Kā pagatavot rožu gurnus: garšīgu ārstniecisko dzērienu receptes

Ja jūs zināt, kā brūvēt rožu gurnus, lai dzēriens saglabātu maksimāli daudz barības vielu, visa ģimene aizmirsīs par ziemas un pavasara vitamīnu trūkumu. Šis krūms aug visā Krievijā, vasarā bez jebkādām materiālajām izmaksām varat to uzkrāt maisos. Reklāma piedāvā visa veida zāles imūnsistēmas stiprināšanai - kāpēc jums nepieciešami nesaprotami sastāva līdzekļi, ja katrā solī ir atrodami ārstnieciski augļi? Vasaras beigās attālinieties no televizora un gatavojieties pastaigai mežā. 2-3 šādi braucieni palīdzēs jums ne tikai nodrošināt ģimeni ar vitamīniem, bet arī dot augļus iepirkumu veicējiem, lai atgūtu biļetes uz vilcienu vai benzīna izmaksas.

Mežrozīšu žāvēšana

Kādas ir rožu gūžas priekšrocības?

Pajautājiet jebkurai personai, kādas barības vielas ir rožu gurnos, un visi bez vilcināšanās nosauks askorbīnskābi. Ābolos C vitamīna ir 100 reizes mazāk, turklāt ziemā to iznīcina. Citrusaugļos ir daudz šī komponenta, bet neviens nezina, kā ražotāji un transportētāji baroja dienvidu augļus labākai uzglabāšanai. Bet vietējā savvaļas roze var droši piegādāt mums svarīgu savienojumu visu gadu.

Pareizi žāvēti augļi saglabā visas derīgās sastāvdaļas. Ja alus pagatavošanas laikā papildiniet žāvētu mežrozīti ar citiem ārstniecības augiem un augļiem, jūs varat saņemt dabiskas zāles daudzu slimību ārstēšanai. Sarkano ogu priekšrocības atzīst ne tikai tauta, bet arī oficiālā medicīna.

Pētot mežrozīšu mīkstuma sastāvu, papildus askorbīnskābei tajā tika atrasts:

  • B vitamīni;
  • vitamīni PP un K;
  • A vitamīns
  • ēteriskās eļļas;
  • organiskās skābes;
  • pektīni;
  • šķiedra;
  • tanīni;
  • mikroelementi.

Mežrozīšu dzēriens ne tikai apgādā ķermeni ar vitamīniem. Tradicionālā medicīna izmanto sarkanos augļus, gatavojot zāles daudzām slimībām. Lietojot infūziju, viņš nekavējoties sāk savu dziedinošo darbību:

  • stiprina asinsvadus un sirdi;
  • samazina asiņošanas intensitāti;
  • ārstē saaukstēšanos, gripu, tonsilītu;
  • normalizē gremošanas un ekskrēcijas sistēmu, samazina svaru;
  • labvēlīga ietekme uz vīriešu reproduktīvajiem orgāniem;
  • stabilizē hormonālo fonu.

Kā brūvēt suņu rozi?

Jūs varat vārīt augļus tikai katliņā, piemēram, kompotā. Dzēriens izrādīsies garšīgs, taču no tā nebūs maz ieguvumu. Ārstnieciskā buljona pagatavošanai ir daudz citu iespēju. Lai saglabātu vitamīnus, augļus labāk nevārīt vai ļaut tiem vārīties diezgan daudz. Vecos laikos viņi nezināja vārdu “kompots”, tā vietā viņi gatavoja sprādzienus.

  1. Šeit ir viena no senajām receptēm.
  2. Sasmalciniet 10 augļus.
  3. Ielej 2 tases karsta ūdens.
  4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pagaidiet 3 minūtes un noņemiet no uguns.
  5. Iemest šķidrumā nedaudz sauju mežrozīšu ziedlapiņu.
  6. Ļaujiet stāvēt zem vāka ceturtdaļas stundas laikā un celms.

Izmēģiniet to, dzēriens būs ļoti garšīgs un smaržīgs.

Padoms

Lai augļi šķidrumam sniegtu maksimālu barības vielu daudzumu un saglabājamos vitamīnus, mežrozītes nevajadzētu vārīt, bet sautēt ūdens vannā.

  1. Vēl vieglāk ir sagatavot infūziju termosā.
  2. Noskalojiet kolbu ar karstu ūdeni iekšpusē.
  3. Tajā ielej ēdamkaroti žāvētu augļu, ielej 2 tases vārīta ūdens 80 ° C temperatūrā. Nelejiet šķidrumu zem kakla, zem korķa jāpaliek nelielai gaisa spraugai.
  4. Pēc 8 stundām infūziju var iztukšot un pievienot jaunu ūdens daudzumu.

Vairāk nekā 2 reizes mežrozīšu nav nepieciešams brūvēt, augļi dzērienam jau ir devuši visas derīgās vielas, trešajā porcijā nebūs ne garšas, ne ieguvuma.

Brūvējot savvaļas rožu lēnā plītī

Mežrozīšu var pagatavot lēnā plītī


Ja pie rokas nav termosa, bet vēlaties pagatavot novārījumu tieši tagad, izmantojiet vecmāmiņu viltības. Tādā pašā veidā jums ir nepieciešams brūvēt augļus katliņā, labi to aptiniet un atstājiet sautēt. Karstums tiks lieliski saglabāts, ja konteineru ievietosit gultā zem spilvena.

Ja augļi tiek sasmalcināti, tie ātrāk brūvē un šķidrumam piešķir vairāk labvēlīgu vielu. Tajā pašā laikā neaizmirstiet, ka villi no augļu iekšpuses kairina gļotādas. Rūpīgi filtrējiet dzērienu, salieciet marli vairākās kārtās vai paņemiet blīvāku audumu.

Kad parādās svaigas ogas, jūs varat pagatavot dzērienu arī no tām. Šāda infūzija tiek sagatavota daudz ātrāk. Aptuveni stundu turiet suni rozi ar karstu ūdeni termosā - un jūs varat filtrēt.

Negatavojiet lielu porciju vairākas dienas. Vitamīnus buljonā glabā 12 stundas, pēc tam sāk sadalīties. Aprēķiniet, ka, lai dzertu visu tilpumu dienā, rīt jums dzēriens jāsagatavo no jauna.

Padoms

Savāc pavarus pirms salnām. Zema temperatūra iznīcina vitamīnus, no šādas infūzijas nebūs daudz labumu.

Mežrozīšu buljons

Veselīgu dzērienu receptes

Mežrozīšu medicīniskiem nolūkiem lieto gan pats par sevi, gan kombinācijā ar citiem augiem. Ingvers pievienos garšai garšai, un pēc patēriņa tas sāks sadalīt tauku šūnas. Lielisks papildinājums svara zaudēšanas diētām: nekavējoties atbrīvojieties no tauku nogulsnēm un piesātiniet ķermeni ar vitamīniem.

Ārstniecības nolūkos jūs varat pagatavot daudz dzērienu.

  • Lai stiprinātu imūnsistēmu. Mash ēdamkaroti sausu rožu gurniem, ielej 2 tases karsta ūdens un vāra uz lēnas uguns ūdens vannā 15 minūtes. Izkāš un pievieno vārītu ūdeni, lai šķidruma tilpums būtu pietiekams 2 tasītēm. Dzeriet 2 nedēļas pa 0,5 tasēm 2 reizes dienā.
  • Cholagogue un diurētiķis. Pagatavojiet infūziju termosā, dzeriet 50 g pirms katras ēdienreizes.
  • No saaukstēšanās. Brūvējot mežrozītes, pievienojiet tai sausu viburnum vai lapas un avenes. Ja nav temperatūras, dzeriet mazliet medus. Ir lietderīgi dzert siltā formā uz tasītes pirms gulētiešanas.
  • No bezmiega un nervu spriedzes. Ņem pusi tējkarotes sasmalcinātu rožu gurnu un vilkābele, ielej glāzi verdoša ūdens, pārklāj un ļauj tam brūvēt 10 minūtes. Celma un dzer visu porciju pirms gulētiešanas.
  • Sirds problēmām. Sauja sausu rožu gurnu sajauc ar 2 ēd.k. l vilkābeleņu ogas. 8 stundas ielej 2 litrus verdoša ūdens. Celma un izdzeriet tasi dienā, pēc garšas pievienojot medu vai citrona sulu.

Saldinātu dzērienu cienītājiem labāk ir pakāpeniski pierast pie sevis, lai ārstnieciskās uzlējumi tiktu lietoti to dabiskajā formā, nevis saldināti. Ja nevarat dzert nesaldinātu uzlējumu, nelieciet preparātā cukuru, pievienojiet to tieši glāzei. Vēl labāk, saldiniet šķidrumu ar medu. Lai uzlabotu garšu, jūs varat brūvēt rožu gurnus ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm, žāvētām avenēm vai citiem saldajiem augļiem. Centieties pakāpeniski izspiest cukuru no savas ēdienkartes ar dabīgiem saldinātājiem, tas nāks par labu gan figūrai, gan veselībai.

Mežrozīšu buljons ar medu

Kā dzert novārījumu?

Lai iegūtu nepieciešamo C vitamīna dienas devu, pietiek ar vienu tasi buljona dienā. Jūs to varat dzert vienlaikus vai sadalīt vairākās pieņemšanās. Nekas briesmīgs nenotiks, ja veselīgs pieaugušais nedaudz pārsniedz šo normu, bet nav ieteicams tēju, sulas un ūdeni pilnībā aizstāt ar infūziju. Īpaši uzmanīgi vērojiet bērnus.

Svarīgi!

Zīdaiņiem ievadiet infūziju tikai pēc konsultēšanās ar pediatru. Skolēniem līdz 12 gadu vecumam būs pietiekami daudz devu - 0,5 tase dienā.

No rīta uzlējumam pievienojiet nedaudz citrona sulas, un tas jūs uzmundrinās. Vakarā labam miegam labāk dzert siltu dzērienu ar medu. Ja nav laika sagatavot infūziju, vienā tasītē tējkannā ar melno vai zaļo tēju iemest 5 mežrozīšu ogas.Pēc apmēram 5 minūtēm vitamīnu tēja būs gatava.

Ja jums patīk šķirne, vismaz katru dienu varat pagatavot mežrozīšu buljonu ar jaunu garšu. Brūvējot, termosā pievienojiet kādu no šiem augiem:

  • krustnagliņas;
  • kanēlis
  • vilkābele;
  • aronijas;
  • anīss;
  • ingvers
  • upeņu ogas un lapas.

Jūs esat izvēlējies režīmu, izdzēris vairākus kursus, pienāk laiks nākamajam ārstēšanas posmam ar rožu gurniem, bet pēkšņi jūs saprotat, ka jūs to nevarat tikai apskatīt, jūs to nevarat arī apskatīt. Kāpēc tas notika, ja tikai pirms 2 nedēļām tasītes dienā šķita pat mazas? Nebrīnieties, bet priecājieties par saviem instinktiem. Daba ir radījusi visas dzīvās būtnes, lai gan cilvēki, gan dzīvnieki labprāt apēstu to, kas tagad vajadzīgs, un atteiktos no produktiem, kuru sastāvdaļas ķermenis jau ir pārsātināts. Diemžēl civilizācija, diētas un oficiālā medicīna ir iznīcinājušas šo spēju daudziem cilvēkiem, viņi nejūt, kuri ēdieni tagad būs noderīgi, no kuriem labāk atturēties. Ja jūs nevēlaties, tad jums vēl nav jādzer rožu gurni. Kad rodas C vitamīna deficīts, pašas rokas nonāks pie ārstniecisko augļu maisa.

Mežrozīšu buljons

Lietojiet piesardzīgi

Ja esat pilnīgi vesels, var rasties kārdinājums visus pārējos dzērienus aizstāt ar mežrozīšu uzlējumu un lietot katru reizi, kad jūtaties izslāpis. Ņemot vērā, ka saskaņā ar medicīniskajiem ieteikumiem cilvēkam vajadzētu dzert apmēram 2 litrus šķidruma dienā, šādas vēlmes piepildīšana var izraisīt sliktas sekas. Askorbīnskābe ir noderīga saprātīgās devās. Ja nedaudz pārsniedzat normu, nekas slikts nenotiks, vitamīna pārpalikums vienkārši netiks absorbēts un iznāks caur ekskrēcijas sistēmu. Ja deva tiek pārsniegta daudzas reizes, rodas alerģijas un citas veselības problēmas.

Palielinoties skābumam vai grēmas, jums ļoti piesardzīgi jālieto skābie dzērieni, labāk slāpes slāpēt ar parastu ūdeni. Askorbīnskābe veicina asins recekļu veidošanos.

Svarīgi!

Ar hipertensiju, sirds slimībām, paaugstinātu asins sarecēšanu, žultsakmeņu slimību, pirms ārstēšanas ar mežrozīšu novārījumu ieteicams konsultēties ar ārstu.

Pagatavojiet zemas koncentrācijas buljonu, izdzeriet to nedēļā par tasi dienā, pēc tam apmēram pusmēnesi paņemiet pārtraukumu. Gļotādas var ciest arī no asiem matiem, kas atrodas auglī. Lai buljonu varētu droši dzert, labāk ogas brūvēt veselas vai ļoti uzmanīgi filtrēt šķidrumu.

Vasarā, ja jūs ēdat daudz augļu un ogu, ķermenim ir pietiekami daudz vitamīnu un nevēlaties dzert infūziju, varat veikt ilgāku pārtraukumu. 2-3 mēnešu laikā ķermenis atpūsties, notiks adaptācija askorbīnskābei, kas iegūta no mežrozītes. Rudenī jūs uzņemsit svaigus augļus, brūvējat un ar prieku baudīsiet gardu novārījumu. Šis kurss palīdzēs imūnsistēmai nostiprināties pirms aukstās sezonas - gan ziemas sals, gan gripas epidēmija nebūs biedējoša.

Rosehip, tāpat kā citus ārstniecības augus, var iegādāties aptiekā. Ja jūs patiešām nevēlaties savākt augļus no indiešu zariem, iegādājieties tos uzticamos punktos. Tirgū vai aptiekā, kas pieder neskaidram uzņēmumam, jūs varat iegādāties ogas, kas savāktas pa sliežu ceļiem, netālu no ķīmiskajām rūpnīcām vai kodolatkritumu krātuvēm. Šādās vietās augļi ne tikai uzkrāj noderīgus komponentus, bet arī absorbē kaitīgus savienojumus. Labāk neriskējiet, iegādājieties ārstniecības augus, kuru kvalitāte tiek uzraudzīta ļoti uzmanīgi. Un joprojām dodieties pastaigā pa mežu, svaigs gaiss stiprina jūsu veselību ne sliktāk kā vitamīnu dzērieni.

materiāla autore mainās no
Kad jūs parasti brūvējat savvaļas rozi?

Tīrīšana

Mazgāšana

Traipi