Ako si vybrať ten správny ponorný mixér, ktorý z trysiek je lepšie brať

Vzhľadom na množstvo kaviarní a reštaurácií sa malé rodiny zaujímajú len o kuchynské spotrebiče, ale s príchodom detí vyvstáva otázka: čo je lepšie zvoliť ručný mixér? Na kŕmenie sa vyžaduje zemiaková kaša. V obchode nechcem kupovať hotové zmesi s konzervačnými látkami, ale je príliš namáhavé ručne hnetieť a trieť. Bez moderných technických zariadení je veľmi ťažké. Mama ide do obchodu a stojí zmätená pred oknom. Sortiment je obrovský, ale ako si vybrať, čo potrebujete? Prvá chyba: nie ste pripravení na výlet do nákupného centra a neviete, čo si musíte kúpiť. Vykonajte fázové prípravné práce a nákup bude veľmi jednoduchý.

Základné požiadavky na zariadenie

Najprv uveďte svoje želania. Jednoduchý ručný mixér vám pomôže pripraviť malé porcie šalátu alebo zemiakovej kaše. Nevyžaduje zvláštne miesto v kuchyni, má málo dýz a je lacný. Ak potrebujete pomlieť veľké objemy, cesto miesite, pripravte koktaily - venujte pozornosť miešačom s vysokým výkonom, minikombinátorom a stacionárnym zariadeniam. Niektoré modely môžu drviť mäso na mleté ​​mäso, mleté ​​korenie, šľahač, existujú dokonca aj stacionárne spotrebiče s funkciou varenia.

Teraz sa pokúste prečiarknuť všetky zbytočné. Ak nevyrábate koktaily, prečo potrebujete ľadový nôž? Nenasledujte modely s mnohými funkciami, ktoré sa ukážu ako nevyužité. Za každú z nich musíte zaplatiť. Ak chcete ušetriť rozpočet, vyberte zariadenie s minimálnym potrebným výkonom. Čím rýchlejšie sa nože točia, tým drahší bude nákup a viac peňazí sa minú na elektrinu. Ak chcete drviť iba mäkké jedlá, variť šťouchané zemiaky, šťouchanú zeleninu, stačí 400 W. Orechy a iné tuhé jedlá vyžadujú najmenej 600 wattov a profesionálne prístroje môžu dosiahnuť až 1200 wattov.

Existujú modely, v ktorých je viac ako 20 rýchlostných režimov. Profesionálny kuchár ich potrebuje na prípravu mnohých rôznych pokrmov. A prečo taká rozmanitosť obyčajnej domácnosti? Často sa stáva, že žena, ktorá nie je zvedavá, získava zložité zariadenie, v dôsledku čoho využíva 4 až 5 rýchlostí a niekoľko trysiek. Čím jednoduchší je mixér, tým ľahšie je zvládnuť, zobrať jednoduchý model a nemusíte zdvíhať svoje mozgy výberom správneho režimu. S jednoduchým zariadením dokonale pripravíte šťouchané zemiaky, pasty, šťouchané polievky.

V domácnosti sa niekedy pýtajú, čo si vybrať: ručný mixér alebo stacionárny stroj. Kuchynský robot je samozrejme oveľa pohodlnejší. Nie je potrebné ho držať v rukách, strácať čas brúsením. Zaspali sme výrobky, nastavili program - a môžete robiť aj iné veci a po chvíli dostať hotové jedlo. Ale miniatúrne zariadenie nevyžaduje špeciálne miesto na skladovanie, je kompaktné, dá sa použiť v akomkoľvek riade. Komplexné zhromaždenia sú drahé a polovica ich funkcií v mnohých rodinách zostáva nevyžiadaná. Veľká kapacita sa ťažko umýva a malé časti v nej musia byť zoškrabané zo stien, pričom niektoré z výrobkov budú vyhodené.

Ďalšie výberové kritériá

Pri výbere kuchynských spotrebičov veľa záleží na pracovnom zaťažení hostesky a množstve vareného jedla. V niektorých rodinách je denné menu pestré, napríklad v reštaurácii. Ostatné ženy varia doma iba pre dojčatá a pre dospelých získavajú polotovary. Pre rozmanitú stravu funkcií je potrebné viac a režim rýchlosti je rozmanitejší.Ak je mixér v režime „Turbo“, môžete okamžite prepnúť zariadenie na maximálnu rýchlosť. Ak potrebujete pravidelné kosenie jedla, môžete sa obísť bez tejto možnosti. Je potrebný pre zložité recepty, v ktorých potrebujete rýchlo spracovať produkty alebo im dať objem.

Ak potrebujete počas varenia postupne zvyšovať alebo znižovať rýchlosť otáčania dýzy, vyhľadajte model s hladkým nastavením. Prepnutie do iného režimu sa uskutoční bez skokov, môžete ho zmeniť počas varenia. Bielkoviny pre pusinky sa premenia na penu požadovanej konzistencie, ak ich najskôr porazíte pomaly, potom rýchlo. Ďalšou funkciou, ktorú nie každý potrebuje, je pulzný režim. Ak je potrebné drviť pevné výrobky, musí sa zariadenie prerušiť v prevádzke. V tomto režime sa motor na niekoľko sekúnd automaticky zastaví a potom pokračuje v rotácii.

Vopred zistite, akú dĺžku kábla potrebujete. Krátky drôt bude rušiť správne umiestnenie mixéra v nádobe, príliš dlho sa bude držať a bude zmätený za všetko. Zmerajte vopred od zásuvky k pracovisku. Ak musíte počas brúsenia pohybovať zariadením pozdĺž kontajnerov umiestnených na rôznych koncoch stola, venujte pozornosť modelom, v ktorých je možné nadbytočný kábel odstrániť v špeciálnej priehradke.

Niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú modely s batériou. Ak chcete mať autonómny mixér napájania, zistite, ako dlho môže zariadenie pracovať bez nabíjania. Nezabudnite, že batéria spôsobuje, že zariadenie je ťažšie a po dlhodobom používaní sa vám môže unaviť ruka.

Telo a noha dýzy sú často vyrobené z plastu. Ak sa chystáte variť iba mäkké jedlá, noha vydrží záťaž. Chcete zvýšiť spoľahlivosť zariadenia - vyberte oceľ. Plastové mixéry sú lacnejšie, ale hostiteľka musí zvážiť, aké výrobky spracuje. Ak potrebujete pripraviť zemiakovú šťavu z horúcich, iba uvarených zemiakov, plast nemusí odolávať vysokým teplotám.

rada

Pri výbere modelu v kovovom kufríku dávajte prednosť matným povrchom. Na lesklom kovu je každé miesto viditeľné, odtlačky prstov, mixér bude vyzerať chaoticky.

Balík nástrojov

Okrem hlavnej dýzy môže byť súčasťou súpravy mixéra aj ďalšie príslušenstvo. K zariadeniu je často pripojený rezač. Jedná sa o veľmi pohodlné zariadenie, ktorým je misa s vekom. Na dne nádrže je os s nožom pevne pripevnená. Pri brúsení pevných výrobkov bude spotrebič pevne na svojom mieste, neskáčí do ruky. Dizajn niekedy poskytuje otvory pre ďalšie produkty na záložkách počas prevádzky. Bez vypnutia zariadenia môžete pridávať tekutiny, pridávať ďalšie komponenty.

Objem misy závisí od množstva mletého jedla. Zemiaková kaša pre dieťa sa môže pripraviť v objeme 400 ml a na prípravu šalátu na slávnostný stôl sa vyžaduje maximálne množstvo jedla. Ak nechcete položiť veľa produktov, nekupujte veľký kontajner: šťouchané zemiaky budú rozmazané na stenách a bude zložité zostaviť ich. Zároveň si uvedomte, že misky nie je možné plniť na hornú časť, s malým okrajom vypočítajte veľkosť plavidla.

Miešacia súprava môže obsahovať nasledujúce dýzy:

• nôž na krájanie plátkov je užitočný na prípravu produktov na šaláty, vyprážané zemiaky, hranolky;
• zariadenie na rezanie kociek;
• strúhadlo s otvormi rôznych veľkostí;
• šľahač na šľahanie vajec, výrobu krémov, pien a cestíčkov;
• mlyn na mletie korenín, orechov, na výrobu práškového cukru;
• Dýza na výrobu zemiakovej kaše;
• vákuové čerpadlo - odčerpáva vzduch z nádoby, v dôsledku čoho sa výrobky dlhšie nezhoršujú;
• odmerka sa môže použiť na stanovenie množstva výrobkov a ako doplnková nádoba;
• tryska na miesenie cesta.

Zrevidujte svoje kuchynské spotrebiče.Ak existuje chlieb, nie sú potrebné zariadenia na miesenie cesta. Ak máte mlynček na kávu, nebudete potrebovať mlyn. Ponorný mixér dokáže miesiť cesto, biť vajcia, mleté ​​mäso, rýchlejšie a lepšie dokážu vykonávať iba zariadenia špeciálne vytvorené na tieto účely. Ak nie sú peniaze na nákup multifunkčného kombajnu, zakúpte si malý miešač energie. Potom si okrem toho môžete kúpiť miešačku, elektrickú mlynček na mäso.

Hodnotenie najlepších modelov

Cenové rozpätie je veľmi široké. Môžete si vybrať jednoduchý model, ktorého cena je asi 1 000 rubľov, alebo zložité zariadenie s mnohými funkciami pre 18 000 rubľov. Kvalita nie je vždy závislá od ceny, dobré zariadenie s malou kapacitou je možné kúpiť lacno.

Oplatí sa uviesť najobľúbenejšie značky a modely ručných miešačiek.

• Bosch MSM 88190. Výkonný prístroj (800 W), vybavený rôznymi tryskami, metla, mlyn, pohár na brúsenie. Môže sa kúpiť za 8 000 rubľov.
• Bosch MSM 64155RU. Výkon - 450 W, existujú dýzy na šťouchané zemiaky. Cena je asi 3800 rubľov.
• Braun Multiquick MQ300 Curry, Lacné zariadenie - asi 2 000 rubľov. Výkon - 550 wattov.
• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitívne. 750 W mixér s 21 rýchlosťami. K dispozícii je metla, ľadový nôž a odmerka. Cena - od 8500 rubľov.
• Philips HR 1607 \ 00. Prístroj je navrhnutý pre 550 wattov, odmerka a metla sú pripojené. Môže sa kúpiť za 4 500 rubľov.
• Philips HR 1674. 800 W zariadenie je vybavené 4 dýzami, cena je 7800 rubľov.

Nie každé mesto má dostatočný sortiment kuchynských spotrebičov. Skôr než utrácať peniaze za zlú vec, je lepšie si objednať obľúbený model poštou. V prípade nákupov na diaľku sa môžete poradiť so správcom internetového obchodu. Ak máte záujem o dizajn, venujte pozornosť fotografii vybraného zariadenia.

Pre mužov je to ťažšie, keď hľadajú darček pre manželky. Ak neviete, ktorý mixér je najlepší, nespoliehajte sa na svoju intuíciu. Pozvite príbuzného alebo známeho, ktorý vie, ako váš manžel varí a ktoré zariadenie by mala ponúknuť na pomoc.

Doplnky pre vyberavé ženy v domácnosti

Miešač pracuje na krátku dobu, takže hladina hluku zvyčajne nezáleží. Ak sa vám zvuk rozbije, vyberte značky s nízkou spotrebou energie. Odporúčame vyhľadať obľúbený model v najbližšom obchode. Aj keď sa vám cena v tejto zásuvke nepáči, môžete si prečítať pokyny, držať zariadenie v rukách, počúvať zvuky, ktoré pri práci zaznie. Venujte pozornosť vibráciám, pri častom používaní zariadenia môže citlivo ovplyvňovať kĺby. Potom si môžete mixér bezpečne objednať poštou, už poznáte jeho základné vlastnosti.

Výrobcovia často dodávajú zariadenie rôznymi prídavnými zariadeniami. Súprava môže obsahovať:

• pogumovaná rukoväť;
• nástenná montáž;
• Stojan.

Každý doplnok samozrejme nákup drahší, ale zvážte, či potrebujete ušetriť na použiteľnosti. Môžete to urobiť bez stojana, hoci počas prestávok vo varení je vhodné nainštalovať zariadenie na špeciálne miesto. Ale nástenný držiak je veľmi pohodlný. Miešač sa nebude skrývať v skrini ani na stole, vždy sa dá nájsť bez problémov. Rukoväť s gumovými vložkami vám umožňuje zobrať zariadenie mokrými alebo mastnými rukami, nekĺzne a nezlomí sa.

Ak máte záujem o dizajn v kuchyni, spoznajte farby rôznych značiek. Samotné zariadenie vyzerá elegantne, keď je namontované na stene, nenaruší vzhľad miestnosti. Ak sa vám zdá typ plastu príliš „lacný“, získajte model v kovovom kufríku. Dobrou ozdobou pracovnej plochy môže byť stojan. Prichádzajú v rôznych tvaroch a farbách.

Každá technika si vyžaduje starostlivosť. Ak ste si kúpili mixér so samočistiacou funkciou, nevyplývajú žiadne problémy. Prečítajte si pokyny na umývanie samotného zariadenia a trysiek. Pozerajte sa svojím pánovým okom, aké ťažké bude ich čistenie.Ak demontáž, čistenie a sušenie trvá dlhšie ako samotné brúsenie, je lepšie hľadať iný model. Zistite, či sa v umývačke riadu dajú umývať dýzy a misky; mnoho spoločností vyrába modely, ktoré nevyžadujú ručné čistenie.

V každej kuchyni sa hodí mixér - ponorný alebo stacionárny. Nie vždy je potrebné spustiť silnú kombináciu, je lepšie variť pár lyžičiek zemiakovej kaše pre dieťa pomocou miniatúrneho zariadenia. Aby ste sa nemýlili s výberom modelu, zvážte všetky operácie, ktoré potrebujete. Spýtajte sa priateľov na výhody a nevýhody svojho zariadenia, poraďte sa s manažérmi nákupných centier. Ak dôkladne pristupujete k nákupu kuchynských spotrebičov, stane sa vaším verným pomocníkom.