Indiferent dacă se spală prunele și caisele uscate
Gustare dulce și savuroasă - cui nu-i plac prunele? Compoturile, deserturile, umpluturile și chiar mâncărurile cu carne se dovedesc delicioase, delicioase. Și, printre altele, îmbunătățește funcția intestinului, curăță corpul, protejează inima, ajută la concentrare și are multe proprietăți mai benefice. Dar, ca orice fructe de pădure, pare logic să speli mai întâi prunele. Este necesar să faceți acest lucru și cum să faceți față sarcinii?
Un pic despre producție
Dacă prunele trebuie spălate depinde de modul în care au fost uscate. Dacă aceasta este o fabrică de renume și bine pusă la punct, atunci fructele proaspete sunt spălate mai întâi pe ea și apoi trimise la unitățile de uscare închise. Iar după gustări sunt ambalate în containere închise care protejează desertul de praf, insecte și mâinile încărcătoarelor, vânzătorilor și cumpărătorilor curioși. Adesea, astfel de prune sunt deja tăiate și moi - le puteți mânca imediat.
O problemă complet diferită sunt prunele, împrăștiate în grabă în pungi sau tăvi. Nu există informații despre producător - în consecință, fără garanții. Este foarte posibil ca nimeni să nu spele fructele de pădure, dar chiar și din furtunul de grădină nu le-au clătit chiar pe copaci. Astfel de fructe uscate trebuie spălate. Și aici apare o problemă - cum ??
Hack hack
Dacă graba este mare - puteți renunța la orice fruct uscat, chiar moderat murdar, să fiarbă așa. Însă, compotul va trebui să fie fiert timp de cel puțin 15 minute, iar după aceasta - strecurați prin două straturi de tifon, în caz contrar, deși va fi dezinfectat, „gunoiul” va cădea în băutură.
Cum se spală fructele uscate
Întrucât prunele și caisele uscate se ridează puternic după uscare, încercarea de a le spăla cu apă curgătoare este inutilă și chiar periculoasă: picăturile de ricochet vor răspândi mizeria și infecția intestinală peste tot (boabele moi ar trebui să fie în special suspecte: umiditatea lor este un adăpost pentru tot felul de bacterii).
Instrucțiuni:
- Aranjați fructele uscate într-un singur strat într-o tigaie.
- Fierbeți apa într-un mod convenabil.
- Se toarnă boabele și se lasă câteva minute.
- Aruncați gustările ușor umflate (aruncați-le doar într-un colizor sau sită - pentru ca murdăria să scape prin celule) sau stoarceți o lingură cu fanta și scurgeți apa cu particule de nisip și murdărie.
- Clătiți cu un flux de apă filtrată sau fiartă, masând fiecare boabă cu degetele, îndepărtând reziduurile de pete.
- Se lasă să se usuce sub o cârpă curată dacă boabele nu sunt fierte sau fierte în ceai.
Prunele sunt unul dintre cele mai delicioase și versatile fructe uscate utilizate. Pentru a nu risca să mușcați nisipul sau să vă deteriorați stomacul, fructele de aburi cu apă clocotită înainte de a mânca - și bucurați-vă de deserturi delicioase și preparate din carne.
Se încarcă ...
Desigur spălați! Am colectat o coletă pentru sora mea timp de 3 luni - am cumpărat câte ceva în fiecare lună din pensia mea, erau date în ambalajele din fabrică, erau și smochine și caise uscate. Și ce crezi că am văzut când urma să trimit coletul - maggotii intrau în pachete!
Din fără te-ai spălat deja ... mai ales dacă strălucește. Mucul este nemișcat
Are cineva într-adevăr îndoieli dacă să spele sau nu ceva înainte de a mânca? Nimeni nu știe. Unde și cum au fost depozitate fructele uscate, șoarecii ar putea alerga în jurul lor, să crape bug-uri și să se lipească de milioane de bacterii și ciuperci în timpul depozitării.Spălați, spălați și spălați ... singura modalitate de a vă proteja pe dumneavoastră și în special copiii de boli
Fructe uscate în timpul uscării normale - cenușiu, gri murdar, cu praf și nisip! Acest lucru este atunci când sunt înmuiate din ea, tratate cu ulei, glicerină și chimie, astfel încât acestea să nu se deterioreze - apoi sunt curate, transparente, nu le mănâncă. Adică, fructele naturale uscate trebuie să fie spălate de praf și nisip și puteți găti compot. și NEVOIA CHIMICĂ trebuie să fie spălată în apă clocotită, clătiți grăsimile și glicerina, apoi gătiți compotul! Le mănânc pe amândouă din praf și mănâncă, dar am o teorie că nu ar trebui să existe produse sterile, ci imunitatea ar trebui să fie. Niciodată nu m-am îmbolnăvit de lapte crud, fructe și legume nespălate (mi-au rupt pantalonii și am mâncat), fructe de pădure, fructe uscate, ouă crude, carne cu sânge. Fără grătar marinat prăjit! Fiecare alege pentru sine! Cineva și tipul de excremente de pui vomită!
Doar un aspect frumos lucios de fructe uscate sugerează că acestea sunt prelucrate cu substanțe chimice. Și nu numai glicerina, ci și compuși mai nocivi. Catifelarea fructelor uscate este și un semn al „chimiei”. Fructele adevărate uscate trebuie să fie uscate! Fructele neplăcute, cenușii, uscate sunt naturale. Cu toate acestea, compușii cu sulf sunt folosiți și pentru uscarea lor. Da, iar problema de igienizare este în discuție. Deci, toate fructele uscate - atât frumoase, cât și urâte - trebuie spălate! Dar este important să o faci corect.
Și anume, primele fructe uscate trebuie spălate bine în apă de FRIG. Este chiar mai bine să te înmoaie timp de 20-30 de minute. Apa rece este cea care dizolvă compușii cu sulf! Apoi turnați peste apă clocotită și clătiți în apă fierbinte.
Rusia are doi dușmani: prunele și caisele uscate.
Turnați apă clocotită apoi sortați prin fiecare boabe și spălați.
Aruncați într-un colizor și masați fiecare boabă - cât de erotică este!