Come scegliere il giusto frullatore sommergibile, che gli ugelli sono meglio non prendere

Con l'abbondanza di caffè e ristoranti, le giovani famiglie sono poco interessate agli elettrodomestici da cucina, ma con l'avvento dei bambini sorge la domanda: quale è meglio scegliere un frullatore a immersione? L'alimentazione richiede un piatto di purè di patate. Non voglio acquistare miscele già pronte con conservanti nel negozio, ma è troppo laborioso per impastare e strofinare manualmente. È molto difficile fare a meno dei moderni dispositivi tecnici. La mamma va al negozio e rimane confusa davanti alla finestra. L'assortimento è enorme, ma come scegliere ciò di cui hai bisogno? Primo errore: non sei pronto per un viaggio al centro commerciale e non sai cosa devi acquistare. Eseguire un lavoro preliminare graduale e l'acquisto sarà molto semplice.

Macinazione del frullatore a mano

Requisiti di base per il dispositivo

Prima di tutto, indica i tuoi desideri. Un semplice frullatore a immersione ti aiuta a preparare piccole porzioni di insalata o purè di patate. Non richiede un posto speciale in cucina, ha pochi ugelli ed è economico. Se hai bisogno di macinare grandi volumi, impastare, preparare cocktail - fai attenzione ai frullatori ad alta potenza, alle mini mietitrebbie e agli apparecchi fissi. Alcuni modelli possono macinare la carne in carne macinata, macinare spezie, frullare, ci sono anche apparecchi fissi con funzione di cottura.

Ora prova a cancellare tutto ciò che non è necessario. Se non produci cocktail, perché hai bisogno di un coltello da ghiaccio? Non inseguire modelli con molte funzionalità che si rivelano non riscosse. Per ognuno di essi devi pagare. Se vuoi risparmiare un budget, scegli un dispositivo con la potenza minima richiesta. Più velocemente i coltelli girano, più costoso sarà l'acquisto e più soldi saranno spesi per l'elettricità. Se vuoi macinare solo cibi morbidi, cucinare purè di patate, purè di verdure bollite, è sufficiente 400 watt. Noci e altri cibi solidi richiedono almeno 600 watt e i dispositivi professionali possono raggiungere fino a 1200 watt.

Ci sono modelli in cui più di 20 modalità di velocità. Uno chef professionista ha bisogno di loro per preparare molti piatti diversi. E perché una tale varietà di casalinga ordinaria? Accade spesso che una donna per curiosità acquisisca un dispositivo complesso, e di conseguenza utilizza 4-5 velocità e un paio di ugelli. Più è semplice il frullatore, più è facile da padroneggiare, prendere un modello semplice e non dovrai spaccarti il ​​cervello scegliendo la modalità giusta. Con un semplice dispositivo, prepari perfettamente purè di patate, paste, purè di zuppe.

A volte le casalinghe si chiedono cosa scegliere: un frullatore a immersione o una macchina fissa. Certo, un robot da cucina è molto più conveniente. Non ha bisogno di essere tenuto in mano, perdendo tempo a macinare. Ci siamo addormentati, abbiamo impostato un programma e puoi fare altre cose e dopo un po 'ottenere il piatto finito. Ma il dispositivo in miniatura non richiede un posto speciale per la conservazione, è compatto, può essere utilizzato in tutti i piatti. Le assemblee complesse sono costose e metà delle loro funzioni in molte famiglie rimangono non reclamate. Una grande capacità è più difficile da lavare e piccole porzioni al suo interno devono essere raschiate dalle pareti, con alcuni dei prodotti che andranno sprecati.

Frullatore a immersione con custodia in legno

Criteri di selezione aggiuntivi

Molto nella scelta degli elettrodomestici da cucina dipende dal carico di lavoro della padrona di casa e dalla quantità di cibo cotto. In alcune famiglie, il menu giornaliero è vario, come in un ristorante. Altre donne cucinano a casa solo per i bambini e per gli adulti acquistano semilavorati. Per una dieta diversificata di funzioni, è necessario di più e la modalità di velocità è più diversificata.Se il frullatore ha una modalità "Turbo", puoi passare immediatamente il dispositivo alla massima velocità. Quando hai bisogno di tritare regolarmente gli alimenti, puoi fare a meno di questa opzione. È necessario per ricette complesse in cui è necessario elaborare rapidamente i prodotti o dare loro volume.

Se è necessario aumentare o ridurre gradualmente la velocità di rotazione dell'ugello durante la cottura, cercare un modello con regolazione regolare. Il passaggio a un'altra modalità avverrà senza salti, è possibile cambiarlo durante la cottura. Le proteine ​​per le meringhe si trasformano in schiuma della consistenza desiderata, se le batti prima lentamente, poi rapidamente. Un'altra funzione di cui non tutti hanno bisogno è la modalità a impulsi. Se è necessario macinare prodotti solidi, il dispositivo deve ricevere interruzioni durante il funzionamento. In questa modalità, il motore si arresta automaticamente per alcuni secondi, quindi riprende a ruotare.

Scopri in anticipo la lunghezza del cavo richiesta. Un filo corto interferirà con il corretto posizionamento del frullatore in un contenitore, troppo a lungo si attaccherà e si confonderà per tutto. Misurare in anticipo dalla presa alla stazione di lavoro. Se durante la macinazione è necessario spostare il dispositivo lungo contenitori situati alle diverse estremità del tavolo, prestare attenzione ai modelli in cui è possibile rimuovere il cavo in eccesso in uno scomparto speciale.

Alcune casalinghe preferiscono i modelli con una batteria. Se vuoi avere un frullatore di potenza autonomo, scopri per quanto tempo il dispositivo può funzionare senza ricaricare. Non dimenticare che la batteria rende il dispositivo più pesante e la mano potrebbe stancarsi dopo un uso prolungato.

Spesso il corpo e la gamba dell'ugello sono realizzati in plastica. Se hai intenzione di cucinare solo cibi morbidi, la gamba resisterà al carico. Desideri aumentare l'affidabilità del dispositivo: scegli l'acciaio. I frullatori di plastica sono più economici, ma la padrona di casa deve considerare quali prodotti elaborerà. Se devi preparare purè di patate calde, appena cotte, la plastica potrebbe non resistere alle alte temperature.

consiglio

Quando si sceglie un modello in una custodia di metallo, dare la preferenza alle superfici opache. Su un metallo lucido, ogni punto è evidente, le impronte digitali, il frullatore sembrerà disordinato.

Opzioni sommergibili di Blender

Pacchetto strumenti

Oltre all'ugello principale, possono essere inclusi accessori aggiuntivi nel kit frullatore. Spesso un elicottero è collegato all'apparecchio. Questo è un dispositivo molto conveniente, che è una ciotola con un coperchio. Nella parte inferiore del serbatoio, l'asse con il coltello è fissato rigidamente. Quando si macinano prodotti solidi, l'apparecchio rimarrà saldamente in posizione, non salterà nella mano. A volte il design fornisce fori per ulteriori prodotti di bookmarking durante il funzionamento. È possibile, senza spegnere il dispositivo, aggiungere fluido, aggiungere altri componenti.

Il volume della ciotola dipende dalla quantità di cibo da macinare. Le purè di patate per il bambino possono essere preparate in una capacità di 400 ml e per preparare un'insalata per la tavola festiva è necessaria la quantità massima di piatti. Non acquistare un contenitore di grandi dimensioni se non hai intenzione di posare molti prodotti: le purè di patate verranno spalmate sui muri e sarà difficile da montare. Allo stesso tempo, nota che i piatti non possono essere riempiti fino in cima; calcola le dimensioni della nave con un piccolo margine.

Il kit frullatore può includere i seguenti ugelli:

  • un coltello per tagliare le fette è utile per preparare prodotti per insalate, patate fritte, patatine;
  • dispositivo per il taglio di cubetti;
  • grattugia con fori di diverse dimensioni;
  • una frusta per sbattere le uova, fare creme, mousse e pastella;
  • un mulino per macinare spezie, noci, fare zucchero a velo;
  • ugello per preparare purè di patate;
  • pompa del vuoto - pompa l'aria dal contenitore, di conseguenza, i prodotti non si deteriorano più a lungo;
  • un misurino può essere utilizzato per determinare la quantità di prodotti e come contenitore aggiuntivo;
  • ugello per impastare.

Rivedi i tuoi elettrodomestici da cucina.Se è presente una macchina per il pane, non sono necessari dispositivi per impastare. Se hai un macinacaffè, non avrai bisogno di un mulino. Un frullatore sommergibile può impastare, sbattere le uova, macinare la carne, solo i dispositivi appositamente creati per questi scopi faranno il lavoro più velocemente e meglio. Se non ci sono soldi per acquistare una mietitrebbia multifunzione, acquista un piccolo frullatore. Quindi, oltre ad esso, puoi acquistare un mixer, un tritacarne elettrico.

Tritare le cipolle con un frullatore

Valutazione dei migliori modelli

La fascia di prezzo è molto ampia. Puoi scegliere un modello semplice, il cui costo è di circa 1000 rubli o un dispositivo complesso con molte funzioni per 18000 rubli. La qualità non dipende sempre dal prezzo; un buon dispositivo di piccola capacità può essere acquistato a buon prezzo.

Vale la pena elencare i marchi e i modelli più popolari di frullatori a immersione.

  • Bosch MSM 88190. Potente dispositivo (800 W), dotato di vari ugelli, una frusta, un mulino, un bicchiere per la macinazione. Può essere acquistato per 8000 rubli.
  • Bosch MSM 64155RU. Potenza - 450 W, ci sono ugelli per purè di patate. Il costo è di circa 3800 rubli.
  • Braun Multiquick MQ300 Curry. Dispositivo economico - circa 2000 rubli. Potenza - 550 watt.
  • Aperitivo Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH. Frullatore da 750 W con 21 velocità. C'è una frusta, un coltello da ghiaccio e un misurino. Prezzo - da 8500 rubli.
  • Philips HR 1607 \ 00. Il dispositivo è progettato per 550 watt, un misurino e una frusta sono collegati. Può essere acquistato per 4.500 rubli.
  • Philips HR 1674. Il dispositivo da 800 W è dotato di 4 ugelli, il prezzo è di 7800 rubli.

Non tutte le città hanno una gamma sufficiente di elettrodomestici da cucina. Invece di spendere soldi per una brutta cosa, è meglio ordinare il tuo modello preferito per posta. Per gli acquisti remoti, puoi chiedere consiglio al gestore del negozio online. Se sei interessato al design, presta attenzione alla foto del dispositivo selezionato.

È più difficile per gli uomini quando cercano un regalo per le loro mogli. Se non sai quale sia il frullatore migliore, non fare affidamento sul tuo intuito. Invita un parente o un conoscente che sa come cucina il tuo coniuge e quale apparecchio dovrebbe offrire per aiutare.

Supplementi per casalinghe esigenti

Il frullatore funziona per un breve periodo, quindi il livello di rumore di solito non conta molto. Se il ronzio ti dà sui nervi, scegli marchi a bassa potenza. Si consiglia di trovare il modello preferito nel negozio più vicino. Anche se non ti piace il prezzo in questo outlet, puoi leggere le istruzioni, tenere il dispositivo tra le mani, ascoltare i suoni che emette durante il lavoro. Prestare attenzione alle vibrazioni, con un uso frequente del dispositivo, può influenzare sensibilmente le articolazioni. Successivamente, puoi tranquillamente ordinare un frullatore per posta, ne conosci già le qualità di base.

Spesso i produttori forniscono al dispositivo vari dispositivi aggiuntivi. Il kit può includere:

  • manico gommato;
  • montaggio a parete;
  • Stand.

Naturalmente, ogni componente aggiuntivo rende l'acquisto più costoso, ma considera se è necessario risparmiare sull'usabilità. Puoi fare a meno di un supporto, anche se durante le pause di cottura è consigliabile installare il dispositivo in un posto speciale. Ma il montaggio a parete è molto conveniente. Il frullatore non sguazzerà nell'armadio o sul tavolo, può sempre essere trovato senza difficoltà. La maniglia con inserti in gomma consente di portare il dispositivo con le mani bagnate o unte, non scivolerà e non si romperà.

Se sei interessato al design in cucina, scopri i colori di diversi marchi. Il dispositivo stesso sembra elegante, se montato su una parete non rovinerà l'aspetto della stanza. Se il tipo di plastica ti sembra troppo "economico", procurati un modello in una custodia di metallo. Una buona decorazione per il tuo desktop potrebbe essere uno stand. Sono disponibili in diverse forme e colori.

Qualsiasi tecnica richiede cura. Se hai acquistato un frullatore con una funzione autopulente, non ci saranno problemi con il lavaggio. Assicurati di leggere le istruzioni su come lavare sia il dispositivo stesso che gli ugelli. Guarda con l'occhio del tuo padrone quanto sarà difficile ripulirlo.Se lo smontaggio, la pulizia e l'asciugatura richiedono più tempo rispetto alla rettifica, è meglio cercare un altro modello. Scopri se gli ugelli e le ciotole possono essere lavati in lavastoviglie; molte aziende producono modelli che non richiedono pulizia manuale.

Un frullatore, ad immersione o fisso, è utile in ogni cucina. Non è sempre necessario lanciare una potente mietitrebbia, è meglio cucinare un paio di cucchiai di purè di patate per un bambino usando un dispositivo in miniatura. Per non confondere con la scelta del modello, prendere in considerazione tutte le operazioni necessarie. Chiedi agli amici i vantaggi e gli svantaggi del loro dispositivo, consulta i gestori dei centri commerciali. Se ti avvicini con attenzione all'acquisto di elettrodomestici da cucina, diventerà il tuo fedele assistente.

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