Helpoin tapa kasvattaa vihreää sipulia ikkunalaudalla

Vihreät antavat ruokalle maukkaan ilmeen ja ovat arvokas vitamiinilähde. Jos kasvatat sipulia ikkunalaudalla, hyödyllinen lisä ruokia on aina käsillä. Mausteinen kasvi on vaatimaton ja voi antaa vakaan hyvän sadon jopa huoneistossa. Jotta höyhenet kasvavat kaadettuna ja mehuksellisina, sinun täytyy lähestyä istutusta vastuullisesti: valita oikea istutusmateriaali, järjestää kasvatuspaikka, järjestää oikea hoito.

Kuinka istuttaa sipulia?

Helpoin tapa kasvattaa vihreää sipulia on ottaa itänyt nauri pois ja kiinnittää se säiliöön, jossa on pieni määrä vettä. Äitimme ja isoäidimme tekivät tämän tarjotakseen perheelle tuoreita yrttejä talvella. Hyvin kuljettu polku on hyvä niille, jotka eivät halua vaivautua rehevien, paksien höyhenien saamiseksi.

Jos tavoitteesi on korjata hyvä vakaa sato, suosittelemme, että kuuntelet seuraavia vinkkejä:

1. Valitse hyvä istutusmateriaali. Sipuleita on erityyppisiä: sipulit (nauri), batun, purjo, ruohosipuli, salottisipuli, limat ja muut. Mutta ikkunalaudalla monet mieluummin kasvavat vain nauriit. Vihreiden saamiseksi on parempi valita pienet vanhat sipulit, jotka ovat jo kyllästyneet kosteudella. Koolla ei ole väliä, mutta pienemmän sipulin itäminen on kannattavampaa, koska se on pienempi ja antaa saman määrän höyheniä.
2. Leikkaa yläosat. Vihreät kasvavat tiheämmiksi ja ilmestyvät aikaisemmin, jos katkaiset sipulin yläosan noin neljäsosaa (juuren kanssa vastapäätä olevaa puolta). Ei tarvitse pelätä vaurioittaa keulaa. Jotkut kotiäidit leikkaavat paitsi naurojen yläosan myös myös sivut. He antoivat romujen paistaa keitossa. Jos juuret ja ydin eivät vaurioidu, sipuli kasvaa jopa tässä muodossa.
3. Etsi leveä kattila. Ikkunalaudalla ei ole paljon tilaa, joten hyvän sadon saamiseksi sinun on asetettava sipuli tiiviisti. Neliön leveä ruukku, myös kotitekoinen, on ihanteellinen tähän. Esimerkiksi munapakkauksesta tai ruoka-astiasta.
4. Kastele sipuleita säännöllisesti. Vihreyden kasvunopeus ja mehukyvyys riippuvat suoraan kosteuden määrästä. Sipulit rakastavat kastelua ja voivat kasvaa yksin vedessä ilman maata.
5. Älä leikkaa vihanneksia, vaan kerää ne pohjaltä. Jos sipulia kasvatetaan oikein, se voi toimittaa höyheniä 2-3 kuukauden ajan vapauttaen yhä enemmän, kunnes sisäiset voimat ovat loppuvat. Mutta leikkaamalla vihanneksia veitsellä tai saksilla, kasvi kuluttaa energiaa palautumiseen ja hidastaa kasvua jonkin aikaa. Kynän murtaminen pohjasta on vähemmän traumaattinen.
6. Istuta sipulit 3-4 sarjaan. Suositeltava laskuväli on 10 päivää. Tämän tekniikan avulla voit kerätä tuoreita yrttejä jatkuvasti. Kun toinen osapuoli kasvaa höyheniä, toinen saavuttaa jo kypsyyden.

Sipuli antaa ensimmäisen sadon 2–2,5 viikossa. Tässä vaiheessa höyhenet kasvavat 20 cm, minkä jälkeen ne voidaan leikata säännöllisesti ja syödä erikseen tuoreina tai osana ruokia.

Kontti viljelyyn

Voit kasvattaa sipulia ikkunalaudalla monissa ruuissa. Siellä on jopa erityisiä sipuleita, jotka voi ostaa samasta osastosta kuin kukkaruukuja. Laitteessa on reikä jokaiselle lampulle, jonka avulla voit kiinnittää ne turvallisesti. Tällaisen laitteen samankaltaisuus voidaan tehdä matalasta muovisäiliöstä tekemällä kanteen reikiä, jotka ovat kooltaan keskikokoisia kananmunia (saksilla tai lämmitettyllä neulalla).

Voit käyttää myös sipulien kasvattamiseen:

• lasipurkit lastenruoan alapuolelta (täynnä vettä, ja sipuli istuu kaulassa roikkuu juuret);
• Muoviset pakkaukset munista;
• muovipullot (leikattu pitkin tai poikki);
• ruoka-astiat;
• kukkaruukut.

Ja voit muuttaa ikkunaluukun keulan alkuperäiseksi koristeeksi, joka muistuttaa ananasta. Tee tämä leikkaamalla kaula muovipulloon ja tekemällä 15-25 reikää sipuleille kehän ympärille. Kiinnitä seuraavaksi juuret sisäänpäin ja täytä pullo kostealla maalla. Kun vihreät tanssivat, laskeutuminen näyttää tältä:

kasvualusta

Vaikka sipulit kasvavat hyvin tavallisessa vedessä, monet ihmiset mieluummin istuttavat sen maahan. Ensinnäkin se ravitsee kasveja paremmin ja toiseksi se vähentää hajoamisen todennäköisyyttä. Puutarhan maaperä sopii substraatiksi. Voit kaivaa sen aivan ulkopuolelle, ja kääriä kotona tiheään aineeseen ja kalsinoida uuniin.

Lajikkeiden sipulit ovat oikukas maahan nähden. Hän tarvitsee välttämättä löysää maaperää, humus- ja lannalla lannoitettua, neutraalin pH: n. Maassa kasvatettua sipulia tarvitaan myös viemärijärjestelmä.

Jos unohdat joskus kastella kasveja, hydrogeelipallot auttavat. Ne imevät ja pitävät kosteuden pitkään. Niiden kanssa kosteutta rakastavat sipulit tuntuvat aina hyvältä.

Sipulien valinta vihreissä

Voit kasvaa ikkunalaudalla paitsi sipulia, mutta myös muita lajikkeita. Kotona salottisipuli, ruohosipuli, lima, batuna ja monitasoiset kasvaa täydellisesti. Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa.

• salottisipuli antaa noin 2 kertaa enemmän vihanneksia ja kypsyy 5 päivää aikaisemmin kuin sipulit. Sen istuttaminen ennen helmikuun alkua ei kuitenkaan ole järkevää. Talvella kasvi on lepotilassa. On myös tärkeää ottaa huomioon, että salottisipulin höyhenet on leikattava viimeistään 26. – 35. Päivä, muuten ne katoavat. Leikkaus tehdään lampun poikki lähempänä pohjaa. Jäännökset, joiden juuret soveltuvat uudelleenistutukseen.
• sipuli ruohosipuli - monta vuotta. Kasvataksesi sitä ikkunalaudalla, sinun täytyy hankkia 3–4-vuotias kasvi, leikata siitä lehdet lokakuun ja marraskuun ympäri ja siirtää se yhdessä maapallon kanssa ruukkuihin. Tämän sipulin höyhenet kypsyvät 2 kertaa nopeammin ja leikkaamisen jälkeen ne kasvavat täysin takaisin 10 päivässä. Maku on herkullinen ja käytännöllisesti katsoen ei terävä.
• pillisipuli Saadakseen viheralueita kotona, he kaivaa kasveja puutarhasta 2 - 3 vuoden elämäksi. Pensaat, joilla on kiinteä maa, siirretään ruukkuihin ensimmäisen pakkasen alkaessa. Tämä lajike on kuuluisa korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan ​​(yli 2 kertaa sipulien pitoisuudesta). Vihreys leikataan kerran 30–35 päivässä, muuten tämän ajan kuluttua se alkaa tulla karkeaksi.
• Porrastettu keula erotettu tarjous vihreät. Siitä on mahdollista korjata enemmän kuin sipuleista. Vihreät ovat valmiita leikkaamiseen 25. päivänä. Lasku voidaan suorittaa milloin tahansa vuoden aikana. Laitoksella ei ole selkeää lepotilaa.
• Lima sipuli voidaan kasvattaa ikkunalaudalla vihanneksia varten 2-3 vuotta. Se kaivettiin lokakuussa, erotettiin ja sijoitettiin ruukuihin sisäkasveja varten. Höyhenet leikataan, kun ne saavuttavat 20–25 cm korkeuden. Koko ajan ne pysyvät hellä ja mehukas.

itävyys

Kynän saamiseksi on ihanteellista valita sipulit, joissa on vihreät yläosat. Jos saatavana on vain kuivaa sipulia, suositellaan itämistä.

1. Valmista säiliö, jonka syvyys on 7 cm.
2. Täytä ruukku 3-4 cm desinfioidulla maaperällä.
3. Täytä maaperä vedellä niin, että se peittää pinnan 1 cm: llä.
4. Aseta sipulit astiaan ja syventä hieman.
5. Pane sipulit lämpimään paikkaan (25 astetta) ja odota 7 päivää.
6. Viikon kuluttua siirrä potti ikkunalaudalle hyvällä valaistuksella.

Nopean höyhenilyn pääsalaisuus on sipulien pitäminen lämpimänä kosteudessa. He eivät tarvitse auringonvaloa, ennen kuin vihreys ilmestyy.

Kuinka hoitaa sipulia?

Sipulien kasvattamiseksi mehukas ja vihreä, hän tarvitsee kotona säännöllistä kastelua ja hyvää valaistusta. Voit myös ruokkia kasveja viheralueiden esiintymisen nopeuttamiseksi.

• Kastelu. Kylmällä vuodenaikana sipulia kastellaan joka toinen päivä, kesällä - päivittäin. On parempi käyttää lämmintä vettä, jota puolustetaan päivän aikana. Maaperän tulisi olla vakaasti kostea, mutta hyvin tuuletettu rappeutumisen välttämiseksi. Jos sipulit kasvavat vedessä, on tärkeää varmistaa, että niiden taso ei nouse juurijärjestelmän yläpuolelle.
• Valaistus. Vihreän sipulin viljelyyn sopii parhaiten talon eteläpuoli. On syytä valita ikkuna etelään tai kaakkoon. Kun valoa on riittävästi, vihreät keräävät ravintoaineita ja saavat rikkaan maun.
• Lämpötila. Sipulit ovat kylmäkestäviä kasveja. Sulkien viljelyä varten on optimaalista pitää huoneessa lämpötila 18–24 astetta. Lämpötilassa - 30 astetta tai enemmän - vihreyden kasvu pysähtyy.
• Lannoitteita. Sulkien nopeasti kasvavaksi 10–15 päivän välein sipulit voidaan kastella vedellä laimennetulla puutuhkalla (10 g / 2 l). Tai lisää muutama tippa biostimulanttia veteen (Epina, Baikal). Mutta yleensä sipulit eivät tarvitse ylimääräistä ravintoa.

Sipulihedelmät ovat erittäin terveellisiä. Se parantaa ruuansulatusta ja stimuloi ruokahalua, tyydyttää kehon C-vitamiinilla. Haihtuvan sisällön ansiosta sipulit tappavat bakteereja ja suojaavat vilustumiselta. Aikaisemmin sitä kasvatettiin jokaisen talon ikkunalaudalla. Perinteiden ylläpitäminen on hienoa, varsinkin kun niistä on niin paljon hyötyä!