Cómo elegir la licuadora sumergible correcta, qué boquillas son mejores para no tomar

Con la abundancia de cafeterías y restaurantes, las familias jóvenes están poco interesadas en los electrodomésticos de cocina, pero con la llegada de los niños, surge la pregunta: ¿cuál es mejor elegir una batidora de mano? La alimentación requiere un plato de puré de papas. No quiero comprar mezclas preparadas con conservantes en la tienda, pero es demasiado laborioso para amasar y frotar manualmente. Es muy difícil hacerlo sin dispositivos técnicos modernos. Mamá va a la tienda y se queda confundida frente a la ventana. El surtido es enorme, pero ¿cómo elegir lo que necesita? Primer error: no está preparado para un viaje al centro comercial y no sabe lo que necesita comprar. Realice un trabajo preliminar por fases, y la compra será muy simple.

Requisitos básicos para el dispositivo.

En primer lugar, indique sus deseos. Una simple batidora de mano te ayuda a preparar pequeñas porciones de ensalada o puré de papas. No requiere un lugar especial en la cocina, tiene pocas boquillas y es económico. Si necesita moler grandes volúmenes, amasar la masa, preparar cócteles, preste atención a las batidoras de alta potencia, mini-cosechadoras y electrodomésticos estacionarios. Algunos modelos pueden moler carne en carne picada, moler especias, batir, incluso hay aparatos estacionarios con función de cocción.

Ahora intenta tachar todo lo innecesario. Si no haces cócteles, ¿por qué necesitas un cuchillo de hielo? No persiga modelos con muchas características que resulten no reclamadas. Por cada uno de ellos hay que pagar. Si desea ahorrar un presupuesto, elija un dispositivo con la potencia mínima requerida. Cuanto más rápido giren los cuchillos, más costosa será la compra y se gastará más dinero en electricidad. Si desea moler solo alimentos blandos, cocine puré de papas, puré de verduras hervidas, 400 vatios es suficiente. Las nueces y otros alimentos sólidos requieren al menos 600 vatios, y los dispositivos profesionales pueden alcanzar hasta 1200 vatios.

Hay modelos en los que hay más de 20 modos de velocidad. Un chef profesional los necesita para preparar muchos platos diferentes. ¿Y por qué tanta variedad de ama de casa ordinaria? A menudo sucede que una mujer por curiosidad adquiere un dispositivo complejo y, como resultado, usa 4-5 velocidades y un par de boquillas. Cuanto más simple sea la licuadora, más fácil será dominarla, tomar un modelo simple y no tendrás que estrujarte el cerebro eligiendo el modo correcto. Con un dispositivo simple, prepara perfectamente puré de papas, pastas, puré de sopas.

A veces las amas de casa se preguntan qué elegir: una batidora de mano o una máquina estacionaria. Por supuesto, un procesador de alimentos es mucho más conveniente. No necesita ser sostenido en las manos, perdiendo el tiempo en la molienda. Nos quedamos dormidos, configuramos un programa, y ​​usted puede hacer otras cosas y, después de un tiempo, obtener el plato terminado. Pero el dispositivo en miniatura no requiere un lugar especial para el almacenamiento, es compacto, se puede usar en cualquier plato. Los conjuntos complejos son caros y la mitad de sus funciones en muchas familias permanecen sin reclamar. Una gran capacidad es más difícil de lavar, y pequeñas porciones deben rasparse de las paredes, y algunos de los productos se desperdician.

Criterios de selección adicionales

Mucho al elegir electrodomésticos de cocina depende de la carga de trabajo de la anfitriona y la cantidad de comida cocinada. En algunas familias, el menú diario es variado, como en un restaurante. Otras mujeres cocinan en casa solo para bebés, y para adultos adquieren productos semiacabados. Para una dieta diversa de funciones, se requiere más, y el modo de velocidad es más diverso.Si la licuadora tiene un modo "Turbo", puede cambiar instantáneamente el dispositivo a la velocidad máxima. Cuando necesite picar alimentos regularmente, puede prescindir de esta opción. Se requiere para recetas complejas en las que necesita procesar rápidamente productos o darles volumen.

Si necesita aumentar o disminuir gradualmente la velocidad de rotación de la boquilla durante la cocción, busque un modelo con un ajuste suave. El cambio a otro modo ocurrirá sin saltos, puede cambiarlo durante la cocción. Las proteínas para merengues se convierten en espuma de la consistencia deseada, si las golpeas primero lentamente, luego rápidamente. Otra función que no todos necesitan es el modo de pulso. Si es necesario moler productos sólidos, se debe interrumpir el funcionamiento del dispositivo. En este modo, el motor se detiene automáticamente durante unos segundos y luego reanuda la rotación.

Averigüe de antemano qué longitud de cable necesita. Un cable corto interferirá con la colocación correcta de la licuadora en un recipiente, demasiado tiempo se adherirá y se confundirá con todo. Mida con anticipación desde la salida a la estación de trabajo. Si durante la molienda necesita mover el dispositivo a lo largo de contenedores ubicados en diferentes extremos de la mesa, preste atención a los modelos en los que se puede quitar el exceso de cable en un compartimento especial.

Algunas amas de casa prefieren modelos con batería. Si desea tener una licuadora autónoma, averigüe cuánto tiempo puede funcionar el dispositivo sin recargar. No olvide que la batería hace que el dispositivo sea más pesado y que su mano se canse después de un uso prolongado.

A menudo, el cuerpo y la pata de la boquilla están hechos de plástico. Si va a cocinar solo alimentos blandos, la pata resistirá la carga. Desea aumentar la confiabilidad del dispositivo: elija acero. Las licuadoras de plástico son más baratas, pero la anfitriona debe considerar qué productos procesará. Si necesita hacer puré de papas a partir de papas calientes, solo cocidas, el plástico puede no soportar altas temperaturas.

Propina

Al elegir un modelo en una caja de metal, dé preferencia a las superficies mate. En un metal brillante, cada mancha es notable, huellas dactilares, la licuadora se verá desordenada.

El conjunto completo del dispositivo.

Además de la boquilla principal, se pueden incluir accesorios adicionales en el kit de la licuadora. A menudo hay un picador conectado al aparato. Este es un dispositivo muy conveniente, que es un recipiente con tapa. En el fondo del tanque, el eje con el cuchillo está rígidamente fijo. Al moler productos sólidos, el aparato se mantendrá firme en su lugar, no saltará en la mano. A veces, el diseño proporciona agujeros para productos de marcadores adicionales durante la operación. Puede, sin apagar el dispositivo, agregar líquido, agregar otros componentes.

El volumen del tazón depende de la cantidad de comida que se muele. El puré de papas para el bebé se puede preparar en una capacidad de 400 ml, y para preparar una ensalada para la mesa festiva, se requiere la cantidad máxima de platos. No compre un recipiente grande si no va a colocar muchos productos: el puré de papas se untará en las paredes y será difícil de armar. Al mismo tiempo, tenga en cuenta que los platos no se pueden llenar hasta el tope; calcule el tamaño del recipiente con un pequeño margen.

El kit de la licuadora puede incluir las siguientes boquillas:

• un cuchillo para cortar rodajas es útil para preparar productos para ensaladas, papas fritas, papas fritas;
• dispositivo para cortar cubos;
• rallador con agujeros de diferentes tamaños;
• un batidor para batir huevos, hacer cremas, mousses y masa;
• un molino para moler especias, nueces, hacer azúcar en polvo;
• boquilla para hacer puré de papas;
• bomba de vacío: bombea aire fuera del contenedor, como resultado, los productos no se deterioran por más tiempo;
• se puede usar una taza medidora para determinar la cantidad de productos y como contenedor adicional;
• boquilla para amasar masa.

Revisa tus electrodomésticos de cocina.Si hay una máquina de pan, no hay necesidad de dispositivos para amasar. Si tiene un molinillo de café, no necesitará un molino. Una licuadora sumergible puede amasar la masa, batir los huevos, moler la carne, solo los dispositivos especialmente creados para estos fines harán el trabajo más rápido y mejor. Si no hay dinero para comprar una cosechadora multifuncional, compre una licuadora pequeña. Luego, además de eso, puedes comprar una batidora, una picadora de carne eléctrica.

Valoración de los mejores modelos.

El rango de precios es muy amplio. Puede elegir un modelo simple, cuyo costo es de aproximadamente 1000 rublos, o un dispositivo complejo con muchas funciones para 18000 rublos. La calidad no siempre depende del precio; se puede comprar un buen dispositivo de pequeña capacidad a bajo costo.

Vale la pena enumerar las marcas y modelos más populares de batidoras de mano.

• Bosch MSM 88190. Potente dispositivo (800 W), equipado con varias boquillas, un batidor, un molino, un vaso para moler. Se puede comprar por 8000 rublos.
• Bosch MSM 64155RU. Potencia: 450 W, hay boquillas para puré de papas. El costo es de unos 3800 rublos.
• Braun Multiquick MQ300 Curry. Dispositivo económico: alrededor de 2000 rublos. Potencia: 550 vatios.
• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitivo. Batidora de 750 W con 21 velocidades. Hay un batidor, un cuchillo de hielo y una taza medidora. Precio - desde 8500 rublos.
• Philips HR 1607 \ 00. El dispositivo está diseñado para 550 vatios, se adjunta una taza de medición y un batidor. Se puede comprar por 4.500 rublos.
• Philips HR 1674. El dispositivo de 800 W está equipado con 4 boquillas, el precio es de 7800 rublos.

No todas las ciudades tienen una gama suficiente de electrodomésticos de cocina. En lugar de gastar dinero en algo malo, es mejor pedir su modelo favorito por correo. Para compras remotas, puede solicitar el asesoramiento del gerente de la tienda en línea. Si está interesado en el diseño, preste atención a la foto del dispositivo seleccionado.

Es más difícil para los hombres cuando buscan un regalo para sus esposas. Si no sabe qué licuadora es la mejor, no confíe en su intuición. Invite a un pariente o conocido que sepa cómo cocina su cónyuge y qué electrodoméstico debería ofrecerle para ayudarlo.

Suplementos para amas de casa exigentes

La licuadora funciona por poco tiempo, por lo que el nivel de ruido generalmente no importa mucho. Si el zumbido te pone nervioso, elige marcas con poca potencia. Es recomendable encontrar su modelo favorito en la tienda más cercana. Incluso si no le gusta el precio en este punto de venta, puede leer las instrucciones, sostener el dispositivo en sus manos, escuchar lo que suena cuando trabaja. Preste atención a la vibración, con el uso frecuente del dispositivo, puede afectar sensiblemente las articulaciones. Después de eso, puede pedir una licuadora de manera segura por correo, ya conoce sus cualidades básicas.

A menudo, los fabricantes suministran el dispositivo con varios dispositivos adicionales. El kit puede incluir:

• mango de goma;
• montaje en pared;
• pararse

Por supuesto, cada complemento hace que la compra sea más costosa, pero considere si necesita ahorrar en usabilidad. Puede prescindir de un soporte, aunque durante los descansos durante la cocción es recomendable instalar el dispositivo en un lugar especial. Pero el soporte de pared es muy conveniente. La licuadora no se revolcará en el armario o en la mesa, siempre se puede encontrar sin dificultad. El asa con inserciones de goma le permite llevar el dispositivo con las manos húmedas o grasientas, no se deslizará ni se romperá.

Si le interesa el diseño en la cocina, conozca los colores de diferentes marcas. El dispositivo en sí se ve elegante, cuando se monta en una pared no estropeará la apariencia de la habitación. Si el tipo de plástico le parece demasiado "barato", compre un modelo en una caja de metal. Una buena decoración para su escritorio puede ser un soporte. Vienen en diferentes formas y colores.

Cualquier técnica requiere cuidado. Si compró una licuadora con función de autolimpieza, no habrá problemas con el lavado. Asegúrese de leer las instrucciones sobre cómo lavar tanto el dispositivo como las boquillas. Mira con los ojos de tu maestro lo difícil que será limpiarlos.Si el desmontaje, la limpieza y el secado requieren más tiempo que la molienda, es mejor buscar otro modelo. Averigüe si las boquillas y los tazones se pueden lavar en el lavavajillas; Muchas compañías producen modelos que no requieren limpieza manual.

Una licuadora, sumergible o estacionaria, es útil en todas las cocinas. No siempre es necesario lanzar una cosechadora potente, es mejor cocinar un par de cucharadas de puré de papas para un bebé usando un dispositivo en miniatura. Para no confundirse con la elección del modelo, considere todas las operaciones que necesita. Pregunta a tus amigos sobre las ventajas y desventajas de su dispositivo, consulta con los gerentes de los centros comerciales. Si se acerca cuidadosamente a la compra de electrodomésticos de cocina, se convertirá en su fiel asistente.