האם ניתן לשטוף סכינים מקרמיקה ומתכת במדיח כלים?

אינך יכול לשטוף את הסכינים במדיח כלים: הם הופכים לבלתי שמישים מזה. ישנן כמה סיבות לפגיעה בלהבים, וכולן מתייחסות לסביבה שמתרחשת בעת שטיפה בתא המדיח.

סכיני מטבח חוצים

הגורמים לפגיעה בסכינים ממתכת

מרבית עקרות הבית משתמשות בסכיני מטבח שהלהבים שלהם עשויים פלדה. איך מדיח כלים יכול להזיק לכלי לבשל כזה?

היעדר חפצים חדים

בדגמי מדיח כלים רבים אין תא מיוחד לשטיפת סכינים. אם הם באים במגע עם כלי מתכת ומקרר אחרים, הם לא יכולים רק להיפגע ולהשתעמם, אלא גם להשאיר שריטות על חפצים סמוכים.

יש למדיחי כלים שיש תא זה. לרוב זה ממוקם בחלק העליון של היחידה, שם מים חמים לא נכנסים.

טוען מדיח כלים

ראש חזק וטמפרטורת מים גבוהה

סיבה נוספת לכך שהלהב מתעמם במהירות בגלל שטיפה במדיח כלים היא מכיוון שהלחץ בתא עז מדי. ולמרות שעל פי ההוראות לרוב אסור לשטוף מכשירים עם להבים במדיח הכלים, עדיף לסרב לכך. כך חיי השירות יהיו ארוכים הרבה יותר.

הלהב הדק של סכין מטבח עלול להתעוות כתוצאה מחשיפה למים חמים. מתכת הופכת במהירות לבלתי שמישה.

ידיות סכין עלולות לסבול:

  • עץ מתנפח ממים בטמפרטורה גבוהה ואז נסדק עם ייבושו;
  • פלסטיק עשוי להיסדק עם הזמן.

חבל במיוחד לקלקל מכשירים מקצועיים יקרים במדיח הכלים.

חומר ניקוי למדיח

חומרי ניקוי אגרסיביים

מסמרות אלומיניום משמשות לרוב להידוק הידית של סכין מטבח. עם חשיפה ממושכת לתמיסת חומר ניקוי אלקליין הם מאבדים סרט תחמוצת המגן מפני חמצון. לאחר מספר כיורים, מסמרות יכולות להפסיק לחלוטין את הידוק הידית והלהב.

סכין מפונקת עם להב קרמי

האם ניתן לשטוף להבי קרמיקה במדיח כלים?

ישנן כמה סיבות לסירוב לשטוף להבי מתכת במכונה. אבל מה עם קרמיקה? הם פחות גחמניים, אך גם פחות עמידים. אם אתה משתמש כל הזמן בלהב קרמי, הוא יהפוך לבוטה תוך פחות משנה. ושניים אפשר כבר לזרוק אותו, מכיוון שכמעט בלתי אפשרי לחדד אותו.

אל תקטין את החדות בחוד החנית על ידי שטיפה במדיח כלים. מספיק פשוט לשטוף אותו על ידי ניגובו במטלית לחה ואז במגבת יבשה.

אל תשאיר את להב הקרמיקה מלוכלך לאורך זמן. זה יכול לאבד צבע, במיוחד אם הוא קל. כמו כן, הלהב יכול להכתים את מיצי הפירות והירקות, מה שמקשה על הכביסה.

שטיפת סכינים

איך לשטוף סכינים?

בכדי לשטוף את הסכין במהירות, אין צורך להשתמש במדיח כלים. יש להקפיד על המלצות ספורות:

  • נסה לא להשאיר פסולת מזון מיובשת על הלהב. אז אתה רק צריך לשטוף אותו תחת זרם מים חמים ולנגב אותו במגבת נקייה ויבשה.
  • אם לא ניתן היה לשטוף את הזיהום מייד, הכניסו את הסכין לצלחת עם מים חמים ואבקת כביסה למשך מספר דקות. אחרי - שוטפים את יתרת הלכלוך.
  • שמור על הסכינים נקיות ויבשות, מחדדים בזמן.
  • עליכם לדאוג לכל המכשירים, גם לאלה שמשמשים לעיתים רחוקות.

ביצוע כללים פשוטים אלו יאפשר לכם להשתמש בסכינים למשך שנים רבות.

סכיני מטבח

טיפים נאותים לטיפול

כדי שהסכינים יחזיקו מעמד זמן רב, כדאי לזכור את הכללים הבאים לשימוש וטיפול:

  • השתמש במכשיר נפרד לכל מטרה. ניתן להרוס סכין לחיתוך פילה בשר על ידי חיתוך עצמות. וסכין החמאה תיהרס לנצח על ידי חיתוך דגים.
  • שמור את הסכין בקופסה על ידי עטוף אותה בנייר או בקרטון. כך שהוא סופג עודף לחות, והלהב לא יפגע במכשירים אחרים.
  • עדיף להשתמש בקרשי חיתוך מעץ ופלסטיק. לוחות עשויים קרמיקה, זכוכית, שיש במהירות נשחקים ומקלקלים את הלהב. אפשרות אידיאלית - נייר עבה או קרטון רך.
  • זה פשוט ופרקטי לאחסן מכשירים חדים על מחזיק מגנטי אותם ניתן להתקין ישירות על קיר המטבח.

לכן במדיח כלים עדיף לא לשטוף לא סכינים מקצועיות יקרות ולא סכינים סיניים זולים. סביבות אגרסיביות במכונית יהרסו במהירות כל להב וידית. פשוט יותר, בטוח ומהיר יותר פשוט לשטוף את הסכין, לנגב אותה במטלית יבשה ולהסיר אותה עד לשימוש הבא.

מחבר חומר שינויים מ
השאירו תגובה

ניקיון

כביסה

כתמים