Hvordan forlenge benkeplatens levetid og beskytte den mot fuktighet, skader og riper?

I moderne kjøkken kan du finne benkeplater laget av kunstig eller naturstein, glass, rustfritt stål, keramiske fliser, men som oftest er hovedmaterialet som brukes av en tregruppe eller sponplateplater foret med plast. Hvis du ikke vet hvordan du beskytter en lunefull overflate, er det fare for deformasjon og rask ødeleggelse under påvirkning av fuktighet og andre negative faktorer.

Overholdelse av de grunnleggende reglene for pleie av råvarer vil unngå ubehagelige konsekvenser. I tillegg er det mange effektive tilnærminger som bidrar til å forbedre kvaliteten på produktet og dets motstand mot ytre påvirkninger.

Grunnleggende regler for arbeid på benkeplaten og regelmessig overflatepleie

For å forhindre riper og andre typer skader på benken på overflaten, må følgende regler for gjennomføring av arbeid overholdes:

1. Under matlagingen må du bruke skjærebrett, selv om du ikke trenger å skjære noe. Når du kutter produkter, må du sørge for at prosessen ikke går utover grensene for en spesiell stativ.
2. Ikke la kniver og gafler ligge på overflaten av benken, det er på grunn av dem at sponplateplatene raskt blir dekket med et lag riper. Dråper vann og matpartikler blir gradvis tilstoppet i små hull, noe som får treverket til å svelle og fordreie.
3. Hvis du trenger å feste en manuell kjøttkvern eller lignende enhet til arbeidsflaten, bruk en myk klutpakning.
4. Uansett hvilket materiale overflaten på benkeplaten er laget av, må den beskyttes mot langvarig og rikelig eksponering for fuktighet, det anbefales sterkt å ikke bruke skuremidler, metallsvamper og børster under rengjøring.

Tips: Hvis overflaten i tillegg er belagt med lakk eller maling, må også bruken av kjemiske rengjøringsmidler, spesielt løsemidler, forlates.

5. I ekstreme tilfeller kan arbeidsområdet beskyttes med en spesiell oljeklut. Hovedsaken er å velge et materiale som ikke endrer aroma og smak på de bearbeidede produktene.
6. Det anbefales ikke å legge varme redskaper på tre, sponplater og fliser, sørg for å bruke et beskyttende fôr (sørg samtidig for at det ikke er laget av metall eller plast, men av tre eller flerlags stoff).

Selv med alle disse reglene er ikke sikkerheten til belegget garantert. Det er mulig å pålitelig beskytte en treflate ved å rengjøre den på riktig måte og spesiell forbehandling.

Metoder for å beskytte benkeplater mot flekker

Uansett hvor nøye arbeidet utføres på et spesialisert sted, kan utseendet på flekker ikke unngås, spesielt hvis det ligger i nærheten av vasken. Dråper vann og vaskemiddel kan forårsake ikke mindre problemer enn spor av fett. For at overflaten på benkeplaten ikke blir mørkere og ikke er dekket med tegn på nedbrytning av materialet, er det nødvendig å ta i bruk følgende tips:

• Tørr smuss, fett og spor av fuktighet må fjernes umiddelbart. Ikke vent til de forskjellige komponentene blandes og tørker, og blir til en tett skorpe.
• For regelmessig rengjøring av massivtre- eller sponplater er en mild og litt varm såpeløsning tillatt.
• Vedvarende flekker kan fjernes med sitronsaft.Hvis det samtidig helles litt salt på overflaten av smusset, vil det være mulig å trekke skitten ut av små riper.
• Et mørklagt tre anbefales å behandles med en svak løsning av hydrogenperoksyd. Hell det bare på flekken, og etter noen minutter tørker vi den med en myk klut. Den samme manipulasjonen lar deg desinfisere overflaten.
• I noen tilfeller hjelper profesjonelle trebleker eller hjemmelagde oksalsyrebaserte preparater. De trekker samtidig smuss ut av sprekker, og forhindrer utvidelse av treet, bleker og desinfiserer materialet.

Ferske benkeplater behandles best uten vann med det første. Du kan ganske enkelt gni forurensningen med sandpapir av middels kornstørrelse for å fjerne flekken, og deretter pusse overflaten med den mildeste analogen til produktet.

Treherding og forsegling - manipulasjoner som øker praktisk materialet

For å minimere skader fra fuktighet og andre ytre irritasjonsmidler, kan et massivt tre bli herdet. Det er sant at denne manipulasjonen er veldig forskjellig fra tilnærmingen som brukes i tilfelle av metall:

1. Hell et lite oppvarmet mineral (ikke spiselig!) Olje på arbeidsområdet. Vi venter noen minutter til fibrene tar opp riktig mengde produkt.
2. Vi tar en fille og begynner å gni komposisjonen i overflaten, og virker i retning av fibrene.
3. Vi lar designen ligge i en halv time slik at hovedkomponenten blir godt absorbert. Vi sørger for at det på dette tidspunktet ikke kommer dråper vann på benken, dette vil redusere effektiviteten av tilnærmingen.
4. Tørk det behandlede området med en vaffel eller papirhåndkle, fjern overflødig olje.

Hvis hovedmaterialet er sponplater, vil forseglingsprosedyren være den beste beskyttelsen mot skade. For implementering av dette bruker vi ferdiglagd polyuretan (til matindustrien), som vi bruker på problemområdet i minst tre lag. Etter en så enkel manipulasjon vil ikke problemer med rengjøring av benkeplatene oppstå, og det vil bli likegyldig for fuktighet. Å kutte produkter på et slikt belegg er fremdeles umulig!

For å gjenopprette tre og eliminere spor etter sprekker, kan møbelvoks komme til nytte. For å gjøre dette, varm det opp på komfyren eller i mikrobølgeovn. For en del av produktet tar vi fire deler mineralolje, bland. Mens vi fortsatt er varm, behandler vi problemområder og gnir forsiktig stoffet i sprekkene. La massen tørke, og poler deretter overflaten med en myk klut. Slik manipulering anbefales minst en gang i året for forebygging.