Wat zijn de ovenkasten voor het bewaren van groenten en kunnen ze onafhankelijk worden gemaakt?

Een verwarmingskast voor het bewaren van groenten is een echte vondst voor bewoners van appartementsgebouwen. Ze hebben immers vaak geen aparte kelder, dus het probleem doet zich voor bij het opslaan van voorraden voor de winter - aardappelen en andere groenten, evenals bewaring. Verwarmingskasten zijn in feite thermosystemen met een groot volume die een bepaalde temperatuur handhaven.

Soorten thermische kasten

Volgens de ontwerpkenmerken worden twee soorten kelders onderscheiden (thermische kasten, thermische containers) - stijf en flexibel. Zoals de naam al aangeeft, zijn de harde van niet-buigzaam materiaal. Ze bezetten dezelfde plaats, ongeacht of er iets in is opgeslagen. Flexibele verwarmingskasten kunnen aan het einde van het opslagseizoen worden ingeklapt. Tegelijkertijd komt er veel ruimte vrij op het balkon.

Bovendien verschillen verwarmingskasten in de volgende parameters:

• afhankelijk van de voeding - actief, verbonden met het netwerk en passief, zonder elektriciteit te verbruiken;
• volgens het materiaal waarvan ze zijn gemaakt - plastic, houten, met een stalen frame, van waterdichte stof en synthetische winterizer;
• op volumebasis - van 95 tot 100 liter.

Stijve thermische containers zonder stroomvoorziening zijn handig in gebruik als ze op openbare plaatsen worden geïnstalleerd - in de veranda of in de gemeenschappelijke vestibule. Op een ongeglazuurde balkon of loggia is het beter om een ​​model met stroom te installeren, zodat groenten niet bevriezen tijdens de wintervorst en blikken met conservering niet barsten van de kou.

Flexibele oven voor het bewaren van groenten op het balkon

Flexibele verwarmde containers voor het uiterlijk van groenten lijken op een ruime rugzak of tas. Dit is niet verwonderlijk: ze zijn omhuld met kleurrijk waterdicht materiaal. Hiermee kunt u een verwarmingskast niet alleen kiezen op basis van praktische overwegingen, maar ook op esthetische parameters. Maar de puur utilitaire kenmerken van een dergelijk apparaat zullen degenen die groenten op het balkon bewaren, behagen.

Zo'n kast is uitgerust met een thermostaat. Afhankelijk van het type producten binnen, kunt u de temperatuur instellen van 0 ° C tot 7 ° C. Het elektriciteitsverbruik varieert met verschillende modellen en is afhankelijk van hun volume. Een kelder van 95 liter verbruikt bijvoorbeeld 120 W / uur en als er 300 liter in wordt geplaatst, verbruikt deze meer - 200 W / uur. Zoals te zien is in de voorbeelden, is het energieverbruik van dergelijke ovens vergelijkbaar met het verbruik van verschillende gloeilampen.

Kelders bewaren voedsel in de winter als de buitentemperatuur -40 ° C en niet hoger dan + 5 ° C is. De eigenschappen worden geleverd door een drielaagse weefselstructuur en een extra isolatielaag. Flexibele verwarmingskasten zijn bovendien uitgerust met bevestigingsmiddelen - pluggen en beugels, evenals een opbergkoffer in de zomer. Het deksel opent gemakkelijk - rits het gewoon open.

Een kelder kopen of zelf doen?

Zelf een kast maken is niet moeilijk. Het eenvoudigste ontwerp is een passieve kelder met een star skelet, zonder voeding. Voor de constructie is niet veel tijd en materiaal vereist, dus als je vrije tijd hebt, kun je dit ontwerp zelf doen, en het zal niet inferieur zijn in termen van kenmerken aan de gekochte kelder.

Natuurlijk, als er geen tijd is, de wens om iets of vaardigheden in zo'n werk te maken, dan is het gemakkelijker en sneller om een ​​kant-en-klare oven te krijgen.Degenen die weten hoe ze met een minimale set gereedschappen moeten omgaan en klaar zijn om hun hand te proberen, zullen nuttige stapsgewijze instructies zijn om met uw eigen handen een verwarmingskast op het balkon te maken.

Voorbereidende fase

Voordat u begint met werken, moet u beslissen uit welke materialen de kelder wordt gemaakt. Sla dan de materialen zelf en een geschikt hulpmiddel in. Voor het frame zijn planken, spaanplaat, kunststof panelen, aluminium of stalen profiel geschikt. Als verwarming kunt u elk warmte-isolerend materiaal gebruiken - minerale wol, polystyreen, batting, synthetische winterizer.

Om een ​​kelder goed met je eigen handen te maken, moet je een algemeen ontwerp presenteren. Dit is een container van elke vorm met dubbele wanden, waartussen zich een laag isolatiemateriaal bevindt. De hoogte, breedte en diepte moeten worden gedaan op basis van de vrije ruimte op het balkon en het volume van de producten die daar worden opgeslagen. Maar de totale wanddikte moet minstens 50 mm zijn. De hoes kan verwijderbaar of vouwbaar worden gemaakt. Als het vouwt, moet je de lus voorbereiden.

raad

Als de framewanden zijn gemaakt van plastic panelen of dun multiplex, is het voor de rol van isolatie beter om een ​​plaatisolatie te kiezen - polystyreen of basalt minerale wol. Het geeft extra stijfheid.

DIY-kast voor het bewaren van groenten

We zullen de optie overwegen om met onze eigen handen een verwarmingskast te maken van houten balken van 50 × 50 mm, spaanplaatplaten en 50 mm dik schuimplastic. Stap voor stap instructies

• Neem een ​​vrije ruimte op het balkon en maak een tekening van de kelder. Houd er tegelijkertijd rekening mee dat het op een te hoge hoogte lastig is om te buigen en producten te krijgen. De optimale hoogte is 50-60 mm.
• Behandel de repen en spaanplaat met een antischimmel samenstelling.
• Markeer na volledige droging de oneffen staven in overeenstemming met de tekening.
• Gebruik een vijl in een boom en snijd de balken volgens de markering. Je zou 4 verticale rekken met een hoogte langs de hoogte van de kelder en 12 horizontale staven moeten krijgen. Vier daarvan worden gebruikt voor de omslag.
• Sla twee frames van de staven neer - het frame van de doos en het frame van de cover.
• Markeer vellen spaanplaat en snijd 12 delen - twee delen onderaan, een deksel, een voor- en een achterwand. De rest gaat naar het einde. Let op: de onderdelen voor de binnenvoering moeten 100 mm kleiner zijn.
• Bedek het frame van de balken met spaanplaten (behalve de hoes).
• Snijd met behulp van een houtzaag met kleine tanden de details die tussen de dubbele wanden passen uit schuim. Er zouden er zes moeten zijn - op de bodem, deksel, 2 zijwanden, voor- en achterwanden. Merk op dat ze goed in het frame moeten passen.
• Steek de resulterende delen tussen de wanden van de doos.
• Maak nu een deksel - leg het schuim tussen de planken en bedek het met vellen spaanplaat.
• Bevestig de scharnierkap op de doos.
• Bedek de structuur met een beschermende laag - verf, vernis of film.

Hiermee is de voorbereiding van de kast zelf voltooid. Maar om het noodzakelijke microklimaat erin te houden en de groenten kunnen ademen, moet je het voorzien van ventilatie. Hoe dit te doen, overweeg hieronder.

raad

U moet de structuur op het balkon monteren, in de afgewerkte vorm mag deze de deur niet binnenkomen.

Hoe maak je het gewenste microklimaat in de kelder?

De meest ideale optie voor het ventileren van de kelder op het balkon is ventilatie door de openingen aan de bovenkant. Om het gemakkelijk te maken om de mate van ventilatie aan te passen, is een riem bovenop de kap gemonteerd zodat deze gemakkelijk kan worden verplaatst. Zo'n bevestiging is eenvoudig te doen als je in de dekselkubussen met groeven spijkert en er een staaf in plaatst. Vervolgens moet u gaten met een diameter van 25-30 mm boren in het deksel en op de balk. Als u nu de balk verplaatst, kunt u de mate van toeval van de gaten aanpassen en, dienovereenkomstig, de intensiteit van ventilatie.

Als u een geperforeerde buis met gloeilampen in een dergelijke thermobox plaatst, verandert de passieve kelder in een volwaardige thermobox met verwarming.Hiervoor moet u, naast een buis met twee of drie gloeilampen, een thermostaat installeren en een gat voor de draad in de doos maken. Je kunt een thermostaat van huishoudelijke apparaten gebruiken of een thermostaat kopen. Een zelfgemaakte kelder met verwarming is een betrouwbare opslag voor conservering en groenten voor de winter.