Како и како могу брзо очистити силиконски калуп након печења?

Појавом посебних силиконских калупа поступак печења постао је приметно једноставнији и пријатнији. Међутим, ако не знате како опрати силиконски калуп након употребе, производ можете брзо покварити или негативно утицати на укус јела. Пре него што набавите практичне уређаје, требало би да се упознате са основним правилима за бригу о материјалу. Упркос чињеници да ова сировина савршено подноси високе температуре и чини се потпуно имуном на спољашње утицаје, постоје бројна ограничења при раду са облицима које не треба заборавити.

Значајке рада силиконских калупа

Мекани и еластични предмети за печење лако се уклањају из готовог производа, тесто се не лепи за њих, прљавштина лако оставља под утицајем топле воде. Али ове карактеристике остаће релевантне све док кућни апарати не добију одговарајућу негу.

Тако да након што не морате да обришете трагове спаљеног уља са површине која је постала порозна и нестабилна, увек морате поштовати следећа правила:

Пре употребе производа, оперите га у топлој води са додатком детерџента и осушите. Након овог облика обришите суху и подмажите танким слојем биљног уља. Даљњом употребом више није потребно подмазивати унутрашњост производа! Ако занемарите ово правило, материјал ће постепено бити прекривен премазом изгорелог уља.
Каустични детерџенти нису дозвољени. Они могу довести до топљења сировина и оштећења производа. Током наредног рада, такви облици ће покварити укус печења и његов изглед.
Силикон активно привлачи статички електрицитет, тако да брзо постаје прашњав чак и када се складишти у кућиштима. Пре сваке употребе образаца, они се морају опрати топлом водом и осушити.
Да бисте темељно очистили производ, потребно га је обрадити споља, одврнути и поново обрадити. Само на тај начин биће могуће очистити остатке производа из свих осамљених углова.
Силикон се може опрати тек након што се потпуно охлади. Изузетно је непожељно одлагати чишћење. Што дуже трага од бобица, воћа, шећера и маслаца остане на производу, већа је вероватноћа да ће се они тамо поуздано фиксирати и створити ће проблеме са чишћењем.

Ако следите ова правила, онда силиконске калупе не треба редовно чистити од масти, наноса или специфичних смеђих флека. У исто време, производи неће одавати специфичне гумене ноте или изгорело уље.

Силиконска средства за чишћење калупа

Ако су резултат неправилне употребе производа постали јако контаминирани, након уклањања печених производа проблем можете покушати решити на један од следећих начина:

Прво капните детерџент на спужву и почните да обрађујете контаминирану површину. Што више воде и пјене, то боље. Ако густи премаз не жели да оде, онда потопите калупе у пенаст раствор за прање неколико минута и поновите манипулацију.
Ако су током припреме употребљени састојци за печење с оштрим мирисом, тада се за уклањање може користити слаб раствор сирћета. Намочите учвршћиваче у припремљену течност, на мој традиционални начин и осушите.

Савет: За припрему десерта од бобица, боље је одмах набавити облике тамног силикона. Трагови бобичастог сока брзо продире кроз порозну текстуру материјала и готово га је немогуће очистити.С друге стране, ако не узрокују непријатности, можете наставити да користите уређаје, трагови сока ће временом постајати све свјетлији.

Отопљене или изгорене капи од теста, масти или соса треба утрљати меком, влажном крпом с малом количином соде бикарбоне. Најбоље је избегавати друге абразиве, посебно оне киселе природе, који могу нарушити интегритет силиконског премаза.

Строго је забрањено брисање мрља са површине калупа ноктима, ножевима и другим оштрим предметима. Не користите жице за сушење веша и густе странице сунђера за домаћинство.

Забрањене су и професионалне пасте, абразиви и растварачи. Не експериментирајте са препаратима намењенима чишћењу рерне, шпорета или судопере. Они не само да штете квалитету калупа и утичу на укус направљених јела, већ могу изазвати и тровање храном.

Ако су мрље толико уграђене на површини материјала да се превише ометају у процесу кувања, боље је купити нове уређаје и водити рачуна да се правилно одржавају.