האם ניתן לאחסן אלכוהול בבקבוק פלסטיק או במכל?

כיום, בתים רבים מאחסנים נוזלים המכילים אלכוהול: אלכוהול יקר לאיסוף, פתרונות חיטוי, נוזלים טכניים למטרות שונות. אך לא כולם יודעים שאגירת אלכוהול בבקבוק פלסטיק אינה מיואשת מאוד. אתנול יכול להמיס לאט לאט פולימרים, כך שלא תוכלו לאחסן אותו בניילון. אנו נברר איזה מיכל מתאים לאחסון תמיסות אלכוהול, ונקמן את השגיאות הנפוצות ביותר במהלך האחסון.

באילו מכולות ניתן לאחסן אלכוהול?

מבחינה כימית, אתיל אלכוהול הוא ממס יעיל. במהלך אחסון לטווח הארוך הוא יכול לקיים אינטראקציה עם החומרים מהם עשוי המכולה. בנוסף, אתנול מאוד נדיף, ולכן הוא מתאדה ממכלים סגורים באופן רופף.

בעיית אחסון נוספת היא חמצון איטי בעת מגע עם אוויר. המוצרים של תהליך זה מקלקלים את הטעם ומגבירים את הרעילות של משקאות אלכוהוליים.

לאחסון של פתרונות אלכוהול בבית, מיכלים העשויים מהחומרים הבאים אינם מתאימים לחלוטין:

• רוב הפולימרים. אלה הם PVC, קלקר, פוליפרופילן ורבים אחרים. חומרים רעילים הנכנסים לתמיסה מפיגוע פלסטי פוגעים בכבד, בכליות ובאיברים חיוניים אחרים. כדי לקבוע אם פלסטיק מתאים לאחסון אלכוהול, תיוג בצורה של משולש יעזור. אם הוא מכיל מספרים "3" ל- "7", יכולת אחסון האלכוהול אינה מתאימה.
• אלומיניום על קירות בקבוק האלומיניום יש שכבה דקה של תחמוצת עמידה כימית, אך אם סרט זה נפגע, "המתכת המכונפת" יוצרת במהירות מלחים - אלכוהוליטים. אלומיניום הידרוקסיד שמשתחרר במהלך הידרוליזה של אלכוהוליסטים משמיד גם הוא את סרט המגן. כתוצאה מתגובות אלה האלכוהול יהיה מזוהם בחומרים מזיקים והבקבוק יהפוך חסר ערך.
• כלי פלדה מגולוונים ואמיילים. הסיבות זהות: ההרס הקל ביותר של ציפוי המגן יגרום להרס הדרגתי של המתכת וכניסה של תרכובות רעילות לנוזל המאוחסן.
• כלי זכוכית קריסטל. הקריסטל מכיל תחמוצת עופרת רעילה, אשר תיכנס לפיתרון במהלך אחסון לטווח הארוך.

חנויות דיוטי פרי מוכרות משקאות אלכוהוליים במכלי פלסטיק. אך זו אינה הפרה משתי סיבות. ראשית, משתמשים בפלסטיק בטוח (מסמן את המספרים "1" ו- "2"). שנית, בקבוקי פלסטיק מיועדים רק לאחסון לטווח קצר (1-2 יום).

איך אוכל לאחסן אלכוהול?

החומר המתאים ביותר לאחסון משקאות אלכוהוליים הוא זכוכית. לא משנה מה מאוחסן בו - אלכוהול רפואי או גולמי, זכוכית לא תגיב עם הרכיבים. עם פקק אמין, הוא לא יאפשר לאתנול להתאדות. החיסרון היחיד של החומר הוא שבריריותו.

כדי למנוע שבירת הזכוכית במהלך פגיעה רשלנית, השתמש במקרי מגן. אתה יכול לקנות תיק כזה או להכין אותו בעצמך. אחד החומרים המתאימים לייצורו הוא קצף. קל לחתוך ממנו חלקים, ולחבר אותם זה עם זה, השתמש בקצף.

אלטרנטיבה לזכוכית יכולה להיות:

• נירוסטה. במכלי פלדה, אתנול מועבר לבתי חולים, מפעלים תעשייתיים וכו '. מיכלים בעלי נפח של 21.5 ליטר מאוחסנים באופן מרכזי במשך זמן רב. כדי למנוע התחמקות מאלכוהול, המכל מצויד במכסה אטום שאינו מאפשר לעבור אוויר.
• חביות עץ אלון. מיכל זה עדיף לאלכוהול יקר. העץ מעשיר את המשקה בטנינים, מאפשר לו לנשום, משפר את הטעם ואת התכונות הארומטיות.חביות עץ אלון נהדרות לאחסון ברנדי, ויסקי וכו '. אך אם הניקיון חשוב (למשל לנוזלים טכניים), אז חביות עץ אינן מתאימות.

אתה יכול לאסוף מכולות לאחסון אלכוהול בכל בית. אפילו צנצנת רגילה בת שלושה ליטר מספקת אחסון בטוח למשך 1-2 שנים.

איך לאחסן אלכוהול בבית?

בנוסף לבחירה הנכונה של הכלים, חשוב להקפיד על תנאי האחסון. כדי לאחסן נכון פתרונות אתנול בבית, הם בוחרים מקום בלתי נגיש לילדים של חיות מחמד. עליו להיות מוגן גם מפני אור שמש ישיר, לחות וטמפרטורה.

גם אתנול וגם אדיו דליקים. לכן חשוב שלא תהיה להבה פתוחה, חוטים נוצצים או מקורות להבה אחרים באזור האחסון. תמיסות דליקות בריכוז של 50%. אלכוהול דליק באדים אפילו בריכוז של 40%.

באיזו טמפרטורה יש לאחסן אלכוהול?

טמפרטורות גבוהות מסוכנות לוודקה ואלכוהול רפואי. הם מאיצים את תהליכי החמצון. לכן, מקום מגניב עדיף לאחסון. מותר לאחסן את התמיסה בריכוז של 90% ובטמפרטורה מתחת ל- 0 מעלות צלזיוס. הוא לא יקפא (אך תוספים עשויים להתגבש).

כך ניתן לאחסן אתנול ופתרונותיו במקום קריר המוגן מפני אור ורטיבות במיכל זכוכית או פלדה. כך חיי המדף יגיעו לחמש שנים ומעלה.