Puliamo e disinfettiamo un tagliere in legno e plastica

Ognuno di noi ha un tagliere in cucina su cui tagliamo verdure, pane e altri prodotti. Accade spesso che questo oggetto tanto necessario si sporchi, si macchi e diventi spiacevole. Parleremo di come è possibile pulire un tagliere in legno o plastica in modo che mantenga il suo aspetto a lungo ed è adatto per un ulteriore utilizzo.

Materiali e caratteristiche

Come ogni altra cosa, una tavola di legno ha i suoi pro e contro. Tra gli aspetti positivi vi sono:

• rispetto dell'ambiente;
• forza;
• facilità d'uso;
• a basso costo.

Per quanto riguarda i contro, sono ovvi:

• soggetto a usura;
• si sporca rapidamente;
• la struttura porosa dell'albero ha la capacità di assorbire il succo di frutta e verdura;
• possono rimanere tracce di un coltello dopo aver tagliato il cibo.

Per quanto riguarda il pannello di plastica, le seguenti qualità lo caratterizzano:

• facilità;
• forza;
• varietà di colore;
• gli odori si erodono facilmente.

Tra i lati negativi, possiamo distinguere:

• nessun rivestimento antibatterico;
• il materiale non è ecologico;
• spesso una superficie scorrevole.

L'inevitabilità dell'inquinamento è il problema più grande che le casalinghe di solito usano quando usano una tavola, sia in legno che in plastica. Questa caratteristica porta alla formazione di microbi che contribuiscono allo sviluppo di infezioni. Per impedire ai batteri di entrare nel corpo, è necessario imparare a pulire la superficie dei detriti alimentari.

Regole di pulizia

Molto spesso, questo articolo da cucina viene pulito con acqua calda e tutti i tipi di detergenti. Vale la pena ricordare che non vale la pena immergere una tavola sporca in acqua, poiché l'albero da cui è fatta può iniziare a marcire e il numero di batteri non farà che aumentare.

Non è consigliabile pulire la tavola con un asciugamano, poiché i germi potrebbero essere contenuti sul tessuto. Quando viene a contatto con esso, i batteri possono entrare su una superficie di legno o plastica e il lavaggio sarà una perdita di tempo.

consiglio

L'opzione migliore dopo il lavaggio è semplicemente asciugare questo articolo per uso domestico in un limbo. Ma se hai urgentemente bisogno di usarlo, allora tampona delicatamente la tavola, sia in legno che in plastica, con un tovagliolo o un tovagliolo di carta usa e getta.

disinfezione

Di tanto in tanto è necessario disinfettare la superficie di taglio, e questo processo dovrebbe essere prestato particolare attenzione. Se stai pensando a come rimuovere l'odore e gli avanzi del cibo, sopporta tutti i pro e i contro di ogni metodo.

La versione sovietica "termonucleare" è la purificazione del cloro. A tale scopo, è necessario mescolare cinque litri di acqua con un cucchiaio di questa sostanza. Successivamente, la tavola di legno viene abbassata nella miscela per mezz'ora. Devi agire con molta attenzione, lavorare solo con i guanti e non dimenticare la tua sicurezza. Dopo aver usato il cloro dalla scheda, rimuovere accuratamente tutte le tracce di questo prodotto chimico con acqua calda. Ma nessuno può garantire che non rimangano composti tossici nella struttura porosa della superficie. Poiché la tavola viene utilizzata per cucinare, l'utilizzo di questo metodo è ancora altamente indesiderabile.

È meglio usare la solita soda disponibile per ogni casalinga. Per fare ciò, diluire un cucchiaino in 0,5 l di acqua calda e mescolare accuratamente. È sufficiente tenere la scheda nella soluzione per 5-10 minuti, dopo di che deve essere accuratamente lavata e lasciata asciugare in posizione verticale.A proposito, il pannello di plastica può essere pulito allo stesso modo, poiché la soda è un detergente universale per molte superfici.

Oltre agli alcali, anche il perossido di idrogeno è adatto a questo scopo. Per fare questo, due cucchiaini da tè vengono mescolati con 0,5 litri di acqua, dopo di che vengono posizionati nel pannello di composizione risultante. Questo metodo aiuta a sbarazzarsi dell'odore e dei prodotti residui.

Modi popolari

Se non hai detersivi a portata di mano, puoi utilizzare metodi che hanno aiutato più di una volta le nostre nonne.

Uno dei modi migliori per rimuovere i contaminanti è il limone. Solo la metà di questo agrume è sufficiente per eliminare eventuali detriti alimentari da una tavola di plastica o di legno. Strofina la superficie con il limone, dopo di che l'elemento pulito viene accuratamente lavato con acqua.

Un'altra ricetta popolare può essere una combinazione di agrumi e sale. Come nel caso precedente, strofinare la tavola con il limone e poi cospargere di sale. Dopo 10-12 minuti, la superficie viene nuovamente strofinata con mezzo agrume e quindi lavata con acqua.

Se hai bisogno di rimuovere l'odore di aringhe o carne dalla tavola, l'aceto può farlo molto bene: puoi pulire la superficie di taglio con essa.

Se noti delle crepe o dei graffi sulla scheda, eliminalo il prima possibile. Anche se ti piace davvero questa cosa, ricorda che con un danno profondo usarla è già inutilizzabile.