Adakah mungkin untuk menyimpan bir di dalam peti sejuk dan apa yang perlu dilakukan dengan minuman beku?

Meninggalkan botol atau minuman hop untuk menyejukkan terlalu lama, anda mungkin kecewa kerana bir itu beku dalam peti ais, bertukar menjadi ais. Juga, buih boleh membekukan ketika berada di dalam kereta pada musim sejuk. Jika ia disimpan di dalam botol plastik, ia tidak sihat untuk diminum atau menggunakannya selepas dicairkan dengan apa-apa cara. Tetapi minuman, yang disimpan di dalam bekas kaca dan tidak sengaja dibekukan, tidak perlu dibuang segera. Selepas ia cair, ia boleh digunakan untuk tujuan lain. Di samping itu, kadang-kadang rasa minuman tetap baik walaupun selepas pencairan.

Bir membeku pada suhu yang lebih rendah daripada air. Angka yang tepat tidak dapat dinamakan - ia bergantung pada komposisi produk tertentu. Semakin tinggi kekuatan dan padat wort, semakin rendah suhu beku. Biasanya, minuman bertukar menjadi ais pada termometer dari -2 ° C hingga -5 darjah.

Apa yang perlu dilakukan dengan bir beku?

Jika bir tidak beku sepenuhnya, maka ia dapat mengekalkan rasa yang menyenangkan. Ini berlaku apabila 20-30% botol tetap dalam keadaan cair.

Faktor penting ialah kualiti dan komposisi bir. Adalah lebih baik terlebih dahulu untuk mencairkan sebotol - bagaimana jika kandungannya tetap boleh diterima untuk rasa?

Sekiranya minuman tersebut telah menjadi floe ais, maka rasa dan sifat berguna akan hilang. Juga, gas akan melarikan diri daripadanya. Tetapi bau dan kekuatan akan kekal (hanya jika botol tetap utuh).

Kaca, tidak seperti bekas plastik dan tin, sering membeku apabila dibekukan. Bahagian bawah atau leher kemungkinan besar akan jatuh, dan serpihan akan jatuh ke dalam cairan. Apa yang tersisa selepas itu adalah lebih baik untuk dibuang, jika tidak anda mengambil risiko zarah pecah kaca.

Botol plastik tidak rosak semasa pembekuan. Tetapi jika anda minum bir yang dicairkan dari mereka, anda boleh diracuni: bahan berbahaya akan dilepaskan dari bekas.

Defrost produk secara beransur-ansur. Perbezaan suhu tidak boleh terlalu tajam. Adalah lebih baik untuk tidak meletakkan botol di dalam air panas, tidak panas di dekat api, tidak meninggalkannya pada bateri.

Anda boleh meletakkan bir beku di dalam peti sejuk, dan di sana ia perlahan-lahan tetapi pasti mencairkan. Untuk membuatnya merosot sama rata, anda perlu memutarkan botol 180 darjah setiap 12 jam. Oleh itu, kebarangkalian sedimen yang muncul di bahagian bawah akan menjadi kurang.

Bagaimana untuk menggunakan bir yang telah hilang rasa?

Jika anda tidak lagi merasa minum bir yang dicairkan kerana rasa yang tidak menyenangkan, anda boleh mencari satu lagi kegunaannya:

• Gunakan semasa memasak. Terdapat banyak resipi untuk hidangan yang lazat, yang digunakan oleh minuman berbulu kegemaran setiap orang. Anda boleh membakar daging dengan bir, menggunakannya sebagai pengasam, membuat adunan pizza atau penkek secara asasnya.
• Buat topeng rambut bir. Ia mempunyai kesan kosmetik yang sangat baik, membersihkan rambut dengan baik, menjadikannya lembut dan pada masa yang sama kuat.
• Anda boleh membuat busa buih di atas batu panas di dalam tab mandi, mengisi dengan aroma yang menyenangkan.

Berapa banyak bir yang disejukkan?

Agar tidak mencari sepotong ais dalam botol pecah bukannya bir yang terlupa dalam peti sejuk, lebih baik menyimpan minuman di dalam peti sejuk.

Petua dari para pecinta sebenar berbusa:

• Jika anda benar-benar tidak sabar untuk merasai bir sejuk, kemudian hantar ke peti sejuk dan tetapkan pemasa di telefon. Penyejukan suhu yang diinginkan akan mengambil masa tidak lebih daripada 10-12 minit, selepas itu botol mesti dikeluarkan dari peti sejuk.
• Terdapat cara lain: letakkan botol di dalam peti sejuk, selepas membungkus dengan tuala kertas lembap.Jadi, selepas 5-10 minit, ia akan cukup sejuk dan pada masa yang sama tidak berais.
• Cara yang baik untuk menurunkan suhu bir ialah menyejukkan gelas dengan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Minuman menjadi lebih sejuk dan cawan hangat. Semuanya mudah dan berkesan. Ia juga penting di sini untuk tidak keterlaluan sehingga hidangan tidak pecah.

Beer biasanya tidak diingini untuk diletakkan di dalam penyejuk beku - ia menyukai penyejukan secara beransur-ansur, dan bukan penurunan suhu yang tajam. Di dalam peti sejuk, ia lebih baik mengekalkan rasa dan ciri-ciri berguna. Di samping itu, lebih baik untuk menyejukkannya secara merata, mengubah botol secara berkala.

Tetapi walaupun penyejukan itu tidak mengikut pelan dan minuman yang enak, yang lazat mula menyerupai ais krim, tidak sepatutnya membuangnya. Jika ia tidak disimpan dalam botol plastik, maka ia tetap tidak berbahaya kepada kesihatan dan cukup enak, walaupun tidak berkarbonat.