Ar keraminius ir metalinius peilius galima plauti indaplovėje?

Negalite plauti peilių indaplovėje: nuo to jie tampa nebenaudojami. Ašmenų sugadinimo priežastys yra kelios, ir visos jos susijusios su aplinka, kuri atsiranda plaunant indaplovės kameroje.

Metalinių peilių pažeidimo priežastys

Dauguma namų šeimininkių naudoja virtuvinius peilius, kurių ašmenys yra pagaminti iš plieno. Kaip indaplovė gali pakenkti tokiam virimo įrankiui?

Trūksta aštrių daiktų

Daugelyje indaplovių modelių nėra specialaus skyriaus peiliams plauti. Jei jie liečiasi su kitais metaliniais indais ir šaldytuvu, jie gali ne tik sugesti ir tapti nuobodu, bet ir palikti įbrėžimus ant gretimų daiktų.

Kai kurios indaplovės turi šį skyrių. Dažniausiai jis yra viršutinėje įrenginio dalyje, kur karštas vanduo nepatenka.

Tvirta galva ir aukšta vandens temperatūra

Kita priežastis, dėl kurios plaunant indaplovėje ašmenys greitai tampa nuobodu, yra todėl, kad slėgis kameroje yra per didelis. Ir nors pagal instrukcijas dažniausiai nedraudžiama plauti prietaisų su ašmenimis indaplovėje, geriau to atsisakyti. Taigi tarnavimo laikas bus daug ilgesnis.

Plonas virtuvinio peilio ašmuo gali deformuotis veikiant karštam vandeniui. Metalas greitai tampa netinkamas naudoti.

Peilio rankenos gali nukentėti:

• medinis patinimas iš aukštos temperatūros vandens, o nudžiūvus įtrūkęs;
• plastikas laikui bėgant gali įtrūkti.

Ypač gaila sugadinti brangius profesionalius prietaisus indaplovėje.

Agresyvūs plovikliai

Aliuminio kniedės dažnai naudojamos virtuvinio peilio rankenai pritvirtinti. Ilgai veikiant šarminiam ploviklio tirpalui, jie praranda oksido plėvelę, apsaugančią nuo oksidacijos. Po kelių kriauklių kniedės gali visiškai nustoti tvirtinti rankeną ir peiliuką.

Ar keraminius ašmenis galima plauti indaplovėje?

Yra keletas priežasčių, kodėl atsisakoma plauti metalinius peilius mašinoje. O kaip su keraminiais? Jie yra mažiau įnoringi, bet ir mažiau patvarūs. Jei nuolat naudosite keraminį peiliuką, jis mažiau kaip per metus taps neryškus. Ir dviese jis jau gali būti išmestas, nes jo beveik neįmanoma paaštrinti.

Sumažinkite pjovimo briaunos aštrumą skalbdami indaplovėje. Pakanka paprasčiausiai nuplauti, nušluostant drėgnu skudurėliu, o po to sausu rankšluosčiu.

Ilgą laiką nelaikykite keramikos peiliuko nešvariu. Jis gali prarasti spalvą, ypač jei jis yra lengvas. Be to, peiliukas gali nudažyti vaisių ir daržovių sultis, todėl jas sunku plauti.

Kaip plauti peilius?

Norėdami greitai nuplauti peilį, nebūtina naudoti indaplovės. Reikia tik kelių rekomendacijų:

• Stenkitės nepalikti džiovintų maisto šiukšlių ant peilio. Tada jums tiesiog reikia nuplauti po šilto vandens srove ir nuvalyti švariu sausu rankšluosčiu.
• Jei užteršimo nebuvo galima nedelsiant nuplauti, peilį įdėkite į lėkštę su karštu vandeniu ir plovikliu ne ilgiau kaip kelioms minutėms. Po to - nuplaukite likusius nešvarumus.
• Peilius laikykite švarius ir sausus, pagal laiką gaukite.
• Turite pasirūpinti visais įrenginiais, net ir tais, kurie retai naudojami.

Laikydamiesi šių paprastų taisyklių galėsite ilgus metus naudoti peilius.

Tinkamos priežiūros patarimai

Kad peiliai tarnautų ilgai, verta atsiminti šias naudojimo ir priežiūros taisykles:

• Kiekvienam tikslui naudokite atskirą įrenginį. Mėsos filė pjaustymo peilį galima sugadinti pjaustant kaulus. Ir sviesto peilis amžiams bus sugadintas pjaustant žuvis.
• Laikykite peilį dėžutėje, apvyniodami jį popieriumi ar kartonu. Taigi jis sugeria drėgmės perteklių, o ašmenys nepažeis kitų prietaisų.
• Geriau naudoti medines ir plastikines pjaustymo lentas. Iš keramikos, stiklo, marmuro pagamintos lentos labai greitai nusidėvi ir sugadina ašmenis. Idealus variantas - storas popierius arba minkštas kartonas.
• Paprasta ir praktiška laikyti aštrius prietaisus ant magnetinio laikiklio, kurį galima montuoti tiesiai ant virtuvės sienos.

Taigi indaplovėje geriau neplauti nei brangių profesionalių, nei pigių kiniškų peilių. Agresyvi aplinka automobilyje greitai sugadins bet kokį peiliuką ir rankeną. Paprasčiau, saugiau ir greičiau peilį nuplauti, nušluostyti sausu skudurėliu ir nuimti iki kito naudojimo.