Cum și cum pot curăța rapid forma de silicon după coacere?

Odată cu apariția matrițelor speciale din silicon, procesul de coacere a devenit vizibil mai simplu și mai plăcut. Cu toate acestea, dacă nu știți cum să spălați mucegaiul din silicon după utilizare, puteți strica rapid produsul sau afectați negativ gustul vaselor. Chiar înainte de a achiziționa dispozitive practice, ar trebui să vă familiarizați cu regulile de bază pentru îngrijirea materialului. În ciuda faptului că această materie primă tolerează perfect temperaturile ridicate și pare complet imună la influențele externe, există o serie de limitări atunci când lucrați cu forme care nu trebuie uitate.

Caracteristici ale funcționării matrițelor din silicon

Articolele moi și elastice pentru coacere se îndepărtează ușor din produsul finit, aluatul nu se lipește de ele, murdăria se lasă ușor sub influența apei calde. Dar aceste caracteristici vor rămâne relevante numai atât timp cât aparatele de uz casnic primesc îngrijiri adecvate.

Astfel încât, după ce nu trebuie să ștergeți urme de ulei ars de pe o suprafață care a devenit poroasă și instabilă, trebuie să respectați întotdeauna următoarele reguli:

Înainte de a utiliza produsul, spălați-l în apă caldă cu adaos de detergent și uscați-l. După această formă, ștergeți și lubrifiați cu un strat subțire de ulei vegetal. Cu o utilizare ulterioară, nu mai este necesară ungerea interiorului produselor! Dacă ignorați această regulă, materialul va fi acoperit treptat cu o acoperire de ulei ars.
Nu sunt permise detergenții caustici. Ele pot duce la topirea materiilor prime și deteriorarea produselor. În timpul funcționării ulterioare, astfel de forme vor strica gustul coptului și aspectul acesteia.
Siliconul atrage activ electricitatea statică, astfel încât devine rapid prafuită chiar și atunci când este depozitată în cazuri. Înainte de fiecare utilizare a formelor, acestea trebuie spălate cu apă caldă și uscate.
Pentru a curăța complet produsul, este necesar să-l prelucrați din exterior, să-l deșurubați și să-l procesați din nou. Doar în acest fel va fi posibilă curățarea resturilor de produse din toate colțurile retrase.
Silicona poate fi spălată numai după ce s-a răcit complet. Este extrem de nedorit să întârzie curățarea. Cu cât rămân pe produs urme mai lungi de fructe de pădure, fructe, zahăr și unt, cu atât este mai mare probabilitatea ca acestea să fie fixate acolo foarte fiabil și să creeze probleme cu curățarea.

Dacă respectați aceste reguli, atunci formele de silicon nu trebuie curățate în mod regulat de grăsime, placă sau pete maro specifice. În același timp, produsele nu vor da note specifice de cauciuc sau ulei ars.

Produse de curățat mucegai din silicon

Dacă, ca urmare a utilizării necorespunzătoare a produselor, acestea au devenit puternic contaminate, atunci după îndepărtarea produselor coapte, puteți încerca să rezolvați problema într-unul din următoarele moduri:

În primul rând, picurați detergentul pe burete și începeți să prelucrați suprafața contaminată. Cu cât mai multă apă și spumă, cu atât mai bine. Dacă acoperirea densă nu dorește să plece, înmuiați formele în soluția de spălare spumată timp de câteva minute și repetați manipularea.
Dacă în timpul pregătirii ingredientelor de coacere cu un miros înțepător, se poate utiliza o soluție slabă de oțet pentru a o elimina. Înmuiați accesoriile în lichidul pregătit, în modul meu tradițional și uscați.

Sfat: Pentru prepararea deserturilor de fructe de pădure, este mai bine să achiziționați imediat forme de silicon închis. Urmele de suc de boabe pătrund rapid în textura poroasă a materialului și este aproape imposibil de curățat.Pe de altă parte, dacă nu provoacă niciun inconvenient, puteți continua să utilizați dispozitive, urmele de suc vor deveni mai ușoare în timp.

Picături topite sau arse din aluat, grăsime sau sos trebuie frecate cu o cârpă moale, umedă, cu o cantitate mică de sodă de copt. Celelalte substanțe abrazive, în special cele de natură acidă, sunt cel mai bine evitate, deoarece pot afecta integritatea acoperirii cu silicon.

Este strict interzisă ștergerea petelor de pe suprafața matrițelor cu cuie, cuțite și alte obiecte ascuțite. Nu folosiți haine de spălat și părți dense ale bureților de uz casnic.

Sunt interzise, de asemenea, pastele profesionale, abrazive și solvenți. Nu experimentați cu preparate destinate curățării unui cuptor, aragaz sau chiuvetă. Ele nu numai că dăunează calității mucegaiurilor și afectează gustul vaselor făcute, dar pot provoca și intoxicații alimentare.

Dacă petele sunt atât de înrădăcinate pe suprafața materialului, încât interferează prea mult cu procesul de gătit, este mai bine să cumpărați aparate noi și să vă asigurați că sunt întreținute corespunzător.