Kā panākt marmora efektu Lieldienu olām

Reiz, bērnībā, pirms Lieldienām, vecmāmiņa amatniece man mācīja, kā ļoti neparastā veidā krāsot olas. Raksts uz čaumalas labvēlīgi izturēts ar tradicionālajām "sīpolu" krāsvielām un līdzinājās marmoram. Traipi, virpuļi, gludas vai, tieši otrādi, asas krāsu pārejas bija aizraujoši. Likās, ka ir vienkārši neiespējami izveidot šādu šedevru ar savām rokām bez mākslas glezniecības iemaņām. Bet nē - tāpat kā visi ģeniālie, "marmora" krāsotas sēklinieku izveidošanas process izrādījās diezgan vienkāršs.

Un šodien mēs paši krāsojam olas Lieldienām. Visiem draugiem es iesaku šo interesanto recepti, kas ir diezgan budžeta un videi draudzīga - marmora olām par visu to oriģinalitāti nav vajadzīgas rūpnieciskas krāsvielas.

Meistarklase

Mums būs nepieciešams:

• sīpolu mizas;
• jēlas olas, vēlams baltas - 10 gabali;
• sāls - 1 ēdamkarote;
• ūdens
• marles griezums;
• šķēres;
• pavedieni
• panna.

Krāsošanas process soli pa solim:

• 1. solis Marli jāsagriež kvadrātveida atlokos atbilstoši olu skaitam. Kvadrātu izmērs ir aptuveni 15x15 cm.
• 2. solis Sasmalciniet sīpolu miziņas. Lai to izdarītu, varat to ievietot kausā un nejauši sakapāt. Jo smalkāka viela, jo pārliecinošāks attēls būs. Ideālais šķēļu izmērs ir 0,5–0,7 cm.
• 3. solis Olas iepriekš jāizņem no ledusskapja, lai tās būtu “pieradušas” istabas temperatūrai (pretējā gadījumā apvalks gatavošanas laikā var saplaisāt). Samitriniet tos ar ūdeni un pēc iespējas uzmanīgāk sarullējiet sasmalcinātā miziņā. Ielieciet marles gabaliņus.



• 4. solis Aptiniet katru olu marles sadaļā un sasieniet malas, lai izveidotu maisiņus. Apgrieziet liekos padomus.
• 5. solis Ielieciet maisiņus pannā. Tālāk ielej aukstu ūdeni, lai tas nedaudz pārklātu olas. Jo mazāks tas ir, jo spilgtāks attēls būs. Pievienojiet sāli un atlikušo sīpolu miziņu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāra 35–40 minūtes.

Sīpolu buljons radīs ļoti noturīgu traipu, kuru ir grūti noņemt, tāpēc labāk ir uzņemt pannu, kas jums nav prātā sabojāt. Starp citu, emaljēta panna tiks mazgāta daudz grūtāk nekā viņas "draugs" no nerūsējošā tērauda.

Šī recepte ir ne tikai vienkārša, bet arī droša, tāpēc manas meitas labprāt piedalās radošajā procesā, iepazīstot Lieldienu tradīcijas.

Meistarības noslēpumi

Ņemot vērā šādas nianses, olu krāsa būs gaišāka un piesātinātāka:

• Dažādu krāsu sīpolu miziņas - no dzeltenas līdz brūnas - dod olām dziļāku nokrāsu.
• Lai iegūtu papildu efektu, sīpolu maisījumam varat pievienot papīra apdari. Lai to izdarītu, baltu lapu vajadzētu sagriezt patvaļīgos gabalos un sajaukt ar sīpolu miziņām. Šajā vielā ir nepieciešams arī nākamās krāsas nokrāsot.
• Ja sīpolu sagriešanu aizstājat ar rīsiem, attēls izrādīsies ar plankumiem (skat. Fotoattēlu).
• Iepriekš jūs varat noslaucīt olas ar etiķi, kas ļaus krāsai kļūt izturīgākai un piesātinātākai.

Varianti par tēmu

Efektīvu krāsošanu var iegūt arī, izmantojot nagu laku. Izveidošanas process ir arī diezgan vienkāršs:

1. Vāra olas. Forši.
2. Ielejiet krūzē ūdeni, piliniet dažādu krāsu nagu lakas. Pilināšana jāveic pēc kārtas uz iepriekšējās lakas traipa centru.
3. Ar zobu bakstāmais uzzīmēt improvizētus rakstus uz lakas traipiem.
4. Uzvelciet lateksa cimdus un uzmanīgi nolaidiet olu bļodā, lai lakas traipi “pieliptu” pie čaumalas.
5. Nosusiniet kucēnus.

Vēl viens veids, kā izveidot marmorsētas olas, ir pārtikas krāsvielai pievienot augu eļļu. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:

1. Vāra cieti vārītas olas. Rūpniecisko krāsvielu atšķaida ūdenī saskaņā ar instrukcijām.
2. Pievienojiet pusi ēdamkarotes augu eļļas.
3. Rūpīgi samaisiet šķīdumu.
4. Katru olu pa vienai iemērciet krāsvielā. Eļļas traipi pasargās apvalku no krāsošanas atsevišķās vietās, tādējādi radot mākslinieciska marmora traipu efektu.
5. Nosusiniet kucēnus.

Katru gadu man nekad nav apnicis domāt, cik dažādas un oriģinālas olas izrādās Lieldienām! Soli pa solim receptes palīdzēs jums izveidot savus Lieldienu šedevrus. Iesaistiet šajā procesā visu ģimeni, īpaši bērnus - viņiem noteikti patiks šī mazā pavasara maģija.