Kuinka säästää viinirypäleitä koko talven ajan?

Viinirypäleet lisääntyvät pistokkeiden avulla, istuttamalla ne keväällä avoimeen maahan tai varttamalla. Ja tässä herää kysymys, kuinka varastoida rypäleen pistokkaita talvella. Taimet, joita kutsutaan myös chubukiiksi, ovat viiniköynnöksen pala, jonka paksuus on lyijykynällä tai kynällä ja jonka pituus on vähintään puoli metriä. On tärkeää, että taimessa on vähintään 3-4 silmua, niin että se kasvaa sitten hyvin. Miksi leviäminen tapahtuu juuri pistokkaissa? Koska siemeniä käytettäessä monet lajikkeiden ominaisuudet eivät säily, joten joudut käyttämään kasvullista menetelmää.

Chubuk-valmistelu

Pistokset leikataan tarkalleen syksyllä, jotta he eivät vahingoittaisi keväällä syntyneelle äidille tehtyä viiniköynnöstä. Se tulee voimaan vaurioiden kiristämiseksi, ja hedelmäsato on vähemmän. Ja syys-lokakuussa, kun kaikki tehtaan prosessit ovat hidastuneet, karsiminen ei ole niin traumaattista. Koska samaan aikaan kasvi menettää paljon kosteutta, pistokkeissa on tarpeen täydentää määrää jonkin verran - tee toisesta päästä uusi leikkaus ja kasta se puhtaaseen veteen. Seuraavaksi nestehäviön estämiseksi varastoinnin aikana molemmat päät upotetaan usein sulaan parafiiniin. Optimaalinen aika puutarhatöihin on ensimmäisten pienten pakkasten jälkeen, mutta ennen kuin lämpötila laskee alle -10 °.

Jotta chubuk voidaan varastoida hyvin ja ottaa keväällä menestyksekkäästi käyttöön, se on leikattava oikein. Valitaan nuoren hedelmäviiniköynnöksen ala- tai keskiosa. Sekä liian ohuet että liian paksut versot eivät toimi. Yritettäessä taivuttaa tai rikkoa ampuma, sen tulisi halkeilla hieman. Ytimen on oltava tiheää ja kuoren väriä on oltava tasaisen ruskea ilman liian vaaleita tai tummia pisteitä. He leikkasivat viiniköynnöksen vetäytyen muutama senttimetri sisäpisteestä. Leikkaustyökalujen on luonnollisesti oltava puhtaita ja teräviä.

Lehdet ja antennit, jotka eivät ole pudonneet yksin, on poistettava. Viiniköynnöksellä ei pitäisi olla mekaanisia vaurioita ja loukkaantumisia, on suotavaa, että se on suora, koska monet puutarhurit väittävät, että vinoviistot juurtuvat paljon pahemmin ja hyväksytään avoimessa maassa.

Varastointiolosuhteet

Jos puhumme rypäleen pistokkeiden varastoinnista, on tärkeää luoda oikeat lämpötila- ja kosteusolosuhteet. Mukavat olosuhteet Chubukille - 0-4 ° С. Miinuslämpötiloissa ne jäätyvät, ja ylimääräisessä kuumuudessa ne voivat vapauttaa juuria ja silmuja tai tulla hometuiksi ja lahoamaan. Optimaalinen kosteus on noin 60%. Liiallinen kosteus on suotuisa ympäristö sienelle, ja kuivumassa Chubuki menettää liikaa vettä.

Suojaamiseksi mahdollisilta tuholaisilta ja taudeilta pistokkaat suihkutetaan tai upotetaan heikkoon kupari- tai rautasulfaattiliuokseen. Ne voidaan myös pyyhkiä lievästi muotilla Chubukin varastoinnin aikana. Yhtä tärkeää on suojata rypäleitä jyrsijöiden - usein vieraiden vieraiden - syömästä missä tahansa kellarissa tai aitiossa.

Missä pitää chubuki talvella?

Voit säilyttää pistokkaita missä tahansa varastointiedellytykset täyttyvät. Jos niitä on vähän, voit laittaa sen jääkaapin hyllylle käärimällä perusosan kostealla kankaalla ja unohtaa melkein kevääseen saakka, tarkistamalla vain satunnaisesti niiden tilan ja kosteuttamalla kudosta. He eivät häiritse, he vievät vähän tilaa. Jotkut tekevät yksinkertaisen ja kätevän astian kahdesta asetettuna toisiinsa muovipulloihin, joissa on leikatut pohjat ja kannet tuuletusta varten.

Ja kuinka säästää viinirypäleen pistokkaita talvella, jos niitä on paljon, etkä voi enää rajoittua jääkaapiin? Tätä varten tarvitset koko huoneen.Kellari, kellari, laaja ruokakomero - kaikki tämä tehdään.

Voit säilyttää rypäleitä siellä seuraavasti.

1. Kaada sopivan kokoinen astia (ämpäri, laatikko, pesuallas, jopa vanha kylpy) puhtaalla ja kevyesti kostutetulla hiekkakerroksella, jonka paksuus on 10–15 cm. Seuraavaksi pistokkaat on kiinnitettävä hiekkaan siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Koska taimen yläosa pysyy näkyvänä, koko sen säilyvyyden ajan on mahdollista arvioida sen kunto ja terveys. Hiekan kosteuspitoisuus on pidettävä jatkuvasti. Tämä on helpompaa tehdä, jos säiliö on peitetty polyeteenillä.
2. Hiekan sijasta käytetään sahanpurua, useimmiten havupuuta, koska ne sisältävät sienen tai sammaleen kehittymistä estäviä aineita. Tällainen alusta on myös pidettävä kosteana.
3. Jos kellarikerrosta ei ole, mutta sinun täytyy varastoida paljon rypäleitä kerralla, niin kaivo kaivaa metriä syvän ja 60–70 cm leveän. Sen seinät kyllästetään kalkilla desinfiointia varten, sitten kaadetaan pieni kerros hiekkaa, jolle taimet asetetaan erikseen tai vaakasuoraan vaaka- tai pystysuoraan pieninä kimppuina. Myös niiden väliset raot peitetään hiekalla. On tarpeen ripotella pieni määrä maaperää päälle, jotta saadaan kukkula, joka suojaa haudatut rypäleet liialliselta kosteudelta, etenkin keväällä. Samaa tarkoitusta varten maaperä voidaan lisäksi peittää polyeteenillä. Kaivo ei kuitenkaan ole edelleenkään turvassa tulvista, ja jyrsijöiden ulkonäköä siellä on täysin mahdoton seurata tai estää. Lisäksi chubuki ovat täysin maassa, eikä niiden turvallisuutta ole mahdollista tarkistaa.

neuvosto

Jos useita viinirypälelajikkeita varastoidaan samanaikaisesti, niiden on sijaittava erillään toisistaan.

Kevättaimien hoito

Kuinka ymmärtää, että rypäleet ovat onnistuneesti talvehtineet ja ovat valmiita kasvamaan? Silmiin tulee näkyä pieniä lehtisiä silmuja, ja kuoren alla on vihreä kerros. Ja kun chubuk laitetaan veteen useita päiviä, munuaiset ovat selvästi turvonneet.

Valmistele pistokkaat istutusta varten pitäisi olla myöhään talvella - varhain keväällä. Tämän tekemiseksi ne on ensin juurtettava. Helpoin tapa tehdä tämä on kiinnittää perusosa raakaan vaahtoon ja poistaa taimet pimeässä paikassa 1-2 viikon ajan. Tänä aikana ainakin pienet juuret on kukattava. Sitten ne istutetaan yleensä muovipullojen leikattuun alaosaan maaperään runsaalla humuksella, peitetään pullojen yläosalla (mutta ilman kannetta) ja pannaan valaistuun paikkaan. Kun juuria on paljon ja 4-5 lehtiä, yläosa voidaan poistaa.

Rypäleiden kasvaneet pensaat istutetaan avoimeen maahan kesäkeskuksen alkupuolelta. Luonnollisesti viiniköynnöksellä on oltava kaikki lajikkeelle vaadittavat edellytykset, ja maaperää on löysättävä säännöllisesti, jotta juuristoon pääsee ilmaan, ruokitaan mineraalilannoitteilla ja kastellaan. On tärkeää olla vahingoittamatta juuria istutettaessa, koska tässä tapauksessa chubukilla on vähän mahdollisuuksia juurtua ja antaa hyvä sato. Ja suotuisissa olosuhteissa ja kaikkien vaatimusten noudattamisen myötä kasvi ilahduttaa syksyyn mennessä voimakkaiden juurten ja terveiden vahvojen versojen kanssa.

Suosittelemme, että luet artikkelin miten hoitaa nuolenjuuria kotona