Kako kuhati borovice ruža: recepti za ukusne ljekovite napitke

Ako znate kako uzgajati borovice ruža, tako da napitak zadržava najviše hranjivih sastojaka, cijela će obitelj zaboraviti na nedostatak vitamina za zimu i proljeće. Ovaj grm raste širom Rusije, ljeti bez ikakvih materijalnih troškova možete ga skladištiti vrećama. Oglašavanje nudi sve vrste lijekova za jačanje imunološkog sustava - zašto su vam potrebna sredstva neshvatljivog sastava kada se ljekovito voće nalazi na svakom koraku? Na kraju ljeta odvojite se od televizora i pripremite se za šetnju šumom. 2-3 takva putovanja pomoći će vam ne samo da svojoj obitelji osigurate vitamine, već će i plodovima dati naručitelje kako bi nadoknadili karte za vlak ili troškove benzina.

Koje su prednosti ruža bokova?

Pitajte bilo koju osobu koja su hranjiva u bokovima ruže, a svi će bez oklijevanja imenovati askorbinsku kiselinu. Vitamina C je u jabukama 100 puta manje, štoviše, uništava se tijekom zimskog skladištenja. Ima puno ove komponente u agrumima, ali nitko ne zna kako su proizvođači i prevoznici hranili južno voće radi boljeg skladištenja. No, domorodna divlja ruža može nam pouzdano opskrbiti vitalnim spojem tijekom cijele godine.

Pravilno sušeno voće zadržava sve korisne sastojke. Ako prilikom kuhanja sušenu šipak nadopunite drugim ljekovitim biljem i voćem, možete dobiti prirodne lijekove za mnoge bolesti. Prednosti crvenih bobica prepoznaju ne samo narodna, već i službena medicina.

Prilikom proučavanja sastava pulpe iz šipurka, osim askorbinske kiseline, pronađeno je u njemu:

• B vitamini;
• vitamini PP i K;
• Vitamin A
• esencijalna ulja;
• organske kiseline;
• pektini;
• vlakna;
• tanini;
• elementi u tragovima.

Piće od šipka ne širi tijelo samo vitaminima. Tradicionalna medicina koristi crveno voće u pripremi lijekova za mnoge bolesti. Kada koristi infuziju, odmah započinje sa svojim ljekovitim djelovanjem:

• jača krvne žile i srce;
• smanjuje intenzitet krvarenja;
• liječi prehlade, gripu, tonzilitis;
• normalizira probavni i izlučujući sustav, smanjuje težinu;
• blagotvoran učinak na muške reproduktivne organe;
• stabilizira hormonalnu pozadinu.

Kako uzgajati pseću ružu?

Možete samo kuhati plodove u tavi, poput kompota. Piće će ispasti ukusno, ali od toga će biti malo koristi. Postoje mnogi drugi načini za pripremu ljekovitog juha. Da biste sačuvali vitamine, bolje je ne kuhati plodove ili ih pustiti da se prilično kuhaju. U stara vremena nisu znali riječ "kompot", već su kuhali eksplozije.

1. Evo jednog od drevnih recepata.
2. Samljeti 10 plodova.
3. Ulijte 2 šalice vruće vode.
4. Dovedite do vrenja, pričekajte 3 minute i maknite s vatre.
5. Ulijte šaku suhih latica ružinog mesa u tekućinu.
6. Ostavite da odstoji ispod poklopca četvrt sata i napregnite.

Probajte, piće će biti vrlo ukusno i mirisno.

vijeće

Da bi plodovi dali maksimalnu količinu hranjivih sastojaka tekućini, a vitamine da se sačuvaju, šipak se ne smije kuhati, već odlagati u vodenoj kupelji.

1. Još je lakše pripremiti infuziju u termosici.
2. Tikvicu isperite vrućom vodom iznutra.
3. Ulijte žlicu suhog voća, sipajte 2 šalice kuhane vode na temperaturi od 80 ° C. Nemojte sipati tekućinu ispod vrata, mali zračni otvor bi trebao ostati ispod plute.
4. Nakon 8 sati infuziju možete isušiti i dodati novu porciju vode.

Šipku više od 2 puta nije potrebno uzgajati, plodovi su piću već dali sve korisne tvari, u trećem dijelu neće biti ni ukusa ni koristi.

Ako nema termosa pri ruci, ali želite odmah skuhati dekociju, poslužite se trikovima prabaka. Na isti način plodove trebate skuvati u tavi, dobro zamotati i ostaviti da odstoji. Toplina će se savršeno sačuvati ako spremnik stavite u krevet ispod jastuka.

Ako se plodovi nasjeckaju, brže će se brati i tekućini će dati više korisnih tvari. Istovremeno, nemojte zaboraviti da vile iz unutrašnjosti plodova iritiraju sluznicu. Napitak pažljivo filtrirajte piće, preklopite sir u nekoliko slojeva ili uzmite gušće krpu.

Kad se pojave svježe bobice, možete pripremiti i napitak od njih. Takva infuzija se priprema mnogo brže. Držite pseću ružu s vrućom vodom u termos oko sat vremena - i možete filtrirati.

Ne kuhajte veliku porciju nekoliko dana. Vitamini u juhi čuvaju se 12 sati, a zatim počinju razgrađivati. Izračunajte da biste, kako biste popili cjelokupnu količinu dnevno, sutra trebali ponovo pripremiti napitak.

vijeće

Prikupite ognjišta prije mraza. Niske temperature uništavaju vitamine, od takve će infuzije biti malo koristi.

Recepti za zdravo piće

Šipka se koristi u ljekovite svrhe i sama i u kombinaciji s drugim biljkama. Đumbir će dodati začin okusu, a nakon konzumacije počet će razgrađivati ​​masne stanice. Izvrstan dodatak dijetama za mršavljenje: riješite se masnih naslaga odmah i zasitite tijelo vitaminima.

U ljekovite svrhe možete pripremiti mnogo pića.

• Za jačanje imunološkog sustava. Operite žlicu suhih kukova ruže, prelijte 2 šalice vruće vode i pirjajte na vodenoj kupelji 15 minuta. Procijedite i dodajte prokuhanu vodu tako da volumen tekućine bude dovoljan za 2 šalice. Pijte 2 tjedna po 0,5 šalica 2 puta dnevno.
• Kolagog i diuretik. Napravite infuziju u termosici, pijte 50 g prije svakog obroka.
• Od prehlade. Kad uzgajate ružine ruže, dodajte mu suhi viburnum ili lišće i maline. Ako nema temperature, popijte malo meda. Korisno je piti u toplom obliku na šalici prije spavanja.
• Od nesanice i živčane napetosti. Uzmite pola žličice nasjeckanog boka ruža i gloga, prelijte čašu kipuće vode, poklopite i ostavite da se kuha 10 minuta. Procijedite i popijte cijelu porciju prije spavanja.
• Za srčane probleme. Šaka suhih kukova ruže pomiješana sa 2 žlice. l. bobice gloga. Ulijte 2 litre kipuće vode 8 sati. Procijedite i pijte šalicu dnevno, dodajući med ili limunov sok po ukusu.

Za ljubitelje slatkih pića, bolje je postepeno se navikavati da koriste ljekovite infuzije u njihovom prirodnom obliku, a ne da ih zaslađuju. Ako ne možete piti nezaslađenu infuziju, nemojte stavljati šećer u pripravak, dodajte ga izravno u čašu. Još bolje, tekućinu zasladite medom. Da biste poboljšali okus, možete uzgajati bok ruža s grožđicama, suhim marelicama, suhim malinama ili drugim slatkim voćem. Pokušajte postupno istisnuti šećer iz vašeg jelovnika prirodnim zaslađivačima, to će imati koristi i za figuru i za zdravlje.

Kako piti dekociju?

Da biste dobili potrebnu dnevnu dozu vitamina C, dovoljna je jedna šalica juhe dnevno. Možete ga piti odjednom ili podijeliti na nekoliko prijema. Ništa se strašno neće dogoditi ako zdrava odrasla osoba malo premaši ovu normu, ali ne preporučuje se potpuno zamijeniti čaj, sokove i vodu infuzijom. Posebno pažljivo promatrajte djecu.

Važno!

Dojenčadi dajte infuziju tek nakon savjetovanja s pedijatrom. Učenici do 12 godina imat će dovoljne doze od 0,5 šalica dnevno.

Ujutro infuziji dodajte malo limunovog soka i to će vas razveseliti. Navečer je bolje popiti topli napitak sa medom za dobar san. Ako nema vremena za pripremu infuzije, u čajnik bacite 5 bobica ružine šalice s crnim ili zelenim čajem.Nakon otprilike 5 minuta vitamin čaj će biti spreman.

Ako volite raznolikost, barem svaki dan možete kuhati juhu od ružinih ruža s novim ukusom. Prilikom kuhanja dodajte u termos neku od sljedećih biljaka:

• klinčić;
• cimeta;
• glog;
• Aronija;
• anis;
• đumbir;
• bobice i lišće crne ribizle.

Odabrali ste režim, popili ste nekoliko tečajeva, dođe vrijeme za sljedeću fazu liječenja bokovima ruža, ali odjednom shvatite da ne možete samo gledati, ne možete je pogledati. Zašto se to dogodilo ako su se samo prije dva tjedna šalice dnevno činile čak malim? Nemojte se iznenaditi, već se radujte svojim instinktima. Priroda je stvorila sva živa bića tako da će i ljudi i životinje rado jesti ono što je sada potrebno i odbijati proizvode s čijim je komponentama tijelo već zasićeno. Nažalost, civilizacija, dijeta i službena medicina uništili su ovu sposobnost kod mnogih ljudi, ne osjećaju koja će nam hrana biti korisna, a od koje je bolje suzdržati se. Ako to ne želite, ne trebate još piti bokove ruža. Kada dođe do nedostatka vitamina C, ruke će same posegnuti za vrećicom ljekovitog voća.

Koristite s oprezom

Ako ste potpuno zdravi, možda će biti primamljivo sva ostala pića zamijeniti infuzijom od šipka i koristiti ga svaki put kad osjetite žeđ. S obzirom na to da, prema medicinskim preporukama, osoba treba piti oko 2 litre tekućine dnevno, ispunjenje takve želje može dovesti do loših posljedica. Askorbinska kiselina je korisna u razumnim dozama. Ako malo pređete normu, neće se dogoditi ništa loše, višak vitamina jednostavno se neće apsorbirati i izlučivat će se kroz izlučni sustav. Kada se doza više puta prekorači, javljaju se alergije i drugi zdravstveni problemi.

Uz povećanu kiselost ili žgaravicu, kisela pića trebate koristiti s velikom pažnjom, bolje je ugasiti žeđ običnom vodom. Askorbinska kiselina potiče stvaranje ugrušaka u krvi.

Važno!

Uz hipertenziju, srčane bolesti, pojačanu koagulaciju krvi, žučnu bolest, preporučljivo je konzultirati liječnika prije liječenja dekocijom šipak.

Napravite juhu niske koncentracije, pijte je tjedno po šalicu dnevno, a zatim napravite pauzu oko pola mjeseca. Sluznica također može patiti od oštrih dlačica koje se nalaze unutar fetusa. Da bi juha bila sigurna za piće, bolje je bobice kuhati cijele ili tekućinu vrlo pažljivo filtrirati.

Ljeti, ako jedete puno voća i bobica, tijelo ima dovoljno vitamina i ne želi piti infuziju, možete se odmoriti duže. Za 2-3 mjeseca tijelo će se odmarati, uslijedit će adaptacija askorbinske kiseline dobivene iz šipurka. U jesen ćete ubrati svježe voće, skuhati i s užitkom uživati ​​u ukusnoj dekociji. Ovaj će tečaj pomoći da se imunološki sustav ojača prije hladne sezone - i zimski mraz i epidemija gripe neće biti zastrašujući.

Šipka, kao i druge ljekovite biljke, može se kupiti u ljekarni. Ako doista ne želite sakupljati plodove s bodljikavih grana, nabavite ga na pouzdanim mjestima. Na tržnici ili ljekarni u vlasništvu nejasne tvrtke možete kupiti bobice sakupljene duž staza, u blizini kemijskih postrojenja ili skladišta nuklearnog otpada. Na takvim mjestima plodovi ne samo da akumuliraju korisne komponente, već i apsorbiraju štetne spojeve. Bolje ne riskirati, kupiti ljekovite biljke gdje se kvaliteta prati vrlo pažljivo. I još uvijek otiđite u šetnju šumom, svježi zrak jača vaše zdravlje ni gore od vitaminskih napitaka.