במה ניתן לאחסן חלב אם? כמה זמן הוא ישאר טרי במקרר?

מצבים במשפחה מתעוררים שונים, לעיתים האם נאלצת להשאיר את התינוק בטיפול באביה או בסבתה במשך מספר שעות. במקרה זה, חשוב מאוד לדעת עד כמה חלב אם בא לידי ביטוי ניתן לאחסן במקרר או בטמפרטורת החדר. יש הרבה בעיות. במהלך האכלה רגילה התינוק מקבל מוצר בטמפרטורה הנכונה, שאינו בא במגע עם כלים, לא עם האוויר שמסביב, וגם לא עם חיידקים. כאשר עולה הצורך עדיף לתת לתינוק חלב אם מאוחסן כראוי מאשר תערובת מלאכותית.

מה קורה בעת אחסון חלב אם?

לא ניתן להחליף את ההנקה בשום דבר. אתה יכול לתת לילד חלב מבוטא או תערובת מיוחדת, התינוק יהיה מלא, אבל לא עליז כמו עם תזונה טבעית. הבקבוק לא יעביר את ריח האם האהובה, את קולה, את מגע ידיה הרכות. כשאמא אינה בסביבה, שאר בני המשפחה צריכים להעניק לפירורים תשומת לב מרבית, ללטף אותו ולשחק איתו כדי שהתינוק לא ירגיש בודד ונטוש.

תושבי הכפר היו מודעים מזמן ליתרונותיו של חלב טרי מיד לאחר שחליבו פרה או עז. ללא ספק מוזגים לילדים ספל של משקה מוקצף. דלי יעמוד מספר שעות, יתקרר - והטעם ואיכות המוצר יהיו שונים. אותו דבר קורה בחלב אנושי. התכונות התזונתיות נשמרות בו, אך רכיבים פעילים ביולוגית, מחסני חיסון, הורמונים מתחילים להתפרק בהדרגה.

כאשר הם מאוחסנים זמן קצר בטמפרטורת החדר, רוב המאפיינים השימושיים נותרו מקוריים. אם החלב עמד זמן רב במקרר, וביתר שאת היה קפוא, כבר אין לו כוח ריפוי של מוצר טרי. הגוף הנשי מייצר מזון לתינוק עם הרכב שמתאים לגילו. כאשר המוצר שוכן במקפיא במשך מספר חודשים, התינוק כבר יגדל, ולתזונה הוא יזדקק לסט שונה לחלוטין של חלבונים, שומנים, פחמימות וויטמינים.

חשוב!

אם הנקה אינה אפשרית, אל תשכח את הכלל הפשוט: ככל שיעבור פחות זמן מהשאיבה למזון, החלב שימושי ומזין יותר.

איך להביע חלב?

על מנת לאחסן טוב יותר חלב אם יש צורך למזער את המגע שלו עם מיקרואורגניזמים. יש לשטוף היטב את הידיים והחזה לפני השאיבה. אם משתמשים במשאבת שד, יש לעקר את המכשיר ולאפשר לו להתקרר לטמפרטורת הגוף. יש להקפיד על כל כללי הטוהר בשלב הגניבה. אם אתה פשוט שוטף את הבקבוק ואז מחבר אותו עם חלב במעקר, לא יהיו שום תכונות יקרות ערך במוצר. שינויים פתאומיים בטמפרטורה משפיעים לרעה גם על איכות חלב אם. לא מומלץ להכניס את המוצר מייד למקרר מיד לאחר השאיבה; תנו לו להתקרר לטמפרטורת החדר.

לפעמים האם לא נפרדת מהתינוק, אך מסיבה כלשהי אינה יכולה להניק. זה יכול להיות פציעות בפטמה, או שתינוק עצלן לא רוצה להתאמץ למצוץ חלב מהשד שלו, הוא אוהב בקבוק עם פתח גדול. במקרים כאלה, אל תאחסן את המוצר. להחליט מתי הגיע הזמן להאכיל את הרך הנולד, ומיד תן לו לאכול חלב לא מזוקק.

אם לאישה סובלת מניקה, קרובת משפחה או חברה שמאכילה את תינוקה עשויים לעזור לעזרתה.האפשרות הטובה ביותר תהיה אם תתחיל להגיע אליה עם תינוק והתינוק אוכל ישר מהחזה. אם זה לא אפשרי, נסו למזער את זמן ההובלה של חלב. הביאו לאישה בקבוק סטרילי, עטפו את המיכל המלא כך שהמוצר ישמור על חום מלא חיים. כשאתה חוזר הביתה אתה צריך רק לחמם מעט את החלב ולמסור אותו מיד לתינוק.

על מכולות המוצר להיות סטריליות. אותה דרישה חלה על פקקים, משפכים ופריטים אחרים המשמשים לעירוי חלב. אל תנקזו את כל הנפח למיכל אחד. כל אם יודעת באיזה מנה התינוק שלה יונק בהנקה אחת. הוסף כ-20-30 מ"ל למקרה שלתינוק יש תיאבון, ומלא את המכולות המיועדות לארוחה אחת בלבד.

מה הדרך הטובה ביותר לאחסן חלב אם?

הדרישה העיקרית למכולות למזון לתינוקות - יש לתכנן אותה למטרה זו. אל תשפוך מזון אפילו לבקבוקי זכוכית ובקבוקיות זכוכית שטופות ומעוקרות היטב, ואל תקחי מכולות בשווקים או בחנויות למוצרי בית. כנסו לבית מרקחת או מחלקה מיוחדת למוצרי ילדים, שם הם ימכרו לכם מוצרים באיכות גבוהה ויעצו לכם באיזה מיכל הכי טוב להשתמש בכל מקרה.

לפעמים צריך לשמור חלב בבקבוק רק לשעתיים ואז התינוק ישתה אותו. לפעמים אתה רוצה לשמור על המוצר למשך יום ואפילו מספר ימים. בהתאם לכך, אתה צריך לבחור את המכולה הנוחה ביותר.

לאחסון חלב אתה יכול להשתמש ב:

• בקבוקי זכוכית או פלסטיק;
• מכולות מיוחדות;
• שקיות להקפאה.

בקבוקים נוחים מאוד אם ההגשה מיועדת להאכיל לאחר מספר שעות. אתה משאיר אותו בטמפרטורת החדר, וכשהתינוק רעב, מחממים אותו מעט, מחליפים את הפקק לפטמה - ואתם יכולים להאכיל אותו. המיכל מתאים יותר אם אתה נותן לתינוק שלך אוכל מכף. בעת השימוש במכולות, הקפידו לקרוא את המידע לגבי טמפרטורת החומר שיכול לעמוד: האם ניתן לשטוף אותו במים חמים, לעקר במים רותחים ולהקפיא. אם יש הפרדה ארוכה והאם החלה לאגור חלב מראש כדי להאכיל את התינוק בהיעדרה, עדיף לשפוך את הנוזל היקר לשקיות מיוחדות ולהקפיא אותו.

הקפד לחתום על כל כלי על השעה ביום והשעה שבה המכולה התמלאה. אל תניח שאם הכנת מנה שתאכל תוך 2-3 שעות, אינך צריך לפרט דבר. מישהו עלול לשפוך בטעות חלב או להכניס אותו למקרר, שם כבר מאוחסנים בקבוקים אחרים. במקרה זה, לא תהיה שום אפשרות להבדיל בין מוצר טרי לבין מוצר שנאגר במשך מספר ימים.

כמה זמן חלב נשאר טרי?

מומחים קבעו כמה זמן חלב אם מאוחסן לתינוק בטמפרטורות שונות. קבע מייד באיזה מנה תשמש בהאכלה הבאה, ומה יהיה דרוש רק מחר או בעוד מספר ימים. לא רצוי להקפיא את המוצר לשווא, ובחום הוא יכול להתדרדר.

התמקדו בתזמון ובטמפרטורת האחסון של חלב אם:

• מ- +20 ל- + 25⁰C - 6 שעות;
• מ- + 15 ל- + 16⁰ C –1 ימים;
• מ- +3 ל- + 6⁰ C - לא יותר מ- 7 ימים;
• מ- -18 ל- -24⁰ צלזיוס - עד שנה.

טיפ

אם התינוק חלש, כואב, אל תאחסן חלב מבוטא למשך כל התקופה המומלצת. מבחינתו יש להפחית את חיי המדף בחצי.

אחסון חלב אם המיועד לצריכה למשך מספר ימים נעשה בצורה הטובה ביותר באזור רעננות מיוחד במקרר, שם הטמפרטורה נשמרת על אפס. בדגמים ישנים, אין תא כזה, במקרה זה, הניחו את המוצר מתחת למקפיא קרוב יותר לקיר האחורי. עדיף לא להשתמש בתאים נוחים להתקנת בקבוקים על הדלת: כשמסתכלים במקרר כמה פעמים, הבדל טמפרטורה חד ישפיע על החלב, שמשפיע על איכות המוצר.

כשהוא מקורר, החלב נראית שונה: השומן עולה לפני השטח, ונוזל בצבע פחות רווי נשאר מתחת. לפני ההאכלה, אתה צריך לנער את הבקבוק כראוי כדי שהמוצר יהפוך הומוגני. התינוק יכול לסרב לפטמה - הסיבה לכך היא שהטעם משתנה עם הזמן, האוכל בכלי אינו אוכל כלל שהתינוק קיבל משד האם. מריחים וטועמים את החלב. אם אתה מרגיש טעם חמוץ או מר, אז הוא הידרדר ואינו מתאים להאכלה. אם יש אפילו ספק קל ביותר באיכות או בחיי המדף של חלב שבוטא, אל תתן אותו לילדך. עדיף לגדל תערובת טרייה מאשר להאכיל אוכל מקולקל בתינוק.

האם ניתן להקפיא חלב אם?

כאשר קפואים חלב אינו מתקלקל במשך שנה שלמה, אך תכונותיו השימושיות מתדרדרות משמעותית. אם צריך להפריד אם מהתינוק שלה במשך זמן רב, היא יכולה ליצור עבורו אספקת מזון. שקיות מקפיא מיוחדות מתאימות ביותר לאחסון במקפיא. מילוי אותם לראש אינו רצוי. מתוך הפיזיקה אנו יודעים שכאשר עוברים לקרח, הנוזל יכול לעלות בנפח. אם אין מקום פנוי במכולה, הוא עשוי להתפרץ מלחץ חזק מבפנים.

טיפ

איש אינו בטוח מפני תאונות שונות. אם נשאר חלב בשד לאחר ההנקה, יש לבטא אותו בשקיות ולהקפיא, אז במצבים בלתי צפויים יהיה לתינוק אספקה ​​אסטרטגית של מזון.

כתוב בבירור על השקית את התאריך בו התבטא החלב, והניח אותו על מדף המקרר. לאחר שעתיים המוצר יתקרר וניתן להכניס אותו למקפיא. וודא שהטמפרטורה שם אינה גבוהה מ -18 ° C. אם יש לך דגם חלש התומך רק בטמפרטורות סביב -6-8 ° C, ניתן להשתמש בחלב לא יותר מ- 6 חודשים.

יש לאחסן כל חלק בכלי נפרד. כדי להאכיל את תינוקך, הוציא את השקית מהמקפיא והניח אותו על המדף התחתון של המקרר או בסיר עם מים קרים. דאגו לתזונה של התינוק מראש - ההפשרה יכולה להתרחש 8 שעות ומעלה. רק כאשר לא נותר פיסת קרח בנוזל אתה יכול לערבב אותו עד להומוגניות לחלוטין, לחמם אותו ולתת אותו לתינוק. אל תקח מנה יותר ממה שילד יכול לאכול: אתה לא יכול להקפיא את המוצר פעם שנייה, אתה רק צריך למזוג אותו.

קשה מאוד לקבוע את הטמפרטורה של מוצר מחומם ללא מדחום, ואינך יכול להוריד את המדחום לחלב. כדי לא לשרוף את התינוק, קנו מחמם מזון לתינוק, הוא שומר על הטמפרטורה הרצויה - בערך + 37⁰ C. אם אין לכם מכשיר כזה בהישג יד, הכניסו את הבקבוק לתבנית עם מים בטמפרטורת הגוף וודאו שהנוזל לא יתקרר ולא יתייבש יתר על המידה. אי אפשר לחמם חלב בצורה חדה, ולכן עדיף לא להשתמש במיקרוגל או בתנור. אל תשכח לוודא את איכות המוצר: במהלך האחסון עלולים להתרחש הפסקת חשמל, הפשרת המקרר ומצבים רבים אחרים בלתי צפויים אחרים. ריח או טעם חריגים מעידים כי המוצר הידרדר.

האוכל הטוב ביותר ליילוד הוא חלב של אמא. עשו הכל כדי להאכיל כל הזמן את התינוק ישירות מהחזה. במקרים חריגים, יש צורך לבטא את נוזל התזונה ולהשאיר אותו בבקבוק עד ההזנה הבאה או למשך מספר ימים. אפילו באחסון נאות, המוצר מאבד חלקית מתכונותיו השימושיות והטעם, אך בכל מקרה, חלב טבעי עדיף על התערובת המוכנה. נסו לא להיות מופרדים מהתינוק למשך זמן רב, כך שבכל רגע, במקרה של צרות, שד האם כה אהוב וטעים יכול לנחם אותו.