Se lavare o meno le prugne secche e le albicocche secche

Merenda dolce e salata: a chi non piacciono le prugne? Composte, dessert, ripieni e persino piatti di carne con esso risultano deliziosi, deliziosi. E tra le altre cose, migliora la funzione intestinale, purifica il corpo, protegge il cuore, aiuta a concentrarsi e ha molte altre proprietà benefiche. Ma, come tutte le bacche, sembra logico lavare prima le prugne. È necessario fare questo e come far fronte all'attività?

frutta secca

Un po 'di produzione

La necessità di lavare le prugne dipende dal modo in cui sono state asciugate. Se si tratta di una fabbrica affidabile e consolidata, le bacche fresche vengono prima lavate su di essa e quindi inviate alle unità di essiccazione chiuse. E dopo gli snack vengono confezionati in contenitori chiusi che proteggono il dessert da polvere, insetti e mani di caricatori, venditori e curiosi acquirenti. Spesso tali prugne sono già snocciolate e morbide: puoi mangiarle subito.

vaso con albicocche secche

Un problema completamente diverso sono le prugne secche, sparse in fretta in sacchetti o vassoi. Nessuna informazione sul produttore - di conseguenza, nessuna garanzia. È possibile che nessuno abbia lavato le bacche, ma anche dalla manichetta da giardino, non le hanno risciacquate proprio sugli alberi. Tali frutti secchi devono essere lavati. E qui sorge un problema - come ??

Life hack
Se la corsa è grande, puoi far bollire qualsiasi frutta secca, anche moderatamente sporca, in questo modo. Ma la composta dovrà essere bollita per almeno 15 minuti, e successivamente - filtrare attraverso due strati di garza, altrimenti, anche se sarà disinfettata, la "spazzatura" cadrà nella bevanda.

prugne secche e albicocche secche

Come lavare la frutta secca

Poiché le prugne e le albicocche secche si raggrinziscono fortemente dopo l'essiccazione, cercare di lavarle con acqua corrente è inutile e persino pericoloso: le gocce di rimbalzo diffondono sporco e infezioni intestinali ovunque (le bacche morbide dovrebbero essere particolarmente sospette: la loro umidità è un riparo per tutti i tipi di batteri).

albicocche secche

istruzioni:

  1. Disporre i frutti secchi in uno strato in una padella.
  2. Bollire l'acqua in modo conveniente.
  3. Versare le bacche e lasciare per alcuni minuti.
  4. Scartare gli spuntini leggermente gonfiati (basta gettarli in uno scolapasta o un setaccio - in modo che la sporcizia fuoriesca attraverso le cellule) o spremere un cucchiaio forato e drenare l'acqua con particelle di sabbia e sporcizia.
  5. Risciacquare con un flusso di acqua filtrata o bollita, massaggiando ogni bacca con le dita, rimuovendo i residui di macchioline.
  6. Lasciare asciugare sotto un panno pulito se le bacche non sono cotte o preparate nel tè.

lavare la frutta secca

Le prugne sono una delle frutta secche più deliziose e versatili in uso. Per non rischiare di mordere la sabbia o danneggiare lo stomaco, cuoci le bacche di vapore con acqua bollente prima di mangiare - e goditi deliziosi dessert e piatti di carne.

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  1. Faina
    04/07/2019 alle 23:21 risposta

    Naturalmente lavati! Ho raccolto un pacco per mia sorella per 3 mesi - ho comprato qualcosa ogni mese dalla mia pensione, c'erano delle date nell'imballaggio della fabbrica, c'erano anche fichi e albicocche secche E cosa pensi di aver visto quando stavo per spedire il pacco - i vermi hanno camminato nei pacchi!

  2. Rinat
    04/08/2019 alle 07:03 risposta

    Da senza te ti sei già lavato ... soprattutto se luccica. Il fango è fermo

  3. Tatiana
    04/08/2019 alle 10:39 risposta

    Qualcuno ha davvero dei dubbi sull'opportunità o meno di lavare qualcosa prima di mangiare? Nessuno lo sa. dove e come venivano conservati i frutti secchi, i topi potevano correre attorno a loro, strisciare insetti e attaccarsi a milioni di batteri e funghi durante la conservazione.Lavare, lavare e lavare ... l'unico modo per proteggere te stesso e soprattutto i bambini dalle malattie

  4. grigio
    04/08/2019 alle 14:22 risposta

    Frutta secca durante la normale asciugatura - rugosa, grigia sporca, con polvere e sabbia! Questo è quando sono impregnati di esso, trattati con olio, glicerina e chimica in modo che non si deteriorino - quindi sono puliti, trasparenti, nessun verme li mangia. Cioè, i frutti secchi naturali devono essere lavati da polvere e sabbia e puoi cucinare la composta. e BISOGNI DI BELLEZZA CHIMICA da lavare in acqua bollente, risciacquare il grasso e la glicerina, quindi cuocere la composta! Mangio entrambi dalla polvere e mangio, ma ho una teoria secondo cui non dovrebbero esserci prodotti sterili, ma l'immunità dovrebbe esserlo. Non mi sono mai ammalato di latte crudo, frutta e verdura non lavate (mi sono strappato i pantaloni e ho mangiato), bacche di un cespuglio, frutta secca, uova crude, carne con sangue. Barbecue marinato non fritto! Ognuno sceglie per se stesso! Qualcuno e il tipo di escrementi di pollo vomitano!

  5. Julia
    04/10/2019 alle 15:26 risposta

    Solo un bellissimo aspetto lucido di frutta secca suggerisce che vengono elaborati con sostanze chimiche. E non solo glicerina, ma anche composti più dannosi. La morbidezza della frutta secca è anche un segno di "chimica". I veri frutti secchi devono essere asciutti! I frutti secchi sgradevoli, grigi e secchi sono naturali. Tuttavia, i composti di zolfo sono anche usati per la loro essiccazione. Sì, e l'igiene è in questione. Quindi, tutta la frutta secca - sia bella che brutta - deve essere lavata! Ma è importante farlo bene.
    Vale a dire, la prima frutta secca deve essere lavata accuratamente in acqua FREDDA. È ancora meglio immergerlo per 20-30 minuti. È l'acqua fredda che dissolve i composti dello zolfo! E poi versare sopra acqua bollente e risciacquare con acqua calda.

  6. Sergei
    04/10/2019 alle 15:58 risposta

    La Russia ha due nemici: prugne secche e albicocche secche.

  7. Vasily
    04/11/2019 alle 18:11 risposta

    Versare acqua bollente, quindi ordinare attraverso ogni bacca e lavare.

  8. Anatoly
    04/12/2019 alle 13:49 risposta

    Scartalo in uno scolapasta e massaggia ogni bacca: com'è erotico!

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