Mes išvalome ir dezinfekuojame pjaustymo lentą, pagamintą iš medžio ir plastiko

Kiekvienas iš mūsų virtuvėje turime pjaustymo lentą, ant kurios pjaustome daržoves, duoną ir kitus gaminius. Dažnai atsitinka, kad šis labai reikalingas daiktas tampa nešvarus, dėmėtas ir tampa nemalonus. Mes kalbėsime apie tai, kaip galite išvalyti pjaustymo lentą, pagamintą iš medžio ar plastiko, kad ji ilgą laiką išlaikytų savo išvaizdą ir būtų tinkama naudoti toliau.

Medžiagos ir savybės

Kaip ir bet kuris daiktas, medinė lenta turi savo privalumų ir trūkumų. Tarp teigiamų aspektų yra šie:

• ekologiškumas;
• jėga;
• naudojimo paprastumas;
• maža kaina.

Kalbant apie minusus, jie akivaizdūs:

• nešioti;
• greitai užsiteršia;
• porėta medžio struktūra turi savybę absorbuoti daržovių ir vaisių sultis;
• pjaustant maistą gali likti peilio pėdsakų.

Plastikinei lentai būdingos šios savybės:

• lengvumas;
• jėga;
• spalvų įvairovė;
• kvapai lengvai pašalinami.

Iš minusų galime išskirti:

• nėra antibakterinės dangos;
• medžiaga nėra ekologiška;
• dažnai slenkančiu paviršiumi.

Taršos neišvengiamumas yra didžiausia problema, kuria namų šeimininkės dažniausiai naudojasi naudodamos lentą - tiek medinę, tiek plastikinę. Ši savybė lemia mikrobų, kurie prisideda prie infekcijų vystymosi, susidarymą. Kad bakterijos nepatektų į organizmą, turite išmokti valyti maisto šiukšlių paviršių.

Valymo taisyklės

Dažniausiai šis virtuvės daiktas valomas karštu vandeniu, taip pat visų rūšių plovikliais. Verta prisiminti, kad neverta mirkyti nešvarios lentos vandenyje, nes medis, iš kurio jis pagamintas, gali pradėti pūti, o bakterijų skaičius tik didės.

Nepageidautina nušluostyti lentą rankšluosčiu, nes ant audinio gali būti mikrobų. Susilietę su juo bakterijos gali patekti ant medinio ar plastikinio paviršiaus, o skalbimas bus švaistomas laikas.

Patarimas

Geriausias pasirinkimas po skalbimo yra paprasčiausiai išdžiovinti šį namų apyvokos daiktą. Bet jei jums skubiai reikia ja naudotis, tada švelniai nušveiskite lentą, tiek medinę, tiek plastikinę, servetėle arba vienkartiniu popieriniu rankšluosčiu.

Dezinfekavimas

Retkarčiais reikia dezinfekuoti pjovimo paviršių, ir šiam procesui turėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys. Jei galvojate, kaip pašalinti kvapą ir maisto likučius, pasverkite visus kiekvieno metodo privalumus ir trūkumus.

Sovietinė „termobranduolinė“ versija yra gryninimas chloru. Šiuo tikslu turite sumaišyti penkis litrus vandens su vienu šaukštu šios medžiagos. Po to medinė lenta pusvalandžiui nuleidžiama į mišinį. Turite elgtis labai atsargiai, dirbti tik su pirštinėmis ir nepamirškite apie savo saugumą. Panaudoję chlorą iš lentos, atsargiai pašalinkite visus šios cheminės medžiagos pėdsakus karštu vandeniu. Tačiau niekas negali garantuoti, kad poringoje paviršiaus struktūroje neliks toksiškų junginių. Kadangi lenta naudojama virimui, naudoti šį metodą vis dar nepageidautina.

Geriau naudoti įprastą soda, prieinamą kiekvienai namų šeimininkei. Norėdami tai padaryti, praskieskite šaukštelį 0,5 l karšto vandens ir gerai išmaišykite. Pakanka laikyti lentą tirpale 5-10 minučių, po to ją reikia kruopščiai nuplauti ir palikti išdžiūti vertikalioje padėtyje.Beje, plastikinę lentą galima valyti tokiu pat būdu, nes soda yra universali daugelio paviršių valymo priemonė.

Be šarmo, šiam tikslui taip pat tinka vandenilio peroksidas. Norėdami tai padaryti, du šaukšteliai sumaišomi su 0,5 l vandens, po to jie dedami į gautą kompozicijos lentą. Šis metodas padeda atsikratyti kvapo ir produktų liekanų.

Liaudiški būdai

Jei neturite ploviklių po ranka, galite naudoti metodus, kurie ne kartą padėjo mūsų močiutėms.

Vienas iš puikiausių teršalų pašalinimo būdų yra citrina. Bet kokių maisto šiukšlių iš plastikinės ar medinės lentos išvalyti pakanka tik pusės šio citruso. Patrinkite paviršių citrina, po to išvalytas daiktas kruopščiai nuplaunamas vandeniu.

Kitas populiarus receptas gali būti citrusinių vaisių ir druskos derinys. Kaip ir ankstesniu atveju, patrinkite lentą citrina, tada pabarstykite druska. Po 10–12 minučių paviršius vėl įtrinamas puse citrinų, po to nuplaunamas vandeniu.

Jei jums reikia pašalinti silkės ar mėsos kvapą iš lentos, actas tai gali padaryti labai gerai - pjaustymo paviršių galite nuvalyti su juo.

Jei pastebėjote, kad lentoje atsirado įtrūkimų ar įbrėžimų, kuo skubiau išmeskite. Net jei jums šis daiktas labai patinka, atminkite, kad sugadinus jį, jis jau yra netinkamas naudoti.