Карактеристике чишћења пећнице паром

Можда је чишћење пећнице код куће од масти и других нечистоћа прилично неугодан поступак. Масноћа се залепи за унутарње површине током кувања, па они који воле често кухати, нажалост, не могу се избјећи. Да би уређај дуже трајао, а истовремено одржавао идеалан изглед, потребно је повремено уклањати ову маст.

Чишћење паром или чишћење хидролизом је једноставан начин помоћу којег можете уклонити маст са унутрашњости рерне, а да се не прибјегавате агресивним хемијским средствима. Али морате знати да метода не гарантује потпуно чишћење масти. Снажно загађење и даље може да остане. Чишћење паром само олакшава накнадно прање.

Шта је чишћење хидролизом? Хидро каже да се овом методом користи вода. Заиста, да бисте на овај начин очистили кућански апарат, у шерпу се сипа вода са додатком мале количине средства за чишћење. Након тога, врата уређаја су затворена и температура је постављена на нивоу од 90-190 степени Целзијуса. Вода почиње да се претвара у пару, утичући на телесну масноћу. Препоручује се употреба паре када прљавштина у рерни још није сува.

Савет

Средство за чишћење које се додаје у воду помоћи ће лакшем уклањању масноће са зидова.

Пећнице са интегрисаном функцијом чишћења паром

У неким пећницама, на пример од компаније Самсунг, постоји посебна функција која се зове „Парно чишћење“. Шта је ово? Помоћу ње уклања се прљавштина на сличан начин.

1. Прво, сав кухињски прибор који се налази у њему уклања се из кућног апарата.
2. Затим се око 400 мл воде сипа у дно рерне. Након тога врата се морају добро затворити.
3. Активирана је функција "Парно чишћење".
4. Уређај ће обавестити власника звучним сигналом о крају чишћења. Након што звучи, можете подесити режим искључивања да бисте довршили поступак.
5. По завршетку свих манипулација, унутрашње површине рерне обришу се крпом. Ако вода остане на дну, онда се она може уклонити помоћу порозне сунђера.
6. Врата можете оставити затворенима на 15 °, тако да је цаклина потпуно сува.

Власници пећи са функцијом "Парно чишћење" такође би требали знати нека правила.

• Након отварања врата кућанског апарата, треба водити рачуна: вода која остаје на дну рерне је веома врућа.
• Ако је пећница веома прљава, поступак чишћења паром може се поновити више пута.
• Не препоручује се остављање воде у рерни преко ноћи.
• У случају јаке контаминације, у воду се може додати средство за чишћење.

Апарати за домаћинство са хидролизом имају неке карактеристике. Дакле, не решава се прљавштина уз помоћ паре, не препоручује се редовно вежбање. Хидролиза у комбинацији са средствима за чишћење може допринети корозији у унутрашњости рерне. Међутим, велики број произвођача таквих уређаја користи емајл при изради својих кућанских апарата, који могу да издрже ефекте алкалија и киселина.

Неки модели таквих уређаја имају посебне електронске програме који регулишу време излагања пари. У неким кућанским апаратима, произвођач препоручује да се за хидролизу користи посебна композиција за чишћење уместо воде. Као и код воде, они такође морају напунити резервоар и укључити рерну. Модели са системом за чишћење захтевају употребу посебних спрејева.Они замењују деловање паре. Модели кућанских апарата са системом Акуа Цлеан за чишћење хидролизе захтевају само 1/2 литра обичне воде и 50 степени целзијуса. За само пола сата, унутрашња површина таквих пећница се ослобађа од загађења.

Занимљива чињеница: на исти начин можете очистити унутрашњост микроталасне рерне. Довољно је сипати воду у посуду и загревати је неколико минута.

Код неких модела пећница где је обезбеђена хидролиза, вода се не сипа у лим за печење, већ у кружно удубљење предвиђено специјално за ту сврху.

Шта још могу бити решења за чишћење пећнице

Најлакши начин чишћења пећнице је куповина хемијских производа специјално дизајнираних за ту сврху. Детерџенти за рерне могу се купити у продавницама одељења за чишћење домаћинстава. Трошак таквих реагенса је обично низак, а једна боца траје дуже време. Приликом чишћења сличном методом морате знати да је било какво загађење боље уклонити ако се претходно навлажи водом. Недостатак употребе таквих производа је њихов претерано агресиван утицај на унутрашњост рерне. У неким случајевима, цаклина се може оштетити од домаћинстава.

Неке кухињске пећи користе посебну цаклину за самочишћење. Масне наслаге се практично не лепе за такав премаз. А ако нешто изгори, онда се прљавштина лако уклања влажном крпом без употребе хемијских средстава за домаћинство. Обично поре такве цаклине садрже честице катализатора. Ово доприноси процесу разградње масти. Ова метода чишћења назива се каталитичка. Слична метода се сматра нискотемпературном, јер се јавља када се пећница загреје на 140-200 степени Целзијуса. Да би повећали ефикасност такве методе, произвођачи предлажу да се угради додатни филтер који апсорбује масноћу у уређајима са таквим системом чишћења.

Други начин чишћења кућанског апарата је пиролиза. Уз пиролитичко чишћење, сви остаци хране и масноћа се сагоревају чисто. Али ово је и најтежи начин чишћења. Након употребе у пећници остаје само пепео. Током пиролизе у рерни, храна и масноће сагоревају на високим температурама. Истовремено, у овом се тренутку закључавају врата пећнице, па их је немогуће самостално отворити. На високим температурама кућански апарат доживљава огромна оптерећења. Такве уређаје нуде произвођачи Босцх, Гаггенау и други. Омогућавају систем пиролизе нивоа. Неки контаминанти, попут честица хране, могу се спалити на 200-300 степени Целзијуса, па је развијен систем нивоа. Уштеда енергије током процеса чишћења.

Које је чишћење пећнице боље - каталитичко, пиролитичко или парно?

Сваки начин чишћења има своје предности и мане. Размотримо их одвојено.

Каталитичко прочишћавање налази се у гасним и електричним пећницама. Овом методом масноћа се уклања током кувања, тако да нису потребни додатни трошкови за електричну енергију. Овакав начин чишћења практично не захтева људски надзор. Али каталитички панели временом постају неупотребљиви и морају се мењати. Уз то, пећнице са њима нису тако јефтине. Емај за самочишћење не покрива све површине пећнице, па поједине елементе и даље морате опрати ручно.

Обрада хидролизе се одвија на ниским температурама. Да бисте га спровели, нису вам потребни велики новчани издаци. Ова метода не захтева велику потрошњу енергије. Најзначајнији недостатак ове методе је да не елиминише све контаминанте. Врста хидролизе за чишћење је, прије, помоћна метода прије прања пећи.Међутим, ако се честице хране и масти на унутрашњим зидовима пећнице не осуше, али се налазе у омекшаном стању, тада ће такво чишћење бити прилично ефикасно.

Са пиролитичким чишћењем, пећница не захтева „анализу“ својих компоненти. Елиминише потребу за уклањањем таве. Врста лечења пиролизом је најефикаснија метода уклањања нечистоћа. У пећницама где се то обезбеђује користе се посебни висококвалитетни материјали који могу поднијети високе температуре. Међутим, пећнице за пиролизу су скупље од осталих, а осим тога, пиролиза може да изазове непријатни мирис печења. Такође, у неким уграђеним рернама, бочни зидови могу постати врло врући током овог поступка.

Свака метода чишћења има своје предности и недостатке. Међутим, парно чишћење пећнице је најприступачнији начин и најмање скупо. Можете је имплементирати у готово свакој рерни. Уопштено, чишћење паром олакшава бригу о вашем кућном уређају. Може се извести и без додатних средстава за чишћење.