Ko var uzglabāt mātes pienu? Cik ilgi tas ledusskapī paliks svaigs?

Situācijas ģimenē rodas atšķirīgi, dažreiz mātei vairākas stundas jāatstāj bērns tēva vai vecmāmiņas aprūpē. Šajā gadījumā ir ļoti svarīgi zināt, cik izteiktu mātes pienu var uzglabāt ledusskapī vai istabas temperatūrā. Ir daudz problēmu. Parastās barošanas laikā bērns saņem pareizas temperatūras produktu, kas nesaskaras ar traukiem, ar apkārtējo gaisu, kā arī ar baktērijām. Kad rodas vajadzība, labāk ir dot mazulim pareizi uzglabātu mātes pienu, nevis mākslīgu maisījumu.

Kas notiek, uzglabājot mātes pienu?

Zīdīšanu nevar aizstāt ar neko. Jūs varat dot bērnam izteiktu pienu vai īpašu maisījumu, mazulis būs pilns, bet ne tik jautrs kā ar dabīgu uzturu. Pudele neizdalīs mīļotās mātes smaržu, viņas balsi, maigo roku pieskārienu. Kad mammas nav blakus, pārējai ģimenei vajadzētu maksimāli pievērst uzmanību drupatas, glāstīt viņu un spēlēties ar viņu, lai bērniņš nejustos vientuļš un pamests.

Ciema iedzīvotāji jau sen ir zinājuši par svaiga piena priekšrocībām tūlīt pēc govs vai kazas slaukšanas. Bērni noteikti ielej krūzi silta putojoša dzēriena. Kauss stāvēs pāris stundas, atdzisīs - un produkta garša un kvalitāte būs atšķirīga. Tas pats notiek ar cilvēka pienu. Tajā tiek saglabātas uzturvērtības, bet pakāpeniski sāk sadalīties bioloģiski aktīvi komponenti, imūnmodulatori, hormoni.

Īsu laiku uzglabājot istabas temperatūrā, lielākā daļa noderīgo īpašību paliek oriģinālas. Ja piens ilgu laiku stāvēja ledusskapī un vēl jo vairāk sasaldēja, tam vairs nav svaiga produkta dziedinošās spējas. Sievietes ķermenis ražo pārtiku mazulim ar sastāvu, kas ir piemērots viņa vecumam. Kad produkts vairākus mēnešus atrodas saldētavā, mazulis jau pieaugs, un uzturam viņam būs nepieciešams pavisam cits olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu un vitamīnu komplekts.

Svarīgi!

Ja barošana ar krūti nav iespējama, neaizmirstiet vienkāršu noteikumu: jo mazāk laika paiet no sūknēšanas līdz pārtikai, jo noderīgāks un barojošākais piens būs.

Kā izteikt pienu?

Lai mātes pienu varētu labāk uzglabāt, ir jāsamazina tā saskare ar mikroorganismiem. Pirms sūknēšanas rūpīgi nomazgājiet rokas un krūtis. Ja izmantojat krūts pumpiņu, sterilizējiet ierīci un ļaujiet tai atdzist līdz ķermeņa temperatūrai. Dekantēšanas posmā jāievēro visi tīrības noteikumi. Ja jūs vienkārši mazgājat pudeli un pēc tam ievietojat to kopā ar pienu sterilizatorā, produktam nebūs vērtīgu īpašību. Pēkšņas temperatūras izmaiņas negatīvi ietekmē arī mātes piena kvalitāti. Pēc iesūknēšanas produktu nav ieteicams tūlīt ievietot ledusskapī; ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai.

Dažreiz māte nedalās kopā ar bērnu, bet kaut kādu iemeslu dēļ nevar barot bērnu ar krūti. Tas var būt krūtsgala ievainojums, vai arī slinks mazulis nevēlas pielikt pūles, lai no krūts sūktu pienu, viņam patīk pudele ar lielu atveri. Šādos gadījumos neuzglabājiet produktu. Dekantējiet, kad ir pienācis laiks barot jaundzimušo, un nekavējoties ļaujiet viņam ēst nerafinētu pienu.

Ja sievietei ir laktācija, palīgā var nonākt radinieks vai draugs, kurš baro bērnu.Vislabākais risinājums būtu, ja jūs sākat nākt pie viņas ar bērniņu, un bērns ēd tieši no krūtīm. Ja tas nav iespējams, mēģiniet samazināt piena pārvadāšanas laiku līdz minimumam. Nogādājiet sievietei sterilu pudeli, labi aptiniet piepildīto trauku, lai produkts saglabātu dzīvīgu siltumu. Atgriežoties mājās, jums ir nepieciešams tikai nedaudz uzsildīt pienu un nekavējoties dot to mazulim.

Produktu traukiem jābūt arī steriliem. Tāda pati prasība attiecas uz korķiem, piltuvēm un citiem priekšmetiem, ko izmanto piena pārliešanai. Neievadiet visu tilpumu vienā traukā. Katra māte zina, kādu porciju viņas mazulis iesūc vienā barošanas reizē. Pievienojiet apmēram 20-30 ml, ja mazulim ir apetīte, un piepildiet traukus, kas paredzēti tikai vienai maltītei.

Kā vislabāk saglabāt mātes pienu?

Galvenā prasība tvertnēm zīdaiņu pārtikai - tā ir jāizstrādā šim nolūkam. Nelejiet ēdienu pat rūpīgi izmazgātās un sterilizētās stikla pudelēs un flakonos, kas satur citas vielas; neņemiet konteinerus tirgos vai sadzīves preču veikalos. Dodieties uz aptieku vai specializētu nodaļu bērnu precēm, tur viņi jums pārdos augstas kvalitātes preces un ieteiks, kurš konteiners katrā gadījumā ir vislabākais.

Dažreiz pienu pudelē vajag turēt tikai pāris stundas, un tad mazulis to dzers. Dažreiz vēlaties saglabāt produktu dienu vai pat vairākas dienas. Atkarībā no tā jums jāizvēlas ērtākais konteiners.

Lai uzglabātu pienu, varat izmantot:

• stikla vai plastmasas pudeles;
• speciāli konteineri;
• somas saldēšanai.

Pudeles ir ļoti ērtas, ja porciju paredzēts barot pēc dažām stundām. Jūs atstājat to istabas temperatūrā, un, kad mazulis ir izsalcis, mazliet to sasildiet, nomainiet korķi uz nipeli - un jūs varat to pabarot. Trauks ir piemērotāks, ja jūs mazuļiem barojat no karotes. Lietojot traukus, noteikti izlasiet informāciju par to, kādu temperatūru materiāls var izturēt: vai to var mazgāt ar karstu ūdeni, sterilizēt verdošā ūdenī un sasaldēt. Ja ir ilga atdalīšana, un māte sāka uzglabāt pienu iepriekš, lai pabarotu bērnu viņas prombūtnes laikā, vērtīgo šķidrumu labāk ielej īpašos maisos un sasaldēt.

Uz katra trauka noteikti parakstiet dienu un laiku, kad konteiners tika iepildīts. Neuzskatiet, ka, ja esat sagatavojis porciju, kas tiks apēsta 2-3 stundu laikā, jums nekas nav jānorāda. Kāds var netīši izlīt pienu vai ievietot to ledusskapī, kur citas pudeles jau tiek glabātas. Šajā gadījumā nebūs iespējas atšķirt svaigu produktu no uzglabāta vairākas dienas.

Cik ilgi piens paliek svaigs?

Eksperti ir noteikuši, cik ilgi mātes piens mazuļiem tiek uzglabāts dažādās temperatūrās. Nekavējoties nosakiet, kura porcija tiks izmantota nākamajā barošanā, un kas būs nepieciešama tikai rīt vai pēc dažām dienām. Nav vēlams produktu sasaldēt velti, un karstumā tas var pasliktināties.

Koncentrējieties uz mātes piena laiku un uzglabāšanas temperatūru:

• no +20 līdz + 25⁰ C - 6 stundas;
• no + 15 līdz + 16⁰ C –1 dienas;
• no +3 līdz + 6⁰ C - ne ilgāk kā 7 dienas;
• no -18 līdz -24⁰ C - līdz gadam.

Padoms

Ja mazulis ir vājš, sāpīgs, neuzglabājiet izdalīto pienu visu ieteicamo periodu. Viņam glabāšanas laiks jāsamazina uz pusi.

Mātes pienu, kas paredzēts patēriņam vairākas dienas, vislabāk uzglabāt ledusskapja īpašā svaiguma vietā, kur temperatūra tiek uzturēta uz nulles. Vecākiem modeļiem šāda nodalījuma nav, šajā gadījumā novietojiet produktu zem saldētavas tuvāk aizmugurējai sienai. Pudeļu uzstādīšanai uz durvīm labāk nelietot ērtus nodalījumus: vairākas reizes skatoties ledusskapī, krasas temperatūras atšķirības ietekmēs pienu, kas ietekmē produkta kvalitāti.

Atdzesējot, piens iegūst atšķirīgu izskatu: tauki paceļas uz virsmas, un zemāk paliek šķidrums ar mazāk piesātinātu krāsu. Pirms barošanas pudele ir pareizi jāsakrata, lai produkts kļūtu viendabīgs. Mazulis var atteikties no krūtsgala - tas ir tāpēc, ka laika gaitā garša mainās, trauka ēdiens nepavisam nav tas ēdiens, ko mazulis saņēma no mātes krūts. Piena smarža un garša. Ja jūtat skābu vai rūgtu garšu, tad tā ir pasliktinājusies un nav piemērota barošanai. Ja rodas pat vismazākās šaubas par izteiktā piena kvalitāti vai glabāšanas laiku, nedodiet to savam bērnam. Labāk ir audzēt svaigu maisījumu, nevis barot bērnu sabojātu pārtiku.

Vai mātes pienu var sasaldēt?

Saldēts piens veselu gadu nesabojājas, bet tā lietderīgās īpašības ievērojami pasliktinās. Ja māte ilgstoši jānošķir no mazuļa, viņa var radīt viņam barību. Īpaši saldētavas maisiņi ir vislabāk piemēroti uzglabāšanai saldētavā. To aizpildīšana līdz augšai nav vēlama. No fizikas kursa mēs zinām, ka, nonākot ledus, šķidruma tilpums var palielināties. Ja traukā nav brīvas vietas, tas var plīst no spēcīga spiediena no iekšpuses.

Padoms

Neviens nav pasargāts no dažādiem negadījumiem. Ja pēc barošanas piens paliek krūtiņā, izdaliet to maisos un sasaldējiet, tad neparedzētās situācijās mazulim būs stratēģiska barība.

Skaidri uz maisa uzrakstiet piena izdalīšanas datumu un ievietojiet to ledusskapja plauktā. Pēc 2 stundām produkts atdziest, un to būs iespējams ievietot saldētavā. Pārliecinieties, ka temperatūra nav augstāka par -18⁰C. Ja jums ir vājš modelis, kas atbalsta temperatūru tikai ap -6–8⁰C, pienu var lietot ne ilgāk kā 6 mēnešus.

Katra porcija jāuzglabā atsevišķā traukā. Lai pabarotu savu bērnu, izņemiet maisiņu no saldētavas un novietojiet to uz ledusskapja apakšējā plaukta vai katlā ar aukstu ūdeni. Iepriekš rūpējieties par mazuļa uzturu - atkausēšana var notikt 8 stundas vai ilgāk. Tikai tad, kad šķidrumā nav palicis ledus gabaliņš, jūs varat to sajaukt līdz pilnīgi viendabīgam, to sasildīt un dot bērnam. Nelietojiet porciju vairāk, nekā bērns var ēst: jūs nevarat produktu iesaldēt otro reizi, jums vienkārši tas ir jāizlej.

Bez termometra ir ļoti grūti noteikt sakarsēta produkta temperatūru, un jūs nevarat pazemināt termometru pienā. Lai nededzinātu bērnu, iegādājieties zīdaiņu pārtiku siltāku, tā uztur vēlamo temperatūru - apmēram + 37⁰ C. Ja jums šādas rokas nav pa rokai, ielieciet pudeli pannā ar ķermeņa temperatūras ūdeni un pārliecinieties, ka šķidrums neatdziest un nepārkarst. Pienu nav iespējams strauji uzsildīt, tāpēc labāk nelietot mikroviļņu krāsni vai cepeškrāsni. Neaizmirstiet pārbaudīt produkta kvalitāti: uzglabāšanas laikā var rasties strāvas pārtraukums, ledusskapja atkausēšana un daudzas citas neparedzētas situācijas. Neparasta smarža vai garša norāda, ka produkts ir pasliktinājies.

Labākais ēdiens jaundzimušajam ir mammas piens. Dariet visu iespējamo, lai pastāvīgi barotu bērnu tieši no krūtīm. Izņēmuma gadījumos ir nepieciešams izdalīt uzturvielu šķidrumu un atstāt to pudelē līdz nākamajai barošanai vai vairākām dienām. Pat pienācīgi uzglabājot, produkts daļēji zaudē savas derīgās un garšas īpašības, taču jebkurā gadījumā dabīgais piens ir labāks par sagatavoto maisījumu. Centieties ilgstoši neatdalīties no mazuļa, lai jebkurā nepatikšanas gadījumā šāda mīļotā un gardā mātes krūtiņa varētu viņu mierināt.