Предности и недостаци пиролитичких пећница за чишћење

Неке савремене електричне пећнице имају функцију пиролизе. Они коштају много више него иначе, тако да се ниједна домаћица не одлучује на куповину таквих кућанских апарата. Штавише, немају сви појма о чему се ради. У међувремену, пиролитичко чишћење пећнице је врло корисна опција која помаже модерној домаћици да уштеди пуно времена.

Шта је суштина пиролизе?

Пиролитичко чишћење пећнице - шта је то? Пиролиза је посебан начин самочишћења свих унутрашњости електричне пећнице од чађе и прљавштине. Састоји се у чињеници да када температура у рерни порасте на 500 степени и недостатак кисеоника, одвија се хемијска реакција током које се контаминанти буквално распадају на молекуле без икаквих средстава за чишћење. Након овога, остаје само да се збрише и уклони настали пепео. То јест, не морате проводити сате раздвајајући све што је изгорело, заглављено и слојевито по зидовима рерне.

Али у било којој породици кухају не само пецива, већ и месна јела са сиром, мајонезом, мастима, сосима, који се неминовно прскају и накупљају у рерни. Систем чишћења пиролизом омогућава да се овај проблем реши без директног учешћа домаћице - само је потребно да притисне дугме.

Уз то, пиролиза нема штетне ефекте на људе и животиње, нити на животну средину.

Шта је посебно код пећи за пиролизу?

Уређај такве пећнице је нешто другачији од уобичајеног, што диктирају специфичности процеса чишћења:

• Сви унутрашњи елементи израђени су од висококвалитетног лонченог челика, који може дуго издржати таква температурна оптерећења.
• Емајлирани премаз такође има повећану отпорност на топлоту, а врата имају тро- или четворослојно стакло отпорно на топлоту.
• Да би се заштитиле од случајних опекотина на овој температури, врата пећнице су опремљена системом закључавања за чишћење.
• Спољне површине имају и додатну термичку заштиту да не оштете кућне уређаје или кухињски намештај.

Све то у коначници доводи до високих трошкова пећнице.

Поред тога, различити модели таквих пећница могу такође имати разне корисне функције, на пример:

• аутоматско чишћење филтера (обично започиње након сваких 100 сати рада уређаја);
• аутоматски сензорни систем за процену нивоа загађења (ако је потребно, кухињска помоћница ће сама пријавити да је време за почетак пиролизе);
• „Помоћ у чишћењу“ - детаљни аутоматски савети за чишћење пиролизе (приказано);
• аутоматски систем заштите од укључивања - ради ако у пећници пре самочишћења заборавите роштиље или лим за печење.

Предности и недостаци пећи за пиролизу

У ствари, постоји пуно предности за моделе са таквим самочишћењем. Једино је питање колико су те пећи доступне одређеном потрошачу. Али ако материјалне могућности то допуштају, такве пећнице несумњиво заслужују нашу пажњу, јер њихове позитивне особине тешко могу бити прецењене.

• Пећница са пиролитичким чишћењем је, пре свега, највишег квалитета и завидне трајности. Такав асистент ће верно служити више десетина година без оштећења.
• Чишћење се врши по утврђеном програму, нема потребе да особа дуго обрише прљавштину - штеде се енергија, време и производи за чишћење, који осим тога у овом периоду не утичу негативно на домаћининино тело.
• Самочишћење пиролизом омогућава вам уклањање чак и врло постојаних нечистоћа са најприступачнијих места.
• За разлику од других система за чишћење (истог каталитичког), посебне филтере за неутрализацију насталих специфичних мириса неће требати мењати ни после 4-6 година рада пећнице.
• Модели електричних пећница опремљени функцијом пиролизе за самочишћење имају врло разноврстан и атрактиван дизајн, савршено глатку цаклину на свим унутрашњим површинама.

Уз то, у стандардним моделима, домаћица има три главна начина пиролитичког чишћења: од минималног до интензивног у трајању од 2 сата 15 минута до 3 сата 30 минута. Ово вам омогућава да одаберете режим у зависности од степена контаминације. Да бисте уштедели снагу пећнице, постоји посебан режим за уштеду енергије, релевантан за једноставно загађење.

Што се тиче недостатака, таквих ормана има релативно мало, али неки су врло значајни:

• Прилично висока цена у поређењу с конвенционалним моделима.
• Понекад се могу јавити непријатни мириси, па се током поступка чишћења препоручује додатно додавање испушне напе.
• Приликом куповине морате сазнати какву температуру достижу спољне површине током чишћења, како бисте уредили намештај и другу опрему у складу са овим.
• Пиролитички процес је могућ само код електричних модела пећница. Са гасом је једноставно немогуће постићи повећање температуре до таквих вредности.
• Током третмана пиролизом троши се много више енергије, а значајан део се троши на „распршивање“ грејача на жељену температуру, јер сама реакција почиње тек након постизања.

Када бирате пећ за пиролизу за своју кухињу, имајте на уму да ова метода чишћења значајно повећава оптерећење ожичења. Због тога је врло важно знати да ваше ожичење може то издржати, да машина која куца утикаче неће радити или да неће доћи до кратког споја. Зато унапред сазнајте од менаџера какву снагу пећница достиже у режиму самочишћења пиролизом.

Процес самочишћења

Пре почетка пиролизе у рерни, мора се ослободити свих листова за печење, посуђа, жичаних сталка (све се то може прати у машини за прање судова). Иначе се режим можда неће стартовати. Затим морате пећницу пребацити у режим чишћења (притиском на дугме или окретањем дугмета). Истовремено се врата ормара аутоматски закључавају, а господарица их може отворити тек када пиролиза заврши и температура унутар рерне постане мања од 200 степени. Ово осигурава сигурност свих домаћинстава, штити их од случајног контакта са врућим површинама.

Истовремено ће се укључити уграђени филтер клопке који задржава резултирајуће мирисе. Али за поузданост је неопходно укључити стационарну хаубу.

На крају пиролитичког процеса пећница ће дати посебан сигнал - тек тада се може отворити. Сада домаћица може само влажном сунђером или крпом скупити честице које су се накупиле и вратити сву додатну опрему на своје место.

Не прекривајте дно и зидове електричне пећнице за пиролизу фолијом и не стављајте лим за печење на дно током самочишћења. У супротном можете оштетити премаз.

Правила рада и безбедности током кувања у електричној пећници са пиролитичким чишћењем су иста као код обичних модела: не користите оштећену жицу или у сврхе које нису повезане са кувањем, не дозвољавају деци да користе уређај итд. Али их се морате придржавати То ће вам помоћи да кухињски помоћник остане радно стање дуги низ година и спречи несреће.