איך לצבוע ביצים לקראת חג הפסחא - מבחר הדרכים הטובות ביותר

מאז ימי קדם, קיימת מסורת של צביעת ביצים לפני חג הפסחא, ולכל משפחה מתכון משלה להכנת סמלי פסחא. היום אני רוצה לדבר על "רעיונות החזיר" שלי. אז, איך לצבוע ביצים לקראת חג הפסחא - קבלות פנים שלב אחר שלב.

כללים כלליים

יש מערכת של כללים בסיסיים, שבלעדיהם העניין, כמו שאומרים, לא שווה לעזאזל. חשוב להכין מתנות פסחא עתידיות להליך הצביעה האחראי על מנת לא לקלקל את המוצרים.

לפני שתלמדו 8 דרכים לצבוע ביצים בבית, זכרו 8 כללים להכנה להליך זה:

1. כדי שהצבע יתפזר באופן אחיד וצפוף על פני המעטפת, יש לשטוף את הביצים בסבון ואז לשמן את פני הקליפה באלכוהול או חומץ. לשם כך, הרטיבו כרית כותנה או בד עם נוזלים וטגרו את הביצה.
2. אל תכניסו למקרר ביצים קפואות! הם בוודאי צריכים להתרגל לתנאים החדשים. לכן אנו מחממים אותם במים חמים או משאירים להסתגל לטמפרטורת החדר שעל השולחן, ורק אז אנו שולחים לבשל. ירידה חדה בטמפרטורה היא דרך ישירה לסדקים במעטפת.
3. הרתיחו ביצים טוב יותר עם מלח. החישוב כאן הוא בערך כדלקמן: 1 כף שגויה עבור 1.5 - 2 ליטר מים. מלח יחזק את הקליפה ובמקרה של פגיעה בשלמותו לא יאפשר לחלבון לעזוב את "שטחו".
4. ביצים מבושלות וצבועות כבר, שפשף במטלית או כרית כותנה ספוגה בשמן צמחי. זה יעניק לגורים מראה חגיגי ועליז ויגן בנוסף על הצבע. לאחר מכן אתה יכול גם למרוח עם מטלית כותנה יבשה, שתגרום להם להיות מבריקים ומבריקים.
5. לקבלת מהירות הצבעים בצבעים, ללא קשר למקורם, הוסף 9% חומץ שולחן (1 כף עד 1.5 ליטר מים).
6. לאחר הרתיחה, שפכו ביצים עם מים קרים. במקרה זה, הניגודיות לטמפרטורה תועיל - הביצה תינקה הרבה יותר קלה.
7. זמן השהייה בתמיסה משפיע ישירות על צבע העתיד של הביצה. ככל שהגוון יהיה ארוך יותר, כך יהיה אינטנסיבי יותר.
8. נוח לטבול ביצה בתמיסת צביעה בעזרת קצפת מטבח. יש להכניס את הביצה בין מוטות הקורולה ולהנמיך בכלי צבע.

אתה יכול לצבוע לא רק ביצי עוף, אלא גם שליו. האחרון נראה מקורי במיוחד על השולחן החגיגי. אתה צריך לבשל אותם במשך 4-5 דקות.

אז ביצים שונות

בהתאם לעיצוב ביצי הפסחא, כולם מחולקים לסוגים הבאים:

• קראשנקי - צבוע במזון או בצבעים טבעיים בצבע אחד;
• כתמים - עם כתמים על הקליפה, כתמים צבעוניים או פסים בצבעים שונים;
• וילונות - צבוע צבע אחד ועליו דפוס או תבנית שרוטים על הקליפה;
• ביצי פסחא - ביצים עם קישוט מקורי או תבנית עלילה, המיושמות ידנית או נוצרות בכל דרך מיוחדת.

הרעיונות הפופולריים ביותר לציור ביצים

אנו נזכיר לכם את המתכונים הבסיסיים להכנת מזכרות פסחא במו ידיכם בבית ואף לגלות כמה סודות "עממיים".

שיטה 1. צובעים בקליפות בצל

הדרך הקלאסית והידועה לצבוע ביצים לפסחא בבית - באמצעות קליפות בצל - יש יתרון מרכזי על פני מתכונים אחרים. זה פשוט, בטוח, מהיר ויפה. ביצים ארגמניות מקוריות, חומות ובז 'מתקבלות בהתאם למאפייני קליפת הבצל. ככל שהוא גדול יותר, הצבע בהיר ועשיר יותר. בנוסף קליפות הבצל האדום יכולות להוסיף גוונים נוספים.

להתמצאות, אתה יכול לקחת את התנוחה הבאה כבסיס: 2 כוסות מים וקליפה של 8 בצל נותנים צבע חום-חום ביציאה.

תהליך הצביעה:

1. 1. שופכים קליפות בצל לסיר מים. תוך חצי שעה יש צורך להרתיח את תמיסת הצביעה. לקרר אותו ולתת לו להתבשל. כדי לקבל צבע ביצים אחיד יותר, סננו את המרק והסירו את הקליפה.

1. 1. טובלים את הביצים הגולמיות המוכנות במחבת עד שהנוזל מכסה אותן לחלוטין. מבשלים את הביצים על אש בינונית עוד 10-15 דקות.

1. 1. הוציאו את הביצים. מצננים אותם מתחת למים זורמים. אם הצבע המתקבל לא מתאים לכם, תוכלו להוריד אותם שוב לצבע ולהשאיר אותם לשכב שם עד לקבלת הגוון הרצוי.

אם לא תסיר את הקליפה מהמרק, כתמים "לוהטים" מעניינים יישארו על הקליפה - אפשרות עבור אלה שעבורם המשטח בצבע אחד נראה משעמם מדי.

שיטה 2. מתנות טבע ותעשיית המזון

לעתים קרובות משתמשים בצבעים טבעיים במהלך ההכנות לחגיגות הפסחא.

• כדי לקבל את הצבע הוורוד של הביצים, תוכלו להשתמש במיץ סלק.
• צבע צהוב - קח כורכום, כתום, גזר, עלי ליבנה.
• צבע אפור - השתמשו בתה היביסקוס חזק.
• צבע כחול מעניק כרוב אדום.
• צבע ירוק מתקבל מתרד, סרפד.
• בראון נותן קפה.

במקרה של צבעים טבעיים, חלשים באופיים, עדיף לקבל את הצבע המקורי של לבן הביצה, ולהוסיף 9% חומץ שולחן לצבע.

צבעים מלאכותיים מייצור תעשייתי מסוגלים לצבוע ביצה חומה.

אלגוריתם השימוש זהה בערך, הוא שונה רק בזמן החשיפה לקליפה.

1. 1. מבשלים ביצים קשות בצורה המסורתית - למשך 10-15 דקות.

1. 1. הכינו פתרון צביעה. אם מדובר בצבע טבעי, יש להרתיח אותו במים בתוספת חומץ, להשאיר להחדיר כחצי שעה. יש להכין צבעי מאכל על פי הוראות היצרן.

1. 1. מניחים ביצים בתמיסה. בעת שימוש בצבע טבעי - למשך זמן רב, עד 12-14 שעות. השתמשו בפיגמנט מלאכותי, הזדקנו את הביצים בהתאם למדריך למשתמש.

1. 1. יבש את הביצה.

שיטה 3. תבניות בצבע - כיצד לגוון את הכתמים

בכל שיטת צביעה שתבחרו - עם צבעים טבעיים או מלאכותיים - תוכלו להוסיף מקוריות לכל קרשנקה על ידי החלת סטנסיל עליה. הסטנסיל יכול להיות עלים ופרחים טבעיים, כמו גם דפוסים ודמויות שנחתכו מסרט דבק, טיח, נייר דבק עצמי, מסטיק נייר מכתבים או תחרה. אורז יכול גם לצבוע את התבנית המקורית אם מגלגלים בתוכה ביצה רטובה.

המשך כדלקמן:

1. מכינים את הביצים.
2. הניחו סטנסיל על ביצה גולמית (לקלף בצל) או ביצה מבושלת (לצבעים אחרים). תקן אותו עם גרביונים וחוטי ניילון או רצועות אלסטיות.
3. צבעו את הביצה על ידי הרתחה במרק בצל או טבילה בתמיסת צביעה.
4. יבש את הביצה. הסר את הסטנסיל. תוכלו לראות ביצה מקורית המעוטרת בתבנית מעניינת וייחודית בצבע קליפה טבעית.

שיטה 4. כללי התרגום - איך לצבוע בבד?

ביצים ששמרו על הדפסי הרקמה על הקליפה נראות מקוריות. עניבת משי וצעיף פבלופולוסקי הם האפשרויות הטובות ביותר לצביעת סמלי הפסחא בבית.

1. 1. עטפו את הביצה עם חלק רקמות בגודל 15X15 ס"מ, הפנים כלפי פנים.אבטח את השקיות בחוטים או במסטיק נייר מכתבים.

1. 1. עטפו את השקית בנוסף בבד לבן טבעי. נעל אותו באותה צורה.

1. 1. הרתיחו ביצים קשות על ידי הוספת 3 כפות של 9% חומץ שולחן למים.

1. 1. מסננים, מצננים את הביצים ופרש אותם. מזכרות יפות וציוריות מוכנות!

שיטה 5. קל ופשוט - השתמש במדבקות

אחד הרעיונות הכי לא יומרניים ובכל זאת נפלאים הם מדבקות תרמיות. כיום מדפי החנויות מלאים בווריאציות עם דפוסים שיכולים לקשט ביצים, בזכות סרטים כאלה.

1. 1. מבשלים ביצים קשות.

1. 1. שימו את הסרט התרמי והכניסו את הביצה למסננת או להקציף.

1. 1. טבלו את הכלי במים חמים מספר שניות. לאחר שהמדבקה נדבקת חזק לביצה, שלוף אותה מהמים.

שיטה 6. צביעת הביצים במפית

דרך פשוטה לחלוטין ובמחיר סביר לצבוע ביצים במו ידיכם בבית נותנת תוצאה מעניינת ויוצאת דופן.

1. 1. עטפו ביצה קשה ויבשה במפית או מגבת נייר.

1. 1. הכינו את פתרונות הצביעה בהתאם להמלצות היצרן.

1. 1. בעזרת ניצני כותנה, פיפטה, מברשת, רווי את הנייר בכתמים קטנים רב-צבעוניים, וממלאים ברצף את כל המשטח הלבן.

1. 1. יבש את הביצה במשך 35-40 דקות והסר בזהירות את שקיות הנייר. תקבל דפוס נקודה ייחודי ויפה.

שיטה 7. ביצי שיש - כמו שעון

להשיג צבע שיש מעניין בבית זה בכלל לא קשה - כל העבודות הידניות עבורך יבוצעו על ידי שמן צמחי רגיל. אתה צריך רק לבחור בצורה הרמונית צבעים יפים ולקנות צבעי אוכל טובים ואיכותיים.

1. מרתיחים את הביצה הקשה בצורה המסורתית.
2. יש לדלל את הצבעים בצבעים שונים בהתאם להמלצות היצרן.
3. טובלים את הביצה המקוררת בקצפת או בכף לצבע בהיר למשך 2 דקות.
4. מוציאים את הביצה וטופחים עליה עם מפית.
5. בצבע כהה יותר מוסיפים כף שמן צמחי ומערבבים עד שנוצרות בועות קטנות.
6. טובלים את הביצה בתמיסה ומגלגלים דקה עד שמתקבל צבע חדש על פני השטח בתבנית של תבניות מהודרות.
7. מוציאים את הביצה. יבש.

שיטה 8. יצירת אמנות - לשם התגלמות הכישרון

פילגשות-מחטבות בטח יאהבו טכניקות מורכבות ועמלניות במיוחד לקישוט ביצים במו ידיהם. בכל המקרים הללו עדיף להסיר את החלבון והחלמון מראש על ידי ביצוע ניקוב קטן במעטפת.

• • אתה יכול לסרוג ביצה

• • ביצה רקומה בכפתורים נראית מקורית. ראשית עליכם להדק את חומר העבודה בעזרת מטלית.

• • ניתן לקשט את הביצה בטכניקת הקילינג.

• • עם ילדים, צבעו את הביצים באמצעות עפרוני שעווה, אקריליק או טושים קבועים.

• • קח חוטים רב צבעוניים - חוט דופק, כותנה וצמר דק מתאימים. מהדק את הקצה האחד של החוט בעזרת סרט. מצפים את הביצה בדבק PVA. באופן עקבי ומדויק, מבלי להשאיר פערים, סובב את החוט על הביצה. עבודה בזהירות רבה, אתה יכול לפרוס דפוס עם זה.

כפי שאתה יכול לראות, יש ארסנל שלם של תשובות שונות לשאלה כיצד לצבוע ביצים בבית. יש שיטות הדורשות זמן ומאמץ, חלקן פשוטות לחלוטין. ניתן לחדש את כל אחד מרעיונות הצילום המוצגים במאמר בהתאם לטעמיהם ולהביא לשלמות. חג הפסחא שמח!