V čom môže byť uložené mlieko? Ako dlho zostane čerstvé v chladničke?

Situácia v rodine sa líši, niekedy musí matka nechať dieťa v starostlivosti svojho otca alebo babičky na niekoľko hodín. V takom prípade je veľmi dôležité vedieť, koľko exprimovaného materského mlieka je možné uchovávať v chladničke alebo pri izbovej teplote. Existuje veľa problémov. Počas normálneho kŕmenia dostáva dieťa výrobok správnej teploty, ktorý neprichádza do styku s riadom, okolitým vzduchom ani baktériami. Ak je to potrebné, je lepšie dať dieťaťu správne uložené materské mlieko ako umelo vyrobenú zmes.

Čo sa stane pri skladovaní materského mlieka?

Dojčenie nemôže byť nahradené ničím. Môžete dať dieťaťu vyjadrené mlieko alebo špeciálnu zmes, dieťa bude plné, ale nie také veselé ako pri prírodnej výžive. Fľaša nebude sprostredkovať vôňu milovanej matky, jej hlas, dotyk jej nežných rúk. Keď mama nie je v okolí, zvyšok rodiny by mal omrvinkám venovať maximálnu pozornosť, hladiť ho a hrať sa s ním, aby sa dieťa necítilo osamote a opustené.

Dedinčania si už dlho uvedomujú výhody čerstvého mlieka ihneď po dojení kravy alebo kozy. Deti sa určite nalejú do hrnčeka teplého penivého nápoja. Vedro bude stáť niekoľko hodín, vychladne - a chuť a kvalita produktu sa bude líšiť. To isté sa deje s ľudským mliekom. V nej sa zachovávajú výživové vlastnosti, ale biologicky aktívne zložky, imunomodulátory, hormóny sa postupne začínajú rozkladať.

Pri krátkodobom skladovaní pri izbovej teplote zostáva väčšina užitočných vlastností pôvodná. Ak mlieko stálo dlhý čas v chladničke a ešte viac bolo zmrazené, nemá liečivú silu čerstvého produktu. Ženské telo produkuje jedlo pre dieťa s kompozíciou vhodnou pre jeho vek. Keď produkt leží v mrazničke niekoľko mesiacov, dieťa už vyrastie a pre výživu bude potrebovať úplne inú sadu bielkovín, tukov, uhľohydrátov a vitamínov.

Dôležité!

Ak dojčenie nie je možné, nezabudnite na jednoduché pravidlo: čím kratší čas plynie z čerpania do jedla, tým užitočnejšie a výživnejšie mlieko bude.

Ako vyjadriť mlieko?

Na lepšie skladovanie materského mlieka je potrebné minimalizovať jeho kontakt s mikroorganizmami. Pred pumpovaním si dôkladne umyte ruky a hrudník. Ak používate odsávačku mlieka, zariadenie sterilizujte a nechajte ho vychladnúť na telesnú teplotu. Všetky pravidlá čistoty sa musia dodržiavať vo fáze dekantácie. Ak iba fľašku umyte a potom ju dáte do sterilizátora spolu s mliekom, produkt nebude mať žiadne cenné vlastnosti. Náhle zmeny teploty tiež nepriaznivo ovplyvňujú kvalitu materského mlieka. Neodporúča sa okamžite umiestňovať produkt do chladničky ihneď po čerpaní, nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.

Niekedy sa matka s dieťaťom nerozlúči, ale z nejakého dôvodu nemôže dojčiť. Môže to byť poranenie bradaviek, alebo lenivé dieťa nechce vyvíjať úsilie, aby odsávalo mlieko z prsníka, má radšej fľašu s veľkou dierou. V takom prípade výrobok neskladujte. Dekantujte, keď nastal čas nakŕmiť novorodenca a okamžite ho nechajte jesť surové mlieko.

Ak má žena dojčenie, môže jej pomôcť príbuzná alebo priateľka, ktorá kŕmi svoje dieťa.Najlepšia voľba by bola, keby ste k nej začali prichádzať s dieťaťom a dieťa jej z hrude. Ak to nie je možné, skúste minimalizovať čas prepravy mlieka. Žena dajte sterilnú fľašu, naplnenú nádobu dobre zabalte tak, aby si produkt udržal živé teplo. Keď sa vrátite domov, stačí mlieko mierne zahriať a okamžite ho dať dieťaťu.

Nádoby na výrobky musia byť tiež sterilné. Rovnaká požiadavka sa uplatňuje na zátky, lieviky a iné predmety používané pri transfúzii mlieka. Nevypúšťajte celý objem do jednej nádoby. Každá matka vie, akú časť jej dieťa nasáva pri jednom kŕmení. Ak má dieťa chuť do jedla, pridajte asi 20 - 30 ml a naplňte nádoby určené iba na jedno jedlo.

Aký je najlepší spôsob uchovávania materského mlieka?

Hlavná požiadavka na nádoby na detskú výživu - mala by byť navrhnutá na tento účel. Potraviny nelejte ani do riadne umytých a sterilizovaných sklenených fliaš a injekčných liekoviek obsahujúcich iné látky, nádoby a nádoby s tovarom pre domácnosť neberajte. Choďte do lekárne alebo do špecializovaného oddelenia pre detský tovar, kde vám predajú kvalitný tovar a poradia vám, ktorý kontajner je pre každý prípad najvhodnejší.

Niekedy je potrebné mlieko uchovávať vo fľaši iba pár hodín a potom ho vypije dieťa. Niekedy chcete produkt uchovať jeden deň alebo aj niekoľko dní. Podľa toho si musíte vybrať najvhodnejší kontajner.

Na uskladnenie mlieka môžete použiť:

• sklenené alebo plastové fľaše;
• špeciálne kontajnery;
• vrecká na mrazenie.

Fľaše sú veľmi vhodné, ak je podávanie určené na kŕmenie po niekoľkých hodinách. Necháte ho pri izbovej teplote, a keď má dieťa hlad, trochu ho zahrejte, zmeňte korok na bradavku - a môžete ho nakŕmiť. Nádoba je vhodnejšia, ak dáte dieťaťu jedlo zo lyžice. Pri používaní nádob si prečítajte informácie o tom, akú teplotu materiál vydrží: môže sa umyť horúcou vodou, sterilizovať ho vo vriacej vode a zmraziť. Ak existuje dlhá separácia a matka začala ukladať mlieko vopred na kŕmenie dieťaťa v neprítomnosti, je lepšie naliať hodnotnú tekutinu do špeciálnych vreciek a zmraziť ju.

Na každej nádobe nezabudnite podpísať deň a čas, kedy sa nádoba naplnila. Nepredpokladajte, že ak ste pripravili porciu, ktorá sa skonzumuje za 2 až 3 hodiny, nemusíte nič špecifikovať. Niekto by mohol neúmyselne rozliať mlieko alebo ho dať do chladničky, kde sú už uložené iné fľaše. V tomto prípade nebude možné odlíšiť čerstvý produkt od skladovaného po dobu niekoľkých dní.

Ako dlho zostane mlieko čerstvé?

Odborníci určili, ako dlho sa materské mlieko ukladá dieťaťu pri rôznych teplotách. Ihneď určte, aká časť sa použije v nasledujúcom kŕmení a čo bude potrebné až zajtra alebo o niekoľko dní. Je nežiaduce zmrazovať produkt zbytočne a pri horúčave sa môže zhoršovať.

Zamerajte sa na načasovanie a teplotu skladovania materského mlieka:

• od +20 do +25 ° C - 6 hodín;
• od + 15 do +16 ° C –1 dní;
• od +3 do +6 ° C - nie dlhšie ako 7 dní;
• od -18 do -24 ° C - do jedného roka.

rada

Ak je dieťa slabé, bolestivé, neskladujte exprimované mlieko po celú odporúčanú dobu. Skladovateľnosť by sa podľa neho mala skrátiť na polovicu.

Uchovávanie materského mlieka určeného na spotrebu na niekoľko dní sa najlepšie robí v špeciálnej čerstvej oblasti chladničky, kde sa teplota udržuje na nule. Pri starších modeloch taký priestor neexistuje, v tomto prípade umiestnite výrobok pod mrazničku bližšie k zadnej stene. Je lepšie nepoužívať vhodné priestory na inštaláciu fliaš na dvere: keď sa niekoľkokrát pozriete do chladničky, výrazný teplotný rozdiel ovplyvní mlieko, ktoré ovplyvní kvalitu produktu.

Po ochladení mlieko vyzerá inak: tuk stúpa na povrch a tekutina menej nasýtenej farby zostáva pod. Pred kŕmením musíte fľašu riadne pretrepať, aby sa produkt stal homogénnym. Dieťa môže bradavku odmietnuť - je to preto, lebo chuť sa časom mení, jedlo v nádobe nie je vôbec to jedlo, ktoré dieťa dostalo z matkinho prsníka. Vôňa a chuť mlieka. Ak máte kyslú alebo horkú chuť, potom sa zhoršila a nie je vhodná na kŕmenie. Ak existujú aj najmenšie pochybnosti o kvalite alebo trvanlivosti vyjadreného mlieka, nedávajte ho svojmu dieťaťu. Je lepšie rozmnožovať čerstvú zmes ako kŕmiť rozmaznané dieťa.

Môže sa materské mlieko zmraziť?

Po zmrazení mlieko kazí celý rok, ale jeho užitočné vlastnosti sa výrazne zhoršujú. Ak sa matka musí od svojho dieťaťa dlhú dobu oddeliť, môže pre neho vytvoriť prísun potravy. Na skladovanie v mrazničke sú najvhodnejšie špeciálne vrecká s mrazničkou. Ich plnenie na vrchol je nežiaduce. Z priebehu fyziky vieme, že pri prechode na ľad môže objem tekutiny stúpať. Ak v nádobe nie je voľný priestor, môže z vnútorného priestoru prasknúť.

rada

Nikto nie je v bezpečí pred rôznymi nehodami. Ak mlieko zostane v prsníku po kŕmení, vylejte ho do vreciek a zmrazte, potom bude mať dieťa v nepredvídaných situáciách strategický prísun potravy.

Zreteľne napíšte na vrece dátum, kedy bolo mlieko vyjadrené, a vložte ho na poličku chladničky. Po 2 hodinách sa produkt ochladí a bude ho možné vložiť do mrazničky. Uistite sa, že teplota nie je vyššia ako -18 ° C. Ak máte slabý model, ktorý podporuje iba teploty okolo -6–8 ° C, mlieko sa môže používať najviac 6 mesiacov.

Každá časť by sa mala skladovať v samostatnom obale. Ak chcete kŕmiť svoje dieťa, vyberte vrecko z mrazničky a položte ho na spodnú policu chladničky alebo do hrnca so studenou vodou. Starostlivo sa starajte o výživu dieťaťa - rozmrazovanie môže nastať 8 hodín alebo dlhšie. Iba ak v tekutine nezostane žiadny kúsok ľadu, môžete ho premiešať, až kým nebude úplne homogénny, zahriať ho a dať ho dieťaťu. Neužívajte porcie viac, ako môže dieťa jesť: produkt nemôžete zmraziť druhýkrát, stačí ho naliať.

Je veľmi ťažké určiť teplotu zahriateho produktu bez teplomeru a teplomer nemôžete znížiť na mlieko. Aby nedošlo k spáleniu dieťaťa, kupte ohrievač detskej stravy, udržujte požadovanú teplotu - približne + 37 ° C. Ak nemáte takéto zariadenie po ruke, vložte fľašu do nádoby s vodou s telesnou teplotou a ubezpečte sa, že tekutina nevychladne a neprehrieva sa. Nie je možné prudko zohriať mlieko, preto je lepšie nepoužívať mikrovlnnú rúru alebo rúru. Nezabudnite si overiť kvalitu produktu: počas skladovania môže dôjsť k výpadku napájania, rozmrazeniu chladničky a mnohým iným nepredvídaným situáciám. Nezvyčajný zápach alebo chuť naznačuje, že sa produkt zhoršil.

Najlepšie jedlo pre novorodencov je materské mlieko. Robte všetko pre to, aby ste dieťa neustále kŕmili priamo z hrude. Vo výnimočných prípadoch je potrebné výživnú tekutinu exprimovať a nechať ju vo fľaši až do nasledujúceho kŕmenia alebo na niekoľko dní. Aj pri správnom skladovaní produkt čiastočne stráca svoju užitočnú a chuťovú kvalitu, ale v každom prípade je prírodné mlieko lepšie ako pripravená zmes. Snažte sa oddeliť od dieťaťa na dlhú dobu, aby ho kedykoľvek mohla v prípade akýchkoľvek problémov potešiť tak milovaná a chutná matka.