Bagaimana untuk memanjangkan hayat meja dan melindungi dari kelembapan, kerosakan dan calar?

Di dapur moden, anda boleh menemui countertop yang diperbuat daripada batu tiruan atau semulajadi, kaca, keluli tahan karat, jubin seramik, tetapi selalunya bahan utama yang digunakan adalah sarung kayu atau kepingan papan serabut yang dibalut dengan plastik. Sekiranya anda tidak tahu bagaimana untuk melindungi permukaan yang berubah-ubah, terdapat risiko kecacatan dan kemusnahan pesat di bawah pengaruh kelembapan dan faktor negatif yang lain.

Mematuhi peraturan asas untuk penjagaan bahan mentah akan mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan. Di samping itu, terdapat banyak pendekatan berkesan yang menyumbang kepada peningkatan kualiti produk dan penentangan terhadap pengaruh luaran.

Kaedah asas untuk bekerja di kaunter meja dan penjagaan permukaan biasa

Untuk mengelakkan tercalar dan lain-lain kerosakan pada permukaan meja, peraturan berikut untuk pelaksanaan kerja mesti diperhatikan:

1. Semasa memasak, anda perlu menggunakan papan memotong, walaupun anda tidak perlu memotong apa-apa. Apabila memotong produk, anda perlu memastikan bahawa proses itu tidak melebihi had pendirian khas.
2. Jangan meninggalkan pisau dan garpu di atas permukaan meja, itu kerana mereka mempunyai kepingan cadar yang cepat ditutup dengan lapisan goresan. Titisan air dan zarah makanan secara beransur-ansur tersumbat menjadi lubang kecil, yang menyebabkan kayu membengkak dan meledingkan.
3. Sekiranya anda perlu melampirkan penggiling daging manual atau unit serupa ke permukaan kerja, gunakan kain gasket lembut.
4. Terlepas dari bahan dari mana permukaan meja dibuat, ia harus dilindungi dari pendedahan yang berpanjangan dan berlimpah untuk kelembapan, sangat dianjurkan untuk tidak menggunakan abrasive, spons metal dan berus selama pembersihan.

Petua: Jika permukaan dilapis dengan varnis atau cat, maka penggunaan pembersih kimia, terutama pelarut, juga harus ditinggalkan.

5. Dalam kes-kes yang teruk, kawasan kerja boleh dilindungi dengan kain minyak khas. Perkara utama ialah memilih bahan yang tidak mengubah aroma dan rasa produk yang diproses.
6. Ia tidak disyorkan untuk memasukkan peralatan panas pada kayu, kepingan papan serat dan jubin, pastikan anda menggunakan lapisan pelindung (pada masa yang sama, pastikan ia tidak diperbuat daripada logam atau plastik, tetapi daripada kayu atau kain pelbagai lapisan).

Walaupun dengan semua peraturan ini, keselamatan salutan tidak dijamin. Ia boleh dipercayai untuk melindungi permukaan kayu hanya dengan betul membersihkannya dan pra-rawatan khas.

Kaedah untuk melindungi countertop daripada pewarnaan

Tidak kira bagaimana kerja-kerja berhati-hati dilakukan di tapak khusus, penampilan kotoran tidak dapat dielakkan, terutama jika terletak di dekat wastafel. Titik air dan detergen boleh menyebabkan masalah yang kurang daripada jejak lemak. Sehingga permukaan meja dapur tidak gelap dan tidak ditutup dengan tanda-tanda penguraian bahan, perlu mengadaptasi tip berikut:

• Kering kering, gris dan kesan lembapan mesti dikeluarkan dengan serta-merta. Jangan tunggu sehingga pelbagai komponen bercampur dan kering, bertukar menjadi kerak yang padat.
• Untuk membersihkan kerap kayu atau pad keping papan seragam, larutan sabun lembut dan sedikit hangat dibenarkan.
• Noda berterusan boleh dikeluarkan dengan jus lemon.Jika pada masa yang sama sedikit garam dituangkan ke permukaan kotoran, maka akan mungkin untuk menarik kotoran keluar dari goresan kecil.
• Pokok gelap digalakkan untuk dirawat dengan larutan hidrogen peroksida yang lemah. Hanya tuangkan ke noda dan selepas beberapa minit kami lap dengan kain lembut. Manipulasi yang sama membolehkan anda membasmi permukaan.
• Dalam sesetengah kes, pelunturan kayu profesional atau persediaan berasaskan asid oxalic buatan sendiri membantu. Mereka secara serentak menarik kotoran dari retak, menghalang perkembangan pokok, peluntur dan membasmi bahan.

Countertop segar sebaiknya dirawat tanpa air pada mulanya. Anda hanya dapat menggosok pencemaran dengan pasir dari saiz butir sederhana untuk menghilangkan noda, dan kemudian pasir permukaan dengan analog yang paling ringan dari produk.

Pengerasan kayu dan pengedap - manipulasi yang meningkatkan kepraktisan bahan

Untuk meminimumkan kerosakan akibat kelembapan dan kerengsaan luaran lain, pokok yang besar boleh menjadi marah. Benar, manipulasi ini sangat berbeza dari pendekatan yang digunakan dalam hal logam:

1. Tuangkan sedikit mineral yang dipanaskan (tidak boleh dimakan!) Minyak ke kawasan kerja. Kami menunggu beberapa minit sehingga serat menyerap jumlah produk yang tepat.
2. Kami mengambil kain dan mula menggosok komposisi ke permukaan, bertindak ke arah gentian.
3. Kami meninggalkan reka bentuk selama setengah jam supaya komponen utama diserap dengan baik. Kami pastikan bahawa pada masa ini titisan air tidak di atas meja, ini akan mengurangkan keberkesanan pendekatan.
4. Lap kawasan yang dirawat dengan tuala wafel atau kertas, mengeluarkan minyak berlebihan.

Jika lembaran serat bertindak sebagai bahan utama, maka prosedur kedap akan menjadi perlindungan terbaik terhadap kerosakan. Untuk pelaksanaannya, kami menggunakan poliuretana siap pakai (untuk industri makanan), yang kami gunakan untuk kawasan masalah di sekurang-kurangnya tiga lapisan. Selepas manipulasi mudah, masalah dengan pembersihan countertop tidak akan timbul, dan ia akan menjadi acuh tak acuh terhadap kesan kelembapan. Produk pemotongan pada lapisan sedemikian masih mustahil!

Untuk memulihkan kayu dan menghilangkan kesan retak, lilin perabot boleh berguna. Untuk melakukan ini, panaskannya di atas dapur atau dalam microwave. Untuk satu bahagian produk kami mengambil empat bahagian minyak mineral, campurkan. Walaupun masih hangat, kami melayan kawasan masalah, dengan hati-hati menggosok dadah ke dalam retakan. Biarkan jisim kering, kemudian catukan permukaan dengan kain lembut. Manipulasi sedemikian disyorkan sekurang-kurangnya sekali setahun untuk pencegahan.