Kuinka nopeasti ja helposti oppia puhdistamaan karpia?
Karppi on herkullinen jokikala, jolla on pienet vaa'at, jotka on poistettava puhdistamalla. Tämä kala vaatii lempeää käsittelyä, joten monilla on kysymys: miten puhdistaa karpin? Tarvitsemme tässä järjestelmä, joka ottaa huomioon kaikki hienot yksityiskohdat ja vaikeudet, joita voi syntyä työprosessissa.
Kun ruho puhdistetaan huoneiston keittiössä tai talossa, tämän jälkeen työpaikan peseminen vaa'alta vie paljon aikaa ja vaivaa, koska se hajoaa kaikkiin suuntiin. Mutta tämä voidaan välttää.
Puhdistusväline
Karpin puhdistamiseen käytetään tavallisesti keittiöveitsiä. Ihmiset, jotka eivät ole kohdanneet tätä ensi silmäyksellä vaikeaa tehtävää, on parempi käyttää tylpää veistä, lusikkaa tai haarukkaa. Myynnissä on myös erikoistyökaluja - kaapimia kalan puhdistamiseen. Niitä on erittäin kätevä käyttää.
Tässä työssä voit käyttää myös itse tekemääsi erityistä raastinta. Tinaolutuotteet naulataan puulaudalle. Hyvä raastin tulee ulos tinatölkistä, jonka pohjassa on reikiä naulalla.
neuvosto
Ruhon vapauttamiseksi vaa'oista on parempi hankkia pitkittäisellä terällä varustettu kuorija. Hän helpottaa tehtävää ja tekee työstä nopeaa. Suurten ja suurten henkilöiden puhdistamiseksi on parempi käyttää kylpyhuonetta. Kuorijan tulisi olla erillinen ja sitä tulisi käyttää vain kalan puhdistukseen.
koulutus
Ensinnäkin, karppi on pestävä kylmän veden alla, kostuttamalla vaa'at runsaasti. Aloita sitten heti työskentely, jotta hiutaleilla ei ole aikaa kuivua, muuten puhdistusprosessi on hidasta ja vaikeaa.
Ihon vieressä olevia kovia vaakoja ei ole helppo poistaa. On parempi laskea tällainen kala kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan, tärkeintä ei ole liioitella sitä.
Jotta loukkaantumiset eivät kärsisi kovien evien suhteen, ne on poistettava leikkaamalla keittiösaksilla.
neuvosto
Tuoretta kalaa on pidettävä jääkaapissa. Älä jätä pöytää liian kauan. Kun olet ostanut sen, sinun on heti poistettava kaikki sisäpuolet ja verhot, koska siellä bakteerit lisääntyvät. Ennen karpin asettamista jääkaappiin, se on pestävä ja pyyhittävä paperipyyhkeellä.
Kuinka puhdistaa kalat vaa'alta?
Karpin käsittelyprosessissa nouseva pääkysymys on, mitä pitäisi tehdä, jotta vaa'at eivät leviä eri suuntiin?
- Monet puhdistavat kalat pudottamalla ne kulhoon vettä. Vaarat pysyvät vedessä, eikä niitä sitten tarvitse poistaa.
- Voit laittaa ruhon tiheään muovipussiin ja puhdistaa sen siellä. Kaikki jätteet jäävät pussiin.
- Ruho voidaan puhdistaa pöydältä naulaamalla hännän puinen leikkuulauta. Kala vedetään, pitäen päätä, ja puhdistetaan rauhallisesti, alkaen hännästä, asteikkojen kasvua vastaan. Tämän menettelyn jälkeen sinun on kuitenkin pestävä pöytä ja keittiövälineet.
Karpin käsittely
- Puhdistuksen jälkeen kalat on suolettava. Ruho asetetaan vatsa ylöspäin ja avataan terävällä veitsellä päästä häntä.
- Poista sitten kaikki sisäpinnat ja ruskea kalvo vatsan sisällä. Tulevan lautasen tyypistä riippuen kalan pää joko poistetaan kokonaan tai kidukset vedetään siitä.
- Kala pestään huolellisesti ja alkaa valmistaa ruokalaji.
- Käsittelyprosessin päätyttyä keittiön pöydän ja kaikkien keittiövälineiden pinta on pestävä hyvin puhdistusaineella, ja se on parempi haalistua.
Tuore karppi on helpompi puhdistaa. Kun olet tuonut kotiin ostamasi tai henkilökohtaisesti kalastetun kalan, älä laita sitä pakastimeen, se on parempi tehdä heti, ei kovin miellyttävä, mutta välttämätön prosessi.
Suosittelemme lukemaan seuraavaa artikkelia: kuinka puhdistaa taimen
Ladataan ...