Sredstva pomoću kojih se možete riješiti oštrog mirisa ribe
Prije nego što se riješite mirisa ribe u sobi ili hladnjačkoj komori uz pomoć profesionalnih okusa, morate utvrditi uzrok pojave i ukloniti ga. U suprotnom, moguće je postići samo kombinaciju nekoliko okusa, što će u konačnici stvoriti eksplozivnu smjesu.
Specifičan i postojan jantar može značajno pokvariti raspoloženje. Nakon rada s ribom, čini se da je sve u kuhinji, pa čak i u kući, dobilo svoj karakteristični miris. Nije se lako nositi s problemom, ali možda je glavna stvar da pristup bude sveobuhvatan. Neće biti moguće ograničiti se na standardno čišćenje, morat ćete raditi u nekoliko smjerova.
Da biste oslabili miris ribe u gotovom jelu, prije nego što ga pakirate i stavite u hladnjak, morate dodati jedan od sljedećih sastojaka:
- Neki svježi luk, mrkva, peršin ili celer.
- Crne paprike (ne sveve), par lovorovih listova.
- Krastavci kiseli krastavci. Oni mogu malo posipati proizvod, okus se neće pogoršati.
Ova upozorenja ne jamče potpunu odsutnost mirisa u sobi ili odjeljku hladnjaka i uopće nisu prikladna za rad sa svježim sastojkom. Prije prerade, odmrznuti ili svježi trupovi moraju se nekoliko sati staviti u hladnu vodu s malom količinom octa, a nakon što je jelo spremno, neugodna aroma neće biti tako izražena.
Mogućnosti izlaganja kućanskim predmetima, rukama i tekstilu
To je pribor koji se prvo obrađuje. Ako promijenite redoslijed manipulacija, tada se riješite neugodnog fenomena dugo neće uspjeti.
Kako ukloniti miris ribe s ruku, posuđa i pribora:
- Za rad s ribom, bolje je nabaviti zaseban set alata i instrumenata. Odmah nakon upotrebe treba ih tretirati vrućom vodom. Radi vjernosti, preporučuje se prethodno natopiti u otopini senfa pola sata.
- Ruke također obrišemo suhom senfom, a zatim temeljito operemo sapunom i obrišemo kriškom limuna. Pivo nije manje učinkovito, samo im morate isprati ruke.
Savjet: Neke domaćice radije brišu ruke nakon rada s ribom s krumpirom ili lukom, ali je bolje odbiti takve metode. Sok od krumpira uzrokuje previše dehidrataciju kože, a luk daje ne manje postojan miris od same ribe.
- Obrišite ploču za rezanje temeljito vodom i ocatom i osušite. Ne možete ga odmah koristiti.
- Malo je vjerojatno da suđe možete oprati običnim deterdžentima. Bolje je koristiti slabu otopinu octa s dodatkom soli. Mora se temeljito isprati hladnom tekućom vodom.
- Karakteristični miris možete ukloniti s površine tave slijedom sljedećih manipulacija. Prvo isperemo masnoću s površine pomoću deterdženata, pažljivo osušimo uređaj. Dalje, napunite dno tankim slojem soli i zagrijte proizvod na štednjaku. Još jednom oprati proizvod i osušiti.
- Namakanje mirisa iz tkanine pomoći će namakanju stvari u ocatu. Što se prije ovo učini, to je bolje. U 5 l vode umiješamo 2 žlice octa, namočimo predmete par sati i operemo na tradicionalan način.
Tek nakon dovršetka svih ovih radnji možete započeti s obradom površina i ukloniti neugodan miris koji visi u zraku.
Kako oslabiti miris ribe u zatvorenom i u hladnjaku?
Prvo morate prozračiti sobu. Ako obrada i naknadna berba ribe nisu oduzimali previše vremena, onda je to možda dovoljno.U prisutnosti specifičnih zaostalih nota, trebate koristiti jednu od učinkovitih tehnika koje će vam pomoći kako se riješiti mirisa ribe i osvježiti okolnu atmosferu.
- Citrus. Iz njih možete iscijediti sok i pripremiti otopinu za pranje za površinsku obradu u sobi i hladnjačkoj komori. Ako samo trebate osvježiti zrak u sobi, trebate lagano pržiti koricu voća u tavi i ostaviti da se potpuno ohladi.
- Ocat. Može se sipati u lončić i zagrijati, držati nekoliko minuta na laganoj vatri. U početku će miris biti još gori, ali nakon prozračivanja ispada da je i ocat odnio riblji miris.
- Senf. Pripremamo slabu otopinu praha i koristimo ga za površinsku obradu u hladnjaku. Nakon toga svi zidovi moraju se oprati i osušiti.
Ove su manipulacije sasvim dovoljne za vraćanje svježine u sobi. Unatoč naizgled problematičnom pristupu, cjelokupno čišćenje neće trajati više od 15 minuta.