Come preparare i cinorrodi: ricette per deliziose bevande medicinali

Se sai come preparare i cinorrodi in modo che la bevanda mantenga un massimo di nutrienti, l'intera famiglia dimenticherà la carenza vitaminica invernale e primaverile. Questo arbusto cresce in tutta la Russia, in estate senza alcun costo materiale puoi immagazzinarlo con le borse. La pubblicità offre tutti i tipi di farmaci per rafforzare il sistema immunitario: perché hai bisogno di fondi di una composizione incomprensibile quando si trovano frutti medicinali ad ogni passo? Alla fine dell'estate, staccati dalla TV e preparati per una passeggiata nella foresta. 2-3 di questi viaggi ti aiuteranno non solo a fornire vitamine alla tua famiglia, ma anche a dare frutti ai fornitori al fine di recuperare i biglietti per il treno o il costo della benzina.

Essiccazione del cinorrodo

Quali sono i vantaggi dei cinorrodi?

Chiedi a qualsiasi persona quali sono i nutrienti nei cinorrodi e tutti nomineranno l'acido ascorbico senza esitazione. La vitamina C è 100 volte meno nelle mele; inoltre, viene distrutta durante lo stoccaggio invernale. C'è molto di questo componente negli agrumi, ma nessuno sa come i produttori e i trasportatori abbiano nutrito i frutti del sud per una migliore conservazione. Ma la rosa selvatica autoctona può fornirci in modo affidabile un composto vitale tutto l'anno.

La frutta adeguatamente essiccata conserva tutti gli ingredienti benefici. Se si prepara il cinorrodo essiccato con altre erbe e frutti medicinali durante la preparazione, è possibile ottenere medicine naturali per molte malattie. I benefici delle bacche rosse sono riconosciuti non solo dalla gente, ma anche dalla medicina ufficiale.

Studiando la composizione della polpa del cinorrodo, oltre all'acido ascorbico, è stato trovato in esso:

  • Vitamine del gruppo B;
  • vitamine PP e K;
  • Vitamina A
  • olii essenziali;
  • acidi organici;
  • pectine;
  • fibra;
  • tannini;
  • oligoelementi.

Una bevanda al cinorrodo non fornisce solo vitamine al corpo. La medicina tradizionale utilizza frutti rossi nella preparazione di medicinali per molte malattie. Quando usa l'infusione, inizia immediatamente la sua attività di guarigione:

  • rafforza i vasi sanguigni e il cuore;
  • riduce l'intensità del sanguinamento;
  • tratta raffreddori, influenza, tonsillite;
  • normalizza il sistema digestivo ed escretore, riduce il peso;
  • effetto benefico sugli organi riproduttivi maschili;
  • stabilizza lo sfondo ormonale.

Come preparare una rosa canina?

Puoi semplicemente cucinare i frutti in una casseruola, come la composta. La bevanda si rivelerà deliziosa, ma ne trarranno pochi benefici. Esistono molti altri modi per preparare un brodo curativo. Per preservare le vitamine, è meglio non bollire i frutti o lasciarli bollire un po '. Ai vecchi tempi non conoscevano la parola "composta", invece cucinavano esplosioni.

  1. Ecco una delle antiche ricette.
  2. Macina 10 frutti.
  3. Versare 2 tazze di acqua calda.
  4. Portare a ebollizione, attendere 3 minuti e togliere dal fuoco.
  5. Getta una manciata di petali di cinorrodo secchi nel liquido.
  6. Lasciare riposare sotto il coperchio per un quarto d'ora e filtrare.

Provalo, la bevanda sarà molto gustosa e profumata.

consiglio

Affinché i frutti forniscano la massima quantità di nutrienti al liquido e le vitamine da conservare, il cinorrodo non deve essere bollito, ma languisce a bagnomaria.

  1. È ancora più facile preparare un'infusione in un thermos.
  2. Risciacquare il pallone con acqua calda all'interno.
  3. Versare un cucchiaio di frutta secca al suo interno, versare 2 tazze di acqua bollita a una temperatura di 80 ° C. Non versare liquidi sotto il collo, dovrebbe rimanere un piccolo spazio d'aria sotto il tappo.
  4. Dopo 8 ore, è possibile scaricare l'infusione e aggiungere una nuova porzione di acqua.

Più di 2 volte non è necessario preparare il cinorrodo, i frutti hanno già dato alla bevanda tutte le sostanze utili, nella terza parte non ci saranno né gusto né beneficio.

La fermentazione di rosa selvatica in una pentola a cottura lenta

Il cinorrodo può essere preparato in una pentola a cottura lenta


Se non c'è un thermos a portata di mano, ma in questo momento vuoi cucinare un decotto, usa i trucchi delle bisnonne. Allo stesso modo, devi preparare i frutti in una casseruola, avvolgerli bene e lasciarli languire. Il calore sarà perfettamente preservato se si mette il contenitore nel letto sotto il cuscino.

Se i frutti vengono tagliati, fermenteranno più velocemente e daranno sostanze più benefiche al liquido. Allo stesso tempo, non dimenticare che i villi dall'interno dei frutti irritano le mucose. Filtra attentamente la bevanda, piega la garza in più strati o prendi un panno più denso.

Quando compaiono bacche fresche, puoi preparare anche un drink da loro. Tale infusione viene preparata molto più velocemente. Tieni la rosa canina con acqua calda in un thermos per circa un'ora e puoi filtrarla.

Non cuocere gran parte per diversi giorni. Le vitamine nel brodo vengono conservate per 12 ore, quindi iniziano a degradarsi. Calcola che per bere l'intero volume al giorno, domani devi preparare di nuovo la bevanda.

consiglio

Raccogli i focolari prima del gelo. Le basse temperature distruggono le vitamine, ci saranno pochi benefici da una tale infusione.

Brodo di rosa canina

Ricette Bevande Sane

Il cinorrodo è usato per scopi medicinali sia da solo che in combinazione con altre piante. Lo zenzero aggiungerà spezie al gusto e dopo il consumo inizierà a scomporre le cellule adipose. Un'ottima aggiunta alle diete dimagranti: sbarazzarsi dei depositi di grasso e saturare il corpo con vitamine.

Per scopi medicinali, puoi preparare molte bevande.

  • Per rafforzare il sistema immunitario. Schiaccia un cucchiaio di cinorrodi secchi, versa 2 tazze di acqua calda e fai sobbollire a bagnomaria per 15 minuti. Filtrare e aggiungere acqua bollita in modo che il volume del liquido sia sufficiente per 2 tazze. Bere 2 settimane a 0,5 tazze 2 volte al giorno.
  • Colagogo e diuretico. Fai un infuso in un thermos, bevi 50 g prima di ogni pasto.
  • Da un raffreddore Quando si producono i cinorrodi, aggiungere ad esso viburno secco o foglie e lamponi. Se non c'è temperatura, bevi un po 'di miele. È utile bere in una forma calda su una tazza prima di coricarsi.
  • Da insonnia e tensione nervosa. Prendi mezzo cucchiaino di rosa canina e biancospino tritati, versa un bicchiere di acqua bollente, copri e lascia fermentare per 10 minuti. Filtra e bevi l'intera porzione prima di coricarti.
  • Per problemi cardiaci Una manciata di cinorrodi secchi mescolati con 2 cucchiai. l. bacche di biancospino. Versare 2 litri di acqua bollente per 8 ore. Filtra e bevi una tazza al giorno, aggiungendo il miele o il succo di limone a piacere.

Per gli amanti delle bevande zuccherate, è meglio abituarsi gradualmente all'uso delle infusioni medicinali nella loro forma naturale, non per addolcirle. Se non riesci a bere un'infusione non zuccherata, non mettere lo zucchero nella preparazione, aggiungilo direttamente al bicchiere. Meglio ancora, addolcisci il liquido con il miele. Per migliorare il gusto, puoi preparare i cinorrodi con uvetta, albicocche secche, lamponi secchi o altri frutti dolci. Prova a spremere gradualmente lo zucchero dal tuo menu con dolcificanti naturali, questo andrà a beneficio sia della figura che della salute.

Brodo di rosa canina con miele

Come bere un decotto?

Per ottenere la necessaria dose giornaliera di vitamina C, è sufficiente una tazza di brodo al giorno. Puoi berlo alla volta o dividerlo in diversi ricevimenti. Non accadrà nulla di terribile se un adulto sano supera leggermente questa norma, ma non è consigliabile sostituire completamente tè, succhi e acqua con l'infusione. Guarda i bambini con particolare attenzione.

! importante

Per i bambini, somministrare l'infusione solo dopo aver consultato un pediatra. Gli alunni fino a 12 anni avranno dosi sufficienti di 0,5 tazze al giorno.

Al mattino, aggiungi un po 'di succo di limone all'infuso e ti rallegrerà. La sera, è meglio bere una bevanda calda con miele per dormire bene. Se non c'è tempo per preparare l'infuso, getta 5 bacche di cinorrodo per tazza con tè nero o verde nella teiera.Dopo circa 5 minuti, il tè vitaminico sarà pronto.

Se ti piace la varietà, puoi cucinare un brodo di rosa canina con un nuovo gusto almeno ogni giorno. Durante la preparazione, aggiungi una delle seguenti piante al thermos:

  • chiodi di garofano;
  • cannella;
  • biancospino;
  • Aronia;
  • anice;
  • zenzero;
  • bacche e foglie di ribes nero.

Hai scelto un regime, bevuto diversi corsi, arriva il momento della prossima fase del trattamento con i cinorrodi, ma all'improvviso ti rendi conto che non puoi semplicemente guardarlo, non puoi guardarlo. Perché è successo se solo 2 settimane fa le tazze al giorno sembravano anche piccole? Non essere sorpreso, ma rallegrati per il tuo istinto. La natura ha creato tutti gli esseri viventi in modo che sia gli umani che gli animali mangino volentieri ciò che è ora necessario e rifiutano i prodotti con i quali il corpo è già saturo. Sfortunatamente, la civiltà, le diete e la medicina ufficiale hanno distrutto questa capacità in molte persone, non sentono quali alimenti saranno utili ora e da quali è meglio astenersi. Se non vuoi, significa che non hai ancora bisogno di bere i cinorrodi. Quando si verifica una carenza di vitamina C, le mani stesse raggiungeranno un sacco di frutti curativi.

Brodo di rosa canina

Usare con cautela

Se sei completamente in salute, potrebbe essere allettante sostituire tutte le altre bevande con l'infuso di cinorrodo e usarlo ogni volta che hai sete. Dato che, secondo le raccomandazioni mediche, una persona dovrebbe bere circa 2 litri di liquidi al giorno, la realizzazione di tale desiderio può portare a conseguenze negative. L'acido ascorbico è utile a dosi ragionevoli. Se superi leggermente la norma, non accadrà nulla di brutto, la vitamina in eccesso semplicemente non verrà assorbita e uscirà attraverso il sistema escretore. Quando il dosaggio viene superato molte volte, si verificano allergie e altri problemi di salute.

Con una maggiore acidità o bruciore di stomaco, devi usare bevande acide con molta cura, è meglio placare la sete con acqua normale. L'acido ascorbico favorisce la formazione di coaguli di sangue.

! importante

Con ipertensione, malattie cardiache, aumento della coagulazione del sangue, calcoli biliari, è consigliabile consultare un medico prima del trattamento con un decotto di cinorrodo.

Prepara un brodo a bassa concentrazione, bevilo una settimana per una tazza al giorno, quindi fai una pausa per circa mezzo mese. Le mucose possono anche soffrire di peli affilati contenuti nel feto. Per rendere il brodo sicuro da bere, è meglio preparare le bacche intere o filtrare il liquido con molta attenzione.

In estate, se mangi molta frutta e bacche, il corpo ha abbastanza vitamine e non vuole bere l'infuso, puoi fare una pausa più lunga. In 2-3 mesi, il corpo riposerà, avrà luogo l'adattamento all'acido ascorbico ottenuto dal cinorrodo. In autunno raccoglierai frutta fresca, preparerai e godrai un delizioso decotto con piacere. Questo corso aiuterà il sistema immunitario a diventare più forte prima della stagione fredda - sia il gelo invernale che l'epidemia di influenza non saranno spaventosi.

Il cinorrodo, come altre piante medicinali, può essere acquistato in farmacia. Se davvero non vuoi raccogliere frutti dai rami spinosi, procurali in punti affidabili. In un mercato o in una farmacia di proprietà di una società oscura, è possibile acquistare bacche raccolte lungo i binari, vicino a impianti chimici o depositi di scorie nucleari. In tali luoghi, i frutti non solo accumulano componenti utili, ma assorbono anche composti dannosi. Meglio non correre rischi, acquistare piante medicinali dove la qualità viene monitorata con molta attenzione. E vai ancora nella foresta a fare una passeggiata nella foresta, l'aria fresca rafforza la tua salute non peggio delle bevande vitaminiche.

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