, los rastros de jugo con el tiempo se volverán más ligeros.

  • Las gotas derretidas o quemadas de la masa, grasa o salsa se deben frotar con un paño suave y húmedo con una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio. Es mejor evitar otros abrasivos, especialmente los de naturaleza ácida, ya que pueden dañar la integridad del recubrimiento de silicona.

Está estrictamente prohibido limpiar las manchas de la superficie de los moldes con clavos, cuchillos y otros objetos afilados. No use paños de alambre y lados densos de esponjas domésticas.

fuente de silicona para hornear

Las pastas profesionales, abrasivos y solventes también están prohibidos. No experimente con preparaciones destinadas a limpiar un horno, estufa o fregadero. No solo dañan la calidad de los moldes y afectan el sabor de los platos hechos, sino que también pueden causar intoxicación alimentaria.

Si las manchas están tan arraigadas en la superficie del material que interfieren demasiado con el proceso de cocción, es mejor comprar electrodomésticos nuevos y asegurarse de que se mantengan adecuadamente.

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