Caracteristici de curățare a cuptorului cu abur

Poate că curățarea cuptorului de acasă de grăsimi și alți contaminanți este o procedură destul de neplăcută. Grăsimea aderă la suprafețele interne în timpul gătitului, astfel încât cei cărora le place să gătească des, din păcate, nu pot evita această problemă. Pentru ca dispozitivul să dureze mai mult, păstrând în același timp un aspect ideal, este necesar să eliminați periodic această grăsime.

Curățarea cu abur sau curățarea prin hidroliză este o modalitate simplă prin care puteți elimina grăsimea din interiorul cuptorului fără a apela la substanțe chimice agresive pentru uz casnic. Dar trebuie să știți că metoda nu garantează curățarea completă a grăsimilor. Poluarea puternică poate rămâne în continuare. Curățarea cu abur facilitează doar spălarea ulterioară.

Ce este curățarea hidrolizei? Hydro spune că această metodă folosește apă. Într-adevăr, pentru a curăța astfel aparatul de uz casnic, apa este turnată în tigaie cu adăugarea unei cantități mici de agent de curățare. După aceea, ușa dispozitivului este închisă și temperatura este setată la un nivel de 90-190 grade Celsius. Apa începe să se transforme în abur, afectând grăsimea corporală. Se recomandă utilizarea aburului atunci când murdăria din cuptor nu este încă uscată.

consiliu

Un agent de curățare adăugat la apă va ajuta la eliminarea mai ușoară a grăsimii de pe pereți.

Cuptoare cu funcție de curățare abur integrată

În unele cuptoare, de exemplu de la Samsung, există o funcție specială numită „Curățarea cu aburi”. Ce este asta Folosind-o, murdăria este îndepărtată într-un mod similar.

1. În primul rând, toate ustensilele de bucătărie conținute de acesta sunt eliminate din aparatul de uz casnic.
2. Apoi se toarnă aproximativ 400 ml de apă în fundul cuptorului. După aceasta, ușa trebuie să fie bine închisă.
3. Funcția „Curățarea cu aburi” este activată.
4. Dispozitivul va anunța proprietarul cu un semnal sonor despre sfârșitul curățării. După ce sună, puteți seta modul de oprire pentru a finaliza procesul.
5. După finalizarea tuturor manipulărilor, suprafețele interne ale cuptorului sunt șterse cu o cârpă. Dacă apa rămâne în partea de jos, atunci poate fi îndepărtată folosind un burete poros.
6. Puteți lăsa ușa întinsă la 15 °, astfel încât smalțul să fie complet uscat.

Proprietarii de cuptoare cu funcția „Curățarea aburului” ar trebui să cunoască, de asemenea, câteva reguli.

• După deschiderea ușii aparatului, trebuie să aveți grijă: apa rămasă în partea de jos a cuptorului este foarte fierbinte.
• Dacă cuptorul este foarte murdar, procedura de curățare a aburului poate fi repetată de mai multe ori.
• Nu este recomandat să lăsați apa în cuptor peste noapte.
• În caz de contaminare severă, în apă se poate adăuga un agent de curățare.

Aparatele electrocasnice cu hidroliză au unele caracteristici. Așadar, scăparea de murdărie cu ajutorul aburului nu este recomandat să fie practicat în mod regulat. Hidroliza combinată cu produsele de curățare poate contribui la coroziunea interiorului cuptorului. Cu toate acestea, un număr de producători de astfel de dispozitive folosesc smalț atunci când își creează electrocasnice, care pot rezista la efectele alcalinilor și acizilor.

Unele modele de astfel de dispozitive au programe electronice speciale care reglementează timpul de expunere la abur. În unele aparate electrocasnice, producătorul recomandă utilizarea hidrolizei într-o compoziție specială de curățare. Ca și în cazul apei, trebuie să umple rezervorul și să pornească cuptorul. Modelele cu sistemul de curățare necesită utilizarea unor spray-uri speciale.Înlocuiesc acțiunea aburului. Modelele de electrocasnice cu sistemul Aqua Clean pentru curățarea hidrolizei necesită doar 1/2 litru de apă simplă și 50 de grade Celsius. În doar o jumătate de oră, suprafața interioară a acestor cuptoare scapă de poluare.

Fapt ciudat: în același mod puteți curăța interiorul cuptorului cu microunde. Este suficient să turnați apa într-un bol și să o încălziți timp de câteva minute.

În unele modele de cuptoare în care este furnizată hidroliză, apa nu este turnată într-o foaie de copt, ci într-o adâncitură circulară prevăzută special în acest scop.

Ce altceva pot fi soluții pentru curățarea cuptorului

Cea mai ușoară metodă de curățare a cuptorului este achiziționarea de substanțe chimice menajere special concepute în acest scop. Detergenții pentru cuptoare pot fi achiziționate la magazinele din departamentele de curățare a gospodăriei. Costul acestor reactivi este de obicei scăzut și o sticlă durează mult timp. Când curățați folosind o metodă similară, trebuie să știți că orice contaminare este îndepărtată mai bine dacă este umezită în prealabil cu apă. Dezavantajul folosirii unor astfel de produse este efectul lor excesiv de agresiv asupra interiorului cuptorului. În unele cazuri, smalțul poate fi deteriorat din substanțele chimice de uz casnic.

Unele cuptoare de bucătărie folosesc smalț special pentru auto-curățare. Depozitele grase practic nu se lipesc de o astfel de acoperire. Și dacă ceva arde, atunci murdăria poate fi îndepărtată cu ușurință cu o cârpă umedă, fără utilizarea substanțelor chimice de uz casnic. De obicei, porii unui astfel de email conțin particule de catalizator. Aceasta contribuie la procesul de descompunere a grăsimilor. Această metodă de curățare este numită catalitică. O metodă similară este considerată la temperaturi scăzute, deoarece apare atunci când cuptorul este încălzit la 140-200 grade Celsius. Pentru a crește eficiența unei astfel de metode, producătorii propun să instaleze un filtru suplimentar care absoarbe grăsimile în dispozitivele cu un astfel de sistem de curățare.

Un alt mod de a curăța un aparat de uz casnic este piroliza. Odată cu curățarea pirolitică, toate resturile alimentare și grăsimile sunt arse curat. Dar acesta este și cel mai sever mod de curățare. După folosirea sa, rămâne doar cenușă în camera cuptorului. În timpul pirolizei în interiorul cuptorului, alimentele și grăsimile ard la temperaturi ridicate. În același timp, în proces, ușa cuptorului este blocată, astfel încât este imposibil să o deschideți chiar și pe cont propriu. La temperaturi ridicate, aparatul de uz casnic întâmpină sarcini enorme. Astfel de dispozitive sunt oferite de producătorii Bosch, Gaggenau și alții. Acestea oferă un sistem de piroliză la nivel. Unii contaminanți, cum ar fi particulele alimentare, pot fi arse la 200-300 de grade Celsius, astfel încât a fost dezvoltat un sistem de nivel. Economisește energie în timpul procesului de curățare.

Care curățare a cuptorului este mai bună - catalitică, pirolitică sau cu aburi?

Fiecare metodă de curățare are avantajele și dezavantajele sale. Să le luăm în considerare separat.

Purificarea catalitică se găsește atât în ​​cuptoarele cu gaz, cât și în cele electrice. Prin această metodă, grăsimea este îndepărtată în timpul gătitului, deci nu sunt necesare costuri suplimentare pentru energia electrică. O astfel de metodă de curățare nu necesită practic nici o supraveghere umană. Însă panourile catalitice devin în cele din urmă inutilizabile și trebuie schimbate. În plus, cuptoarele cu ele nu sunt atât de ieftine. Smaltul auto-curățător nu acoperă toate suprafețele cuptorului, astfel încât elementele individuale trebuie să fie spălate manual.

Tratamentul de hidroliză are loc la temperaturi scăzute. Pentru a o implementa, nu aveți nevoie de cheltuieli mari de numerar. Această metodă nu necesită mult consum de energie. Cel mai semnificativ dezavantaj al acestei metode este faptul că nu elimină toți contaminanții. Tipul de hidroliză de curățare este, mai degrabă, o metodă auxiliară înainte de spălarea cuptorului.Cu toate acestea, dacă particulele de mâncare și grăsime de pe pereții interiori ale cuptorului nu sunt uscate, ci se află într-o stare înmuiată, o astfel de curățare va fi destul de eficientă.

Cu curățarea pirolitică, cuptorul nu necesită „analiză” în componentele sale. Elimină nevoia de a scoate tigaia. Tipul de tratament cu piroliza este cea mai eficientă metodă de a scăpa de contaminanți. În cuptoarele în care este furnizat se folosesc materiale speciale de înaltă calitate, care pot rezista la temperaturi ridicate. Cu toate acestea, cuptoarele de piroliză sunt mai scumpe decât celelalte, în plus, în timpul pirolizei poate apărea un miros neplăcut de arsură. De asemenea, în unele cuptoare încorporate, pereții laterali pot deveni foarte fierbinți în timpul acestui proces.

Fiecare metodă de curățare are pro și contra. Cu toate acestea, curățarea cu abur este cuptorul cel mai accesibil și cel mai puțin scump. Puteți pune în aplicare în aproape orice cuptor. În general, curățarea cu abur facilitează îngrijirea aparatului de uz casnic. Poate fi efectuat chiar și fără agenți de curățare suplimentari.