Како направити мермерни ефекат на ускршња јаја

Једном, у детињству, пре Ускрса, бака-занатлија ме научила како да цртам јаја на врло необичан начин. Узорак на љусци погодује традиционалним бојама "лук" и подсећа на мермер. Мрље, вртлози, глатки или, обрнуто, оштри прелази у боји били су фасцинантни. Чинило се да је једноставно немогуће створити такво ремек-дело сопственим рукама без вештина ликовног сликања. Али не - као и сви генијални, процес стварања "мермерног" обојеног тестиса показао се прилично једноставан.

И данас сами бојимо јаја за Ускрс. Својим пријатељима препоручујем овај занимљив рецепт, који је прилично буџетски и еколошки прихватљив - мермерна јаја, због своје оригиналности, не захтевају употребу индустријских боја.

Мајсторска класа

Требаће нам:

• ољушкана лук;
• сирова јаја, по могућности бела - 10 комада;
• со - 1 кашика;
• вода
• рез газе;
• маказе;
• нити
• тава.

Поступак сликања корак по корак:

• 1. корак Газа се мора исећи на квадратне листиће према броју јаја. Величина квадрата је приближно 15к15 цм.
• 2. корак Лук лука нарибајте. Да бисте то учинили, можете је ставити у шољу и насумично насјецкати. Што је супстанца лепша, то ће слика бити убедљивија. Идеална величина кришке је 0,5-0,7 цм.
• 3. корак Јаја би требало унапред извадити из фрижидера да се могу „користити“ на собној температури (у супротном љуска може пукнути током кувања). Овлажите их водом и уваљајте у уситњену љуску што је пажљивије могуће. Ставите на комаде газе.



• 4. корак Свако јаје умотајте у део газе и завежите ивице да бисте направили врећице. Обрежите вишак савета.
• Корак 5 Ставите кесе у посуду. Даље, сипајте хладну воду тако да мало прекрије јаја. Што је мања, то ће слика бити светлија. Додајте со и преостали лук огуљен. Донесите кључ и кухајте 35-40 минута.

Лук од лука дат ће врло постојану мрљу, коју је тешко уклонити, зато је боље да понесете таву коју не смета да се поквари. Успут, емајлирана тава ће се опрати много теже него њен "пријатељ" од нерђајућег челика.

Овај рецепт није само једноставан, већ је и сигуран, тако да моје ћерке радо учествују у креативном процесу, упознавајући ускршње традиције.

Тајне мајсторства

С обзиром на следеће нијансе, боја јаја ће бити светлија и засићенија:

• Лук лук различитих боја - од жуте до браон - даје јаче обојење јаја.
• За додатни ефекат, смеши лука можете додати облог од папира. Да бисте то учинили, бели лим треба исећи на произвољне комаде и помешати са љуском лука. У овој супстанци неопходно је и будуће боје.
• Ако лук нарезите на рижу, слика ће испасти са мрљицама (види фотографију).
• Претходно можете обрисати јаја сирћетом, што ће омогућити да боја постане упорнија и засићенија.

Варијације на теми

Ефикасно бојење може се добити и употребом лака за нокте. Процес креирања је такође прилично једноставан:

1. Скувајте јаја. Супер.
2. Сипајте воду у шољу, капајте лак за нокте различитих боја. Капирање се мора одвијати наизменично у средини претходне флеке.
3. Нацртати импровизоване шаре на мрљама лака чачкалицом.
4. Обуците рукавице од латекса и пажљиво спустите јаје у посуду тако да лак „остане“ на шкољци.
5. Осушите штенад.

Други начин стварања мермерних јаја је додавање биљног уља у прехрамбене боје. Да бисте то учинили, урадите следеће:

1. Скухајте тврдо кувана јаја. Индустријску боју разблажите у води према упутствима.
2. Додајте пола кашике биљног уља.
3. Темељно измешајте раствор.
4. Умочите свако јаје у боју једно по једно. Уљане мрље заштитит ће љуску од мрља на појединим мјестима, стварајући тако ефекат умјетничких мрља од мрамора.
5. Осушите штенад.

Сваке године се никад не уморим од питања како различита и оригинална јаја испадају за Ускрс! Корак по корак рецепти ће вам помоћи да створите сопствена ускршња ремек дела. Укључите читаву породицу, посебно децу, у овај процес - сигурно ће им се свидети ова мала пролећна магија.