Најлакши начин за узгој зеленог лука на прозору

Зеленило даје привлачан изглед храни и служи као драгоцени извор витамина. Ако узгајате лук на прозору, корисни додатак јелима ће вам увек бити при руци. Зачињена биљка је непретенциозна и може дати стабилну добру жетву чак и у стану. Да би перје постало изливено и сочно, требате приступити сајењу одговорно: изаберите прави садни материјал, уредите место за узгој, уредите негу.

Како посадити лук?

Најлакши начин за узгој зеленог лука је одузети проклијалу репу и ставите је у посуду са малом количином воде. Наше мајке и баке то су радиле како би зими обезбедиле свеже зачинско биље. Добро утабана стаза добра је за оне који се нерадо труде да добију бујно, дебело перје.

Ако је ваш циљ прикупљање доброг стабилног усева, препоручујемо вам да послушате следеће савете:

1. Изаберите добар садни материјал. Постоје различите сорте лука: лук (бучица), батун, пор, лук, шалотка, шните и друге. Али на прозорској дасци многи радије узгајају само репа. За зеленило је боље одабрати мале старе луковице које су већ биле засићене влагом. Величина није битна, али је рентабилније прскати мали лук, јер је компактнији и даје исту количину перја.
2. Одрежите врхове. Зеленило ће се гушће и појавити ће се раније ако одрежите врх луковице за отприлике 1/4 (страна супротна од базе са коренима). Не треба се бојати оштећења лука. Неке домаћице посечују не само врх, већ и странице великих репа. Пустили су да се комадићи прже у супи. Ако корење и језгра нису оштећени, лук ће расти и у овом облику.
3. Пронађите широку посуду. На прозорском прозору нема много простора, па да бисте постигли добру жетву, лук морате компактно смјестити. Четврти широки лонац, укључујући и домаћи, идеалан је за то. На пример, из амбалаже за јаја или контејнера за храну.
4. Редовно заливајте сијалице. Стопа раста зеленила и његова сочност директно зависе од количине влаге. Лук се веома воли залијевати и може сам расти у води без земље.
5. Не сечите зеље, већ их исеците у подножју. Ако се правилно узгаја лук, може давати перје 2-3 месеца, ослобађајући све више и више, све док унутрашње снаге не буду исцрпљене. Али када сече зеленило ножем или маказама, биљка троши енергију за опоравак и успорава раст неко време. Одрезивање оловке на дну је мање трауматично.
6. Посадите лук у 3-4 сета. Препоручени интервал између слетања је 10 дана. Ова техника омогућава континуирано сакупљање свежег биља. Док једна странка узгаја перје, друга ће већ достићи зрелост.

Први лук лук даје за две до две недеље. У овом тренутку перје нарасте за 20 цм. Након тога се могу редовно сећи и јести одвојено свеже или као део јела.

Контејнер за узгој

На прозорском прагу можете узгајати лук у различитим јелима. Постоје чак и посебне сијалице које се могу купити на истом одељењу као саксије за цвеће. Уређај има отвор за сваку сијалицу, што вам омогућава њихово сигурно фиксирање. Сличност таквог уређаја може се начинити од ниског пластичног спремника тако што ћете у свом поклопцу направити рупе величине пилећег јајета (са маказама или загрејаном иглом за плетење).

Такође за узгој лука можете користити:

• стаклене стакленке испод хране за бебе (напуњене водом, а лук седи на врату, окачен корење);
• пластична амбалажа од јаја;
• пластичне боце (исечене дуж или преко пута);
• посуде за храну;
• саксије за цвеће.

А лук на прозору можете претворити у оригинални украс који подсећа на ананас. Да бисте то учинили, одсеците врат у пластичној боци и направите 15-25 рупа за сијалице по ободу. Затим их залијепите коријеном према унутра и напуните бочицу влажном земљом. Када зеленка плеше, слетање ће изгледати овако:

Подлога

Иако лук добро расте у обичној води, многи га радије гаје у земљу. Прво, боље храни биљку, а друго, смањује вероватноћу пропадања. Баштенско тло је погодно као супстрат. Можете је ископати напољу, а код куће је умотати у густу материју и калцинирати у рерни.

Варијатални лук је наклонији земљи. Потребно му је неопходно растресито тло, оплођено хумусом и стајским гнојем, са неутралним пХ. Такође, када се узгаја у земљи, лук треба систем дренаже.

Ако понекад заборавите залијевати своје биљке, хидрогеличне кугле ће вам помоћи. Они апсорбују и задржавају влагу дуже време. Уз њих ће се лук који воли влагу увек осећати добро.

Избор лука на зелени

На прозорском прагу можете узгајати не само лук, већ и друге сорте. Код куће, шалотка, власац, слуз, батун и вишеслојни савршено расту. Свака сорта има своје карактеристике.

• Шалотке даје око 2 пута више зеље и дозријева 5 дана раније него лук. Међутим, садити га пре почетка фебруара нема смисла. Зими је биљка у стању хибернације. Такође је важно узети у обзир да се перје шалотке мора сећи најкасније 26.-35. Дана, јер ће у супротном нестати. Рез се изводи преко сијалице ближе дну. Остаци с коријењем погодним за поновну садњу.
• Лук власац - много година. Да бисте га узгајали на прозорском прозору, мораћете да добијете 3-4-годишњу биљку, да одсечете лишће са ње око октобра и новембра и пресавате је са гомилу земље у саксије. Перје овог лука сазрева 2 пута брже и након сечења у потпуности расте у року од 10 дана. На непцу су слаткасте и практично нису оштре.
• Лук Да би добили зеленило код куће, из баште ископавају биљке током 2-3 године живота. Грмље са гомилом земље пресађује се у саксије са почетком првог мраза. Ова сорта је позната по високом садржају витамина Ц (више од 2 пута него у луку). Зеленило се сече једном у 30–35 дана, јер у супротном након тог времена почиње да постаје грубо.
• Тиеред Бов одликује меко зеленило. Из ње се може извадити више него из лука. Зелење је спремно за резање 25. дана. Слетање се може обавити у било које доба године. Биљка нема наглашен период успавања.
• Слиме лук може се узгајати на прозорском прагу за зеленило 2-3 године. Ископан је у октобру, одвојен и смештен у саксије за собне биљке. Перје се одрезује када досегну висину од 20-25 цм, а током читавог времена остају нежно и сочно.

Спроутинг

За набавку оловке идеално је одабрати луковице са зеленим врховима. Ако је доступан само суви лук, препоручује се његово клијање.

1. Припремите посуду дубине од 7 цм.
2. Лонац напуните 3-4 цм дезинфицираним тлом.
3. Тло напуните водом тако да покрива површину за 1 цм.
4. Ставите лук у посуду и мало продубите.
5. Ставите лук на топло место (25 степени) и сачекајте 7 дана.
6. Након недељу дана, пренесите лонац на прозорску даску уз добро осветљење.

Главна тајна брзог перјења је у одржавању жаруља топлим на високој влажности. Не треба им сунчево светло док се не појави зеленило.

Како се бринути за лук?

Да би лук био сочан и зелен, код куће му је потребно редовно залијевање и добро освјетљење. Такође можете хранити биљке да бисте убрзали појаву зеленила.

• Залијевање. У хладној сезони лук се залијева сваки други дан, а љети - свакодневно. Боље је користити топлу воду, која се брани током дана. Тло треба бити стабилно влажно, али добро прозрачено да не би дошло до пропадања. Ако луковице расту у води, важно је осигурати да се њен ниво не подигне изнад коријенског система.
• Расвета За узгој зеленог лука најприкладнија је јужна страна куће. Вреди одабрати прозор окренут према југу или југоистоку. Када има довољно светлости, зеленило акумулира хранљиве материје и стиче богат укус.
• Температура Лук је биљка отпорна на хладноћу. За гајење пера оптимално је одржавати температуру од 18 до 24 степена у соби. На врућини - на 30 и више степени - раст зеленила престаје.
• Гнојива Да би се перје брзо развило, сваких 10-15 дана лук се може залијевати водом разблаженим дрвеним пепелом (10 г на 2 л). Или додајте неколико капи биостимуланса у воду (Епина, Баикал). Али генерално, лук не треба додатну исхрану.

Зелено лук је врло здрав. Побољшава пробаву и подстиче апетит, заситива организам витамином Ц. Захваљујући садржају испарљивих лук убија клице и штити од прехладе. Раније је узгајана на прозорској дасци у свакој кући. Одржавање традиција је предивно, посебно када су од велике користи!