Да ли се алкохол може чувати у пластичној боци или канистеру?

Данас многе куће чувају течности које садрже алкохол: скупљи алкохол, дезинфекционе растворе, техничке течности за различите намене. Али не знају сви да је чување алкохола у пластичној боци јако обесхрабрено. Етанол може споро растварати полимере, тако да га не можете складиштити у пластици. Открићемо који је контејнер погодан за складиштење алкохолних раствора и навести ћемо најчешће грешке током складиштења.

У којим се контејнерима може чувати алкохол?

Са хемијске тачке гледишта, етил алкохол је ефикасно растварач. Током дуготрајног складиштења, може ући у интеракцију са материјалима од којих је израђена посуда. Поред тога, етанол је веома испарљив, па испарава из слабо затворених посуда.

Други проблем складиштења је споро оксидација у контакту са ваздухом. Производи овог процеса кваре укус и повећавају токсичност алкохолних пића.

За складиштење алкохолних раствора код куће, амбалаже направљене од следећих материјала су потпуно неприкладне:

• Већина полимера. То су ПВЦ, полистирен, полипропилен и многи други. Токсичне материје које улазе у раствор због урушавања пластике оштећују јетру, бубреге и друге виталне органе. Да бисте утврдили да ли је пластика погодна за складиштење алкохола, помоћи ће вам означавање у облику троугла. Ако садржи бројеве од "3" до "7", капацитет за складиштење алкохола није прикладан.
• Алуминијум На зидовима боца од алуминијума налази се танки слој хемијски отпорног оксида, али ако се овај филм оштети, „крилни метал“ брзо формира соли - алкохоле. Алуминијум хидроксид који се ослобађа током хидролизе алкохола такође активно уништава заштитни филм. Као резултат ових реакција, алкохол ће бити контаминиран штетним материјама, а тиквица ће постати без вредности.
• Посуђе од поцинчаног и емајлираног челика. Разлози су исти: и најмање уништавање заштитног премаза изазваће постепено уништавање метала и улазак токсичних једињења у складиштену течност.
• Кристално стаклено посуђе. Кристал садржи отровни оловни оксид, који ће доћи у раствор током дуготрајног складиштења.

Дути Фрее продавнице продају алкохолна пића у пластичним посудама. Али ово није кршење из два разлога. Прво се користи сигурна пластика (обележавање бројевима "1" и "2"). Друго, пластичне боце намењене су само за краткотрајно чување (1-2 дана).

Како могу да чувам алкохол?

Најприкладнији материјал за чување алкохолних пића је стакло. Није важно шта се у њему чува - медицински алкохол или сирово стакло неће реагирати с компонентама. Уз поуздану плуту, неће дозволити да етанол испари. Једина мана материјала је његова крхкост.

Да бисте спречили пуцање стакла током непажљивог удара, користите заштитне футроле. Можете купити такав случај или га сами направити. Један од погодних материјала за његову производњу је пена. Дијелове је лако исјећи из њих, а за њихово повезивање употријебите пјену.

Алтернатива стаклу може бити:

• Нерђајући челик. У челичним контејнерима етанол се доставља болницама, индустријским предузећима, итд. Канистери запремине 21,5 литара дуго се складиште у централном складишту. Да се ​​алкохол не оксидира, канистер је опремљен затвореним поклопцем који не дозвољава пролазу ваздуха.
• Барови од храста. Ова посуда је боља за скупи алкохол. Дрво обогаћује напитак танинима, омогућава му дисање, побољшавајући укус и ароматичне квалитете.Храстове бачве су одличне за чување ракије, вискија итд. Али, ако је чистоћа важна (на пример, за техничке течности), тада дрвене бачве нису погодне.

Контејнере за складиштење алкохола можете покупити у било којем дому. Чак и обична тролитарска тегла обезбеђује сигурно складиштење 1-2 године.

Како чувати алкохол код куће?

Поред исправног избора посуђа, важно је поштивати услове чувања. Да би тачно растворали етанол код куће, бирају место недоступно деци кућних љубимаца. Такође мора бити заштићен од директне сунчеве светлости, влаге и температуре.

И етанол и његове паре су запаљиви. Због тога је важно да у складишту нема отвореног пламена, искрећих жица или других извора пламена. Запаљиви раствори са концентрацијом од 50%. Алкохол је запаљив у испаравањима чак и код 40% концентрације.

На којој температури треба чувати алкохол?

Високе температуре су опасне за водку и медицински алкохол. Убрзавају процесе оксидације. Стога је хладније место боље за одлагање. Дозвољено је складиштење раствора у концентрацији од 90% и на температури испод 0 ° Ц. Неће се смрзнути (али адитиви могу кристализирати).

Тако се етанол и његови раствори могу чувати на хладном месту заштићеном од светлости и влаге у стакленој или челичној амбалажи. Тако ће рок трајања достићи 5 или више година.